Aubergineens hemland är Indien, men det beskrevs först på 1800-talet av den franska läkaren Antoine-Barthélemy Clos under en resa till Egypten. På grund av den karakteristiska mörklila färgen på skalet kallas äggplantor i Ryssland ibland "blå". Denna växt är intressant även för att ur en botanisk synvinkel är frukterna bär, men samtidigt klassificerar kulinariska experter äggplantor som grönsaker. En värmekärande kultur kräver särskild vård. I Moskva-regionen och centrala Ryssland är det möjligt att få ett bra resultat genom att bara odla aubergine under växthusförhållanden.

De bästa sorterna av aubergine för odling i ett växthus

Viktig! För att förlänga skördetiden kan äggplantor med olika mogningstider odlas i samma växthus.

Aubergine är uppdelade i 3 grupper enligt mognadstiden:

  1. tidigt - mogning på 85-110 dagar;
  2. medium - mognad av fostret efter 110-130 dagar;
  3. sen skörd på 130-150 dagar.

Auberginebuskar kan vara långa eller korta. De "blå" skiljer sig också i fruktens form, vilket kan vara:

  • runda;
  • elliptisk;
  • päronformad.

Aubergine i ett växthus

Egenskaper för sorter av aubergine för växthuset

Endast självbestämda hybrider kommer att bära frukt i växthuset på vintern, av denna anledning är det bara de sorter som har förmågan att bilda äggstockar utan insektsbestämning som är lämpliga för odling under denna period. Här är några av dem:

  • Romantisk. Högavkastande kultur. Högen på en auberginebuske under växthusförhållanden är från 1,2 m till 1,6 m. En hög växt måste bindas upp. Den romantiska sorten skiljer sig åt genom att dess smak är genetiskt saknad av den aubergineens bittera smak. Den mogna frukten har en vikt på 170 till 270 gram.
  • Joker. En tidig sort, dess frukter mognar vid 90–95 dagar. I denna hybrid samlas äggstockarna i en pensel. I var och en av dem kan 3 till 7 frukter bildas. Auberginebuskens höjd i växthuset når 1,2 m. Sorten är resistent mot infektioner och svampar.
  • Sophia. Hög buske med sen mognad. Under växthusförhållanden växer den från 1,4 m till 1,6 m. Aubergine av denna sort kännetecknas av mycket god smak. Fruktens frukter är päronformade och väger upp till 0,8 kg vardera. Sorten är lämplig för industriell produktion, eftersom dess frukter har ett mycket vackert utseende och kan lagras under lång tid.
  • Vakula. Tidig klass. Buskarna på denna aubergine växer upp till 1,2 m. Frukterna är blåvioletta och har en form som liknar ett päron. En högavkastande hybrid med god smak, helt saknad av bitter eftersmak. Vakula behöver en strumpeband och buskeformning.
  • Namne. En sort med medelåldersperioder. Frukten på denna växt har rund oval form. De verkar vara något platta på toppen. Auberginebuskar av medelhöjd, från 0,8 m till 1,2 m, kräver strumpeband och formning.
  • Stad F1. En lång hybrid, dess stjälkar växer i ett växthus från 1,8 m till 2,5 m. Växten är en välbladig buske med en kraftfull central stam. Sorten har hög avkastning. Auberginebuskar behöver strumpeband och formning.
  • Fabina F1. En lågväxande växt, dess höjd sträcker sig från 50 till 70 cm.Frukten är lila i färg och har en standard cylindrisk form som väger mellan 180 och 260 gram. Skördemognad sker 3 månader efter groning. Denna växt kan odlas i växthus, växthus och öppna sängar.
  • Svart stilig. En lågväxande sort, en växt, även under växthusförhållanden, växer bara upp till ett märke på 0,5 m. Den svarta stiliga mannen ger en skörd 120 dagar efter spiring. Det mesta av frukten ligger längst ner i busken. Frukten är välsmakande, har en klassisk blåviolett färg för äggplantor och väger från 220 till 270 gram. Sorten är resistent mot nästan alla vanliga växtinfektionssjukdomar.

Viktig! För att öka avkastningen från 1 kvm. meter av det användbara området i växthuset kan planteras i "ben" till höga auberginebuskar underdimensionerade sorter.

Aubergine sorter för växthuset

Skötsel, odling och bildning av auberginebuskar i växthuset

Hur man vattnar äggplantor i ett växthus

Uppfödare erbjuder flera typer av kronformationer för medelstora och långa sorter av denna kultur. Sådana hybrider odlas mer i växthus, och i öppna sängar av lågväxande växter använder amatörgrönsaksodlare mindre beskärning av buskar.

Hur formar jag äggplantor i ett växthus i polykarbonat? Auberginebuskar under växthusförhållanden bildas enligt något av följande scheman:

  1. En stam. Lämplig för sorter där huvuddelen av äggstockarna bildas på huvudstammen. Denna bildning gör att du kan fokusera hela plantans vitalitet på mogningen av grödan.
  2. Två stjälkar. Med detta bildningsschema kan du skapa medelspridande buskar.
  3. Tre till fyra stjälkar. Efter alla manipulationer som utförts erhålls en ganska voluminös buske. Med denna typ av formation kräver anläggningen mycket mer underhåll.

Ett växtbeskärningsschema väljs baserat på:

  • visuell bedömning av plantornas kvalitet;
  • uppgifterna i instruktionerna som medföljer fröna.

Under processen att bilda kronan av auberginebuskar får man inte glömma att växterna behöver utfodring av hög kvalitet. Gödselmedel måste appliceras konsekvent varannan vecka.

Växande aubergine

Formation till en stam

Bildningen av en buske i en stam väljs av flera skäl:

  • i sorten ligger de flesta äggstockarna på den centrala stammen;
  • aubergineplantor är dåligt utvecklade eller försvagade;
  • plantorna tolererade inte plockningen dåligt.

Beskärning av styvbarn och bladverk ger mittenstammen de flesta näringsämnen.

Detta gjutningsschema används också för höga sorter, eftersom det är svårt att förse särskilt stora växter med den nödvändiga mängden mat och ljus i ett begränsat växthusområde.

Viktig! Svaga växter styvbarn en vecka senare än välutvecklade.

Den första beskärningen av busken ska göras två veckor efter plantering av plantorna i växthuset. Därefter måste du klippa av onödiga sidoskott och extra löv var 14-20 dag.

Steg-för-steg-instruktioner för korrekt bildning av en auberginebuske i en stam:

  1. Vid stamens rotdel, upp till 3-4 blad, tas alla skott och äggstockar bort.
  2. På nivån 6-8 ark kläms stegsönerna, hälften av äggstockarna tas bort.
  3. Vid nivån på 10 blad utförs klämning (efter det första bladet med en äggstock).
  4. Över 10 löv på den centrala stammen, sidostyvbarn är kvar med en äggstock på två löv. Överst på auberginen kan du spara 3 löv med en äggstock.

Hur man bildar en tvåstammig växt

Bildandet av auberginebuskar börjar 14 dagar efter att plantorna planterats i växthusjorden. Växter försvagade efter plockning börjar bildas en vecka senare. Frågan uppstår, är det nödvändigt att nypa äggplantor om dessa växter inte tolererar transplantation till en ny plats väl? I uppvärmda växthus kan faktiskt sås frön direkt i marken. I alla andra skydd odlas äggplantor i plantor.

Hur man plockar nyckfulla äggplantor för att inte orsaka mekanisk skada på plantornas rotsystem? För att göra detta, 2-3 timmar före transplantation, hälls plantorna i plantan med mycket varmt vatten. När jorden är mättad med vätska och blir mjuk kan du börja plocka.

Plantering av aubergine

Viktig! Om du sår auberginefrön för plantor i torvkrukor, när plantorna överförs till marken utsätts rotsystemet inte för stress och mekanisk skada, eftersom plantorna i detta fall placeras i hålen tillsammans med behållaren.

Omedelbart efter att auberginebusken når en höjd av 35-40 cm måste du nypa toppen av den. Denna procedur kommer att provocera mer aktiv tillväxt av sidogrenarna. Av alla grenar är det bara två kvar, de starkaste. Alla skott och nästan alla löv under den formade gaffeln tas bort. Ett par blad är kvar, vilket skapar en skugga för jordens rotområde.

Alla ytterligare manipuleringar som syftar till rätt bildning av äggplantor utförs med 2-3 veckors intervall när växten växer.

Alla sidogrenar som bildas på de två huvudstammarna måste tas bort tillsammans med en del av äggstockarna.

Sedan utförs bildandet av äggplantor i ett stationärt växthus enligt de steg-för-steg-instruktioner som föreslås för buskar med en central stam, men en ändring görs för att ta hänsyn till formen på busken på två stjälkar. Med andra ord beskärs var och en av de två stjälkarna enligt det mönster som beskriver bildandet av en buske i en stam.

Uppmärksamhet! Alla höga buskar måste vara bundna. Om detta inte görs, kommer grenarna och stammen att bryta under vikten av den hällande frukten.

Hur man ordnar buskar med tre till fyra huvudstammar

Aubergine i växthus formas till 3-4 stjälkar, om det finns tillräckligt med utrymme i rummet och det inte finns tillräckligt med plantor för att fylla det. Med en stor mängd planteringsmaterial är detta schema opraktiskt att använda. Hur klämmer jag äggplantor korrekt och bildar en buske i flera huvudstammar?

I början börjar auberginebusken klippas enligt de instruktioner som föreslås för bildandet av en aubergine med två stjälkar:

  1. När groden sträcker sig till en höjd av 30-35 cm, kläm i toppen.
  2. Så snart huvudstammen startar upp flera sidogrenar måste du välja de 2 starkaste stjälkarna från dem och ta bort alla andra skott.
  3. Efter två veckor går de vidare till huvudstadiet för buskbildning. På var och en av de två stammarna finns en sidogren kvar. Alla andra grenar kläms efter sinus andra blad. Äggstockarna förblir intakta.
  4. Nästa gaffel hanteras på samma sätt. En enda sidoskott och äggstockar finns också kvar på den. Således skapas kronan gradvis.
  5. Alla grenar med mekanisk skada och saknar äggstockar är avskurna.
  6. Ta bort alla överflödiga löv från busken.

Viktig! En månad före planerad skördetid klämmer du alla grenarna. Således stoppar växtens tillväxt och alla näringsämnen skickas till mogningen av frukterna.

Växande aubergine i ett växthus

De vanligaste misstagen

Det finns ett antal väletablerade bedömningar bland grönsaksodlare, några av dem är felaktiga, eftersom de bygger på föråldrad information.

Aubergine: odling och vård i växthuset

Fel nummer 1. Aubergine och paprika behöver inte formas och tas bort från styvbarnen.

I praktiken görs inte klämning av auberginebuskar endast i mindre storlekar. Vanligtvis är det dem som sommarboende och ägare av personliga tomter föredrar att växa, eftersom vissa inte ens vet om förekomsten av hybrider med en stamhöjd på mer än 1 meter.

Misstag # 2. Klämning är skadligt för auberginebuskar och stör den naturliga utvecklingen av växter.

Beskärning av överflödiga grenar och löv är faktiskt ett kirurgiskt ingrepp, men naturen ger en regenereringsprocess, på grundval av vilken hela bildandet av en fruktbusk görs.Att ta bort onödiga grenar gör att du kan rikta alla växters krafter till bildandet och mogningen av maximalt antal frukter.

Fel nummer 3. Den nedre delen av stammen är inte föremål för bearbetning och formning.

En farlig illusion som kan leda till att växten dör. Faktum är att precis i rotzonen, skuggad av löv, multiplicerar förruttnade bakterier aktivt under förhållanden med dålig ventilation. Dessutom drar de lägsta bladen och grenarna bort fler näringsämnen och de når helt enkelt inte den bildande frukten. Av denna anledning måste all underskog, inklusive grenar och löv, tas bort. Det finns bara ett par blad kvar för att skapa en liten mängd skugga.

Misstag nr 4. Fler äggstockar bör lämnas närmare roten, eftersom näringsämnen inte når toppen av växten.

I verkligheten är allt tvärtom: ju närmare toppen, desto fler äggstockar. Det finns ingen enklare lösning för att rikta krafterna på växten mot bildandet av grödan, hur man klämmer grenarna på aubergine vid tillväxtpunkterna.

Fel nr 5. Alla växter på samma bädd ska utformas enligt samma mönster.

För varje buske väljs sin egen form av kronformation beroende på dess variation, tillväxt och kvalitetstillstånd vid plantering av plantan i marken.

Avlägsnandet av överflödiga grenar och lövverk har en positiv effekt på frukten av äggplantor, eftersom som en följd av ett sådant ingripande rusar alla vitala juicer på växten till de mogna frukterna. Förfarandet för att bilda en buske på höga växter har en särskilt stark effekt: deras avkastningsindikatorer stiger märkbart.