Spomedzi všetkých odrôd kurčiat na výrobu mäsa je na prvom mieste plemeno Jersey Giant - jedná sa o skutočne obrovských jedincov, na svete nie sú žiadne iné. Okrem veľkej masy majú kurčatá Giant Jersey aj mnoho ďalších výhod: sú mimoriadne odolné a rýchlo si zvykajú na nové podmienky pestovania. Toto plemeno sa však stále zriedka vyskytuje v osobných pomocných pozemkoch. Tieto obrovské kurčatá nie sú také ťažké chovať, ale je potrebné dodržiavať všetky pravidlá starostlivosti, aby ste vďaka tomu získali veľké množstvo mäsových výrobkov.

Jersey Giant: plemeno kurčiat

Prvýkrát sa o tomto plemene začali rozprávať na konci 19. storočia v Spojených štátoch amerických. Práve tam farmári vytvorili tohto obra medzi kurčatami. Za týmto účelom krížili čierne plemená kurčiat - Dark Brahma, Java, Orlington a Langshan. Následne sa kvôli vylepšeniu plemena krížili s indickými bojovými kurčatami.

Ale hlavným špecialistom, ktorý ukončil podnikanie v oblasti chovu nových obrovských kurčiat, bol Dexter Uham, ktorý choval kurčatá na svojom mieste v New Jersey. Bol to on, kto v roku 1915 prvýkrát predstavil ľuďom nové obrie plemeno čiernych kurčiat a dal mu meno. Toto plemeno však bolo oficiálne zaregistrované až po 7 rokoch.

Jerseyský gigant - kuracie plemeno

Ale ešte predtým, ako bolo plemeno oficiálne uznané, stalo sa populárnym už u chovateľov hydiny doma i v zahraničí. Najskôr ho získali chovatelia z Veľkej Británie, kde pokračovali v práci na jeho zdokonaľovaní. Potom sa kurčatá z Jersey dostali do Holandska, potom do Nemecka.

Neskôr sa v mnohých krajinách európskeho kontinentu objavili obrie kurčatá. Po dlhú dobu bola farba operenia kurčiat gigantov z Jersey výlučne čierna. Chovatelia z Veľkej Británie však v procese vylepšovania Jersey Giant chovali vtáky s modrým perím (v roku 1982). A v Nemecku boli kurčatá s bielym operením (v roku 1992).

Bohužiaľ, v súčasnosti sa chovu Jersey Giants zaoberajú iba chovatelia, je takmer nemožné sa s nimi stretnúť v súkromných farmách.

Vlastnosti a vlastnosti plemena

Jersey giganti - popis tohto plemena kurčiat by mal začať príbehom o ich vonkajších vlastnostiach. Plnokrvné vtáky tejto odrody si nemožno zamieňať s predstaviteľmi iných plemien: mohutní zostrelení obri sa hrdo pohybujú po dvore a vyčnievajú dopredu širokým hrudníkom.

Orpington (plemeno kurčiat)

Perie týchto kurčiat je veľmi husté a husté, chvost je bujný, končatiny sú silné a silné, majú tmavú farbu. Na pozadí čierneho operenia náušnice, fúzy a šesťzubý hrebeň jasnej šarlátovej farby vyzerajú nádherne. Hrebienok je zvislý. Oči sú čierne, vyčnievajúce a lesklé. Zobák je silný, ale malých rozmerov, mierne ohnutý smerom dole.

Poznámka! Telo kohútov obrov je pretiahnuté, svaly sú dobre vyvinuté, hlava je veľká, plynule sa mení na pretiahnutý krk. Je ľahké rozpoznať kurčatá tohto plemena - sú nižšie a sedia v drepe a hrebenatka na hlave nie je taká veľká.

Dnes existuje niekoľko odrôd týchto gigantov:

  • čierna - s tmavým operením (s výnimkou hrebeňa a náušníc);
  • biela - farba operenia, ktorá je vriaca biela, zobák je natretý žltou farbou a končatiny sú sivé;
  • modrá - ich farba je šedá s modrým odtieňom.Títo obri sú najkrajšími predstaviteľmi plemena Jersey, ich zobák je modročierny, končatiny takmer čierne.

Hlavné charakteristiky plemena:

  • hmotnosť dospelých žien je až 3,6 kg;
  • hmotnosť mužov - do 6,2 kg:
  • nástup puberty - od šiestich mesiacov;
  • produkcia vajec - až 175 kusov ročne;
  • hmotnosť vajec pullet - až 54 g;
  • u dospelých kurčiat sa hmotnosť vajec zvyšuje na 60 g.

    Jersey kohút a sliepka

Chovné vlastnosti

Chovať ich nie je príliš ťažké, ale existujú určité nuansy, o ktorých musia chovatelia hydiny, ktorí sa rozhodnú chovať Jerseyské obry na ich záhrade, vedieť. Kurčatá by sa mali kupovať iba od renomovaných dodávateľov, aby sa zabránilo odmietnutiu kurčiat. Je však lepšie kúpiť si násadové vajce - v takom prípade môžete kurčatá chovať od samého začiatku podľa očakávania. Prvýkrát by ste si mali v inkubátore kúpiť toľko vajec, koľko stačí na jednu záložku.

Master Gray: plemeno kurčiat (popis)

Mláďatá Newborn Jersey sa umiestnia do vopred pripravenej miestnosti, kde je teplo a sucho. Hlavným problémom pre kurča je prievan. Na podlahe musí byť hrubá podstielka, ktorá absorbuje vlhkosť, pretože sa nemení po celú dobu chovu kurčiat.

Dôležité! Prvý deň novonarodené deti nepotrebujú jedlo, musia však byť prítomné misky na pitie s horúcou vodou (teplota najmenej 40 ° C). V nápoji by sa mal rozpustiť cukor a kyselina askorbová. Pitné misy by sa mali pravidelne umývať, nezabudnite sledovať čerstvosť vody.

Prvých 7 dní sa kurčatá kŕmia najmenej 6-krát denne, ale postupne sa frekvencia kŕmenia dosiahne v strave dospelých. Prvým jedlom pre kurčatá je natvrdo uvarený žĺtok, ktorý je nadrobno nakrájaný, aby sa kurčatám pohodlnejšie kloktalo.

Na druhý deň sa do žĺtka pridá krmivo pre kurčatá. Poľnohospodári to niekedy používajú namiesto podstielky. Po niekoľkých dňoch sa uvarený žĺtok nahradí drobivou kašou a tvarohom. Spolu s kašou sa do stravy kurčiat zavádza jemne nasekaná zelenina. Kŕmidlá sa po každom kŕmení vyčistia, pretože také jedlo rýchlo vykysne.

Po týždni by mala byť do kaše pridaná nadrobno nakrájaná zelenina (najlepšie varené zemiaky a mrkva). Ráno si do jedla pridajte pár kvapiek rybieho oleja. S rastom mláďat sa zvyšuje množstvo potravy. Po mesiaci môžu poľnohospodári pridať do svojej stravy čerstvú zeleninu a viac zelenej hmoty.

Kuracie jedlo pre dospelých obsahuje:

  • pšenica;
  • kukurica;
  • zmiešaná kŕmna kaša s nakrájanou zeleninou;
  • jedlo a koláč.

V lete by mali byť tieto osoby uvoľnené na prechádzku na miestach, kde je vždy prítomná zelená tráva. Kurčatá, ktoré sú celý deň na prechádzke, konzumujú menej potravy. Obhrýzajú trávu, hľadajú červy a malý hmyz. Kurčatá musia mať misky so škrupinou a drveným vápencom.

Dôležité! Hydinárna v Jersey by mala byť priestranná, pretože tieto vtáky sú mohutné a v stiesnených podmienkach sa cítia nepríjemne - pre 2 kurčatá by mal byť aspoň 1 m².

Jersey kurčatá

Úkryty je potrebné udržiavať na nízkej úrovni, pretože títo obri nemôžu vzlietnuť. Podstielka na podlahe by mala byť silná a mäkká, aby sa zabránilo zraneniu pri páde. Najlepšie je použiť veľké piliny, slamu. Hrúbka takejto vrstvy nie je menšia ako 10 - 14 cm. Hniezda pre nosnice by mali byť dostatočne veľké, aby sa do nich zmestili tieto obrovské jedince.

Vďaka hustému hustému opereniu kurčatá Jersey pokojne znášajú chladné obdobie, neznižujú produkciu vajec. Na zimu je však lepšie dom zatepliť a zabezpečiť vetranie. V kurníku by nemali byť prievany.

Pozitívne a negatívne vlastnosti plemena

Foxy Chick (plemeno kurčiat): popis

Medzi hlavné výhody plemena patria:

  • veľký výnos mäsa počas porážky;
  • kurča rýchlo priberá;
  • chuť mäsa a vaječných výrobkov je vynikajúca;
  • rýchlo a ľahko sa prispôsobiť životným podmienkam;
  • kurčatá majú dobre vyvinutý materinský inštinkt;
  • vysoká odolnosť voči chorobám;
  • kurča má vysokú vitalitu;
  • charakter týchto obrov je pokojný, bez rozruchu.

Poznámka! Majú veľkú váhu, títo obri, hoci majú veľké krídla, nemôžu vzlietnuť do dostatočnej výšky. Počas chôdze teda nie je potrebné robiť vysoký plot.

Medzi nedostatky je potrebné poznamenať:

  • títo veľkí jedinci vyžadujú viac priestoru v kurníku a v oblasti na prechádzky;
  • na chov zdravých silných vtákov by sa kurčatá mali kŕmiť špeciálnym spôsobom;
  • po 12 mesiacoch veku stráca mäso týchto jedincov vynikajúcu chuť.

Tieto kurčatá často trpia nadváhou, čo negatívne ovplyvňuje pozitívne vlastnosti násadových vajec.

Násadové vajcia alebo násadové vajcia Jersey Giants sa v súčasnosti získavajú mimoriadne ťažko, takže cena zostáva vysoká.