Amurské hrozno je jednou z najobľúbenejších odrôd v ruskom vinohradníctve, ktorá je dokonale prispôsobená premenlivému podnebiu našej krajiny. Nebojí sa mrazov, je schopný sa veľmi rýchlo zotaviť aj po výraznom poškodení. Amurské hrozno má ľahké prežitie a môže rásť takmer v ktoromkoľvek z regiónov Ruska. Odrodovou vlastnosťou je vynikajúca chuť a vysoký výnos, ktorý pomáha udržiavať optimálne podmienky pre jeho kultiváciu.

História vzniku odrody

Vytvorením odrody hrozna Amur dosiahol prielom v histórii domáceho šľachtenia biológ A.I. Potapenko. Všimol si špeciálne vlastnosti divokého amurského hrozna, ktoré je schopné dokonale existovať a rozvíjať sa v zložitých podmienkach Ďalekého východu a Sibíri. Zároveň jej neprekáža chudoba miestnych pôd ani blízkosť podzemných vôd.

Divoká forma mala závideniahodnú vitalitu a necitlivosť na choroby kultivovaného viniča. Okrem toho sa rastlina vyznačovala bohatým plodením. Každý vinár v krajine by sníval o získaní odrody s takými vlastnosťami.

Potapenko sa rozhodol vyvinúť kultúrnu formu založenú na potenciáli divokého príbuzného, ​​ktorý by mal všetky jeho úžasné vlastnosti. Je známe, že veľa odrodových viníc sa pestuje chemicky, pretože plodina je náchylná na plesňové choroby a na napadnutie fyloxérou, nebezpečným škodcom viníc. Snom chovateľa však bolo vyvinúť odrodu, ktorá by dokázala vyprodukovať slušnú úrodu bez použitia chemikálií.

Amurské hrozno

A teraz, po polstoročí vnútrodruhového výberu, bola získaná nová odroda hrozna - hybrid Amur Potapenko so všetkými deklarovanými vlastnosťami. Odroda sa vyznačovala odolnosťou proti plesňovým chorobám a škodca na hrozne fyloxéry bol porazený kvôli skutočnosti, že nový hybrid rástol v oblastiach, kde tento škodca jednoducho nemohol prežiť.

Popis

Amurské, ussurské alebo mandžuské hrozno sa vyznačuje veľmi silnou lianou, ktorá rastie viac ako 10 m na opore. Má tmavozelené listy dlhé až 15 cm. Tvar listov môže byť celý, v tvare srdca alebo tri-päťlaločné.

Tomato Amur tiger

Skorá odroda kvitne začiatkom júna a je dvojdomá.

Pozor! Pre kvalitný zber je potrebné vysadiť jeden mužský exemplár a niekoľko ženských exemplárov vedľa seba, potom bude opelenie správne.

V moskovskom regióne a v strednom pruhu plody dozrievajú v septembri a stávajú sa takmer čierne s modrastým kvetom. Priemer bobule je asi 1,2 cm. Chuť je príjemná, sladká a kyslá, po zmrazení sa stáva sladkou. Hrozno sa používa na výrobu vína, kompótov, ovocných nápojov, džemov a konzerv. Mladé listy sú ideálne do šalátov, polievok a dolmy.

Existuje niekoľko odrôd, vrátane prielomov Amur, Amur Potapenko, Amur white, Ametyst atď.

Amurské hrozno úžasné riešenie krajiny

Amurské biele hrozno: popis a vlastnosti odrody

Biele hrozno muškátu

Stredne zrejúce hrozno. Je vhodný na výrobu vína aj na konzumáciu. Nenáročnosť bieleho amurského hrozna je darčekom pre začínajúcich vinohradníkov. Jeho výhonky ľahko tolerujú transplantácie a dobre sa zakoreňujú na nových miestach. Vinič navyše nepotrebuje na zimu ďalšie prístrešie, výborne toleruje negatívne teploty až do -40 ° C.

Odroda má kužeľovitý strapec s hmotnosťou do 1 kg. Plody sú žlté a veľké, oválneho tvaru, hmotnosť sa pohybuje od 2,5 do 4 g. Hrozno chutí veľmi sladko. Dozrieva koncom augusta alebo začiatkom septembra.

Amurská biela je dosť hygrofilná. Je odvodený z prielomovej odrody Amursky a kombinuje všetky výhody stolových európskych odrôd a divokého hrozna z Ďalekého východu.

Amur biele hrozno

Fakt! Obsah cukru v ovocí môže dosiahnuť 25%.

Liana je mohutná stonka, pokrytá listami a voľnými strapcami, ktorá sa dokáže zvlniť až do výšky 30 m, len za rok sa môže rast zvýšiť o 2,5 m.

Rastúce vlastnosti

Amurské hrozno sa vyznačuje svojou nenáročnosťou, uprednostňuje kyslé a sypké pôdy. Silne kyslá rašelina pre ňu môže slúžiť ako ideálne hnojivo. Potrebuje prerezávanie a ľahko sa prenáša.

Ruské hrozno Concord

V procese rastu v prvých pár rokoch je potrebné kríky často uvoľniť a oplodniť. V prvom roku sa rez nedá vykonať, ale následný rez je nielen možný, ale aj nevyhnutný. To poskytne plodným strelcom optimálnu výživu a pomôže formovať vinič.

A aby sa konáre nerozťahovali, je ich vrch zovretý, čo smeruje živiny nie do rastu, ale do formovania plodiny. Zovretie sa vykonáva dva alebo tri dni predtým, ako rastlina začne kvitnúť.

Dôležité! Steps by mali byť odstránené, ale iba výhonky, ktoré nemali čas na lignifikáciu.

Počas dozrievania plodov je potrebné pravidelne odstraňovať listy, ale iba také, ktoré trsy zakrývajú pred slnkom. V blízkosti každého zväzku je povolené zovrieť najviac päť kusov, aby sa nezhoršila výživa.

Sadenice hrozna Amur

Amurské hrozno sa často používa na dekoratívne účely. Vynikajúcim riešením by bolo zasadiť sadenicu do blízkosti nevzhľadnej steny vedľajšej budovy, do blízkosti plotu alebo altánku.

Pozor! Počas výsadby by mal byť rad hrozna usporiadaný od juhu k severu.

V tomto prípade by hĺbka jamy na odrezky mala byť asi 60 cm alebo o niečo viac. Na dno je položená drenážna vrstva z rozbitej tehly, keramzitu alebo okruhliakov, po ktorej nasleduje vrstva riečneho piesku, humusu a rašeliny. Do pôdy možno pridať popol a hrsť superfosfátu. Je potrebné opatrne vysádzať a snažiť sa nepoškodiť koreňový systém. Potom, čo Bush by mal byť napojená a nezabudnite vytvoriť kopec pôdy okolo koreňového krčku.

Pri odchode sa koreňový systém na jar napája hnojivami obsahujúcimi dusík a na jeseň hnojivami obsahujúcimi draslík a fosfor. Zalievanie musí byť striktne od samého koreňa, ale zálievka sa zastaví niekoľko týždňov pred kvitnutím. Na prevenciu chorôb môžete postriekať tekutinou Bordeaux, ktorú používali vinohradníci v 19. storočí.

Výhody a nevýhody

Amurské hrozno má veľa výhod. Medzi nimi:

  • vysoký výnos odrody;
  • dozrievanie viniča súčasne so zberom;
  • plast;
  • mrazuvzdornosť;
  • liana nezníži rast, aj keď je úroda veľmi dobrá;
  • schopnosť rýchlo sa zotaviť z poškodenia;
  • vynikajúca chuť;
  • hustá pokožka uľahčuje prepravu ovocia;
  • odolnosť proti chorobám a škodcom;
  • nenáročnosť a nenáročná starostlivosť.

Nasledujúce vlastnosti sa považujú za nevýhody:

  • rýchly rast, a preto je potrebné časté prerezávanie;
  • Ťažkosti so zberom, pretože dlhé vinice nemôžu ľahko rezať trsy.

V porovnaní s veľkým počtom výhod sú drobné nevýhody ľahko eliminované včasným prerezávaním kríkov. Odroda Amur je skutočným nálezom pre drsné podnebie Ďalekého východu, Sibíri a ďalších náročných klimatických pásiem Ruska. Ruská záhradníčka poteší nielen bohatá úroda s množstvom užitočných vlastností, ale aj dekoratívnosť výsadby sa používa na mnohých pozemkoch s nehnuteľnosťami.