1960. године у узгајалишту Саратов узгајана је прва генерација стабла јабуке Шафран. Да би развили нову сорту, саратовски баштовани-узгајивачи опрашили су Антоновку полом Пармен Золотои, а као резултат тога, научници су добили јако дрво са усправним гранама и раширеном круном, па се појавило дрво јабуке Зимски шафран. Његове одличне основне карактеристике дале су подстицај за даљи развој ове сорте, па су се појавиле 24 сорте.

Карактеристике и опис стабла јабуке Зимски шафран

Јабуке шафрана имају добар укус, уз правилну негу дрвећа принос је обично врло висок, око 50 кг по дрвету. Плодови се истовремено не распадају и сазревају на гранама.

Брзина сазревања јабука зависи од одабране сорте дрвећа шафрана. На пример, дрво јабуке Пепин шафран даје на дрвећу које још нису старе 10 година, до 80 кг јабука, а на старијим - до 180 кг. А жетва у таквим вртовима бере се крајем септембра.

Јабука Шафран

Дрвеће достиже висину од око 2,8-3 метра, крошња је обично сферна.

На белешку! Овим стаблима јабука заједничко је једно - висеће гране.

Дрвеће добро подноси ниске зимске температуре, али захтева пажљивије храњење на местима где су зиме изузетно хладне.

Нега и обрезивање

Брига о овим дрвећима није тешка, али ипак, да бисте у потпуности вратили жетву, морате знати о правилној техници заливања и садње дрвећа.

Земљиште

Када садите такве сорте у својој башти, требало би да се усредсредите на следеће параметре које земљиште треба да испуњава:

  • врста тла - иловача или пешчана иловача;
  • киселост не већа од 6,5 пХ.

Пре садње, вреди обогатити земљу тресетом (1 део), иструлим стајњаком (2 дела) и песком (1/2), а по потреби додати и пепео.

Важно! Ако подручје има високу подземну воду, део песка треба повећати за пола, саднице треба посадити на високим местима како би се спречило развој црне трулежи у корену.

Заливање

Заливање стабла јабуке

Младим дрвећима је потребно заливање, мада ако је лето топло у региону, вреди заливати одрасла стабла јабука како би жетва сазрела на време.

Вриједно је заливати саднице устаљеном водом, јер је температура воде из бунара или бунара прениска и то може негативно утицати на коријенски систем.

Ђубриво

Након топљења снега испод сваке јаблане потребно је унети до 2 канте иструлог стајњака. Минерална ђубрива је најбоље примењивати крајем априла, пре цветања. Ако се калијум примењује прскањем, то се мора учинити пре цветања.

Резидба

Санитарно обрезивање, чишћење стабла од старих и болесних грана, врши се почетком октобра након жетве, препоручљиво је сачекати да лишће опадне, тада ће бити видљива сва погођена подручја.

На пролеће се врши обрезивање како би се формирала круна. Да бисте то урадили, потребно је одрезати све гране које расту према тлу, затим снажно поново израсти бочне гране, а затим скратити горње гране.

Важно! Ако јесенско обрезивање није извршено, то се мора обавити на пролеће.

Резидба јабуке

Предности и мане

Аппле шафран има следеће предности:

  • у поређењу са многобројном браћом, такве сорте улазе у плодове раног лета, у зависности од сорте;
  • уз правилно складиштење, шафран јабуке леже дуго без губитка својих квалитета;
  • воће добро подноси превоз на велике удаљености;
  • стабла јабука су отпорна на болести и штеточине их готово не нападају.

Из воћа се добијају укусни домаћи препарати од јабука који дају лагану шафранску нијансу.

Сорта шафран је веома цењена у вртларима, није хировита, уз правилну негу одговара добром жетвом.