Cukety patria do rodiny Pumpkin. Táto zelenina sa široko používa na prípravu rôznych jedál. Preto je cuketa obľúbenou plodinou v zeleninových záhradách. Cuketa v preklade z taliančiny znamená „tekvica“. Toto je malá, skoro zrelá dreň malých rozmerov.

Zolotinka - cuketa cuketa, žltoplodá, sa v Rusku pestuje od 80. rokov minulého storočia. Pre svoju plodnosť, chuť a dekoratívny vzhľad je táto odroda stále obľúbená. Cuketa žltoplodá Zolotinka je diétny produkt vhodný na kŕmenie malých detí aj dospelých, ktorí dodržiavajú správnu výživu. Cuketa zolotinka sa konzumuje surová (mladé ovocie), dusená a vyprážaná. Je tiež dobrý na konzervovanie - chrumkavý, sladký, zachováva si svoju krásnu žltú farbu.

Opis cukety žltoplodej Zolotinka (Zolotinka)

Cuketa žltoplodé odrody Zolotinka - malá rastlina kríkov, dosahujúca výšku 40 cm. V dospelosti sa tvoria malé mihalnice. Listy sú vyrezávané, bez tŕňov, silné. Plody sú oválne, zlatistej farby. Kôra je hladká, tenká a pevná. Veľkosti zeleniny dosahujú 15 cm, hmotnosť do 1 kg. Buničina je bledožltá, niekedy s ružovým odtieňom. Obsah cukru v ovocí je 4,2-4,5%.

Cuketa Zolotinka

Odporúča sa odstrániť ovocie do 0,5 kg. Tieto cukety sú najzdravšie. Sú šťavnaté a jemné. Môžete ich konzumovať surové. Nie je potrebné odstraňovať pokožku.

Poznámka! Zolotinka je samoopelivá odroda. Väčšina kvetov je ženská. Preto sa táto kultúra môže pestovať tak na otvorenom poli, ako aj v skleníkoch.

Podľa popisu cukety Zolotinka ide o skorú odrodu. Obdobie od klíčenia semien po dozretie plodov je 45 - 55 dní. Líši sa dobrou produktivitou. Počas leta sa z jednej rastliny pozbiera až 15 plodov. Tieto cukety majú dlhú trvanlivosť. Sú schopní udržať si svoje kulinárske kvality až 2 mesiace.

Cuketa Zolotinka nie je mrazuvzdorná. Na ulici sa odroda pestuje v oblastiach, kde nie je mráz asi tri mesiace. V oblastiach s drsnejším podnebím alebo na skorý zber je lepšie pestovať v skleníkoch alebo používať sadenice. S poklesom teploty klesá plodnosť.

Pestovanie cukety v skleníkoch

Odroda Zolotinka je odolná proti múčnatke. Rovnako ako všetky cukety je náchylný na napadnutie roztočmi, bielymi muchami a voškami melónovými.

Poradenstvo! Cuketa Zolotinka je rastlina, ktorá skoro dozrieva. Preto by ste nemali používať chemickú kontrolu škodcov. Na prevenciu a ochranu pred hmyzom môžete použiť ľudové metódy.

Funkcie starostlivosti

Cuketa Aeronaut

Odroda Zolotinka je na pôdu dosť prieberčivá. Uprednostňuje ľahký, priepustný, úrodný, neutrálny substrát. Cíti sa dobre na hlinitých pôdach. Pôda musí byť zahriata. Ak je pôda kyslá, rašelinová alebo ťažká, ílovitá, rast rastlín sa spomalí, výhonky a plody sa zmenšia a výnos sa zníži. Na nápravu situácie sa do pôdy zavádza zhnitý hnoj, hnojivá obsahujúce fosfor a drevný popol. Pre lepší rast a plodenie ju môžete dvakrát postriekať močovinou (1 polievková lyžica na 10 litrov vody). Čas medzi postrekom je 2 týždne.

Vzhľadom na to, že Zolotinka je skorá odroda, je nežiaduce ju kŕmiť dusičnanovými hnojivami. V opačnom prípade sa v ovocí budú hromadiť chemikálie. Namiesto toho sa do výsadbovej jamy pridá kompost.

Kompost

Pôda pre cukety musí byť neustále vlhká, bez stojatej vody. Toto je dôležitá podmienka údržby pre kvitnutie a tvorbu ovocia. V suchu sa môžu vaječníky rozpadnúť. Zalievané teplou vodou 1 - 2 krát týždenne.

Potreba vedieť! Ak okvetné lístky zostanú po zvädnutí na vaječníkoch, musia sa opatrne odstrániť. V opačnom prípade môžu plody hniť.

Odroda sa pestuje v oblastiach, kde predtým rástli brukvovité, strukoviny alebo nočné tiene. Medzi predchodcami sú tiež preferované okopaniny. Ak sa cuketa vysádza tam, kde predtým rástli tekvicové semená, môžu sa nakaziť chorobami predchádzajúcich rastlín.

Cuketa Zolotinka je vysadená na otvorených, slnečných miestach. Tieto priestory by mali byť dobre zahriate a vetrané, aby sa zabránilo ich rozkladu.

Bush tekvica vrátane cukety nie je kupírovaná. Plody týchto rastlín sa tvoria na centrálnej stonke. Zolotinka vzhľadom na svoju štruktúru, konkrétne - nízky rast, nevyžaduje podväzok. Iba dospelá rastlina, keď sa začnú vytvárať malé mihalnice, môže potrebovať ďalšiu podporu. Je lepšie odstrániť spodné listy, potom bude cuketa lepšie vetraná.

Keď sa začnú tvoriť malé mihalnice, cuketa môže vyžadovať ďalšiu podporu.

Výsev a pestovanie sadeníc

Cuketa Negritok

Semená cukety žltej sa vysievajú po mrazoch. Vzdialenosť medzi otvormi by mala byť najmenej 60 cm, do každého otvoru sú umiestnené 2 - 3 semená. Pre lepšie klíčenie sa používa krycí materiál. Ešte predtým, ako výhonky vypučia, je pôda zamulčovaná. Po výskyte sadeníc sa rastliny ponoria a odstránia slabé sadenice.

Keď sa vytvorí 4-5 pravých listov, rastliny sa opatrne vypľujú. Potom koreňový systém silnie a stáva sa výkonnejším.

Ak začnete pestovať sadenice v apríli, potom v prvej polovici júna už môžete zberať úrodu. Pri výsadbe používajte na sadenice rašelinové poháre so špecializovanou pôdou.

Sadenice v kvetináčoch

Výhody a nevýhody odrody

Cuketa Cavili

Medzi výhody žltoplodej cukety Zolotinka patrí jej plodnosť (tvorí veľa vaječníkov) a skoré dozrievanie plodiny aj v miernom podnebí. Bush je kompaktný. Cukety zolotinka sú odrodové, takže si semená môžete zbierať sami na budúci rok.

Mladé plody tejto odrody sú celkom príjemné a jemnej chuti. Majú krásnu žiarivo žltú farbu, ktorá sa pri konzervovaní zachová. Chuť ovocia nie je nevýrazná. Niektoré pripomínajú sladkú chuť tekvice alebo špargle.

Cuketa Zolotinka je skvelá na dlhodobé skladovanie

Poznámka! Zrelé plody sa vyznačujú vynikajúcou kvalitou uchovania počas zimného skladovania.

Prebytočnú zeleninu je možné kŕmiť pre hospodárske zvieratá.

Zolotinka nie je náchylná na choroby, toleruje teplotné zmeny. Zloženie ovocia obsahuje užitočné stopové prvky a vitamíny. Táto odroda sa používa v kozmeteológii. Jeho liečivé vlastnosti sa používajú na čistenie tela.

Nevýhodou cukety cukety Zolotinka je rýchle prezretie ovocia. Takéto cukety majú hrubú šupku. Zrelé plody sú veľké, s veľkou semennou komorou, vláknité a drsné.

Ak dodržiavate poľnohospodárske techniky a zberáte včas, Zolotinka je ideálna pre druhé chody a konzerváciu a zdobí ich slnečnou farbou.