Artikeln kommer att berätta hur man odlar isbergssallat, hur man uppnår maximal avkastning och viktigast av allt vad du behöver för korrekt växtskötsel.

Jordbruksteknik för hög avkastning

Isbergssallad bäst av alla skördar på leriga och sandiga lerjordar. Neutral jord är också lämplig för plantering. Kulturen gillar inte sur jord, så trädgårdsmästare måste sänka surhetsnivån före plantering: tillsätt dolomitmjöl, aska eller späd bara en liten mängd kalk i marken.

Ytterligare information. "Isberg" - översatt från engelska som ett isberg, det vill säga en ismassa i havet. Namnet på salladen kommer från en teknik som används av jordbrukare i en tid då det inte fanns några kylskåp. Isen, som ströts på bladen, gjorde det möjligt för dem att hålla grönsakens färskhet. Idag har namnet "isberg" kommit ner från "is" till trädgårdsmästare.

Sallat skiljer sig från kål i en uppsättning vitaminer som A, B och C, samt högt innehåll av folsyra, fosfor, kalium och magnesium. För människor som följer figuren är denna växt ett riktigt lager av vitaminer.

Utomhusodling

Växten är mottaglig för sjukdomar på oförberedd mark, så det är extremt viktigt att plantera den i sängarna där potatis, andra sorter av huvudgrödor, lök eller spannmål brukade växa. Du bör inte omedelbart lägga mycket gödselmedel i jorden för plantering, det räcker att lägga till kompost och humus. Det är bättre att välja soliga platser för plantor. Kulturen är ljuskrävande. Frost är inte hemskt för sallad, eftersom det tål frost ner till -6 grader. För vegetabilisk tillväxt är temperaturen 18-25 Celsius optimal.

Dagen före plantering måste du lägga fröna i en fuktig trasa eller gasbind. För att förlänga skördeperioden är en metod för sådd varannan vecka lämplig. Detta möjliggör en konstant tillväxt av kulturen.

Viktig! I de tidiga tillväxtstadierna är det absolut nödvändigt att täcka plantorna med film eller fiberduk. Fördelen med dessa beläggningar är att du kan vattna växten utan att ens ta bort filmen. Om sängen är i en vinkel är det mer lämpligt att ta bort locket och se till att varje busk med plantor är fuktade. Beläggningen är nödvändig för att bibehålla den optimala temperaturen och bevara omogna groddar. Ta hand om isbergssallad när du odlar från frön i de tidiga stadierna av tillväxt måste vara försiktig.

Hur man förökar en kultur

Sallat kan odlas med plantor. Med öppen mark kan du uppnå maximal avkastning om du väljer rätt bevattningsteknik och regelbundet övervakar temperaturen i filmskyddet. Huvudsalladen tål inte plötsliga jordförändringar, så torvtabletter måste köpas för att bevara fröna. Det finns två till tre frön per tablett. Behållare med torvtabletter och frön i ett gödselbeläggning kan placeras på fönsterbrädan. När plantorna når en höjd av 8-10 centimeter är kulturen redo att planteras om.

Notera! Sallat kan odlas på en ouppvärmd balkong eller loggia, för detta räcker det att övervaka temperaturen så att den inte sjunker under noll. Osädda plantor kan dö av för låga temperaturer.

Plantor når bara 8-10 centimeter under den åttonde veckan av spiring. Detta hänvisar till vårperioden. På sommaren kan du också plantera 3 veckor gamla groddar.

Hemma, utan en sommarstuga, är det möjligt att odla en kultur från frön.Plantor kan installeras på en balkong eller fönsterbräda. Att växa hemma liknar mycket sommarstugan. Krukor som mäter 60x60 centimeter passar bäst för odling. Det är nödvändigt att plantera skotten på ett avstånd av 12 centimeter från varandra och en halv centimeter djup. Således liknar villkoren hemma den öppna marken.

Frön

Moskva-regionen blir en bra miljö för sallad om trädgårdsmästaren tillämpar en teknik som kallas hydroponics. Detta är en alternativ metod för växtodling. Fröna ska planteras i en mineralrik miljö. Fördelen med denna teknik är att växten tar emot näringsämnen direkt, och det finns inget behov av att berika jorden.

Isbergssallat som växer från frö

Detta avsnitt kommer att besvara frågan om hur man odlar en sallad från frön. Det är bäst att börja förbereda sängarna i början av april. Marken måste lossas och täckas med material eller film. Detta kommer att hålla jorden varm för färska frön. Var 40: e centimeter bör sängar grävas upp till tre centimeter djupa. Därefter placeras fröna i en fördjupning på ett avstånd av 20 centimeter från varandra. En centimeter jord hälls uppifrån.

Viktig! Om du inte är säker på kvaliteten på fröna, desto tjockare sådd desto bättre. Detta ökar sannolikheten för att groddar dyker upp.

Att ta hand om en sallad liknar att ta hand om hemlagade plantor. Sängen måste täckas med folie och vänta tills de första skotten visas i två veckor. Temperaturen har stor inverkan på tillväxttakten.

Plantering och plantering av plantor

Det är bättre att plantera plantor i torv och plastkoppar, så plantorna skadas inte och rotar bättre på det öppna fältet. För att göra detta måste du tampa jorden lätt, så 2-3 frön vardera och täck den med jord. Filmen hjälper till att hålla fukt och värme. Det kommer att vara möjligt att öppna växten redan under den fjärde veckan från planteringstillfället. Plantor visas snabbt om temperaturen regelbundet hålls vid 25 grader Celsius. Innan plantering måste behållaren tas ut i trädgården i delvis skugga. Det rekommenderas inte att lämna det i öppet solljus - växten bränns lätt.

Plantor

Det är nödvändigt att plantera i lossad jord i hål, 20-30 centimeter djupa. Planterade rader bör inte vara närmare än 40 centimeter. Det är viktigt att vattna brunnarna med vatten under plantering. Det är inte nödvändigt att kraftigt komprimera marken vid isbergssallatens rötter, eftersom detta kommer att försämra funktionen hos växtens rotsystem.

Kulturvård

För effektiv odling från isbergssalladsfrön måste du utföra följande åtgärder:

  • Lossa jorden. Att rensa ogräset är nödvändigt för effektiv tillväxt av huvuden. Sallat har ett ytligt rotsystem, så ogräs måste göras med försiktighet för att inte skada rötterna;
  • Mata groddarna. Den bästa matningstiden är när huvuden bildas. För utfodring är det bättre att späda ut två matskedar fågelskräp och mullein i 10 liter vatten. Så du kan kombinera vattning och utfodring;
  • Riklig vattning. Bevattning ska göras varje dag, men kålhuvudet bör inte vara övermättat, eftersom det kan fester från ett överskott av vatten. Att ruttna inuti kommer att förstöra hela kålhuvudet och kan påverka skörden negativt. När kålhuvudet börjar bilda äggstockar bör vattnet minskas flera gånger;
  • Såning av frön är nödvändigt på ett avstånd av 20-30 centimeter. Om groddarna stör varandra bildas inte kålhuvudet ordentligt. För att göra detta måste du övervaka hur nära kålhuvudena har grodd.

Kachan

Notera! Korsblommor är det största skadedjuret i isbergssallatbäddar. Frön som odlas i enlighet med alla regler för jordbruksteknik är mindre mottagliga för parasiten. För att eliminera skadedjur är det nödvändigt med intensiv vattning och strö med träaska på kålhuvudena.

Skörd

Skörden kan utföras redan 45 dagar efter sådd. Skärhuvuden av kål med en diameter på 5-10 centimeter rekommenderas tidigt på morgonen. Detta håller salladen färsk. Förvaringsförhållandena är enkla: kålhuvuden kommer att förbli fräscha i ytterligare en vecka vid en temperatur på -3-5 grader Celsius.

Ytterligare information. Kulturen fortsätter att växa även efter att kålhuvudena har klippts. Flera äggstockar kan bildas inuti. För skojs skull kan du lämna en för att växa.

Isbergssalladsväxt kommer att vara det perfekta tillskottet till bordet en varm sommardag. Även på vintern har trädgårdsmästare möjlighet att njuta av denna fantastiska grönsak, för det räcker det att så växten i ett växthus och hålla temperaturen minst 18 grader Celsius.

Radicio sallad - växer