Broilers är kycklingar uppfödda för att få köttprodukter av hög kvalitet. Broiler kött är ömt, snabbt att laga, lämpligt för kostnäring. När du odlar en fågel måste du förse den inte bara med rätt näring utan också med ett speciellt mikroklimat. En av huvudparametrarna är temperaturen på slaktkycklingarna. Artikeln diskuterar hur denna indikator ändras beroende på fågelns ålder, hur man sköter kycklingar och slaktkycklingar hemma ordentligt.

Regler för vård av kyckling och slaktkycklingar

Kycklingar är värda att köpa från pålitliga producenter. Det är bättre om det är en kläckningsstation, eftersom andelen friska livskraftiga fjäderfä är högre på sådana gårdar jämfört med fabriker. Om fjäderfäuppfödaren har liten erfarenhet, är det lämpligt att köpa kycklingar i en ålder av 5-10 dagar, och om uppfödaren har arbetat med fjäderfä länge, kan du köpa billiga kycklingar vid en dags ålder. Uppfödningsperioden för slaktkycklingar är 7-8 veckor. Gödningsvikt 1,5-2,5 kg. Det är ekonomiskt opraktiskt att hålla fågeln längre än den här gången.

Broilers

När du har köpt husdjur måste följande villkor vara uppfyllda:

  • uppvärmd kycklingkoj;
  • ett litet område för promenader;
  • tillräcklig mängd mat och vatten för att dricka vid rätt temperatur.

Coop insidan rengörs noggrant och tvättas med desinfektionsmedel. Ett område med ett varmt, inhägnad golv och stark belysning bör vara cirka 60 cm² per huvud. Gångområdet är säkert inhägnat från alla sidor, till exempel med slitna fönsterramar. Broiler kycklingar bör inte röra sig för mycket för att bygga upp massa snabbare. Den fullständiga begränsningen av fågelns rörelse leder dock till att köttet blir tufft. Kycklingar kan skickas ut under de varmare månaderna från 1–2 veckors ålder, med några minuters exponering för luften utan att kycklingarna tas ur kartongen.

Under de första 14 dagarna av livet behövs 35 till 38 g foder per kyckling som matas 5-8 gånger om dagen. Under perioden 14 till 28 dagar ökas fodervolymen till 100 g foder per huvud, sedan upp till 150 g.

Notera!För att mata en slaktkyckling behöver du 4 kg foder.

När man håller fjäderfä i hushållen är det bekvämare att använda kombinerat foder. På morgonen och på kvällen ger de våt mat, på natten - spannmål (vete, majs, korn, ärtor). Grönsaker, vassle, yoghurt, keso, matavfall, hackade unga örter läggs till kosten. Även med en så varierad diet behöver kycklingar vitamin- och mineraltillskott (trivitamin, chiktonik), kött- och benmjöl, bordssalt.

Rent vatten krävs

Unga fjäderfän behöver rent vatten i tillräckliga mängder, annars riskerar de att få metaboliska störningar i form av urinsyra-diates. Ett tecken på brist på vatten är en skrynklig, blåaktig ås. Om en vuxen fågel inte får tillräckligt med vatten kan detta leda till allmän förgiftning av kroppen eller peritonit.

Vid 1-3 dagars ålder värms vattnet upp till 33 ° C. Från 4 till 7 dagars liv levereras dricksvatten uppvärmt till 30 ° C. I framtiden sänks temperaturen för uppvärmning av dricksvatten dagligen med 2 ° och stoppas vid 20 ° C.Det är lämpligt att använda färdiga drickare som är speciellt utformade för kycklingar, de har inte möjlighet att fjädrar blir blöta eller ens att fågeln kan kvävas.

Viktig!Häll inte kallt vatten i drickare för kycklingar. Detta saktar ner tillväxten och utvecklingen.

När de når en månad bör de unga väga minst 500 g, i genomsnitt 600-650 g.

Temperaturregim vid förvaring av slaktkycklingar

Omedelbart efter födseln saknar kycklingar en termoreglerande mekanism på grund av ofullständig funktion hos alla organ. Muskelmassan är fortfarande för svag för att kroppen ska få tillräcklig värme under rörelse. Därför är den optimala temperaturregimen för att hålla slaktkycklingar avgörande för dem.

För att upprätthålla önskad temperatur i kycklingsrummet används golvvärmare för hushåll eller infraröda lampor. Låt inte husdjur flytta sig från en värmekälla. De bästa förhållandena för kycklingkycklingar är i broodern, som är en låda med kontrollerat klimat och belysning. Temperaturområde för slaktkycklingar:

  • från 1 till 5 dagar av livet - 32-35 ° С;
  • från 6 till 10 - 30-32 ° C;
  • från 11 till 20 - 26-28 ° C;
  • efter den 21: a dagen - 20-24 ° С.

Viktig! Förutom temperaturen för kycklingkycklingar i hönshuset, bör en konstant relativ luftfuktighet på 60-70% bibehållas, huset bör ventileras aktivt och ungdomarna ska ha tillräcklig belysning av utrymmet.

Broiler temperatur: tabell

Ungas ålder, dagarInomhustemperatur, ° СBelysning, hRelativ luftfuktighet, %
01.05.201832-3520-2460-70
06.10.201830-3218-2060-70
01.11.202026-2816-1760-70

Tabellen visar att den optimala temperaturregimen för slaktkycklingar vid 3 veckors ålder är 26 ° C. Nybörjare av fjäderfäbönder är intresserade av vilken temperatur broilers ska ha vid en månad. Svaret från yrkesverksamma är cirka 20 ° C. På vintern, med början av svår frost och på natten, är det möjligt att sänka temperaturen i rummet för månatliga slaktkycklingar till 18 ° C.

Viktig! Undvik plötsliga droppar och plötsliga temperaturökningar, eftersom detta kan orsaka sjukdom hos fågeln.

Tips för fjäderfä

För att få högkvalitativt slaktkycklingkött måste du köpa fjäderfä med mycket produktiva kors. Under hushållens förhållanden har ROSS-38, 708, Gibro-6, Broilers-61, KOBB-500, Smena, Hubbard F15 visat sig väl. Broiler kycklingar KOBB-500 och ROSS-38 kan ha en något blåaktig färg på näbbar och ben, magen är något förstorade.

Notera! När du köper slaktkycklingar bör de vara rörliga, svara bra på ljud, ha till och med fjäderdräkt och tydliga glänsande ögon. Deras vingar bör pressas mot kroppen.

När du introducerar nya foder i kosten bör du vara försiktig när du ger kycklingarna kokt potatis. En stor mängd av denna produkt kan leda till allvarliga problem med tarmarna hos fjäderfän, upp till volvulus och död hos husdjur. Under den huvudsakliga utfodringsperioden bör mos och koncentrerat foder råda i slaktkycklingar och vid slutet av utfodringen - saftig mat.

Det är värt att noggrant observera husdjur och lyssna på deras andning. Om det blir intermittent, är luften i rummet med fågeln vattendränkt, måste ventilation tillhandahållas. Om slaktkycklingar är inaktiva och tillbringar mycket tid på fötterna saknar fågelns kropp D-vitamin. Om fågelns fjädrar har tappat sin glans och går sönder är rummet för torrt.

Som ett desinfektionsmedel för att förhindra tarmstörningar hos fjäderfä tillsätts ett tidigare utspätt kaliumpermanganat till dricksvattnet varannan dag, den resulterande rosa lösningen blandas noggrant. Drickare och matare bör tvättas med natriumbikarbonat efter varje matning.

Desinfektionsmedel för att förhindra tarmsjukdomar

Golvet i kycklinghuset hålls rent och hålls varmt. För kycklingar kan du använda en stråbädd som läggs på ett litet lager släckt kalk. Halmen byts ofta för att förhindra sönderdelning av växtrester och avföring från fåglar.

Om du tar hänsyn till alla rekommendationer och råd ovan angående innehålls- och temperaturregimen, kommer till och med en nybörjare inte att ha några problem med att avla slaktkycklingar för kött.