Hruškový med je záhradníkmi veľmi cenený. Kombinuje dobrú úrodu, skoré ovocie, vynikajúcu chuť, zimnú odolnosť, prenosnosť.

Úplná charakteristika medových hrušiek

Toto je úspech chovateľov Krymu, odroda bola získaná v minulom storočí. Rozšíril sa na Kryme, ale pestuje sa aj na severnom Kaukaze. Stromy dosahujú výšku 2 m. Hruška koloniálna Medovaya má typický tvar koruny. Vyznačuje sa skorým plodením. Už tretí rok po výsadbe je možné zberať prvú plodinu, hoci za normálny nástup vzhľadu ovocia sa považuje päťročné obdobie. Stromy prinášajú ovocie ročne, zber z jedného stromu je až 35 kg.

Hruškový med

Je to zaujímavé: obyvatelia Ruska sú často zmätení v názvoch odrôd a používajú bežné názvy, takže môžete počuť meno krymská medová hruška. Nie je to celkom správne meno, pri jeho používaní môžu nastať problémy s hľadaním sadenice.

Plody majú charakteristickú zelenožltú farbu s bledohnedým rumencom, hmotnosť každej hrušky dosahuje 400 - 500 g. Šupka tejto odrody je tenká a hladká. Každá hruška obsahuje v množstve 100 g hmotnosti:

  • 6 mg vitamínu C;
  • organické kyseliny - 0,15%;
  • veľké množstvo minerálov.

Odroda sa vyznačuje dobrou vitalitou, odolnosťou proti poveternostným podmienkam, chorobám a škodcom v záhrade. Preto je popis medovej hrušky zaujímavý pre mnohých záhradníkov a obyvateľov leta.

Treba poznamenať, že táto odroda má zaujímavú odrodu: hrušku včeliu medvedí. Zdobí záhradu svojským spôsobom, pretože zvláštnosťou odrody je zvláštna farba listov.

Dužina je šťavnatá, sladkej chuti, s jemnou

Agrotechnika

Slivkový med

Plodenie je v priamej úmere s podmienkami pestovania. Proces kultivácie pozostáva z niekoľkých etáp:

  • začína prípravou miesta, vytvorením podmienok pre rast;
  • priama výsadba sadenice;
  • neustála starostlivosť o rastlinu.

Pristávacia jama sa pripravuje vopred. Jeho rozmery by mali zodpovedať hruške. Pre vyvinutú sadenicu potrebujete sedadlo s priemerom 80 cm a hĺbkou až 1 m. Pre mladú sadenicu stačí jama 0,5 mx 0,8 m.

Výsadba hrušiek

Dobrý výsledok bude mať strom zasadený podľa pravidiel. Pravidlá pristátia sú dosť jednoduché:

  • Práce začínajú prípravou sadenice. Silné korene sú odrezané o 10 cm a vrch rastliny je odkrytý. Pripravená sadenica vyzerá ako asi 75 cm vysoká tyčinka, holá z konárov a koreňov. Je namočená vo vode na 1 hodinu.
  • Úrodnosť pôdy nemá malý význam. Horná vrstva zeminy, ktorá sa vykopá pri príprave jamy, musí byť zmiešaná s popolom v pomere 1: 1, vyliata na zmes s vodou, aby sa získala látka s hustou krémovou hustotou.
  • Do stredu jamy je vrazený polmetrový čap. V budúcnosti bude slúžiť ako podpora.
  • Potom musí byť priehlbina vyplnená pripravenou zmesou vrchnej vrstvy pôdy s popolom z dreva a na vrchu posypaná zemou. To je potrebné na zabezpečenie výživy koreňového systému po dlhšiu dobu.
  • Na hŕbe úrodnej pôdy, na severnej strane kolíka, je zasadená hruška. Zároveň je dôležité, aby sa sadenica neprehlbovala - koreňový krk by mal byť ponechaný 5-6 cm nad úrovňou terénu.

Dôležité! Niektorí záhradníci odporúčajú položiť na uvoľnené dno výsadbovej jamy tucet surových vajec. Hneď po výsadbe začnú hniť a dodávať koreňovému systému výživné látky.

  • Okolo mladého semiačka je otvor vyplnený zvyšnou vyťaženou zeminou, pričom každú vrstvu opatrne podbíjajte, aby v zemi nezostali žiadne medzery.
  • Kmeň je priviazaný o drevený kolík.
  • Sadenica bude potrebovať veľa vody, takže miesto výsadby je dôkladne zaliate. Po dokončení všetkých potrebných akcií je zem okolo kmeňa zmulčovaná. Ako mulčovanie sa používajú ihly, kompost, rašelina, piliny, papier.

Ovocné a vegetatívne púčiky hrušky medovej nekvitnú súčasne, vegetatívne púčiky niekoľko dní zaostávajú. Jednou z podmienok prestávky na púčiky je priemerná denná teplota (nie nižšia ako 6 ° C). Korene rastú pri rovnakej teplote, k ich najintenzívnejšiemu rastu dochádza pri teplotách v rozmedzí od 10 ° C do 20 ° C.

Príprava sadeníc

Kvety hrušiek začínajú o niečo skôr ako jablone (približne 4 dni), toto obdobie pripadá na koniec mája a začiatok júna. Časový interval medzi začiatkom pučania a kvitnutím je od pol mesiaca do mesiaca. Kvitnutie začína, keď teplota dosiahne 15 ° C - 18 ° C. Poveternostné podmienky ovplyvňujú trvanie kvitnutia. Na tvorbu odrôd vaječníkov sú potrebné opeľovače medu. Horúce suché počasie podporuje rýchle kvitnutie (3 - 5 dní), chladné a vlhké počasie kvitne až 2 týždne alebo viac. Neskoré jarné mrazy vyvolávajú tvorbu hnedých škvŕn a krúžkov na plodoch. Súčasne s obdobím kvitnutia sa zhoduje zvýšený rast výhonkov, ktorý končí tvorbou púčika na vrchole výhonku.

Poznámka! Rast hrušky sa urýchľuje, ak v blízkosti rastú jarabinové odrody Nevezhinsky.

Ako sa starať o mladú hrušku

Jablkový med

V prvom roku po výsadbe strom rastie slabo a nevyžaduje rez koruny. Počnúc druhým rokom, na jar a v lete, sú nevyhnutne odrezané konáre, ktoré boli v zime poškodené (sú bez listov).

Mnoho životne dôležitých procesov ovocného stromu priamo súvisí s rezom hrušky. Ak je vykonané správne, prispieva k:

  • hojný vývoj ovocia;
  • ďalší rast rastlín;
  • tvorba kostry z masívneho dreva;
  • neobmedzený prístup k ťažbe a spracovaniu dreva.

Koruna hrušky je vytvorená tak, aby zostalo niekoľko ovocných konárov. Pri nedôslednom alebo nekvalitnom reze sa koruna stáva hustejšou a strom je nútený vzdať sa sily mladých rastúcich výhonkov. Preto sa znižuje úroda a plody sa zmenšujú.

Včasné rezanie konárov má priaznivý vplyv na rast priľahlých ovocných stromov a kríkov, pretože rozširujúca sa hruška ich nebráni slnečnému žiareniu.

Prerezávanie vetiev hrušky

Rastlina nemôže žiť a vyvíjať sa bez vody. Prvé roky života, pred prvým plodením, si vyžadujú zálievku raz týždenne v objeme 10 litrov vody. Počas obdobia rastu ovocia na 1 štvorcový. m plochy blízkej hlavne potrebuje 20 litrov vody. Po zalievaní sa odporúča mulčovať vlhkú pôdu organickými látkami, napríklad slamou. Táto agrotechnická technika vám umožňuje zadržiavať vlhkosť.

Kŕmenie hrušiek sa začína od druhého roku po výsadbe na trvalom mieste. Kŕmenie sa vykonáva v etapách:

  1. Počas kvitnutia hrušky.
  2. Po skončení kvitnutia sa vykonáva cyklus letnej starostlivosti.
  3. Na jeseň sa rastliny kŕmia v mesiaci október. Posledné jesenné kŕmenie je viazané na koniec zberu.

Poznámka! Prvý stupeň sa vyznačuje hnojením dusíkom. Druhá etapa vyžaduje nitroammofosku v rozpustenom stave. Tretie obdobia zodpovedajú príjmu fosforu. Konečný vrchný obväz pred mrazom sa vyjadruje kopaním pôdy v kombinácii s jej hnojením popolom z dreva.

O výhodách a nevýhodách odrody

Tekvicový med

Hruškový med má niekoľko významných výhod:

  • vysoká zimná odolnosť - ovocné stromy bezpečne tolerujú negatívne teploty až do -25 ° С;
  • imunita voči plesňovým chorobám a iným chorobám;
  • dáva trvalo vysoké výnosy;
  • má dobré spotrebiteľské vlastnosti - vynikajúcu chuť s charakteristickou medovou dochuťou;
  • rýchlo rastúca odroda;
  • pri preprave na veľké vzdialenosti vykazuje dobré zachovanie kvality ovocia.

Plody hrušiek sa nedrobia. Zber je ľahký.

Nevýhody odrody Medovaya sú vyjadrené v tvrdeniach o heterogenite ovocia (heterogénne plody sú tvorené z veľkého počtu vaječníkov, niektoré z nich vážia 500 g a niektoré - 2 krát menej ako 250 g). Pri vysokých výťažkoch klesá odolnosť voči teplotným extrémom.

Stĺpová medová hruška

Medová hruška v tvare stĺpca sa môže stať ozdobou každej záhrady. Po zakúpení takejto odrody bude záhradník schopný pestovať niekoľko ovocných stromov aj na malej letnej chate. Mnohé samozrejme straší krátka životnosť stromu (10 - 15 rokov), ale tento nedostatok je viac ako kompenzovaný kvalitou hrušiek. Všeobecne môžeme s istotou povedať, že hruška medová, vrátane všetkých jej odrôd (stĺpovitá, hruška Medoc), je vynikajúca na pestovanie na jednotlivých pozemkoch.