Obsah:
Existuje veľké množstvo liečivých rastlín, medzi ktorými šalvia nie je posledná. Rastlina patrí k trvalkám čeľade Lamiaceae, dnes existuje asi 900 rôznych druhov. Vďaka veľkému množstvu chemikálií, z ktorých sa šalvia skladá, je rastlina schopná pomôcť človeku v mnohých prípadoch.
Ako sa dá šalvia použiť:
- na boj proti zápalovým procesom v krku, ústach, prieduškách;
- dezinfikovať a pomáhať bunkám pokožky (rýchlejšie sa zotaviť po omrzlinách, popáleninách, pustulárnych ochoreniach);
- na zlepšenie trávenia, zmiernenie kŕčov v črevách, odstránenie nadúvania;
- na posilnenie imunitného systému;
- na zvýšenie rastu vlasov, zabránenie ich vypadávaniu.
Produkty na báze šalvie navyše pomáhajú pri nespavosti a stresových situáciách, okrem nadmerného potenia nôh.
Všetky tieto pozitívne vlastnosti hovoria za to, že sušená šalvia má právo byť prítomná v domácej lekárničke. A už keď sa zapojíte do jeho zberu a obstarávania alebo ho kúpite v sušenej forme, každý sa rozhodne nezávisle. Kedy teda šalviu nakrájať na sušenie?
Šalviová úroda
Kedy šalviu zbierať? Najpriaznivejšie obdobie na zber listov a kvetov je začiatkom leta. V tomto okamihu rastlina obsahuje veľké množstvo éterických olejov. Zber sa začína po odkvitnutí kvetenstva.
Na liečivé účely sa používajú kvitnúce vrcholy rastliny, ako aj listy nasýtené liečivými éterickými olejmi. Prvýkrát po výsadbe sa zber a zber šalvie vykonáva začiatkom jesene, potom sa lístie s kvetenstvami zberá dvakrát, keď je v kalendári leto a jeseň:
- nástup pučania (jún - júl);
- dozrievanie plodov (september).
Zber šalvie sa dá uskutočniť dvoma spôsobmi:
- ručné lámanie častí z tvrdého dreva s následným sušením;
- strihanie improvizovanými prostriedkami (kosák, záhradnícke nožnice, nožnice) celej pozemnej časti rastliny, sušenie a mlátenie listov a kvetov.
Šalvia - ako sa správne pripraviť? Na získanie vysoko kvalitných surovín sa zber rastlín vykonáva v suchých a slnečných dňoch, po zaschnutí rannej rosy. Ak je liečivá bylina zaprášená a špinavá, musí sa opláchnuť vodou a správne vysušiť.
Po určení času na zber šalvie by ste mali ísť priamo na zber.
Ako šalviu sušiť
Táto rastlina má príjemnú arómu, ktorá pretrvá aj po zaschnutí. Ale ak dôjde k porušeniu podmienok ťažby, bude surovina páchnuť zatuchnuto.
Šalviu je potrebné ihneď po zbere sušiť. Kvetenstvo s listami sa umyje vodou pri izbovej teplote. Nemali by ste používať horúcu tekutinu - to vedie k strate polovice liečivých vlastností kultúry. Potom musíte rozložiť suroviny na pergamen alebo listy novín.
Miestnosť, kde sú rastliny rozmiestnené (zavesené), musí byť suchá a dobre vetraná. Procedúru je možné vykonať vonku, ale iba ak je v nej baldachýn.Je dôležité nezabudnúť pravidelne obracať časti rastliny.
Ako šalviu správne vysušiť? To sa dá dosiahnuť bez rezania listov a kvetov z výhonkov. Stačí nazbierať všetky rastliny do malých trsov a zavesiť ich pod baldachýn, aby vrcholy hľadeli dole.
Pomocou sušičiek
Liečivú rastlinu môžete sušiť v špeciálnej sušičke alebo rúre. Maximálna teplota v sušiacej komore by nemala presiahnuť 40 ° C, inak by došlo k strate arómy a éterických olejov.
Pri výbere surovín na sušenie by ste sa mali vyvarovať cudzích konárov, hrubých stoniek a iných nečistôt. Aby sme pochopili, či je surovina pripravená alebo nie, používa sa jednoduché testovanie. Ľahká krehkosť listov naznačuje vysoko kvalitné sušenie, ale ak sú stonky jednoducho ohnuté, potom treba v procese pokračovať.
Jemnosti skladovania
Celé listy môžete skladovať s kvetenstvami alebo ich predtým zomlieť, avšak v takom prípade sa éterické oleje odparia oveľa rýchlejšie. Liečivé rastliny musia byť vložené do kartónových škatúľ, plátenného alebo papierového vrecka, do suchej nádoby s nylonovým vekom. Existuje iba jedna požiadavka na miestnosť - musí byť neustále vetraná.
Bezpečnostné opatrenia
Potom, čo sa ukázalo, kedy je šalvia potrebné zbierať a zberať, je čas spomenúť nielen prospešné vlastnosti tejto rastliny. Koniec koncov, rovnako ako mnoho iných, má svoje vlastné kontraindikácie. Je to preto, že niektoré látky môžu byť prospešné alebo škodlivé pre ľudské zdravie. Existuje niekoľko prípadov, keď sa rastlina najlepšie nekonzumuje na ošetrenie:
- použitie šalvie alebo liekov, v ktorých je obsiahnutá, vedie k hromadeniu látok v tele, ktoré negatívne ovplyvňujú funkciu obličiek;
- použitie šalvie vo vnútri sa deťom neodporúča kvôli účinku tujónu na krehký nervový systém;
- polycystické ochorenie obličiek alebo iné zápalové procesy ukladajú zákaz používania šalvie ako lieku;
- v počiatočnom štádiu tehotenstva môže spôsobiť potrat, v neskoršom štádiu vyvoláva exfoliáciu placenty;
- kontraindikované pri dojčení (potlačenie laktácie);
- intolerancia v individuálnom prípade.
Pomocou šalvie
Je dôležité vedieť nielen ako šalviu pripraviť, ale aj ako ju správne brať. Keď ste sa oboznámili s kontraindikáciami a ak sa nenájdu, môžete si pripraviť čaj, ktorý bude mať protizápalové a antibakteriálne účinky.
Na prípravu nápoja budete potrebovať:
- šalvia - 2 čajové lyžičky;
- vriaca voda - 250 ml.
Suchú šalviu zalejte vriacou vodou, nechajte ju 30 minút lúhovať, pred použitím preceďte. Ak ste v zime museli čeliť takým nepríjemným chorobám, ako je tonzilitída, tonzilitída, faryngitída, laryngitída, potom je tento nápoj účinnejší s prídavkom medu.
Ako kloktadlo pri bolestiach hrdla sa v zime používa zmes citrónovej šťavy a čaju.
Po získaní odpovede na otázky, kedy zbierať a ako sušiť šalviu, môže každý samostatne zbierať užitočnú rastlinu a používať ju na svoje potreby na liečivé účely.