Această legumă sud-americană a apărut în lumea veche în secolul al XVI-lea și devine din ce în ce mai populară. În țara noastră, tufișurile de roșii se găsesc pe orice site. Fiecare grădinar este în căutarea unui soi fertil delicios. Acesta este exact genul de roșii care este secretul bunicii. De unde a venit, ce caracteristici ale soiului, cum să-l crească, vom lua în considerare în acest articol.

Începutul poveștii

Roșiile sunt o specie din familia Solanaceae. Destul de ciudat, dar acest fruct parfumat este legat de cartofi. Multe tipuri de roșii au fost crescute în lume; numai în Rusia, crescătorii au crescut peste 700 de soiuri. Secretul bunicii de tomate este interesant în ceea ce privește cultivarea.

Acest soi a fost crescut relativ recent. În 2007, crescătorii Dederko V.N.și Nostnikova T.N. au brevetat un nou nume. În ciuda faptului că soiul a fost crescut în Siberia, creatorii l-au recomandat pentru cultivarea în sere în toată țara. Doar în regiunile sudice este posibil să crească acest tip de roșii în aer liber.

Secretul lui Tomato Babushkin are propriile sale caracteristici și descrierea soiului.

Caracteristicile și caracteristicile soiului

Roșia lui Babushkino are o creștere nelimitată. Tulpina este puternică, crescând până la doi metri. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis. Tulpina este acoperită slab. În sere, este cultivat într-o singură tulpină (este necesară ciupirea); în câmp deschis se pot forma 2-3 tulpini.

Secretul bunicii de roșii

Important! Pentru o mai bună coacere a fructelor, tufa trebuie ciupită după formarea celei de-a opta perii.

Rădăcina de roșii nu pătrunde adânc în pământ, ci se întinde sub suprafață. Combinația dintre o tulpină înaltă și rădăcini superficiale duce la necesitatea de a lega tufa imediat după plantare.

Florile sunt colectate într-o inflorescență simplă, până la 8 bucăți, pe tulpină sunt așezate la fiecare două frunze.

Fructele soiului Babushkin Secret sunt rotunjite, cu un vârf aplatizat. Există, de asemenea, o ușoară nervurare pe părți. Culoarea roșiei coapte este roșu zmeură.

Pulpa este destul de densă, conține puțin lichid. Pielea este fermă, dar nu groasă. Când este tăiat, structura zaharoasă a pulpei este clar vizibilă. Puține semințe sunt produse în fruct. În ceea ce privește mărimea, boabele aparțin roșiilor cu fructe mari. Greutatea unei roșii cu îngrijire adecvată ajunge la 700 de grame. Se recoltează până la 8 kg de recoltă dintr-un tufiș.

Soiul secret Babushkin aparține mijlocului sezonului. Din momentul însămânțării semințelor până la coacerea primului fruct, durează aproximativ 120 de zile.

Notă! Nu veți putea face suc de roșii din aceste roșii. Nu există suficient lichid în ele. Cel mai potrivit pentru salate și sosuri.

Roșiile acestui soi sunt polenizate cu albine. Când este cultivat într-o seră, este necesar să se organizeze accesul insectelor la plante sau să se polenizeze artificial.

Nu tolerează bine înghețul. În regiunile nordice și centrale, este mai bine să crești în sere.

Caracteristicile soiului:

  • Spre deosebire de omologii săi, acest soi nu are un pivot, ci un sistem radicular fibros;
  • Fructele sunt mari;
  • Randament bun al soiului;
  • Gustul caracteristic dulce-acrișor al roșiilor;
  • Fructele sunt așezate și coapte pe tot parcursul sezonului;
  • Se remarcă rezistența la boli, cum ar fi făinarea și boala târzie.

Creştere

Creșterea răsadurilor de roșii Secretul lui Babushkin nu va cauza dificultăți.

Doar împușcat scust

Ca și în cazul altor tipuri de roșii, semințele sunt semănate la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Este mai bine să cumpărați solul din magazin. Înainte de însămânțarea semințelor, solul trebuie vărsat cu apă clocotită.Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate pentru germinare în apă sau soluție de Fitosporină. Când apa se scurge și pământul este puțin aerisit, plantează semințe. Există două moduri de a face acest lucru:

  1. Faceți caneluri adânci de 1,5-2 cm cu o distanță de 3-4 cm una de cealaltă. Așezați semințe în ele. Acoperiți bine cu pământ și tamponați ușor;
  2. Faceți mai multe caneluri de aceeași adâncime la rând și așezați câte o sămânță în fiecare. Acoperiți cu sol și tamponați.

Când toate semințele sunt plantate, umeziți solul cu o sticlă de pulverizare, acoperiți cu folie sau sticlă și puneți-le pe un pervaz bine luminat. Temperatura din jurul serei trebuie menținută în jurul valorii de 25 ° C.

După germinarea semințelor, pelicula trebuie îndepărtată câteva minute, obișnuind treptat răsadurile în aer liber. Treptat, creștem timpul de a găsi plante tinere fără adăpost. După aproximativ 2 săptămâni, filmul poate fi complet îndepărtat.

După apariția celei de-a doua frunze adevărate, puieții se scufundă. Acest lucru trebuie făcut cu atenție, fără a deteriora rădăcinile. Este mai bine să transplantați răsadurile crescute în cupe personale.

Roșiile sunt transplantate în pământ când ajung la vârsta de 50 de zile. Timp de două săptămâni, acestea trebuie întărite scoțându-le în aer curat: mai întâi timp de 20-30 de minute, treptat, timpul petrecut pe stradă crește, aducându-l la o zi.

Important! Înainte de a transplanta o roșie, Granny's Secret, verificați temperatura solului. Ar trebui să fie căldură de cel puțin 25 ° C.

Fântânile sunt pregătite conform schemei de 50 x 65 cm. Humusul și orice îngrășăminte complexe trebuie plasate în fiecare fântână. Se poate adăuga cenușă. După așezarea găurilor, vărsați-le cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu. Soluția trebuie să fie ușor roz.

Important! În timpul sezonului, roșiile trebuie hrănite de 2-3 ori. Un exces de îngrășăminte va provoca o acumulare rapidă de masă verde, nu ovare.

După plantarea răsadurilor, acesta trebuie legat imediat de suporturi înalte. Acest lucru va ajuta la evitarea ruperii plantelor.

Udați plantele cu ușurință, dar nu permiteți solului să se usuce. Într-un an răcoros, roșiile cultivate trebuie udate o dată pe săptămână. În anii secetoși, acest lucru trebuie făcut de două până la trei ori pe săptămână. Pentru a evita uscarea solului, este mai bine să mulci găurile. Ar trebui udat la rădăcină, evitând pătrunderea apei pe frunze și tulpină.

Pe o notă. Umezeala în exces pentru roșiile lui Babushkino este la fel de dăunătoare ca uscarea solului. Când sunt îmbibate cu apă, roșiile se vor sparge.

Slăbiți solul în jurul tufișurilor, după cum este necesar. Acest lucru va furniza oxigen rădăcinilor.

Boli

În ciuda rezistenței inerente la mozaicul tutunului, la boala târzie și la mucegaiul din soi, plantele pot fi expuse acestor boli în câmp deschis. Într-un an ploios, boala târzie poate lăsa aceste roșii mari fără recoltă. Prin urmare, roșiile trebuie tratate în prealabil cu preparate adecvate.

De asemenea, ar trebui să recoltați la timp. Fructele necoapte se vor coace rapid la temperatura camerei.

Pro și contra ale soiului

Aspectele pozitive ale acestui soi sunt greutatea mare a fructelor, randamentul bun, gustul și rezistența la unele boli. De asemenea, merită remarcat posibilitatea de a crește într-o tulpină, ceea ce vă permite să crească mai multe plante pe metru pătrat.

Roșii coapte și verzi pe tufiș

Dezavantajele soiului sunt:

  • Timp scurt de depozitare;
  • Crăparea fructelor cu udare frecventă;
  • Transportat prost;
  • Colectarea semințelor este dificilă. Foarte puține dintre ele se formează în fruct.

Secretul lui Tomato Babushkin s-a dovedit în salate. Puteți pregăti salate și sosuri de iarnă pe baza roșiei secrete a bunicii, spre deliciul gospodăriilor și al oaspeților.

Pentru a vă bucura de această boabe, este suficient să plantați acest soi pe site-ul dvs. Procesul de cultivare nu va cauza dificultăți, iar tufișurile vă vor mulțumi pentru o recoltă excelentă.

Video