Innehåll:
Innan man går vidare till beskrivningen bör man förstå själva definitionen av Elite-potatisen, vilken sorts sort det är och vad det är. I verkligheten är "Elita" inte en sort, men ett samlingsnamn för dussintals olika sorter av elitgruppen, artificiellt uppfödda på grundval av potatis, som har de bästa indikatorerna för anpassning till ogynnsamma odlingsförhållanden, kall resistens, avkastning, sällan mottaglig för sjukdomar. Från var och en av dem togs bara positiva egenskaper för att föda upp en universell kultur som kunde motstå påverkan av svåra klimatförhållanden, vanliga sjukdomar och horder av skadedjur. Samtidigt bör sådana potatis ge rikliga skördar på de mest fattiga jordarna, tåla torka och vara nöjda med minimalt underhåll. Elitism hos en viss sort uttrycks i totaliteten av dessa egenskaper, och inte i de höga kostnaderna och det vackra utseendet hos rotgrödor som kräver en hög rang.
En kort utflykt till historien
Många klassificerar felaktigt Elite-potatis som genetiskt modifierade former, vars effekt på människokroppen ännu inte har studerats helt, men även vad som är känt om dem talar tydligt mot sådana produkter. Elitpotatisorter har lite att göra med detta. GMO är resultatet av att korsa olika kulturer och levande organismer och ge växter kvaliteter som är helt inneboende i dem.
Elite-sorter potatis föds i laboratoriet, men de härrör uteslutande från andra relaterade sorter av rotgrödor. Det är intressant att början på väljaraktivitet lades av de forntida inkaerna, 1000 år innan Amerika upptäcktes och européernas bekantskap med denna fantastiska grönsak. Den första som blev intresserad av skapandet av elitsorter var den sovjetiska akademikern N. Vavilov, som förde vilda exemplar från Peru 1924. Den första kända elitesorten var "Lorkh", som inte har överträffats i avkastning i nästan 100 år av sin existens, i detta är dess indikatorer slående - mer än ett ton potatis från 1 är.
Potatis Elite
Egenskaper för elitsorter som är populära i Ryssland
Det är inte möjligt att beskriva alla befintliga elitpotatisvarianter i en berättelse, eller åtminstone jämföra med varandra, av anledningen att detta kommer att kräva hundra separata artiklar. Alla är radikalt olika i ett antal egenskaper: rötternas färg och form, buskens utseende, blomningstid och mognadstid, avkastning, motståndskraft mot kyla, torka, sjukdom och har sina egna egenskaper.
Uppmärksamhet bör ägnas de som är tillämpliga för plantering i Ryssland, populära bland vanliga trädgårdsmästare och professionella jordbrukare. Den ryska potatisorten Elita innehåller en beskrivning av följande egenskaper och egenskaper.
Egenskaper för elitpotatisorter
| Variationsnamn | Lina | Lyubava | Tuleyevsky |
|---|---|---|---|
| Viktigaste egenskaperna | Potatisen är stor och väger mer än 100 gram, i genomsnitt 110 till 250 gram. Formen är oval, huden är slät, ljusgul i färg, med några grunda ögon. Insidan är vit, stärkelseinnehållet är över genomsnittet, 11,5-18,5%. | Stora potatis, över 100 gr. i vikt, i genomsnitt 110 till 210 gram. Formen är ovalrundad, långsträckt, huden är slät, ljusröd, med ett litet antal medelstora ögon. Massan är vit inuti, det genomsnittliga stärkelseinnehållet ligger i området 11,5-17%. | Rotgrönsaker är stora, mycket mer än 100 gram, var och en av de genomsnittliga vikterna från 120 till 270 gram. Formen är oval, långsträckt, huden är mesh, med grovhet, beigegul i färg, med glesa ögon, nästan utan fördjupningar. Kärnan är krämig, stärkelseinnehåll 11-16,5%. |
| Frostbeständighet | Motståndskraftig mot skarpa fluktuationer och minskade temperaturindikatorer. Tål lätt frost på marken ner till -80. Plantor försvinner inte under frostskada, men de kan skada. Ingår i det statliga registret som är tillämpligt på den västra sibiriska regionen. | Höga indikatorer på frostmotstånd och anpassning till svåra klimatförhållanden. Det tolererar vårfrost på marken från -5 till 80. Vid svår frysning kan det skadas, det börjar skada men försvinner sällan. Avsedd att växa i den västra sibiriska regionen. | Det tillhör frostbeständiga sorter, men det tolererar inte för låga temperaturer. Tål nattfrost från 0 till -50. Med frostskador försvinner det sällan, men tillväxten efter det saktar ner. Ingår i det statliga registret för Mellan Volga-regionen. |
| Tidig mognad | En mitten av tidig sort, växtsäsongen varar från 70 till 80 dagar från det ögonblick de första skotten dyker upp eller 105-110 dagar från planteringstillfället. Tidig potatis förekommer under perioden 50-55 / 85-90 dagar. Städning sker från slutet av augusti till mitten av september. | Tillhör de tidigt mogna sorterna, mogningen sker inom 60 till 70 dagar från groningstillfället eller 80-90 dagar från planteringstillfället. Tidiga frukter mognar under första halvan av juli, under perioden 38-45 / 65-70 dagar. Potatis skördas från mitten av augusti till början av september. | En mängd mellansäsongssorter med en växtsäsong på 65 till 75 dagar efter att de första skotten dyker upp eller 100-110 dagar efter plantering. Den första skörden av unga rotgrödor genomförs under perioden 48-55 / 80-85 dagar. Skörden varar från början till mitten av september. |
| Avkastning | Skördvolymerna för denna sort beror till stor del på väderförhållandena och många relaterade faktorer. Den klassificeras som en medelavkastande, även om mycket potatis skördas. I genomsnitt är detta 25-50 kg från 10 m2, det maximala är upp till 55 kg. I industriell skala - 233-490 centners per hektar. | Ungefär samma prestanda som föregående sort. Men utbytet av Lyubava är mer stabilt och mindre beroende av väder och andra förhållanden. Avkastningsnivån är över genomsnittet, från i genomsnitt 10 m2 skördas den från 30 till 48 och högst upp till 52 kg. Industriell odling ger maximalt 520 kg / ha. | En hög avkastningskaraktäristik för denna elit utsädespotatis. Knölvikten på en buske når 7-7,5 kg, vilket möjliggör skörd från 10 m2 i intervallet 300-350 kg. Odling i industriell skala ger helt enkelt fantastiska resultat - från 40 till 50 ton per hektar. |
| Sjukdomsresistens | Avser medelresistent. Kulturen är mest motståndskraftig mot potatis kräftor och alla sorter av senblod (patogener hade rasspecifika infektioner). Tål dåligt gyllene nematoder. | Medelresistent mot större sjukdomar, vilket är mycket likt Lana. Sällan mottaglig för potatiscancer och sen skada. Har en hög känslighet för cysta nematoder. | Hög resistens mot de flesta potatissjukdomar, inklusive virussjukdomar. Motståndskraftig mot Alternaria, röta, cancer lesioner, vanliga och silverskorpa. Liksom de tidigare sorterna tolererar det inte manifestationen av en nematod. |
| Växtparametrar | Kulturens buskar är ganska långa, inte för täta, upprätta. Stammarna är kraftfulla, med få grenar. Bladen är medelstora, rundade i form, mörkgröna, nästan saknade hårighet. | Busken är medelhöjd, kompakt, upprätt, av mellanliggande typ. Stammar är täta och inte för tjocka, grenade.Bladen är små och ganska tjocka, rundade, med lätt vågighet i kanterna, saftgröna, något fleecy. | Busken är inte lång, men tät, spridande, med många tjocka skott. Stammar är fyrkantiga, ganska grenade. Bladen är medelstora, något långsträckta, öppna, utan vågighet. Färgen är djup mörkgrön med glesa, ljusa strimmor. |
| Blomningstid | Den vanliga blomningsperioden är i början av juli och varar till mitten av månaden. Har en tät och kompakt corolla med stora vita blomställningar och ett gult centrum. Blomning med hög intensitet och producerar ett stort antal bär. | Under blomningen (från slutet av juni till mitten av juli) avger den en liten men kompakt corolla med blomställningar av medelstorlek och densitet. Färgerna sträcker sig från blodrött till lila-violett. Blomningsintensiteten är låg, med sällsynt bärbildning. | Blommar i slutet av juni - början av juli. Den har en stor vit krona, med många stora lila blomställningar med ett ljusgult centrum. Blommande med medelintensitet, bär bildas sällan. |
Särdraget hos växande elitsorter
När det gäller agrotekniska egenskaper skiljer sig de flesta sorterna litet, det finns mindre skillnader i tidpunkten för plantering, lämnande, men i allmänhet, i denna del av beskrivningen, kan alla kombineras i en grupp. Självuppfödning av utsädespotatis är inte en lätt och för lång process, det tar från 3 till 5 år, du kan inte göra utan nödvändig kunskap, och därför är det mer relevant att förvärva det. Den primära uppgiften är att besluta om valet av en viss sort, väga alla fördelar och nackdelar, med en plats där du kan köpa potatis för plantering utan risk, med hänsyn till dess erforderliga mängd. Beroende på odlad yta köps den grossist eller detaljhandel.
Hela sekvensen av åtgärder från inköp till skörd av den första skörden är som följer:
- Först och främst, innan plantering i marken, behöver planteringsmaterialet förberedelse, vilket består i grobarhet - processen är enkel men ansvarsfull. Dess syfte är att få flera skott, tjocka, 5-8 mm långa - det är inte längre önskvärt, de kommer att bryta av vid plantering, detta bidrar inte till produktiv odling. För att minimera skottförlusten bör du lägga rötterna i grunda lådor och placera dem på en ljus, väl uppvärmd plats i 3 till 4 veckor. Du behöver inte flytta dem, transportera dem som de är, du kan plantera dem direkt från lådorna;
- Inte mindre uppmärksamhet krävs för att välja och förbereda den plats där Elite utsädespotatis kommer att odlas. Det är bättre att ta hand om detta i förväg, helst på hösten, även om de flesta av dessa sorter inte kräver jordens sammansättning. Men en omtänksam attityd kommer inte att skada dem, särskilt eftersom odling strävar efter att uppfödas för att säkerställa en fullvärdig plantering för nästa år. Jorden bör berikas med mineralgödselmedel som appliceras i september-oktober, flodsand, torv, kompost eller björkaska strax före plantering.
- Kraven för den beredda platsen är enkla: den måste plöjas eller grävas upp på hösten till ett djup av 22-25 cm, odlas på våren så snart snön smälter och jorden torkar, täppt för att bibehålla fukt i den. Det är nödvändigt att ta bort allt ogräs, det är bättre att inte rensa det utan att dra ut dem genom rötterna och kasta dem från platsen.Oavsett graden av frostmotstånd och kallmotstånd utförs plantering endast när jorden värms upp till minst + 9-110, detta bestäms av ångor som kommer från marken och förvränger bilden av det omgivande landskapet - det bästa beviset på en lämplig tid för plantering;
- Innan du planterar potatis i marken måste du behandla den med en uppsättning specialverktyg: att stimulera tillväxt, skydda mot skadedjur och möjliga sjukdomar som är inneboende i kulturen som helhet, eftersom detta inte är den starkaste sidan av elitsorter. Sådana åtgärder kommer att medföra många fördelar för odlade rotgrödor och spara trädgårdsmästare från behovet av att bearbeta grön massa i framtiden i kampen mot Colorado-potatisbaggen och andra skadedjur, vilket är mycket besvärligare. Förberedelser för dessa ändamål väljs individuellt;
- Det är inte värt att plantera elitpotatis på ett stort djup, högst 12 eller i genomsnitt 8-10 cm, så att jordskiktet som täcker rötterna ligger på 6-8 cm. På stora djup, i maj, när plantering oftast sker, marken är fortfarande något uppvärmd och når inte den önskade temperaturen, men för fuktig - detta kommer att bromsa tillväxten. Avståndet mellan var och en av groparna eller spåren bibehålls inom 40 cm, vilket är nödvändigt för tillväxt av knölar i bredd vid den tidpunkt då de bildas. Ett oumbärligt tillstånd - varje buske ska få så mycket solljus och värme som möjligt;
- De flesta elitsorterna är inte krävande i vården, de behöver sällan matas och vattnas, även under torra perioder. Behovet av bevattning uppstår endast när grödan blommar - det här är det mest avgörande ögonblicket när de flesta förfarandena utförs, vars huvudsakliga faller 2-3 gånger under säsongen. En sådan åtgärd syftar till att mätta jorden med syre - det enda som potatis verkligen behöver och skydda den från påverkan av ultraviolett strålning. Parallellt med detta är det nödvändigt att se till att både knölarna och den gröna massan förblir friska, inte attackeras av skadedjur som kan förstöra hela grödan.
Fördelar och nackdelar
Statistik är envisa saker, säger de: trots alla försök att få fram den ideala sorten finns det fortfarande inte. Logiken bakom detta är enkel: om en ideal variation fanns, skulle den odlas av alla, och andra skulle helt enkelt glömmas bort. Alla namnen på elitpotatis har sina positiva och samtidigt inte de största styrkorna. Om vi tar 3 ryska elitsorter som grund får vi något liknande:
- höga toleranser mot svåra väderförhållanden;
- de flesta av dessa sorter är tidiga och mitten av säsongen;
- de högsta avkastningarna som är oåtkomliga för konventionella sorter;
- höga nivåer av stärkelse och näringsämnen;
- övervägande utmärkt smak;
- anspråkslöshet och krävande vård.
När det gäller nackdelarna är de följande:
- inte den högsta resistensen mot vissa sjukdomar;
- korta lagringstider, som kräver speciella förhållanden;
- brist på motstånd mot mekaniska skador.
Åsikterna om livskraften att odla elitsorter fördelades ungefär lika. Å ena sidan kan sällan något av det vanliga överträffa dem i avkastning och uthållighet under svåra klimatförhållanden. Å andra sidan är det extremt svårt att behålla dem, och detta är viktigt - en felaktig eller slarvig handling kan förneka frukten av allt arbete.
