Ingefära är känt för många och är en subtropisk gröda som är anpassad för att växa på öppna jordar i de heta regionerna i Sydasien. Den som är van att bara bedöma denna kultur efter sina saftiga rötter borde veta att ingefära tillhör klassen av fleråriga örtartade växter.

Beskrivning av kultur

Dess höjd varierar vanligtvis från 50 till 100 cm, och den har själv lansettformade löv täckta med tunn hud och en röd blomställning som liknar ett öra. En framgångsrik reproduktion av grenade ingefära knölar är endast möjlig under följande förhållanden:

  • På den plats där det ska växa ingefära i lägenheten måste det finnas en tillräcklig mängd värme och diffust ljus.
  • Innan du planterar ingefära bör du se till att knölarna ständigt utsätts för dessa faktorer (i ungefär två dagar);
  • Ett annat obligatoriskt krav är möjligheten till konstant vattning och tillgången på en lämplig näringsjord för växten.

Ytterligare information. Uppfyllelse av dessa förhållanden säkerställer inte bara framgångsrik tillväxt utan också den efterföljande blomningen av "gäst" från avlägsna tropiska regioner.

Baserat på detta är till exempel växande ingefära på en loggia i Moskva-regionen en riktig gåva till alla älskare av avel av inhemska växter.

En sådan aktivitet kan uppfattas som ett mycket verkligt eller potentiellt möjligt alternativ för att förverkliga sina preferenser av var och en av trädgårdsmästarna.

Uppfödare och hobbyister känner till många växtsorter som skiljer sig åt i följande egenskaper:

  • Rhizomens färg, som kan vara antingen ljusgrön med en något gulaktig nyans eller blekgul med tunna vener, lite grönaktig i utseende;
  • Dess konfiguration (något långsträckt eller liknar en näve, horn, hand, etc.);
  • Av lukten som utsöndras av frukten (med doft av citron eller gräs).

Alla dessa arter, avelsplatsen för vilken lägenheten valdes, har en gemensam egenskap angående rötternas smak (de har en karakteristisk skarp smak).

Imponerande skördstorlek

Om det bestäms att huset blir vintern för växten som används för dekorativa ändamål, bör du vänta ett år och sedan transplantera jordstammen som växer i trädgården i en kruka. Denna begränsning beror på det faktum att den kan blomstra bara under det andra året och bara där den kommer att vara tillräckligt rymlig (höjden kan nå en meter).

För att framgångsrikt spira ingefära från roten måste du först välja den och studera avelsreglerna noggrant. Det bör noteras att följande sorter är bäst lämpade för de avsedda ändamålen:

  • Zerumbet (med blommor som mycket påminner om rosor);
  • Japansk ingefära (tidig blomning och attraktiv arom);
  • En sort som kallas "Underbar", som bildar en ljus skarlagröd blommaträdgård;
  • Kasumunar (växt med vita orkidéliknande blommor).

De flesta av dessa arter kännetecknas först och främst av lång och mycket vacker blomning och kan bli grunden för att plantera en dekorativ blomträdgård hemma. Samtidigt kan alla ge en ganska rik skörd i form av jordstammar som är särskilt värdefulla och användbara vid användning.

Gynnsamma funktioner

Vem som helst kan köpa ingefära rötter idag, eftersom de är fritt tillgängliga i detaljhandeln.Men många älskare av trädgårdsgrödor drömmer om att odla det på egen hand, eftersom den här kryddiga rotens huvudhemlighet ligger i dess unika medicinska egenskaper.

Alla förklaras av det faktum att ingefära innehåller ett stort antal spårämnen, liksom många vitaminer. Samtidigt fick den sin unika arom på grund av de eteriska oljor som finns i dess rotdel. Läkemedel och tinkturer gjorda på basis av ingefära hjälper till med ett antal kroniska sjukdomar, nämligen:

  • I vissa doser tas de för att återställa matsmältningssystemet (för att normalisera magsäcksarbetet och förhindra matsmältningsbesvär);
  • När viral eller förkylning upptäcks hjälper den medicinska roten med sin förmåga att motstå inflammatoriska processer, samtidigt som patientens immunitet stärks;
  • Med regelbundet och doserat intag av mat blockerar läkemedel baserade på det blodproppsprocessen, det vill säga det är ett utmärkt sätt att skydda mot stroke (det viktigaste är att tekniken för deras beredning följs);
  • För kvinnor är ingefära rot användbar genom att den hjälper till vid behandling av en sjukdom såsom infertilitet, och också lindrar gravida kvinnors tillstånd under toxicos.

Observera att listan ovan bara är en liten del av problemen som denna underbara produkt klarar av. Nedan diskuteras alla komplikationer av hur man odlar ingefära hemma.

Avelsfunktioner

Besvara frågor om hur man får ingefära genom att odla hemma, det bör noteras att denna kultur kan odlas både i trädgården och i huset (till exempel genom att anpassa en fönsterbräda för dessa ändamål).

När den odlas i en lägenhet planteras ingefära vanligtvis på vintern eller i början av våren. Den planteras i en tillräckligt mjuk, väl lossad jord, vilket gör att groddarna fritt kan slå sig upp.

Viktig! I det inledande skedet av odling av denna användbara rot är det tillåtet att mata landet med kaliumgödsel.

En lämplig kruka eller någon annan behållare som används för detta ändamål måste ha en tillräckligt bred botten, vilket är förknippat med särdragen i utvecklingen av växtens rotsystem. Detta förklaras av det faktum att rotknölen utvecklas mer i bredd under tillväxt och fyller allt ledigt utrymme.

Expanderade lerskikt

Innan du planterar ingefära i en behållare förberedd i förväg, hälls ett lager av expanderad lera dränering på botten, inte mer än 4-5 cm tjock, och sedan läggs jorden. Det är tillåtet att använda en speciell jord, blanda den i lika stora proportioner med torv, sand och lägga till lövhumus till dem.

Landningsteknik

Innan du odlar ingefära hemma måste du hitta rätt och enda korrekta metod för att plantera den.

Innan du odlar ingefärfrukt hemma på balkongen är det viktigaste att ansvarsfullt välja källmaterialet (det vill säga roten eller knölen, som först och främst inte bör övertorkas). Dessutom måste den ha små groddknoppar (de så kallade "ögonen").

Ytterligare information. En sådan skott ser väldigt lik "potatisens" öga och har samma funktionella syfte.

När ingefära planteras i jorden i de södra regionerna föredrar ingefära platser där det finns delvis skugga, liksom områden som är upplysta av solen från morgon till middag. Dessutom bör planteringsområdet skyddas från vinden och jorden på denna plats ska vara fuktig och väl uppvärmd.

Vi tillägger att ingefära är en ljusälskande växt, men å andra sidan kan direkt solljus som faller på ett öppet trädgårdsområde vara destruktivt för det.

Inomhus växer ingefära väldigt långsamt, om du är väldigt lycklig kan dess groddar bildas på några dagar (vanligtvis måste du vänta minst två veckor).

Roten ska planteras till ett djup av cirka 3 cm; medan ögonen på den nödvändigtvis ligger ovanpå. Därefter måste du strö det med jord och sedan hälla vatten på den här platsen. Efter 13-14 dagar ska roten gro, som inte ska hällas och lämna dem måttligt fuktiga.

Skötsel och rengöring

Efter att ingefära har planterats är det viktigaste att ge rotvård, vilket innebär regelbunden vattning, dock i strikt begränsade doser. Att ta hand om denna växt kompetent innebär först och främst att noggrant övervaka jordens tillstånd, förhindra att den tappar vatten och torkar ut.

Jordförhållanden

Under den aktiva växtsäsongen måste ingefära befruktas med en mullein beredd enligt det klassiska schemat (1 del per 10 portioner vatten, introduceras ungefär en gång på 3 veckor) och fuktas också med en sprayflaska. Augusti är tiden för slutförandet av den aktiva fasen av bildandet av rotgrödor, varefter de inte längre behöver intensivvård.

Sammanfattningsvis noterar vi att i slutet av hösten, när ingefära stjälkarna börjar bli gula, bör vattnets frekvens minskas till ett minimum, och sedan bör fukten stoppas helt. När marken är helt torr kan du börja gräva ut knölarna på växten.