Постоји ли баштован који на својој парцели не узгаја огрозд? Ова бобица се такође назива „северно грожђе“ и пожељна је због своје једноставности и редовног плодоношења. Поред тога, огрозд има пријатан укус, који комбинује слаткоћу са умереном киселином. Једе се и свежа и припремају се разни десерти. Популарне сорте укључују датум огрозд.

Огрозд Датум

Огрозд Датум

Историја порекла сорте

Огрозд је у Русију дошао из Европе, посебно из Француске. Овде је овај грм узгајан од тринаестог века, у 19. - Британци су направили пробој у узгоју и узгоју огрозда, климатски услови ове земље омогућили су гајење више од једне сорте бобица. Од тада је почео да се шири не само широм Европе, већ и Америке.

На несрећу, то је био разлог зашто су болести попут пепелнице и сферотеке почеле да погађају огрозд. Сортне огрозди, узгајани укрштањем са дивљим, имуни су на ове болести, што се не може рећи о датумима. Ова сорта се дуго гаји, а пошто не постоје тачни подаци о њеном пореклу, сматра се „умотворином“ народне селекције.

Како изгледају урме огрозда

За оне који желе да знају како изгледа огрозд од датуља, представљамо опис сорте. Немојте мислити да ће палма бити описана - не говоримо о датумима палми, већ о обичној огрозду са именом Дате. Грм расте висок, понекад може достићи и до два метра висине. Има раширене гране, закривљене у луку, на којима се налазе бодље. У исто време, коренов систем је такође јак и може ићи дубоко у земљу до два метра.

Листови грма имају различите облике, у зависности од тога на којим изданцима се налазе. Цветови су средње величине, имају мале латице и бледо зелену боју. Смештене су на гранама једну по једну, ретко две.

Зреле бобице имају овално-округли облик и теже до 20 грама. Боја бобица је зелена са љубичастом бојом. Ако се грм налази на сунчаној страни, онда боја коже може бити много тамнија, чак и црна. Укуса су сочног, пријатног, киселог.

 Цветови огрозда су бледо зелени

Цветови огрозда су бледо зелени

У кувању се од бобичастог воћа праве желеи, конзерве, вино и маринаде. У овом случају, најоптималније време за конзервирање бобица сматра се период од краја јула до средине августа. Због густе коже огрозда, лако се транспортује.

Занимљива чињеница. У случају свежих бобица огрозда, може се дуго држати на грмљу, јер не отпада након пуне зрелости три недеље.

Главна карактеристика сорте

Сорта огрозда Датес је касно сазревајућа сорта и, у зависности од подручја на којем расте, бобице сазревају средином и крајем августа. Јајник се формира чак и ако се прашење јавља са цветова истог грма. Истовремено, годишње се са једног грма може убрати до тринаест килограма бобица. Али огрозд почиње да даје плодове у потпуности тек са пет година.

Важно је да огрозд расте на местима са ретком садњом, иначе је погођена болешћу сферотека. Истовремено, не плаши се мраза и може да издржи чак и температуре од -30 степени.Моћан коријенски систем, који лежи два метра у дубини, омогућава грму да толерише сушу, истовремено не толерише вишак влаге. Из тог разлога је важно да га садите на местима где је подземна вода дубока.

Грмље огрозда сади се на растојању од два метра један од другог

Грмље огрозда сади се на растојању од два метра један од другог

Занимљива чињеница. Дате огрозд може у потпуности да расте и даје плод двадесет година или више.

Позитивна карактеристика огрозда је што ова биљка омогућава уношење органских ђубрива, попут хумуса и стајњака, под коренов систем. Поред тога, већина вртларара вежба узгој усева на стабљици или користи решетке. Тако себи олакшавају бербу. Поред тога, грм има уредан неговани изглед и складно се уклапа у унутрашњост врта.

Гајење и брига

Да би огрозд добро успевао и дао максималан принос, за његову садњу треба доделити велику површину земљишта. У овом случају, потребно је одабрати подручје на којем ће добити пуно светлости. Тако се инфекција болестима може спречити или ће то бити погођено само врховима изданака. Тло треба добро оплодити органским ђубривима. Приликом избора места и подручја, важно је узети у обзир чињеницу да грм расте високо и шири се, као и карактеристике кореновог система, којем је такође потребан простор.

Под повољним условима, зрела огрозд је тамне боје.

Под повољним условима, зрела огрозд је тамне боје.

Поступак садње се врши овако:

  1. Место слетања требало би да има благо кисело тло. У супротном, мора се окиселити. Затим се одређује ниво на коме се налази подземна вода, треба да буду дубине испод два метра. Најбоље земљиште за огрозд је иловача или песковита иловача;
  2. Редови са огроздом треба да се налазе на растојању од два метра један од другог; у низу је најбоље копати рупе на удаљености од једног и по метра. Истовремено, пожељно је да воћке не расту на месту где се узгаја Датум. У супротном, њихови корени ће спречити раст кореновог система грмља. Јаме се ископају у величини 60к60к50 цм, у овом случају дубина је 50 центиметара;
  3. Свака рупа мора бити испуњена хумусом или стајњаком. Истовремено, морате га ставити у канту по рупи. Такође се уводе суперфосфат и калијум нитрат, који се могу заменити пепелом;
  4. С обзиром на то да плодно земљиште подстиче раст корена на површини, важно је да огрозд у мешавину ђубрива дода мало песка. Ово ће олакшати продирање кореновог система у дубину;
  5. По завршетку садње, огрозд се обилно залива. Да бисте то урадили, користите канту воде за један грм;
  6. У завршној фази рада на садњи огрозда, они се морају малчирати како би што дуже задржали влагу и спречили штеточине да оштете биљку.

Важно! Грм огрозда може се садити и у јесен и у пролеће. Али са јесенском садњом, биљка има времена да се укорени и укорени, а на пролеће мора само активно да расте и развија се.

Једном кад се огрозд посади у добро оплођено земљиште, више се не оплођује неколико година. Брига укључује само обрезивање, које се мора изводити искључиво на јесен. У пролеће се грмље ослобађа сувих грана и слабих изданака.

У пролеће се уклањају суве гране и слаби изданци

У пролеће се уклањају суве гране и слаби изданци

Ако се грм правилно пази, онда ће имати гране различите старости. Истовремено, на њима ће се формирати изданци, који ће почети да доносе плодове у будућности. Главне гране грмља су изданци који су достигли три године старости. Морају се уклонити гране старије од седам година.

На пролеће је грм "очврснуо" од болести и штеточина. Да бисте то урадили, прелијте га кључалом водом. Такав туш служи као заштита од оштећења биљке пепелницом и сферотеком.

Природно, након третмана кипућом водом, грм ће и даље бити погођени болестима, али овај процес ће и даље значајно одложити њихов почетак.

Стога, за борбу против сферотека, треба предузети следеће мере:

  • након топљења снега, грмље се мора прскати раствором бакар сулфата и бордо течности у омјеру 1: 1;
  • у јесењем периоду може се третирати раствором урее, однос је 60: 1;
  • инфузија из стајњака у омјеру 1:10 помаже у доброј борби против болести, док се талог може применити као ђубриво.

Да би се огрозд добро развијао и развијао, тло око грма мора се редовно опуштати и уклањати коров. Тако ће баштован добити очекивану жетву и моћи ће да избегне оштећење грма болестима. Ако га није било могуће заштитити од сферотеке, онда, пре свега, морате уклонити погођене изданке, лишће и бобице. И тек након тога, третирајте биљку лековима, придржавајући се упутстава. Поред тога, решења припремљена за третирање грмља морају бити свежа. Прскање се зауставља три недеље пре него што бобице потпуно сазрију.

Оболели грм огрозда

Оболели грм огрозда

За и против ове сорте

Предности које датуља има огрозд су:

  • издашна жетва коју баштован добија сваке године;
  • одличан укус и арома;
  • могућност дуготрајног складиштења бобица свеже;
  • висока отпорност на мраз и сушу;
  • дуго витално функционисање грма.

Али, упркос свим позитивним квалитетима бобица, она има низ недостатака, које би требало приписати:

  • способност пораза болести;
  • касно сазревање;
  • захтевност за оплодњом.

Важно! Да се ​​биљка не разболи, мора се редовно прскати препаратима који спречавају развој пепелнице и сферотеке.

Огрозд Датум је непретенциозан у узгоју, али без обзира на то, да би се добила издашна жетва, потребно је поштовање неких правила неге, ђубрења тла и спречавања болести. Као и свака друга биљка, захвалиће баштовану укусним бобицама и постати украс личне парцеле.