Caprifoiul este un arbust unic care nu numai că împodobește zonele moderne, dar are și o cantitate mare de substanțe nutritive. Există o mulțime de soiuri de plante frumoase, unul dintre cei mai strălucitori reprezentanți ai acestei plante este caprifoiul Volhov.

Un pic de istorie

Această plantă aparține produsului selecției Leningrad. În epoca sovietică, soiul a fost dezvoltat de către tehnicienii agricoli ai stației experimentale de cultivare a plantelor Pavlovsk din V.I. Vavilov, care se află în Sankt Petersburg. Semințele unei varietăți de plante din specia Pavlovsky au devenit baza. Fabrica a intrat în registrul realizărilor selectorilor în 1999.

Planta de caprifoi aparține familiei de arbusti și crește exclusiv în partea de nord a globului, unde există un tip de climat temperat sau continental. În Asia de Est și Himalaya, în special pe coasta Pacificului, pot fi găsite până la 150 de specii de plante.

Caprifoiul lui Volkhov are frunziș verde dens și fructe de pădure suculente și albăstrui

Caprifoiul lui Volkhov are frunziș verde dens și fructe de padure albăstrui suculente

Descrierea plantei

Caprifoiul Volkhov este clasificat ca un tip de plante autofertile, prin urmare, atunci când planificați plantațiile, este important să-l alternați cu tipurile de tufișuri Amphora, Pavlovsky, Lazurnaya și altele pentru recoltare și polenizare. Bondarii și alte insecte zburătoare acționează ca polenizatori.

Pe o notă. Un fapt interesant este că albinele nu vor participa la polenizarea plantelor.

Principala caracteristică a acestui soi este rezistența crescută la îngheț. Planta poate rezista până la 40 de grade de îngheț fără adăpost suplimentar.

Descrierea soiului de caprifoi Volkhov nu va fi completă fără principalele caracteristici:

  • durata de viață a unei plante este de la 20 la 25 de ani;
  • tufișul se distinge printr-o abundență mare de frunze, o coroană ovală;
  • înălțimea plantei ajunge la 1,5-2 m;
  • frunze puternic în creștere, larg ovale, de culoare verde închis;
  • lăstarii tineri sunt destul de groși, cu o margine ușor vizibilă;
  • fructele sunt fructe de padure comestibile, se disting printr-o suprafață ușor accidentată, există un vârf ascuțit, vopsit într-o culoare albăstrui, ușor albăstrui;
  • greutatea boabei poate ajunge la un gram, diametrul este de 2,2 cm, iar lungimea este de 1,2 cm;
  • boabele au carne densă și suculentă, cu o piele subțire, gustul are o aromă puternică dulce și acră;
  • tufișul aparține plantelor de maturitate medie, fructele se coc undeva pe la 10-17 iunie, iar în unele regiuni nordice 5-7 zile mai târziu, de exemplu, la Moscova sau regiunea Moscovei.
Fructele se coc în timpul verii și nu cad mult timp

Fructele se coc vara și nu se sfărâmă mult timp

Fructele plantei sunt foarte utile. Boabele conțin multă vitamină C (56,3 mg / 100g.), Acizi organici diferiți, zahăr. Magneziul este prezent, este mult mai mult decât în ​​alte fructe de padure similare.

Dacă luăm în considerare fructele în termeni de compoziție chimică, atunci acestea:

  • cantitatea de acizi - 1,9%;
  • zaharuri - 8,5%.

Caprifoiul soiului Volkhov este o plantă, ale cărei fructe pot fi consumate nu numai crude. Gospodinele gătesc gemuri, compoturi, jeleuri, sucuri, gem și multe altele pentru o utilizare viitoare. Planta are un randament destul de mare. Cu o îngrijire adecvată, până la 2,5 kg de fructe de padure pot fi recoltate dintr-un tufiș.

Fapt interesant. Caprifoiul lui Volhov este adesea folosit pentru cultivarea industrială. Astfel de arbuști pot fi recoltați mecanic. Boabele sunt bine depozitate și transportate.

Mulți proprietari de site-uri folosesc foarte des această varietate de caprifoi în proiectarea grădinilor, creând peisaje frumoase cu participarea acestui arbust.

Caracteristici în creștere

Cea mai acceptabilă perioadă pentru plantarea unei plante este considerată sfârșitul verii - începutul toamnei. Transplantul se efectuează până la mijlocul lunii septembrie, deoarece în această perioadă planta încetează să crească rapid, viitori muguri apicali sunt așezați. Ele devin baza recoltei de anul viitor. Dar trebuie înțeles că răsadurile după plantare vor da prima recoltă numai în al treilea an.

Pregătirea amplasamentului pentru creștere

Tufele de caprifoi preferă o zonă cu iluminare bună, lipsa cantității necesare de lumină afectează gustul boabelor mai târziu. Pentru a proteja planta de vânt și curenți, grădinarii experimentați recomandă așezarea tufișurilor de-a lungul gardurilor și gardurilor. Pentru transplant, sunt potrivite atât răsadurile tinere la vârsta de 3 ani, cât și plantele mai în vârstă (șase ani).

Schema de plantare a caprifoiului

Schema de plantare a caprifoiului

Solul înainte de plantare necesită pregătire:

  • zona în care se va efectua plantarea este udată bine;
  • se sapă o gaură pentru o plantă;
  • în partea de jos a unei astfel de găuri, este așezată o compoziție constând din 70 de grame. sare de potasiu și 15 gr. superfosfat;
  • dacă este planificată plantarea puieților de șase ani, atunci cantitatea de îngrășământ ar trebui să fie dublată;
  • dacă solul este de natură grea, atunci turba, rumegușul sunt așezate suplimentar pe fundul găurii, în loc de rumeguș, puteți lua usturoi cu bobul grosier;
  • dacă stagnarea apei apare periodic pe amplasament, atunci ar trebui să se facă un drenaj bun.

În timpul instalării, rădăcinile răsadurilor sunt distribuite cu atenție pe suprafața pământului și acoperite cu sol. După plantare, planta este udată din nou. Secțiunea aproape tulpină a solului este mulcită pentru a reține umezeala lângă rădăcinile plantei. Cu toate acestea, profesioniștii recomandă utilizarea răsadurilor pentru plantare care au fost special cultivate în cutii. Cel mai important avantaj al lor este că se mută cu ușurință într-o locație nouă, fără a deteriora sistemul rădăcină.

Îngrijire în timpul creșterii

În general, soiul de caprifoi Volkhov este o plantă care nu necesită îngrijire complexă. Zona aproape de trunchi ar trebui să fie slăbită în mod regulat, iar buruienile ar trebui îndepărtate.

Merită să ne amintim! Astfel de proceduri trebuie efectuate cu mare atenție, deoarece rădăcinile nu sunt prea adânci și orice deteriorare a acestora va afecta creșterea plantei.

Udarea este necesară cu moderare, în funcție de uscarea solului. Udarea temeinică este necesară numai în perioadele de secetă și absența îndelungată a ploii. Udarea abundentă este, de asemenea, importantă în timpul creșterii fructelor. Ar trebui să fie controlat astfel încât stagnarea umezelii să nu se formeze - rădăcinile putrezesc rapid, ceea ce, în consecință, duce la moarte.

În timpul înfloririi, planta necesită udare atentă.

În timpul înfloririi, planta necesită udare atentă.

Interesant. Dacă, în timpul formării, tufele sunt prevăzute cu udare abundentă, atunci recolta se va dovedi dulce și foarte suculentă. În general, după cum arată practica, chiar și în condiții nu foarte favorabile, boabele acestui soi nu au gust amar.

Plantarea caprifoiului necesită hrănire regulată:

  • după topirea zăpezii, este necesar să fertilizați tufișurile cu îngrășământ, în care predomină componentele azotate;
  • după apariția primului frunziș, se introduc compoziții pe bază organică;
  • în perioada de înflorire activă și începutul formării boabelor, este necesară udarea cu cenușă;
  • pansamentul superior cu compuși de potasiu și fosfor se efectuează toamna.

Pentru a crește randamentul, ar trebui să tăiați în mod regulat tufișurile, îndepărtând ramurile vechi, deteriorate și uscate. Tunderea se efectuează o dată la 2-3 ani. Nu merită să tăiați planta mai des, deoarece acesta crește mult timp.

Schema de întinerire a tufișului

Schema de întinerire a tufișului

Este important să știți! Prima dată caprifoiul trebuie tăiat când tufa ajunge la 2-3 ani. Pentru o plantă tânără, această procedură poate fi foarte stresantă.

O plantă veche poate fi întinerită treptat prin îndepărtarea ramurilor vechi.Nu puteți îndepărta multe ramuri simultan, acest lucru poate duce la moartea întregului tufiș. Nu trebuie să îndepărtați vârfurile plantei, deoarece pe ele se află cea mai mare parte a mugurilor florali, care sunt responsabili de recoltare.

Reproducerea poate fi efectuată prin butași sau prin împărțirea unui tufiș adult.

Pregătirea pentru iernare

Soiul de caprifoi Volkhov este cel mai rezistent la condiții severe de iarnă. Iernile cu temperaturi de până la -40 grade nu sunt groaznice pentru tufișuri, iar lăstarii și florile tinere de primăvară rezistă înghețurilor târzii până la -8. Dar în iernile prea reci, mulcirea este necesară pentru ca planta să nu moară până la primăvară. Dacă iarna este înzăpezită, atunci solul din jurul tufișului ar trebui să fie acoperit cu zăpadă suplimentară. Această metodă este acceptabilă pentru plantele adulte sănătoase. În primii doi ani, în timp ce tufișurile nu sunt încă suficient de puternice, ar trebui să se facă o acoperire suplimentară pentru a menține plantarea. Folosind humus, frunze vechi, ramuri de molid, acoperiți partea aproape a trunchiului solului. Stratul trebuie să aibă cel puțin 15 cm. Mulcirea se efectuează când vremea rece este de + 3 ... -3 grade.

Dăunătorii și bolile plantelor

O caracteristică a caprifoiului Volhov este o bună rezistență la majoritatea bolilor și dăunătorilor din grădină. Cel mai adesea apar probleme cu tufișurile tinere - pot fi atacate de afide sau caprifoi. Principalul motiv al invaziei este nerespectarea regulilor agricole. De asemenea, infecția poate proveni adesea de la vecini. Combaterea dăunătorilor se efectuează folosind insecticide speciale, precum și amestecuri preparate conform rețetelor populare.

Dacă înfrângerea a avut loc cu un pește de aur, atunci ramura este tăiată cât mai jos posibil și apoi arsă. După recoltare, este mai bine să tratați tufișurile cu insecticide speciale, care vor fi o măsură preventivă pentru a proteja planta de daunele cauzate de aceste insecte.

Avantaje și dezavantaje

Caprifoiul Volhov aparține arbuștilor obișnuiți, deoarece cu un număr mare de avantaje are un număr mic de dezavantaje.

Boabele nu se sfărâmă, așa că puteți recolta imediat întreaga recoltă din tufiș

Boabele nu se sfărâmă, așa că puteți recolta imediat întreaga recoltă din tufiș

Printre cele mai importante avantaje se numără:

  • rezistenta la inghet;
  • productivitate ridicată;
  • boabele coapte nu se sfărâmă mult timp, ceea ce face posibilă culegerea lor mai rar, dar în volume mari;
  • caprifoi Varietatea lui Volkhov este nepretențioasă la plecare;
  • fructele au un postgust plăcut și sunt folosite pentru alimentele proaspete și, de asemenea, s-au dovedit a fi excelente atunci când sunt recoltate pentru iarnă;
  • abilitatea de a folosi la crearea designului grădinii.
Tufa poate fi folosită și la decorarea unei grădini

Tufa poate fi folosită și la decorarea unei grădini.

Principalele dezavantaje ale plantei trebuie remarcate:

  • fructe mici;
  • rodire târzie (primele fructe apar la 3-4 ani de la plantare).
  • tufișurile tinere pot fi afectate de boli și dăunători.

Caprifoiul Volkhov este una dintre cele mai frecvente soiuri de tufișuri care rodesc perfect chiar și într-un climat dur de iarnă. Frostul nu este un obstacol pentru ca aceștia să-și mulțumească proprietarii cu o recoltă gustoasă și sănătoasă.