Under de senaste åren har den här typen av lök i allt högre grad hittats i grönsaksträdgårdar i olika sibiriska regioner. Smaken på denna lök är ganska pikant, den innehåller många vitaminer och det är väldigt enkelt och enkelt att odla denna växt.
För att få ett högt utbyte av purjolök i Sibirien, bör du komma ihåg: denna växt älskar väl befruktad lerjord, regelbunden vattning, liksom att lossa jorden och ta bort ogräs.
Det är bättre att plantera plantorna på denna lök i ett soligt, vindskyddat område - under sådana förhållanden kommer plantorna att accepteras och växa snabbt. I skuggan kommer denna grönsaksgrödor att växa långsammare; en stor skörd under sådana förhållanden kanske inte erhålls.
Hur odlar purjolök i Sibirien samtidigt som du får en bra skörd? Detta kommer att diskuteras nedan.
Beskrivning av kultur
Köldmotståndet i denna grönsaksgrödor är viktigt eftersom växten är tvåårig, så det är viktigt att glödlampan inte fryser ut i marken under en lång vinterperiod.
Under den första säsongen utvecklar denna växt en falsk glödlampa, bestående av förtjockade lövbaser, som är fästa vid stammen och smidigt förvandlas till en falsk skott. Stamens färg är ljusgrön, vit under lövverket och blir smidig till ljus smaragd. På snittet är kärnan gul och det omgivande lövet är vitt. Beroende på odlingsförhållanden och variation kan stamhöjden vara upp till 0,7 m i höjd och radien upp till 5 cm.
Lövverket är långsträckt, platt, färgat i smaragdfärg: från ljus till mörkt. Under den andra säsongen bildar denna båge en pil upp till 2 m i höjd, på vilken en sfärisk blomställning upp till 8 cm i diameter börjar växa, blommorna är vita eller lila i färg. Frön är svarta, triangulära i form, förlorar inte spiring i upp till 4 år.
Reproduktion av kultur
Purjolök - det är möjligt att odla och ta hand om denna grönsaksgrödor i Sibirien, eftersom nu många sorter har odlats som har hög frostbeständighet. Odlingen av purjolök i Ural skiljer sig praktiskt taget inte från plantering i de sibiriska regionerna, eftersom klimatförhållandena i dessa regioner är ungefär desamma.
Odlingen av denna grönsaksgrödor utförs av frön. I Sibirien och Ural måste plantor först odlas hemma, först efter uppvärmningen kan de planteras i öppen mark.
Plantera plantor
I varma regioner i vårt land kan purjolösplantor planteras omedelbart i öppen mark, i kallare områden odlas plantor först hemma, och efter sannolikheten för frost passerar kan de planteras på en permanent plats.
Varaktigheten av dagsljus timmar för plantor bör vara minst 11 timmar, så snart den första fotograferingen visas kommer det att vara nödvändigt att installera lysrör bredvid den för ytterligare belysning av plantorna.
Frön planteras i smala, långa lådor som kan installeras på fönsterbrädor eller glaserade balkonger. De ska planteras på ett avstånd av 6 cm från varandra, inbäddningsdjupet är cirka 1-1,2 cm.Grödor vattnas och täcks med polyeten för att skapa en växthuseffekt. Öppna filmen efter att de första skotten visas.
Du kan plantera frön i torvtabletter. Plantor kan växa och utvecklas bra i en sådan jord; ytterligare plantering av plantor på en permanent plats är mycket förenklad.
Marken där du behöver odla plantor kan köpas i en specialbutik eller förberedas av dig själv. Sammansättningen av en sådan näringsformel bör innehålla:
- träaska;
- äggskal;
- torv med hög värme;
- ruttnat lövverk och sågspån;
- torva;
- vermikulit (eller perlit);
- grov flodsand.
I allmänhet bör jordens sammansättning för odling av plantor vara liknande den där plantor kommer att planteras i öppen mark (eller under växthusförhållanden).
Innan groddar dyker upp görs vattning varje dag, men med måtta. Efter en månad bör de förtjockade plantorna öppnas och skottet planteras i separata torvkoppar. Lufttemperaturen i rummet där purjolöken odlas bör vara cirka 20 ° C under dagtid och minst 15 ° C på natten.
Termen för odling av plantor är vanligtvis 1,5-2 månader. I slutet av den andra månaden visas 3-4 blad på plantorna. Före plantering i öppen mark bör plantan skäras av: rötter - med ungefär en tredjedel, lövverk - av ¼-1/3.
Kulturvård
Platsen för plantering av plantor av denna grönsaksgrödor måste förberedas i förväg. Den bästa jorden i sängarna är lätt lerjord. Grovar upp till 15 cm djupa görs i jorden, i vilka plantorna kommer att placeras.
Planteringstätheten hos plantor är upp till 30 växter per 1 m². Du kan plantera groddar på två eller flera rader. Med metoden med två rader är avståndet mellan skotten cirka 24 cm och mellan raderna - upp till 34 cm. Med flerradsmetoden planteras löken var 15 cm och radavståndet görs 30 cm brett.
Efter planteringens slut måste växterna vattnas. Om löken planterades försiktigt och rötterna inte skadades, rotar plantorna snabbt på en ny plats.
Att ta hand om växande purjolök består i att utföra följande procedurer:
- i regelbunden vattning;
- vid applicering av förband;
- vid genomförande av hilling.
Det är nödvändigt att vattna de planterade plantorna varannan dag, medan jorden bör fuktas med 9-10 cm, är regelbunden vattning särskilt viktig under den växande vegetativa massan.
Gödning utförs varannan vecka och kombinerar dem med vattning. Organiska gödningsmedel används oftast. Denna vegetabiliska växt reagerar bäst på utfodring med en flytande lösning av mullein eller kycklingavfall.
Under sommarsäsongen utförs skrävningsproceduren minst 4-5 gånger. Helst bör spirande växande plantor ske var 12-14 dagar. Denna procedur utförs nästa dag efter vattning.
Hur man skördar
Skörda purjolök i Sibirien bör vara densamma som i andra regioner i landet. Först och främst uppmärksammar de sorten som odlas på webbplatsen, eftersom det finns sådana sorter av purjolök:
- tidig mognad
- vintergröna, från vilka endast luftdelen samlas upp;
- sorter där fjädern förblir öm och mjuk under hela växtens växande cykel;
- sorter odlade för huvuden.
För att hålla lökens fjäder på bordet under den varma säsongen skärs den under hela sommar- och höstperioden.
För att fylla på purjolök under den långa vintern måste du klippa av dem under det första decenniet av oktober och förbereda en plats för förvaring.
Huvudena på denna vegetabiliska växt måste grävas ut före den första frosten.
I varma områden grävs denna grönsaksgrödor ofta inte helt innan vintern börjar, och några av växterna lämnas i sängarna till våren. Men i det här fallet måste purjolöken täckas så att den ovanjordiska delen tål lätt frost.
I kallare regioner måste denna kultur grävas upp. Denna procedur utförs enligt följande:
- huvuden grävs försiktigt ut för att inte skada underjordiska eller ovanjordiska delar;
- torkade, skadade och gulnade fjädrar avlägsnas omedelbart;
- antenndelen måste klippas med 2/3 av längden;
- rötterna skärs till halva längden;
- tvätta försiktigt bort smuts från huvudet under rinnande vatten;
- torkas i ett rum med ventilation.
Med förbehåll för alla regler för plantering och vård av purjolök kommer grönsaksodlare aldrig att lämnas utan kryddiga gröna och snövita huvuden av denna rotgrödan.