Obsah:
Cuketa je jedným z tých druhov zeleniny, ktoré pri samostatnom pestovaní nevyžadujú nijakú zvláštnu starostlivosť. Plody tejto rastliny sa dajú dlho skladovať a zachovajú sa všetky cenné vlastnosti výživného produktu. Cuketa Zebra je medzi záhradkármi veľmi obľúbená. Jeho popis, pestovateľské metódy a odporúčania týkajúce sa starostlivosti o zeleninu budú uvedené nižšie.
Popis odrody cukety Zebra
Zelenina patrí do skupiny rastlín s skorými obdobiami dozrievania. Cuketa cuketa Zebra, najobľúbenejšia medzi záhradníkmi, má dobu zrenia 35-47 dní (od prvých výhonkov po úplnú úrodu). Táto odrodová odroda zeleniny sa líši od obyčajnej cukety svojou vysokou skorou zrelosťou, ktorá umožňuje jesť ovocie týždeň po tom, čo sa na kríkoch objaví vaječník.
Cuketu môžete pestovať vonku v južných oblastiach Ruska. V strednom pruhu a severných oblastiach sa odporúča na pestovanie zeleniny použiť skleníky a tunely.
Výška kríkov cukety Zebra sa pohybuje od 1,1 do 1,2 m. Rastlina sa dobre rozvetvuje, čo umožňuje efektívne využiť zasiatu plochu.
Semená cukety Zebra
Listy rastliny majú pomerne veľký priemer (20 - 25 cm). Sú spustené zhora nadol, pozdĺž okrajov silno prerezané, často majú na povrchu rôzne pruhy a pruhy.
Charakteristika plodov Zebra:
- Tvar zeleniny môže byť buď podlhovastý (dlhý až 25 cm) alebo sférický (priemer 10 - 15 cm).
- Šupka je úplne čierna až zelená s pozdĺžnymi bielymi pruhmi. Niektorí záhradníci dostávajú žlté a šedo-modré plody.
- Dužina cukety je zafarbená do bielych a žltých odtieňov. Obsahuje veľa šťavy obsahujúcej rôzne vitamíny a minerály.
Pri varení existuje veľa receptov na použitie Zebry na výrobu palaciniek, džemu, kaviáru.
Cuketa je skorá zelenina, ale dá sa skladovať pomerne dlho, pretože nestratí svoju chuť a pevnosť. Výťažok cukety tohto typu je od 10 do 15 kg zeleniny z každého kríka.
Technológia pestovania cukety Zebra
Cuketová zebra
Pestovanie zeleniny sa vykonáva dvoma spôsobmi:
- Výsadba semien priamo do trvalých záhonov. Táto metóda sa používa v južných oblastiach Ruska a na Severnom Kaukaze.
- Príprava sadeníc zo semien.
Pri prvom spôsobe sa osivo najskôr pripraví klíčením na gázu alebo vatu.
Po vyhodení koreňov na vate môžete začať s presádzaním klíčkov na trvalé lôžka.
Na pestovanie sadeníc sa odporúča pripraviť 500 ml plastové poháre. Do každého pohára sa naloží domáca alebo zakúpená pôda, pridajú sa k nej minerálne hnojivá (superfosfát) a potom sa semená vysejú do hĺbky 15-20 mm. Po 5 dňoch sa objavia prvé výhonky. Hneď ako na nich vykvitnú 1-2 listy, sadenice sa prenesú na trvalé miesto.
Je potrebné správne rozložiť sadenice po celej ploche záhrady. Pokiaľ nie sú zasiate nevyklíčené semená, urobia sa im do zeme otvory s hĺbkou 20 - 30 mm, do ktorých sa umiestnia 2 semená. Pri výsadbe už vyklíčených semien alebo klíčkov sa do každej jamky umiestni jedno semeno.
Ak sa plodina pestuje na piesočnatej pôde, kríkom bude chýbať horčík. Aby sa tento nedostatok eliminoval, sú napájané oxidovaným amónnym molybdénom (5 g na vedro vody).
O sadenice je postarané až do úplného rozvinutia kríkov a výskytu prvých plodov na nich. Pre získanie dobrej úrody je potrebné počas vegetačného obdobia kŕmiť mladé rastliny hnojivami. Na vrchný obväz sa používa superfosfát, dusičnan draselný a domáce infúzie hnoja.
Prvýkrát sa kŕmenie podáva sadeniciam, keď sa objavia 3 listy. K tomu sa použije roztok 40 g superfosfátu, 20 g draslíka a 20 g dusičnanu dusíka. Všetky tieto zložky sa zriedia v 10 litroch teplej vody. Na 10 kríkov stačí 1 vedro takéhoto kŕmenia.
Druhýkrát sa kríky kŕmia počas kvitnutia. Namiesto opísaného zloženia (dosť pre 5 kríkov) môžete použiť divinu zriedenú vo vode v pomere 1 až 10.
Cuketa zebra zrejúca v záhrade
Na prevenciu chorôb sa kríky postriekajú zmesou 1 lyžičky. kyselina boritá a síran meďnatý, 5 g manganistanu draselného, 10 g močoviny zriedenej v 1 vedre s teplou vodou.
Kríky musia byť včas tvarované a prerezané. Odporúča sa okamžite odstrániť všetky zažltnuté a kontaminované listy, inak budú rastliny ohrozené plesňovými a vírusovými infekciami.
Aby sa eliminovalo nebezpečenstvo zo strany záhradných škodcov (roztoče, vošky, muchy), sú kríky ošetrené špeciálnymi chemikáliami, ktoré sú zakúpené v poľnohospodárskych obchodoch
Pozitívne a negatívne vlastnosti odrody
Zvláštnosťou cukety je schopnosť rastliny tolerovať poklesy teploty, ktoré sa vyskytujú na jar. Rastlina je odolná voči chorobám, ako sú koreňová hniloba a múčnatka.
Výslednú plodinu je možné transportovať na akúkoľvek vzdialenosť, pretože Zebra znesie prepravu bez deformácie ovocia.
Nevýhodou Zebry je tendencia rastliny vyvíjať antraknózu, čo môže viesť k strate až 25-40% plodiny. Sadenice so známkami tejto choroby musia byť úplne odstránené a zvyšky rastlín musia byť spálené.
