Innehåll:
Pekingkål uppträdde i Kina och spred sig snabbt till resten av Östasien och sedan runt om i världen. I Ryssland har kinakål blivit populärt på grund av sin opretentiösa odling. Detta kan göras utan att ha en grönsaksträdgård - grönsaken har tillräckligt med utrymme på balkongen. Men du måste veta exakt hur man odlar kinakål hemma och följa rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare.
Plantera kinakål på fönsterbrädan
De mest lämpliga för att odla hemma är gröna sorter av pekingkål:
- Våren är en tidig mognadssort som mognar på 30 dagar. Anpassar sig enkelt till brist på ljus och värme. Grönsakens diameter är cirka 30 cm, vikt - upp till 400 g. Ett utmärkande drag är en sur smak.
- Khibinskaya är en tidig sort. På tre veckor lyckas det mogna även under vintermånaderna. Ett utmärkande drag är motståndskraft mot kyla.
- Halvkål - på vintern mognar det på 2,5 månader, på våren - på en månad. Uppnår en vikt på upp till 100 g. Det uppskattas för saft av kålbladet.
- Lenok - skörden mognar om 1,5 månader. Maximal vikt - 300 g. Populär på grund av immunitet mot sjukdomar och anspråkslöshet.
Tack vare steg-för-steg-algoritmen kommer även en nybörjare att kunna skörda på sin egen balkong. Det viktigaste är att köpa frön från en pålitlig tillverkare och vara uppmärksam på varornas utgångsdatum.
Därefter kommer det att finnas detaljerade instruktioner om hur man odlar äkta pekingkål hemma.
Markförberedelse
Du kan köpa färdig jordblandning i en specialaffär. Eller blanda torv, sand och humus själv. Marken för kinakål bör vara lätt, bördig, lös och icke-sur.
Val av behållare
För kinakål är krukor med minst 200 ml dräneringshål lämpliga. När grönsaker växer krävs större behållare. Före användning ska disken desinficeras med en lösning av kaliumpermanganat, varav resten kan vattnas med grönsaker för att bekämpa svartbenssjukdom.
Så frön
Marken hälls i en behållare, vattnas och fröet placeras och fördjupas med 5 mm. Från en planta till en annan bör minst 4 cm finnas kvar, rader görs var 10 cm. Toppen är täckt med en film och får växa på en varm plats. Efter tre dagar är det viktigt att inte missa uppkomsten av plantor.
Var ska behållaren placeras med kål
För korrekt odling bör groddar av kinakål placeras på husets södra sida. Det viktigaste är att inte odla plantor i norra delen. Samtidigt är det viktigt att balkongen inte är öppen - grönsaken kan bara odlas i ett glaserat rum.
Planta vård
För att mätta jorden med syre, lossas den efter varje bevattning med vatten. I det här fallet är det viktigt att inte pumpa jorden med vatten för mycket - det är fylld med en svart bensjukdom.
För- och nackdelar med att odla pekingkål på balkongen
Tydliga fördelar:
- Färska gröna även på vintern;
- Få skörden en månad efter plantering av fröna.
Nackdelar med att odla en grönsak hemma:
- Skörd i små mängder.
Kineserna hävdar att deras hemlighet för lång livslängd är användningen av pekingkål. Huvudvärdet är innehållet av mineraler och protein. Därför kan anhängare av en hälsosam livsstil säkert inkludera den i sin kost. Detta är särskilt viktigt för invånarna i Ryssland, där det är viktigt att stärka immunförsvaret på vintern.