Växande morötter

Släkten morötter har funnits i flera tusen år. Afghanistan anses vara det historiska hemlandet, varifrån rotgrödan var utbredd över hela världen, tack vare den relativt enkla jordbrukstekniken för odling.

Morötter är en hälsosam grönsak som används i medicinsk och kostnäring. Det har en gynnsam effekt på matsmältningskanalen, förbättrar matsmältningen, växtfibrer är en naturlig borste för tarmarna, och innehållet av vitaminer och spårämnen hjälper till att bota olika sjukdomar.

Detta är en tvåårig växt, medan morötter bär frukt en gång i livet, och hur mycket skörd som kommer att erhållas beror på vården. Under det andra året växer en buske från vilken frön kan samlas. Detta är ett naturligt sätt för morötter att föröka sig.

Såning och skötsel i det öppna fältet

Växande morötter

Odling av morötter är en enkel process, men den har sina egna nyanser.

Hur man odlar morötter utomhus hemligheter:

1. I början av säsongen måste du bestämma sorten. Som i många kulturer är sorterna uppdelade i:

• Tidigt. Perfekt för färsk konsumtion, frukten är saftig och söt. Mognadstiden är 3 månader. Början av plantering är i slutet av april, om en stabil temperatur över nollan fastställs på natten. Tidiga morötter är inte lämpliga för transport och lagring;
• Genomsnitt. Denna morot är väl lämpad för långvarig förvaring. Mognadstid - 4 månader. Planteringsarbetet börjar under andra decenniet i maj;
• Sent. Fördelarna med dessa sorter är hög säkerhet under transport och bra presentation. Oftast odlas dessa morötter för försäljning. Mognadstiden är mer än 4 månader. Den optimala såtiden är det sista decenniet i maj.

Utomhus morötter

När du väljer en sort är det värt att överväga väderförhållandena och planteringsområdet. Om väderförhållandena inte är optimala kan planteringstiden skjutas upp med 1-2 veckor, eftersom morötterna är rädda för vårfrost och sannolikt inte kommer att stiga vid vanliga sådatum. I Moskva-regionen och den centrala regionen kan du odla alla sorter enligt mognadsperioden, men för Sibirien och de norra regionerna är det bättre att föredra mellersta och sena sorter (de mest populära och produktiva sorterna är Dayana och drottningen av hösten).

2. Nästa viktiga steg är beredningen av utsäde. Bland fröna är ofta inte lämpliga för sådd. De bestäms i förväg genom att placera fröna i en saltlösning i 3 minuter. De flytande frön måste avlägsnas, resten måste sköljas med vanligt vatten och placeras i en vävnad indränkt i en tillväxtaktivator under en dag. Fröna måste torkas väl innan de sås.

3. Avkastningen beror direkt på valet av plats. Först och främst måste planteringsplatsen bytas årligen, annars blir växten sjuk. Gynnsamma föregångare för morötter är potatis, spannmål och baljväxter, vitlök och lök, tomater och gurkor. Men att så morötter efter paraplygrönsaker är inte värt det. Du måste ta hand om grannskapet - lök eller vitlök i angränsande sängar hjälper till att skydda grödor från morotflugor. Området där morötter växer måste vara väl upplyst. Morötter älskar sol eller minimal skugga under dagen. Denna kultur tål brännande strålar bättre än att mörkna.

Förbereda jorden för att plantera morötter

Efter att ha valt en plats är det viktigt att följa markberedningstekniken:

• Du kan bara odla en bra skörd på lösa jordar. Beroende på markens kvalitet väljs därför metoder för beredning. Det är bättre att förbereda tung mark på hösten. För att göra detta lossas sängen och 2-3 kg sågspån mulcheras. Samtidigt kan du lägga till ruttnad gödsel (förbrukning 6 kg / m2);

• Befruktning är ett viktigt steg som kvaliteten på den framtida grödan beror på. Träaska (konsumtion - 0,5 kg / m2) ökar smakens morötter och jämnar ut jordens surhet. Toppdressing med kalium och fosfor ökar märkbart fruktens storlek. Kvävegödselmedel är inte bra för morötter eftersom de får lövverk att växa och berövar frukten dess saftighet.
• Efter att ha förberett jorden kan du börja markera sängarna. Längsgående spår är gjorda på ett avstånd av 20 cm från varandra, 2-3 cm djupt.

4. Sådd av frön utförs en varm, vindlös dag före lunch. Det finns flera populära planteringsmetoder:

• Det vanligaste är när de tar en nypa frön och somnar i spåren. Nackdelen med denna metod är uppenbar - den ojämna fördelningen av frön. Oftast sås frön på detta sätt utan preliminär förberedelse, så de groddar länge;
• Blanda frön med finkornigt te eller sand. För en halv liter sand eller te måste du ta 2 msk. l. frön, blanda noggrant så att fröna fördelas jämnt i blandningen. Sprid blandningen jämnt över fårorna. Det här alternativet är att föredra, eftersom fröna ligger på rätt avstånd från varandra och det inte finns något behov av att gallra;
• Tejpmetod. Fröbälten är lätt tillgängliga i trädgårdsaffärer. Men du kan förbereda landningstejpen själv hemma. För att göra detta, skär det tunna pappret i långa remsor 5 mm breda, smörj dem med pasta och placera fröna med ett intervall på 3 cm. Banden bör läggas i spåren och strö med jord. Den idealiska positionen för morötter vid plantering på detta sätt säkerställs;
• Pelletsbeläggning är ett modernt sätt. Varje utsäde placeras i en hydrogelkapsel berikad med spårämnen. Sådana piller är målade i olika färger, de läggs ut en efter en i furer var 2-3 cm och täcks med jord.

Morotfrön

5. Gallring. Cirka 1/3 av fröna gror inte efter sådd. Valet av såningsmetod kan leda till ojämn fördelning av planteringsmaterialet. Därför krävs ofta avlägsnande av plantor i förtjockade områden efter uppkomsten av skott. Groddar, 3 cm höga, plockas ut en i taget, utjämnar raden, håller avståndet mellan plantorna cirka 3 cm. När stora toppar bildas kan du ta bort överskottet igen, öka klyftan till 5 cm så att rötterna inte stör varandra.
6. Med korrekt vård kan du odla morötter så stora och friska som möjligt och undviker också infektion med sjukdomar:

• Vattning är nödvändig under hela tillväxtperioden från och med såddagen. Jorden bör fuktas till ett djup av 20-30 cm 2 gånger i veckan. Vattnet låter frukten växa och juicas. Bevattning kan stoppas 14 dagar före skörd, eftersom moroten redan har nått sin toppform och överdriven fukt kan framkalla ruttnande;
• Komplex befruktning är ett nödvändigt steg i bildandet av rotgrödor. Den första utfodringen faller på såddagen. Efter 2 månader upprepas proceduren med samma sammansättning: ask-, kalium- och fosforkomponenter, nitrofoska upplöst i vatten;
• Lossning är en viktig del av vården, eftersom det påverkar bildandet av rotgrödan.I tät tung jord blir morötterna mindre och böjda, vilket gör att de inte ser estetiskt tilltalande ut. I kombination med avlägsnande av ogräs och mulching kan du få en utmärkt marknadsförbar gröda. Under säsongen räcker det med att lossa marken tre gånger, försiktigt längs gångarna för att inte skada morötterna;
• Morötter blir sällan sjuka och påverkas av skadedjur, därför är kemiska behandlingar inte nödvändiga för förebyggande ändamål. Oftast irriteras växter av morotflugan. Men det verkar när odlingens jordbruksteknik inte följs - på sängar bevuxna med ogräs, rader som inte förtunnats i tid eller med överdriven vattning. Förebyggande av detta skadedjur är en steg-för-steg-efterlevnad av reglerna för vård.

7. Skörden börjar i slutet av september, men också vid ett senare tillfälle. Men om temperaturen sjunker till +8 ˚С och lägre kan du förlora en del av grödan, eftersom den inte är lämplig för förvaring. Torrt, soligt väder är det bästa alternativet för rengöring. Morötter dras försiktigt ut ur marken och håller fast i topparna vid basen, läggs ut för att torka i ett soligt område i flera timmar efter att ha skakat av jordklumparna. Då måste topparna rivas av eller klippas av. En caisson, skafferi eller källare är lämplig för förvaring. Lagringstemperaturen är inte högre än 7 ° C, luftfuktigheten bör vara hög. Förvaringsboxarna är fyllda med en blandning av lätt fuktig sand och sågspån och morötterna är nedsänkta i den.

Hur man odlar morotplantor

Den största fördelen med plantan är förmågan att skörda en månad tidigare än med den traditionella metoden. Växande plantor i ett växthus gör att du kan uppnå en super tidig skörd. För plantering måste du förbereda små behållare med celler från 2 till 5 cm (förpackningar från ägg, kakor eller godis). Våt jord (universell kan användas) läggs i behållare, ett par frön placeras på den på ett ställe utan att fördjupas. Därefter täcks plantorna med polyeten och placeras på en mörk plats för grobarhet. Efter 10-14 dagar kan filmen tas bort, vid vilken tidpunkt minst ett blad borde ha dykt upp från marken. Om väderförhållandena tillåter, kan plantorna tas ut i trädgården. När 3 riktiga ark dyker upp kan du landa. För att göra detta måste du välja en plats för trädgården. Artikeln har redan nämnt var det är bäst att plantera morötter i skuggan eller i solen. Skuggan påverkar rotgrödornas storlek negativt, de blir mindre. Men den brännande solen har ingen effekt på morötterna. Därefter måste du förbereda landningsspåren, 15 cm djupa, och lägga ett lager humus. Planten, tillsammans med jorden, måste avlägsnas försiktigt från cellen (du kan först vattna rikligt) och placera den i spåret, avståndet mellan växterna är 6 cm. För att moroten ska kunna växa rak och jämn måste en tredjedel av roten klämmas vid plantering. Efterföljande vård liknar växande morötter från frön, med undantag för gallring, eftersom plantorna planteras omedelbart på optimalt avstånd.

Plantering av morötter

De viktigaste hemligheterna för att plantera morötter:

1. Att köpa färska frön inte äldre än 2 år garanterar maximal groning;
2. Att stråla sågspån på raderna efter sådd gör att du inte kan glömma bort dem;
3. Lös jord är nyckeln till en bra skörd. Sängen måste rengöras så mycket som möjligt av stenar, främmande föremål, stora jordklumpar måste knådas. I det här fallet kommer antalet krokiga frukter att minska avsevärt.
4. Sängen kan göras hög, eftersom morötter gillar starkt ljus och inte gillar låglandet;
5. Efter fyra år kan du plantera morötterna i den tidigare använda sängen.
6. Växter kommer att växa mycket snabbare om fröna sås före regnperioden.

Tips för att förbättra morots hälsa

Det händer att morötter inte växer bra. Anledningen till detta kan vara grunt sådd av frön utan att gå djupt i marken eller torr mark. Fröns ytliga arrangemang leder till att de torkar ut. För att fröna ska svälla måste de ströas med ett jordlager som är 2-3 cm tjockt.

Täcker sängarna med folie

Om marken är utsatt för torrhet kan du täcka sängarna med en film eller täckmaterial för att bevara fukt. Om det är svårt att göra kan du arbeta med frön. Innan sådd måste de blötläggas väl i vatten i 6 timmar, under vilken tid de kommer att fyllas med fukt, vilket räcker för grobarhet. Före sådd måste fröna torkas.

Det händer också att fröna inte kan bryta igenom jorden. Detta händer när det finns en hög lerahalt i jorden eller efter långvariga regn när jorden komprimeras. I dessa fall hjälper det att lossa och mulka jorden med sågspån. Marken blir lättare.

Små morötter är ett säkert tecken på frånvaro av gallring eller dålig kvalitet på denna procedur.

Små morötter är ett säkert tecken på frånvaron av gallring eller dålig kvalitet på denna procedur

Anledningar till att morötter är knotiga och kåta:

• Om morötterna är spruckna gjordes det troligtvis ett misstag att hålla jordfuktigheten på samma nivå. Det är alltid nödvändigt att se till att det 30 cm tjocka jordskiktet fuktas;
• Hornade morötter är lateral rottillväxt efter skada på huvudrot. Du kan skada rötterna med aggressiv lossning eller slarvig gallring.
• Krokiga morötter växer i tung jord, eftersom det är svårt för dem att växa till djupa lager. Detta problem kan hanteras med mulching. Mulch gör jorden lättare och gör den mjukare.

Både en erfaren jordbrukstekniker och en nybörjare trädgårdsmästare kan odla morötter. Hur får man en bra skörd av morötter utomhus? Mycket uppmärksamhet bör ägnas åt markberedning och vård, då kommer rötterna att vara starka och jämna. För resten är morötter en opretentiös invånare i landet. Den tål lätt frost och värme, är motståndskraftig mot sjukdomar och kan i sig själv avvisa skadliga insekter. Morötter bär frukt en gång, och hur mycket nytta det ger!

Video