Kål är en grönsak som ingår i många rätter i en modern persons traditionella kost. Det är användbart, mättat med vitamin B och A och absorberas enkelt av kroppen, vilket gör det oumbärligt för att organisera kostnäring.

Jordbrukstekniken för kål är enkel och framväxten av nya hybrider med förbättrade egenskaper gör odlingen av denna gröda ännu enklare. Efter att ha dykt upp i slutet av 90-talet. förra seklet, som ett resultat av urvalet, bosatte sig Kazachok-hybrid snabbt i många grönsaksträdgårdar och lämnar inte sängarna till denna dag. Vad är kosack i kålen så älskad av folket? Uthållighet! Trots lövets ömhet kan kål tåla ogynnsamma väderförhållanden, temperaturförändringar och till och med frost. En riktig kosack!

Funktioner i sorten

Frostbeständighet

Vitkål Kazachok valdes som en gröda som kan odlas i regioner med ett instabilt klimat. Förutom att vara opretentiös mot väderförhållanden kan unga växter lätt tåla vårfrost upp till - 3-5 grader.

På en anteckning! När man odlar kål av denna sort är det mer sannolikt att regn i regionen är en positiv faktor än en nackdel, varför denna sort är så populär i regioner med riskabelt jordbruk.

Kålkossackfrön

Mognande termer

Den andra extremt viktiga egenskapen hos denna sort är dess mognadstid. Kazachok är en tidig mognad sort. Om växten odlas i plantor kan grödan skördas på 1,5 månader efter plantering av plantorna i öppen mark. Det tar vanligtvis cirka 100 dagar från spiring till mogning.

Avkastning

Utbytet av Kazachka överstiger betydligt genomsnittet: från 1 kvm. m. du kan samla cirka 4 kg av denna användbara grönsak. Vikten av ett kålhuvud är vanligtvis 1-1,2 kg. Själva växten når nästan 30 cm och har ungefär en halv meter i diameter: ett kålhuvud på 16 centimeter omges vanligtvis av 20 lite grå mörkgröna blad med lite vågiga kanter.

Smakegenskaper

Förutom mättnaden med vitaminer och mikroelement, som är karakteristisk för alla kultursorter, har tidig kål en speciell smak. Kazachok är perfekt för att tillaga sallader och rätter som kräver minimal värmebehandling, eftersom den har en extremt känslig konsistens. Kålblad är mycket saftiga, dessutom är bladet mer ömt på grund av svag nerv än löv med tjocka fibrösa "vener" i andra sorter.

Kål Kazachok

Agrotechnics av ​​kål Kazachok

Trots den goda prestandan vid odling av denna sort genom direkt sådd av frön i öppen mark rekommenderas det att odla växter i ogynnsamma klimatzoner med plantor.

Sådd

Det är tillrådligt att så kålfrön tidigt till mitten av mars.

Viktig! Det är bättre att plantera fröna i satser med en paus på 3-5 dagar: på detta sätt mognar kålen gradvis och inte på en gång.

Om möjligt är det bättre att förbereda krukväxt för plantering. Den perfekta jordkompositionen för odling av kålplantor är följande:

  • kalcinerat mark (det är bättre om marken grävs upp i skogen, eftersom skogsmarken innehåller en stor mängd bladhumus);
  • bakpulver (sand, kokosnötsubstrat, sågspån, vermikulit);
  • Fitosporin (förbehandling av jorden skyddar växter från svamp- och bakterieinfektioner).

Den första planteringsveckan ska hållas på en ganska sval plats: omgivningstemperaturen bör inte överstiga 8 grader. Under den andra veckan bör temperaturen fördubblas. Efter 10-14 dagar rekommenderas det att plantera plantorna samtidigt som skotten fördjupas till kotyledonbladen. Det rekommenderas att vattna växterna först efter att jorden runt stammen är helt torr.

Viktig! Vatten för bevattning av plantor bör vara märkbart svalt!

Det rekommenderas att plantera kålplantor i en och en halv månad efter spiring. Det är bättre att plantera plantor i kallt (inte kallt) regnigt väder. I det här fallet torkar unga växter inte ut och kommer inte att "brinna" i solen. Om det är dags att plantera plantor till en permanent plats och vädret är torrt och varmt, bör du göra så här:

  • Fukta jorden så mycket som möjligt innan du planterar plantor.
  • Förändring på kvällen.

Kål Kazachok kräver god vård

Om vädret är varmt och soligt i 1-2 veckor efter plantering ska de transplanterade plantorna skyddas från solens strålar (du kan använda folkmetoden för växtskydd - kardborreblad). Och på kvällen måste skyddet tas bort för att undvika ruttnande plantor.

Viktig! Efter att ha planterat plantor i öppen mark bör du regelbundet övervaka att plantans stam inte exponeras och att själva växten sitter stadigt i marken. Detta kan uppnås genom att regelbundet lossna och sprinkla jorden runt plantens stam.

Vård

Det rekommenderas att vattna de transplanterade plantorna rikligt varannan dag. Kål svarar tacksamt på vattning med varmt vatten, men vattning med lågtemperaturvatten (direkt från en brunn eller brunn) kommer inte att skada plantorna.

Kål Kazachok, som alla andra sorter av denna gröda, utvecklas bra med en tillräcklig mängd kväve i icke-sur jord. Införandet av aska hjälper till att minska surheten, och snabb utfodring av växter med karbamid (20-30 dagar efter groning) kommer att kunna kompensera för kvävebristen.

Kål Kazachok i trädgården

Under hela växtsäsongen rekommenderas att mata Kazachok två gånger till. Du kan göra detta med en infusion av mullein (i förhållandet 1 del gödsel: 3 delar vatten).

Viktig! Vid den första utfodringen bör infusionen fyllas med urea med en hastighet av 1 g per 1 liter infusion, och den sista, sena utfodringen bör göras med tillsats av komplexa gödningsmedel med högt innehåll av kalium och superfosfat.

Sjukdomar och skadedjur

I beskrivningen av Kazachok-kålsorten garanteras växtens motståndskraft mot sjukdomar som svart ben och bakterios.

De korrekta förhållandena för att hålla kål kommer att undvika skador på växter av sådana insekter som vitkål (kål), korsblommor och sniglar.

En av metoderna för insektsbekämpning är att plantera vissa växter runt kålbäddens omkrets, vars eteriska oljor skrämmer bort skadedjur eller tvärtom lockar all deras uppmärksamhet:

  • mynta,
  • ringblommor,
  • ringblomma.

Det rekommenderas att behandla kål av denna sort med Fitoverm - det är han som är lämplig för tidiga sorter av kultur.

Kål Kazachok är bra för betning

Fördelar och nackdelar med sorten

De otvivelaktiga fördelarna med denna hybrid inkluderar följande parametrar:

  • snabb mognadsperiod (ungefär en och en halv månad);
  • motståndskraft mot olika klimatförhållanden, inklusive vårfrost;
  • smak (saftighet och ömhet i bladen);
  • attraktiv presentation av kålhuvuden.

Nackdelen med sorten Kazachok är följande egenskaper:

  • sprickbildning av kålhuvuden under för tidig skörd (även om det är denna sort som kännetecknas av de sällsynta fall av sprickbildning jämfört med andra tidiga sorter);
  • mottaglighet för mjöldaggsjukdom (korrekt markberedning och snabb behandling av växten med svampdödande läkemedel hjälper till att undvika en sådan olägenhet).

Tack vare den enkla växande tekniken är Kazachok-sorten perfekt för nybörjare. Hög avkastning, snabb mognad och anspråkslöshet hos växten gör den till en favorit bland de mest erfarna trädgårdsmästarna.