Ankkött innehåller en stor mängd B-vitaminer och andra spårämnen. Det användes ofta i medicinsk praxis i det antika Kina. Anka har visat sig vara en källa till aminosyror. Fjäderfä når sin vikt på kort tid, köttet har en saftig konsistens. Dessutom producerar ankan god kvalitet ner. Förekomsten av alla dessa fördelar hjälper fjäderfäuppfödare att göra ett val till denna speciella typ av fåglar för avel i hushåll eller gårdar.

Rasinformation

Med rasens namn kan du bestämma landet för dess avel - Bashkortostan. Denna ras av fjäderfä erhölls av misstag: när man utför experiment som syftar till att förbättra egenskaperna hos White Peking anka rasen, märkte uppfödare bland dem individer som skiljer sig åt i utseende. Denna skillnad manifesterades i det faktum att fåglarna hade en annan färg, en starkare konstitution och hade ett vackert utseende. Således utvecklade Blagovarsky fjäderfäavelsanläggning, vars plats är Bashkiria, snart en ny andras - den vackra Bashkir, rekommenderas både för avel i hushåll och i industriell skala.

Bashkir anka

Bashkir-ankan kännetecknas av en stark och muskulös kropp med en utskjutande bröstregion. Tassarnas storlek är stor, längden är kort, med ett brett arrangemang relativt varandra. Huvudets form är platt till toppen. Längden på halsen är kort, formen är konkav, med en krökning utåt.

Näbben har en bred konkav form, och det finns också en utväxt utformad för att gripa gräs. Vingen passar tätt mot kroppen.

Kölen är långsträckt, väl utvecklad. Det finns två typer av Bashkir-anka:

  • vit färg;
  • färgade individer.

Användbar information. Fjäderdräkten i brun färg är ett tecken på att en sådan anka är halvdaglig.

Fjäderdräktens färg är det första tecknet på skillnaden mellan individer av Bashkir-andrasen. Fågelfärgfjäderdräkten har en signifikant likhet med färgen på fåglar av denna art som lever under naturliga förhållanden.

Lättnaden av fjädern noteras från baksidan till buken. Färgen på näbben och tassarna är ljus orange.

Drakens färg är något ljusare. På den 35: e dagen efter kläckning får fjäderdräkten en svartgrå nyans i huvudet, övre nacken, svansen och andra kroppsdelar.

Denna ras har några funktioner:

  • obegränsad rörelse på snö och isskydd säkerställs på grund av frånvaron av nervändar och blodkärl;
  • obearbetade anka fjädrar kan inte utsättas för vatten på många år;

    Bashkir anka

  • draken gör inte kvackande ljud;
  • Bashkir-ankan kvackar utan eko;
  • i ankans livmoderhalsregion, trots den korta halslängden, finns det fler ryggkotor än i giraffen.

Den kvinnliga Bashkir-ankan kännetecknas av sitt temperament, vilket har en positiv effekt på fågelns vikt och indikatorn för hur många ägg den kan lägga, oavsett avelsförhållanden. Resultaten av forum som hölls med deltagande av privata gårdar om diskussionen om avelsfåglarnas särdrag skilde sig inte åt i effektiva indikatorer när de hölls i burar, i häckar eller med en kombinerad metod med bete.

På en anteckning. På specialiserade handelsplattformar finns det alltid ett daggammalt ungt lager av Bashkir-anka, vilket gör avelsprocessen tillgänglig under hushållsförhållanden.

På ryska fjäderfägårdar föredrar de att använda denna speciella fågelart för odling av ett antal skäl:

  1. Bashkir-ankan har god immunitet mot smittsamma sjukdomar;
  2. reproduktionsgraden hos rasen är på en hög nivå;
  3. Att hålla djurhållningen för fåglar kräver inte orimligt höga ekonomiska kostnader.

Vikten av en vuxen drake är 4 kg och en kvinnas vikt 3,8 kg.

Notera. Slaktkroppen av Bashkir-ankan innehåller en liten mängd fett.

Minsta innehåll av vuxen fjäderfäkött är 75%. Med rätt skötsel kan vikten på en månads anka nå 3,5 kg.

Köttets gastronomiska egenskaper och struktur är jämförbara med de bästa köttraserna. På grund av bristen på en specifik lukt är köttet av rasen Bashkir ett av de bästsäljande försäljningsställena och stormarknaderna.

Medicinska indikationer för användning av denna köttprodukt:

  • det dubbla innehållet av vitamin A gör ankakött rekommenderat för att inkludera ett recept med denna animaliska produkt i menyn för en patient med hud- och synproblem;
  • anka fett innehåller omega syror, precis som olivolja;
  • Allergiker rekommenderas att inte lägga till anka eller ägg som en del av menyn.

    Ankor

Bashkir-rasen är en typ av köttbärande raser. Äggproduktionsindikatorn beror på fågelns specifika färg, av vilka det finns två typer:

  • individer med en kakifärg producerar cirka 200 ägg under nästan 300 dagar i reproduktionsstadiet;
  • "Svartvitbröst" fåglar lägger 230 ägg under samma antal dagar.

Ett antal faktorer påverkar fluktuationerna i antalet äggproduktionsindikatorer:

  1. yttre förhållanden;
  2. kostens egenskaper;
  3. antalet individer som ingår i boskapen;
  4. väderförhållanden.

Den genomsnittliga äggvikten är 75 gram. Inkubatorinställningen förutsätter 80% kläckning av unga lager.

Anka ägg

Funktioner i användningen av ankaägg:

  • Ett 100 gram rå ägg innehåller 185 kcal, vilket gör denna animaliska produkt ganska hög i kalorier;
  • För att undvika salmonellosinfektion rekommenderas det inte att äta råa ägg.
  • ankaägg - en mycket effektiv ingrediens för att skapa hårmasker för delade ändar och håravfall;
  • protein kan torka fet hud;
  • ett helt ankaägg är en bra mask för kombinationshud.

Omsorg för rasen Bashkir

Blagovarskaya anka - rasbeskrivning

Ett kilo tillväxt kräver i genomsnitt 2,7 kg foder. Dessutom bör grönt och saftigt foder i en mängd av 2 kg gradvis införas per kilo tillväxt. Med indikatorerna ovan kan du beräkna mängden foder som krävs för att få ett ägg.

Anka dricker

Närvaron av en behållare med vatten bredvid matarna är en förutsättning för att skapa en daglig diet. Vattnet får inte mörkna eller stagnera. För att undvika spridning av smittsamma sjukdomar måste vattnet bytas regelbundet.

Följande funktioner i beskrivningen av Bashkir-ankan bör beaktas:

  • för en vuxen fågel behöver du 2 liter vatten per dag;
  • anka har en kort matsmältningscykel.

Hur man odlar hemma

Notera. Att ha en genetisk benägenhet att lägga och inkubera ägg undviker slöseri med att köpa en inkubator.

Pekingand - rasbeskrivning

När du väljer en inkubationsmetod bör du följa vissa regler:

  1. Ägget måste vara färskt under inställningen - det får förvaras högst 5 dagar vid en medeltemperatur på + 10 ° C. Den ska också vara fri från defekter och flisade områden med sprickor. Konkava eller krökta områden på skalets yta indikerar också att ägget inte är lämpligt för att inkubera.
  2. Före bokmärket desinficeras äggen med en svag kaliumpermanganatlösning.
  3. Placering i inkubatorn utförs i 7 dagar, föremål för + 38 ° C lufttemperatur och 70% luftfuktighet.
  4. Det är nödvändigt att vända 4 gånger om dagen.
  5. Under perioden 8-15 dagar bör luftväxeln höjas, temperaturen bör sänkas till 36 ° C och luftfuktigheten bör minskas med 10%.
  6. Vänd 5 gånger om dagen.
  7. Under perioden 15-24 dagar tillsätts ett kylförfarande som utförs två gånger om dagen under 15 minuter.

Användbar information. Från 15 till 24 dagar kan temperaturen inuti skalet nå 400 ° C.

  1. Den 24-27: e dagen kläcks unga djur. Vid denna tidpunkt bör luftfuktigheten höjas till 90% för att mjuka skalet.
  2. Vänd på varje ägg.

I enlighet med ovanstående rekommendationer kommer en yngel av nytt boskap att dyka upp samtidigt.

För höns och unga djur är det nödvändigt att skapa speciella temperatur- och belysningsförhållanden där djur ska placeras. Kullen ska vara varm i 5 dagar.

Temperaturen på platsen där ankungarna hålls bör sänkas om följande tecken finns:

  • öppen näbb;
  • hängande av vingarna
  • ingen reaktion på utfodring;
  • hög vattenförbrukning.

Viktig! Under de första 7 dagarna bör belysning för normal utveckling av ankungar vara dygnet runt.

Den andra veckan innebär en 1 timmars minskning av exponeringstiden för ljus varje dag när det 9-timmars dagliga målet uppnås. 9-timmars dagsljus fortsätter tills ankungarna slutar växa.

Kullbyte i ett rum med ung boskap görs varannan dag. Alla utkast i rummet är oacceptabla. Den erforderliga luftfuktigheten är 70%.

Vilken mat att ge unga djur

Anka diet

En ung boskaps diet skiljer sig inte från foder för vuxna av Bashkir andras, som kan definieras som följande växtkomponenter:

  • korn gnugga;
  • klöver;
  • morot;
  • kål;
  • beta;
  • kokta potatisar;
  • matrester.
Duck Favorite - rasbeskrivning

Procentandelen av tillsats av grön mat kan börja öka när Bashkir ankungar växer. Fodret måste vara färskt.

Notera! Om du ger fåglar gammal, ruttnad, harsk eller sur mat, kommer detta att leda till en smittsam eller tarmsjukdom, på grund av vilken alla Bashkir ankungar kommer att dö.

Torrfoder och rent vatten ska placeras i separata behållare. Den färdiga kombinationsmatningen måste innehålla alla nödvändiga spårämnen.

Med brist på svavelinnehållande aminosyror uppstår en omedelbar förlust av fjäderdräkt. Ankor släpps ut i behållaren när de når 3 månaders ålder. Grus i form av fraktioner på 4 mm kan antingen tillsättas till anka eller hällas i en separat behållare. Efter tre veckor är den första matningen av matavfall acceptabel.

För att förhindra solaninforgiftning, tillsätt kokt potatis och töm ut vattnet.

Bashkir-ankan slutar växa vid 2 månaders ålder, varefter smältstadiet börjar.

Ankunge

Förebyggande och behandling av sjukdomar

Åtgärder för att förebygga och behandla sjukdomar är:

  1. Håll kullen torr.
  2. Överensstämmelse med renlighet på den plats där boskapen finns.
  3. Behandling av förutsättningarna före kläckning av unga med blekmedel (torr i 4 dagar).
  4. Vaccination.
  5. Separation av unga i olika åldrar.
  6. Isolering av sjuka fåglar.

Fördelar och nackdelar med rasen Bashkir

Många fjäderfäbönder undrar, innan de börjar föda upp dessa fåglar, vad fördelarna och nackdelarna med Bashkir-ankan har.

Anka vaccin

 Så, listan över fördelar med Bashkir anka ras inkluderar följande indikatorer:

  • 80% kläckbarhet hos unga djur;
  • hög resistens mot smittsamma sjukdomar;
  • opretentiösitet mot avelsförhållandena;
  • lättskött;
  • snabb viktökning
  • brist på fett på slaktkroppen;
  • tidig läggning av ägg;
  • lugn fågel temperament;
  • små kostnader för underhåll;
  • dekorativt utseende av en drake.

 Listan över nackdelar inkluderar att ankorna av rasen Bashkir har:

  • behovet av konstant byte av skräp;
  • frekventa vattenbyten
  • kännetecknet för den färgade Bashkir-ankan i färgen "khaki" är en låg äggproduktion.

Denna ras väljs både för att uppfostra Bashkir ankungar i privata hushåll och för industriell skala. Med en betydande lista över fördelar påverkar nackdelarna nästan inte processen för att avla Bashkir-ankor hemma.