Obsah:
Jednou z najobľúbenejších odrôd cukety pestovaných v mnohých ruských regiónoch je jakorská cuketa. Zelenina sa pestuje vonku a dozrieva veľmi rýchlo, asi 40 dní po objavení klíčnych listov. Rastlina sa veľmi nerozkonáruje a vyzerá veľmi kompaktne. Chovatelia a záhradníci uznávajú cuketu ako jednu z najuniverzálnejších a nenáročných rastlín na starostlivosť. Je nenáročný, nevyžaduje špeciálne pestovateľské podmienky a má vysoký výnos. Takmer žiadna ruská zeleninová záhrada nie je kompletná bez tejto lahodnej zeleniny, ktorá sa hodí do mnohých jedál. V publikácii sa dozvieme, ako pestovať cuketu Anchor, zohľadniť popis a vlastnosti odrody.
Opis a vlastnosti odrody cukety Anchor
Štátny register Ruskej federácie podrobne popisuje odrodu a vlastnosti všetkých odrôd pestovaných v krajine. Tieto informácie sú k dispozícii na internete. Kotva cuketa bola zaradená do štátneho registra pred viac ako 30 rokmi. Jedná sa o jednu z najobľúbenejších odrôd, ktorú chovatelia vysoko oceňujú už od čias Sovietskeho zväzu. Odroda patrí k skorému dozrievaniu, od vzchádzania do zberu trvá v priemere 45 dní. Cuketa rastie vo forme kríkov a zvyčajne má stredné množstvo lístia, takže rednutie nie je potrebné. Vaječníky budú bez tohto zákroku perfektne sformované.
Plody tekvice kotvovej majú tvar valca a priemerne vážia asi 900 g. Dužina je bledožltá (získava farbu, keď je ovocie pripravené na konzumáciu) a má bohatú chuť. Indikátory výťažnosti sú pomerne vysoké, na 1 štvorcový. m môžete získať až 9,7 kilogramu zeleniny. Odroda sa veľmi často používa na hromadnú výrobu.
Cuketová kotva
Cuketa Anchor sa skladuje krátko, asi 30 dní po zbere, je to kvôli jej tenkej šupke.
Cuketa Cuketa sa aktívne pestuje v 6 z 12 regiónov Ruskej federácie, výnimkou nie je ani stredná oblasť čiernej Zeme. Okrem toho je obľúbený medzi ukrajinskými a moldavskými záhradníkmi, a to hlavne kvôli tolerancii voči suchu.
Odroda je dosť odolná voči chladnému počasiu, preto sa pestuje na otvorených záhonoch. Cuketa má však aj svoju nevýhodu: nedostatok imunity voči chorobám, ako sú múčnatka, sivá a biela hniloba.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie
Existuje niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré sa odporúčajú dodržiavať v procese pestovania cukety:
- rastlina by mala dostávať dostatok slnečného žiarenia;
- zalievanie sa musí vykonávať systematicky;
- počas vegetačného obdobia je potrebné cuketu kŕmiť;
- zrelé plody treba zbierať včas.
Semená cukety
Cuketu Cuketa je možné pestovať zo semena buď ako sadenice alebo ako semeno. V prvom prípade plody dozrievajú zhruba o mesiac skôr, pretože vysadené sadenice by mali byť staré asi 30 dní.
Semená musia byť namočené, tie, ktoré sa už vyliahli, zasadené do voľnej pôdy v jamke hlbokej 6 až 8 centimetrov.Potom je dôležité udržiavať v miestnosti teplotu 18 stupňov, práve v tomto teplotnom režime bude koreňový systém tvoriť najsilnejší a najzdravší. Po 7 dňoch by mala byť teplota zvýšená na 23-25 stupňov.
Cukety sa vysievajú podľa schémy 60 x 60 a 70 x 70 cm.
Nútenie sadeníc odrôd tekvice Yakor
Najlepšou možnosťou na výsadbu ošetrených semien je neutrálna kombinovaná pôda. Kyslá reakcia vyvolaná rašelinovou pôdou môže rastline ublížiť. Ideálne podmienky pre sadenice cukety Kotvu je možné vytvoriť pomocou rašeliny a kompostu. Taktiež sa odporúča použitie dezoxidovanej kriedy a vápna.
Sadenice tekvice
S výskytom listov kotyledónu začína obdobie zberu. Po transplantácii sadeníc sa odporúča kŕmiť ich malým množstvom dusíkatých hnojív, čo priaznivo ovplyvní rast tekvice. Potom začne obdobie prípravného vytvrdzovania rastlín - musíte každý deň otvárať okná v skleníku alebo vynášať krabice na čerstvý vzduch, čím predĺžite čas.
Výsadba cukety v zemi
Záhony na výsadbu odrôd cukety Anchor musia byť pripravené veľmi opatrne. V ideálnom prípade by malo byť miesto na jeseň pripravené a izolované, pričom pod úrodnú vrstvu umiestnite trávu a lístie. Vrstva by mala mať asi 10 centimetrov. Rozptýlenie lístia po vrchu výrazne uľahčí kopanie, ale obdobie kompostovania sa spomalí a slnko nebude vrh ohrievať. Je veľmi dôležité venovať pozornosť striedaniu plodín. Najlepšie je zasadiť cuketu do pôdy, v ktorej rástla kapusta, strukoviny alebo zemiaky.
Pri príprave jamiek treba mať na pamäti, že pred výsadbou budú do polovice naplnené čerstvým kompostom. Krycie materiály by sa nemali ignorovať, ak sú sadenice vysadené dostatočne skoro. Kým sa denný teplotný režim nestabilizuje, je lepšie sa poistiť a výhonky pokryť netkaným materiálom.
Prístrešok pre sadenice
Kotva cuketa veľmi miluje vlhkosť, dokonca aj mierne vysušenie koreňov negatívne ovplyvní úrodu. Aby ste predišli problémom, pred výsadbou môžete vykonať takzvané zavlažovanie vodou. Najprv musíte mulčovať pôdu, a keď mierne vyschne, trochu ju uvoľnite. Tým sa zabráni odparovaniu vlhkosti a chráni sa koreňový horizont pred dehydratáciou.
Po zaschnutí pôdy cuketu zalejte. Nečakajte však, kým nebude úplne suchý. Je veľmi dôležité kontrolovať rovnováhu, pretože podmáčanie tiež nepriaznivo ovplyvňuje úrodu a niekedy vyvoláva výskyt rôznych plesňových chorôb.
Prvýkrát musíte kŕmiť sadenice po objavení sa prvého listu a druhýkrát po 10 dňoch.
Dospelá cuketa potrebuje trojnásobné kŕmenie: po zakorenení, pred objavením sa kvetov a v predvečer plodenia. Je potrebné poznamenať, že potreby rastliny závisia od obdobia vývoja a stavu koreňového systému.
V období rastu objemných listov tekvice potrebuje rastlina dusík. Sú plné hnoja, popola a humusu. Nezabudnite tiež na močovinu, superfosfát a ďalšie minerálne hnojivá obsahujúce tento chemický prvok, ktorý je pre cuketu nevyhnutný.
Počas obdobia kvitnutia sa odporúča používať fosforečné hnojivá. Môžete si kúpiť hotový vrchný obväz alebo si ho pripraviť sami skrútením 300 gramov mrazených rýb v mlynčeku na mäso. Rybia hmota sa zriedi v 10 litroch vody, potom je hnojivo pripravené na použitie.
Obdobie kvitnutia cukety
Pri pestovaní cukety sa tiež používajú minerálne hnojivá, napríklad dusičnan draselný, ammofoska a ďalšie.Popol zostáva najobľúbenejšou prírodnou živinou. Používanie takýchto hnojív je nevyhnutné, aby sa zabránilo hladovaniu draslíkom. Nedostatok možno rozpoznať podľa nasledujúcich znakov:
- žlté a suché listy rastliny;
- nesprávne vstrebávanie tekutín a živín;
- oslabenie adaptácie na zmeny počasia.
Nezabudnite na taký dôležitý stopový prvok pre cukety, ako je bór. Make-up s roztokom kyseliny boritej je nevyhnutný. Patrí k listovým typom a je užitočný pri chlade, aktivuje tiež tvorbu vaječníkov a posilňuje imunitný systém.
Doplňte roztokom kyseliny boritej
Spravidla je cuketa viazaná pri teplote 10 až 30 stupňov. Keď sa to stane, rast rastliny sa trochu spomalí, čo je normálne.
Počas rastu cukety nezabúdajte na uvoľňovanie a kopanie, treba to však robiť opatrne.
Skladovanie úrody
Cuketa, ktorá sa už dá jesť, dosahuje dĺžku 14-30 cm, hmotnosť nie viac ako 1 kg. Mladé ovocie je ideálne pre širokú škálu jedál.
Biologická zrelosť tekvice je veľmi dôležitá, ak sa neplánuje konzumácia v krátkom čase. Počas tohto obdobia sa šupka zeleniny stáva tuhšou, dosahuje dĺžku 40 - 50 cm a jej hmotnosť dosahuje 2,5 kg. Ak dodržiavate podmienky skladovania a cuketu Anchor uchovávate na chladnom a tmavom mieste, zelenina vydrží najmenej 30 dní. Obdobie zberu je pomerne dlhé, začína sa v júli a končí sa v septembri.
Zber cukety
Vysoká odolnosť voči chladnému počasiu je jednou z hlavných čŕt, ktoré odlišujú jakorské cukety od iných ruských a zahraničných odrôd. Táto výhoda vedie k tomu, že čoraz viac záhradníkov si vyberá túto konkrétnu odrodu. Aj keď sú letné mesiace chladné, odroda dá dobrú úrodu, nebojí sa ani horúčavy, cuketa je odolná voči suchu.
Zucchini Anchor je známa svojou schopnosťou prispôsobiť sa meniacim sa poveternostným podmienkam, nenáročnou údržbou a nepotrebuje skleník. Je zaručené, že výber tejto odrody poskytne vysoký výnos.
