Hrozno je veľmi náročná plodina, len pri správnej starostlivosti sa rozvinie a prinesie ovocie. Jedným z hlavných bodov starostlivosti je tvorba kríka. Začínajú to robiť už v prvom roku rastu rastlín. Pre tie odrody, ktoré si v zime vyžadujú prístrešie, by bola vynikajúcou voľbou viacramenná formácia ventilátora. Vďaka tomu bude ker dobre vetraný a osvetlený.
Orezávanie hrozna pomocou ventilátora umožňuje vytvorenie krátkych rukávov, vďaka ktorým sa vinič dá ľahko odstrániť z mriežky a v zime zakryť. Navyše s touto formou odstraňovania nepotrebných vínnej révy sa rastlina neustále omladzuje a vo výsledku prináša dobré ovocie. Bush môže mať dve alebo viac ramien, ktorých základňa je umiestnená priamo v pôde. Práve tu sa nachádzajú spiace púčiky, ktoré sú pripravené kedykoľvek sa prebudiť, ak je kríček poškodený. Vejárové hrozno je vhodné pre čajníky, to znamená pre začiatočníkov vo vinohradníctve.
Formácie hrozna
Mnohých bude zaujímať otázka: „Prečo potrebujeme založiť vinicu?“ Ak zvážime túto otázku z jednej strany, potom sa samozrejme o jej vznik a plodenie stará aj príroda, ktorá vytvára určitý druh vegetácie. Ale to platí iba pre tie rastliny, ktoré rastú nezávisle vo voľnej prírode. Koniec koncov, také vinice rastú iba v teplom podnebí.
Formovanie hrozna
Vďaka úsiliu chovateľov sa ker vyvinul a teraz sa cíti dobre v strednom pásme krajiny Ruska. V procese vytvárania odrodových odrôd dosiahli odborníci aj zväčšenie samotnej bobule. Jeho chuť sa časom zlepšila. Každý pestovateľ sa navyše snaží získať dobrú úrodu na malých plochách svojej záhrady alebo chaty. A vzhľadom na zvláštnosti podnebia v severných oblastiach Ruska, kde začali túto rastlinu pestovať, určite potrebuje prístrešie.
Preto, aby ste dosiahli vysokú plodnosť a v zime, aby ste mohli rastlinu uchrániť pred mrazom, musíte orezať vinič a vyformovať korunu.
Existuje niekoľko druhov prerezávania kríkov, medzi ktorými by ste si mali uvedomiť nasledujúce.
Vejárovitý ker je najobľúbenejší medzi záhradkármi a vinohradníkmi. Je to veľmi praktické a praktické pre odrody, ktoré potrebujú prístrešie. Medzi výhody takejto formácie patrí kompaktný vzhľad kríkov, ľahké prerezávanie a pohodlie pri ochrane kultúry pred mrazom.
V prípade, že sa použije vytvorenie ventilátora hroznového kríka, jeho schéma pozostáva z niekoľkých metód prerezávania, ktoré sa navzájom líšia počtom objímok. Ale technológia zostáva rovnaká. Ak sú vyrobené týmto spôsobom, na každom rukáve musí byť fetálny článok. A rukávy vychádzajú zo stredu kríka. Tvar plodiny je vizuálne podobný ventilátoru. Z tohto dôvodu ho nazvali vejárovitý, hoci tvar pripomína aj slučku.
Kordónová forma nemá nižšiu popularitu ako predchádzajúca forma formácie. Táto metóda sa nazýva aj tvarovanie hrozna Guyot. Existuje tiež veľa spôsobov, ako vytvoriť kompaktnú korunu, ktorej rozdiel sa dá nazvať počtom ramien, rukávov, ako aj spôsobom, akým je umiestnené ovocné spojenie.
Všetky druhy kordónov sú rezané rovnakým spôsobom, ale existuje zvislý kordón a vodorovný. Pre tie odrody, ktoré je potrebné pokryť, sa používa výlučne horizontálna forma prerezávania.
Hlavnou črtou tejto metódy je, že je tam jednoramenný kord hrozna alebo dvojramenný a je na ňom umiestnený jeden alebo viac rukávov. Výhodou tohto útvaru je prítomnosť veľkého množstva trváceho dreva, vďaka čomu môže vzniknúť silný plodiaci ker.
Oblúková metóda orezávania
Metóda klenutého prerezávania vám umožňuje pestovať krík, ktorý pokryje vysokú podporu. Môže to byť strecha alebo štít. Podstatou tejto metódy je vytvorenie kríka vo zvislej polohe. Klenutá metóda formovania je ďalším typom kordónu. Iba bol upravený na použitie altánkov alebo treláží v podobe oblúka. Táto formácia sa používa iba na tých miestach, kde hrozno nevyžaduje prístrešie na zimu. Jeho účelom je skryť malú oblasť pred priamym slnečným žiarením: altánok alebo baldachýn. Táto metóda je najťažšia pri orezávaní i starostlivosti o plodiny.
Nepodporovaným štandardným tvarovaním je vytvorenie vysokého kmeňa, ktorý sa nazýva stonka, na ktorom sú vytvorené celoročné rukávy. Mladé výhonky rastú okolo rastliny vo voľnom stave a prinášajú ovocie dokonale. Výhodou štandardného viniča je, že sa nemusíte obávať podväzkov, treláží alebo iných podpier. Tento typ formácie sa používa iba pre mrazuvzdorné odrody viniča, ktoré nepotrebujú prístrešie.
Tvar hlavy bez rukávov je podobného vzhľadu ako ventilátor, ale nie sú tu žiadne celoročné rukávy. V tomto prípade sa počas prerezávania ponechá niekoľko viníc, na ktoré je umiestnených až osemnásť púčikov a niekoľko uzlov so štyrmi púčikmi. Všetky sú umiestnené na základe kríka a na vlaňajších rohoch, ktoré vlani slúžili ako ovocný vinič.
Každý rok sa vinič, ktorý už priniesol ovocie, orezáva, nahradzuje sa novými oblúkmi a uzlami. Vďaka tejto metóde krík počas obdobia prístrešku zaberá úplne malú plochu a zostáva kompaktný.
Ako si zvoliť tvarovanie pre začiatočníka
Začínajúci vinohradník by sa mal okamžite rozhodnúť o spôsobe formovania, ako aj zakrytia kultúry. Ak vo vinici rastú mrazuvzdorné odrody, potom ich netreba zakrývať. Pri výsadbe rastliny musíte brať do úvahy vzdialenosť medzi samotnými kríkmi a medzi radmi. Ak sú tieto parametre veľké, potom bude vinič silný a prinesie veľkú úrodu.
Ak začínajúci vinohradník žije v severných oblastiach Ruska, musí použiť iba jednu z osvedčených metód skúsených vinárov:
- vodorovný kordón;
- ventilátor;
- forma hlavy bez rukávov.
Formácia - vodorovný kordón
Ak vám územie umožňuje urobiť vzdialenosť medzi kríkmi tri metre, potom môžete použiť kordónový orez alebo šesťramenný fancordon. Vo vzdialenosti dva až dva a pol metra sa používa vejárovitý štvorramenný formátor hrozna. Ak sú kríky vysadené vo vzdialenosti jeden a pol metra od seba, potom je tu vhodný iba dvojramenný ventilátor alebo metóda bez hlavy bez hláv.
Kedy robiť tvarovanie
Aby ker pôsobil kompaktne, musí sa prvé tvarovanie vykonať v prvom roku. Pokračujte v procese tri roky. To sa musí urobiť, pretože v tejto dobe je vinič stále mladý a pružný, dokáže sa prispôsobiť všetkým podmienkam. Prerezávanie odrôd, ktoré nie je možné chrániť, bude oveľa účinnejšie, ak sa uskutoční skoro na jar, pred otvorením púčikov.
Hrozno, ktoré je potrebné zakryť, sa strihá dvakrát ročne: na jar a na jeseň. Ale predtým, ako začnete s tvorbou, musíte si preštudovať všetky informácie o odrode a jej vlastnostiach.
Na výrobu hrozna je potrebné použiť nasledujúce nástroje:
- Trellis - bude slúžiť ako podpora pre vinič;
- Orezávač. S jeho pomocou sa uskutoční proces orezávania.
Tapisérie sú niekoľkých druhov, používajú sa v závislosti od typu ozdoby:
- Jednorovina je vyrobená z dvoch stĺpov a drôtu natiahnutého medzi nimi. Toto je najjednoduchší druh mriežky, ale rastlina sa na nej cíti príjemne, má dostatok svetla a priestoru.
- Dvojplošník. Vďaka takýmto mrežiam má rastlina schopnosť rásť a vyvíjať sa súčasne v dvoch rovinách. Tento typ je tiež rozdelený na paralelné, v tvare V a Y.
Po výbere môže záhradník začať pracovať na tvorbe hroznového kríka.
Vytvoriť korunu hrozna je veľmi jednoduché, hlavnou vecou je mať určité zručnosti. Začiatočníci musia počúvať rady skúsených odborníkov, počúvať ich vysvetlenia alebo si preštudovať príručku na pestovanie hrozna.
