Paradajky známe všetkým Abakanom patria k najbežnejšej zeleninovej plodine medzi záhradníkmi a záhradníkmi. Táto odroda dokázala zaujať také čestné miesto nielen pre úžasnú chuť svojich plodov, ale aj pre veľké množstvo rôznych úprav. Často vznikajú otázky, kde sa odroda paradajok Abakan pestuje a odkiaľ sa k nám dovážajú a podobne.
Pri odpovedi na ne si všimneme, že ružová paradajka z Abakanu bola vyšľachtená špeciálne pre amatérskych záhradníkov z Altaja. Zároveň sa bez najmenších pochybností okamžite rozpoznajú nové odrody, ktoré sa objavujú každý rok, hoci ich celkový počet zatiaľ nikto nedokázal vypočítať. Z tohto dôvodu sa takmer všeobecne venuje osobitná pozornosť paradajkam Abakan, jednej z vyššie spomenutých odrôd.
Keďže odroda Abakan Pink sa začala pestovať na Altaji, všeobecne sa uznáva, že jej pôvodcom je ďalší známy druh paradajok, ktorý sa nazýva Sibírska záhrada. Vďaka predĺženému dozrievaniu produktu "Abakan" môže jeho výťažok dosiahnuť pôsobivú hodnotu (až 5 kilogramov na jednotku klíčiacej oblasti).
Funkcia a popis
Paradajka Abakan ružová
Podľa dostupných informácií sú rajčiaky Abakan klasifikované ako stredne neskoro rastliny paradajok. Čas, ktorý uplynie od klíčenia ich prvých mladých semenáčikov do konečného dozretia kultúry, je približne 100 - 110 dní.
Paradajkové kríky Abakan ružové, ktorých charakteristika a opis rozmanitosti sú uvedené v tejto časti, a to aj v skleníkoch, ktorých výška nepresahuje 150 cm. To sa vysvetľuje skutočnosťou, že stonka prestane rásť ihneď po vytvorení kvetenstva na vrchole. Preto je povolené rásť na otvorenom lôžku alebo pod filmom, ale v tomto prípade jeho výška nepresahuje 70-80 centimetrov. Výťažok odrody navyše nie je prakticky znížený a bude naďalej produkovať najmenej 4,5 kg šťavnatého ovocia na jednotku plochy.
Táto odroda paradajok potrebuje včasný podväzok, ako aj dodatočná ochrana pred priamym slnečným žiarením na kríkoch. Vysvetľuje to skutočnosť, že listy tejto odrody rajčiakov sú stredne veľké a neposkytujú dostatočnú ochranu pred prenikajúcim ultrafialovým žiarením.
Odrody paradajok chované špeciálne pre šaláty sa vyznačujú svojou úžasnou chuťou a majú pomerne veľké a šťavnaté ovocie. Každý z nich váži v priemere asi 250 - 300 gramov; Okrem toho nie je nezvyčajné, že rastú vzorky Abakanu s hmotnosťou od 500 do 800 rovnakých hmotnostných jednotiek.
Jeho ovocie má tvar srdca a má stredné rebrovanie. Ale často ploché ovocie alebo oválne paradajky rastú vedľa ovocia v tvare srdca.
V porovnaní s krabičkou od zápaliek
K všetkým vyššie uvedeným skutočnostiam je potrebné pridať nasledujúce vlastnosti Abakanu, ktoré túto odrodu dodatočne charakterizujú:
- Jeho plody majú spravidla až šesť hniezd s veľmi malým počtom semien v každom z nich;
- Vzhľadovo vyzerajú všetky paradajky dosť „mäsovo“ (majú strednú hustotu), ale chutia veľmi príjemne a majú klasickú arómu;
- Túto odrodu možno úplne považovať za univerzálnu, pretože je vhodná nielen do šalátov, ale aj na morenie a nakladanie.
A nakoniec sa dá konzumovať čerstvé aj konzervované (napríklad paradajková šťava). V tekutej forme vhodnej na dlhodobé skladovanie obsahujú paradajky asi 5% sušiny a tiež až 4% cukru.
Agrotechnika kultúry
Ružová odroda Abakan je rozšírená na Sibíri (najmä na altajskom území). Pre jeho úspešné pestovanie za týchto podmienok sú záhradníci nútení používať špeciálne filmové materiály používané ako ochranný prístrešok.
Takéto nátery sa často používajú na jar, keď je potrebné chrániť rastliny pred neskorými mrazmi. To isté sa dá povedať o jesennom období, s príchodom ktorého hrozí, že nie celkom zrelé plody zamrznú a zhoršia sa.
Posledná poznámka sa týka iba tých kríkov paradajok, ktoré boli začiatkom mája vysadené priamo na záhonoch. Za predpokladu náležitej starostlivosti o vyklíčenú plodinu, jej včasného zalievania a hnojenia do jesene bude možné dúfať v bohatú úrodu.
Pri šľachtení tejto odrody však musia byť splnené nasledujúce podmienky:
- Pri akomkoľvek spôsobe výsadby potrebuje rastlina také povinné postupy, ako je podväzok a tvorba stonky do jednej alebo dvoch vetiev, ako aj včasné a kvalitné kŕmenie;
- Neodporúča sa pestovať ju v bezprostrednej blízkosti iných záhradných plodín (baklažán, korenie a zemiaky), pretože všetky tieto rastliny majú s paradajkami spoločné nepriateľov a choroby;
- Medzi najlepšie druhy zeleniny, ktoré rástli v záhrade pred výsadbou „abakanskej“ kultúry, patria cukety, uhorky, kapusta, fazuľa, fazuľa, ale aj najbežnejší hrášok.
Zvážme podrobnejšie základné techniky na splnenie všetkých týchto podmienok.
Pokiaľ ide o podväzok stonky, treba poznamenať, že by sa mal uskutočňovať od najskoršej fázy vývoja výhonku (to isté by sa malo povedať o potrebe jeho formovania do jednej alebo dvoch samostatných vetiev). Pokiaľ ide o výrobu výživných obväzov pri starostlivosti o „Abakan Pink“, neodporúča sa nadmerné používanie chemických hnojív.
Medzi škodcami by sa mala osobitná pozornosť venovať zemiakovému chrobákovi z Colorada, ktorý predstavuje najväčšie nebezpečenstvo iba pre ešte nedozreté, práve zasadené sadenice. Počas leta sa hrozba porážky týmto škodcom výrazne zníži, ale na jeseň sa odporúča opäť ju sledovať. V prípade, že nie je dostatok času na zber škodcu Colorado, je možné sadenice ošetriť akýmkoľvek na to vhodným pesticídom (jeho druh je niekedy uvedený v pokynoch na obale so semenami).
Relatívne ťažkosti so starostlivosťou o tento druh záhradnej rastliny by mali zahŕňať potrebu pomerne častého a výdatného zalievania, ako aj potrebu systematického odstraňovania neplodných konárov z kríka. Táto operácia sa vykonáva s cieľom efektívneho využitia živín (nazýva sa to aj „štipnutie“).
Pokiaľ ide o bežné choroby a škodcov, ktoré spôsobujú tieto choroby u mnohých rastlín, zistilo sa, že odroda „Abakan pink“ má na väčšinu z nich vynikajúcu imunitu.
Mať imunitu
Výhody a nevýhody
Vďaka úsiliu špecialistov spoločnosti "Lance" sa získala spoľahlivá a dostatočne plodná odroda, ktorá má nepochybné výhody v porovnaní s inými plodinami tejto triedy. Konkrétne sa prejavujú v nasledujúcich vlastnostiach „ružového Abakanu“:
- Vynikajúca chuť, ideálne kombinovaná s atraktívnym vzhľadom (ktorý vôbec nekazí veľká veľkosť ovocia);
- Možnosť chovu v sibírskych oblastiach s mrazivým podnebím;
- Dobre vyvinutý imunitný systém, ktorý poskytuje tejto odrode odolnosť voči rôznym chorobám (najmä proti popraskaniu kože samotného rajčiaka);
- Dobrá plodnosť (produktivita);
- Dlhé, presnejšie predĺžené obdobia plodenia, ktoré vám umožňujú získavať a používať čerstvú paradajkovú zeleninu počas celej doby zrenia;
- Dobrá reakcia na aplikáciu celého radu hnojív a zálievok (vrátane minerálnych a organických prísad).
K tomu by sa mala pridať dobrá prepraviteľnosť ružového Abakanu, ktorá umožňuje jeho prepravu na značné vzdialenosti. Jedinou nevýhodou tejto odrody sú určité nepríjemnosti spojené s potrebou ich zviazania, včasného zovretia a vytvarovania dvojhlavňovej konštrukcie.
V záverečnej časti recenzie si všimneme, že po preštudovaní recenzií priaznivcov pestovania záhradníckych plodín priamo súvisiacich s touto odrodou sa našli nasledujúce dva body:
- Po prvé, neexistujú prakticky nijaké výhrady a sťažnosti týkajúce sa pestovania tohto druhu paradajok;
- Po druhé, väčšina amatérov dôrazne odporúča, aby si každý, kto chce pestovať dobrú úrodu v nepriaznivých oblastiach, vybral túto konkrétnu plodinu.
Na základe mnohých pozitívnych hodnotení uvedených na príslušných internetových stránkach zostáva zaželať všetkým, ktorí sa zaoberajú pestovaním paradajok Abakan Pink, veľa úspechov a dobrý výnos.
