Peking White Duck är en av de äldsta andraserna av kinesiskt ursprung. Det föddes, enligt namnet, i Peking för mer än trehundra år sedan. På grund av dess utmärkta egenskaper sprids den omedelbart över hela Kina. Därifrån fördes den till Amerika och först därefter kom den till Europa, där den snabbt blev mycket populär och fördrev de lokala änderraserna.

Pekingandarnas unika karaktär ligger i det faktum att de, trots ett stort antal nya raser med förbättrad prestanda, har ledande positioner inom avel över hela världen.

Peking anka rasen blev grunden för att föda upp så välkända slakt av slaktkycklingar som Musk, Mulard, Bashkir, Star-53. Dessa är ganska unga raser som har fått erkännande av erfarna fjäderfäuppfödare och ägare av små gårdar.

Egenskaper och beskrivning av pekingandrasen

De viktigaste egenskaperna hos Peking-rasen är snabb tillväxt och imponerande storlek på ankor, vacker vit färg. Men det finns fortfarande många faktorer som skiljer dessa fåglar från andra kors.

Peking anka rasbeskrivning:

  • Stor kropp - stor rygg och bröst, voluminöst huvud;
  • Konvex panna, bred orange näbb;
  • Halsen är inte lång, böjd;
  • Svansen är liten, upphöjd;
  • Tjock fjäderdräkt av vitt, i sällsynta fall, krämfärg;
  • Vikten på vuxna ankor är 5-4 kg, draken kan väga 4,5 kg.

Pekingand (yttre egenskaper)

Tack vare sådana externa data kan Peking-ankor se väldigt attraktiva ut. De håller alltid i flockar, mycket snyggt och rent - det är ett nöje att titta på dem.

Egenskaper för pekingandrasen:

  • Rasen är kötttyp;
  • Snabb och effektiv viktökning - en sex veckor gammal ankungen kan väga upp till 3 kg. Fågeln får optimal vikt på fyra månader;
  • Ganska bra äggproduktion - upp till 140 ägg per säsong, väger cirka 90 gram;
  • Säljbart produktutbyte - 70%;
  • Både hushåll och stora industrier är lämpliga för odling;
  • De är opretentiösa för förhållandena för frihetsberövande - de tål kyla väl, är kräsna på foder;
  • Ägg inkuberas sällan;
  • Hög smaklighet - mjukt, mjukt kött. I en vuxen anka är den ganska fet.

Intressant. Köttet från denna ras är mångsidigt under beredningen. Men den mest populära maträtten är den ugnsbakade pekinganden - en klassisk familjen middag.

En intressant egenskap hos denna art är deras buller och högljuddhet, särskilt av ankor, drakar lite lugnare.

Uppfödning och vård

Pekinganden växer och utvecklas bra i olika klimat, särskilt när det finns ordentlig hemvård. Uppfödning och uppfödning av ankor är en kostnadseffektiv och ganska lönsam aktivitet, och dessutom är den praktiskt taget avfallsfri om den är ordentligt organiserad.

Blagovarskaya anka - rasbeskrivning

Du kan bara höja ankor för personligt bruk, eller så kan du ta den här affären på allvar och etablera en hel produktion. Ankkött, ägg, dun är lämpliga för implementering. Kull anses allmänt vara det bästa organiska gödselmedlet. Ankungar är mycket populära - dagliga eller något vuxna, fåglar i reproduktiv ålder - för avkommor.

Det är värt att överväga! Nyligen är efterfrågan på produkter från små gårdar mycket högre och de värderas mycket dyrare än de som erhålls under industriella förhållanden.

För ett produktivt resultat bör du känna till några av funktionerna i processen.

Uppfödning av kycklingar

Huvudregeln för god befruktning är att högst 4 ankor ska falla på en drake.

Ankor av denna ras kläckar sällan kycklingar, även om de äggläggs. För att få avkomma är det värt att använda en inkubator eller använda metoden att lägga ägg under en annan höna. Ofta fungerar en kyckling som en yngelhöna.

Viktig! Att använda pekingägg kan vara en bra grund för att föda upp nya slaktkycklingar.

Inkubationstiden är 28 dagar. Det bör noteras att ankungarna från Peking-rasen tolererar anpassningsprocessen ganska bra. Överlevnadsgraden efter bitning är hög - cirka 80%. Och i tillväxtprocessen faller kycklingar sällan för sjukdomar, till skillnad från till exempel slaktkycklingar. Den enda faktorn som hotar ankungarnas hälsa är halthet.

Efter biten placeras kycklingarna i avel och ger en stabil hög temperatur (cirka 30 grader) och fuktighet på 65-70%. Ankungar behöver konstant belysning - du kan använda vanliga glödlampor.

Utfodring sker nästa dag och består av hackade kokta ägg, hackade spannmål. Efter ett par dagar kan du introducera fermenterade mjölkprodukter i kosten, inklusive keso.

Matande ankungar

Vid en ålder av tre veckor sänks temperaturen i ankungarnas område gradvis till 15-17 grader. Till skillnad från slaktkycklingar, som är känsliga för lägre lufttemperaturer och försämrade väderförhållanden, växer Peking-slaktkycklingar bra och trivs även på senhösten.

Du bör också ta hänsyn till det område som tilldelats för att hålla ankungar: högst 15 personer kan rymmas per 1 kvadratmeter.

Gradvis införs foder, örter, bordssalt i kosten. Som vitamintillskott kan du använda träaska, krita, krossade äggskal, jäst. Vid en månads ålder släpps kycklingarna redan lugnt i betesmarken och dammen.

Råd. Erfarna fjäderfäbönder rekommenderar att man köper ägg och annat material som är nödvändigt för att avla ankor endast i officiella butiker eller specialiserade platser med en detaljerad presentation. Detta kan vara en garanti för att köpa en kvalitetsprodukt, exakt vilken ras du behöver. För enkelhets skull är det nu ofta möjligt att beställa nödvändiga varor med hemleverans.

Dieten

Pekingand är känd för sin utmärkta aptit och snabba viktökning. I stora produktioner, på grund av det större antalet speciella tillsatser, får fjäderfä optimal vikt på två månader. Hemma är det att föredra att använda naturlig mat, medan odlingstiden sträcker sig något - upp till 3-4 månader.

Komplex av spannmålsgrödor

Fåglar av denna ras äter nästan allt. Men du måste övervaka dietens fullständighet. Det är nödvändigt att upprätthålla en balans mellan protein och kolhydrater. Det mest optimala utfodringsalternativet är ett komplex av spannmålsgrödor, benmjöl, suckulentfoder, värmebehandlad fisk och köttprodukter, rotgrödor.

Villkor för frihetsberövande

Peking ankor kan hållas på ett stängt eller halvstängt sätt:

  • Den stängda metoden består i att höja ankor i burar. I detta fall bör området beräknas: det är tillåtet att placera 4 vuxna per kvadratmeter. Dessutom kräver denna metod noggrann övervakning av renheten i burarna, konstant belysning, utrustade platser för äggläggning, närvaron av matare, drinkare.
  • Den halvstängda metoden kombinerar möjligheten att gå i betet och närvaron av en kycklingkoja, helst kombinerad med en utgång. Det idealiska alternativet är närvaron av naturliga reservoarer för simning och matning av ankor. Matare, drickare, containrar med grus och sand placeras längs omkretsen.

Sjukdomar

Peking-ankor är ganska resistenta mot sjukdomar, men i vissa fall kan de utsättas för sjukdomar:

  • Avitaminos - kännetecknas av slöhet, aptitlöshet, dålig viktökning. Förebyggande är en korrekt utvald diet;
  • Förstorad struma - visas som ett resultat av att svälja stora matstycken. Det elimineras genom att rensa struma;
  • Coccidios - kännetecknas av apati, nedsatt äggproduktion, blodiga dropp. Coccidin och sulfamedizin används som profylax.

Fördelar och nackdelar

Duck Favorite - rasbeskrivning

Utan tvekan har Peking-ankan många positiva egenskaper:

  • Snabb och effektiv viktökning;
  • Utmärkt smak;
  • Krävande vård;
  • Bra äggproduktion;
  • Sjukdomsresistens.

De mindre nackdelarna inkluderar:

  • Motvilja mot att kläcka avkomma;
  • Buller;
  • Känslighet mot överflödig fukt.

Pekingand anses med rätta vara en av de bästa köttraserna för odling i hushåll. Anpassning till olika hållförhållanden, motståndskraft mot låga temperaturer, hög produktivitet gör odlingen av denna fågel attraktiv och ganska lönsam.