Innehåll:
Körsbär, tillsammans med söt körsbär, tillhör fruktstenfruktgrödorna. Körsbär kan vara ett kort träd och en lång buske (upp till 5 meter), beroende på sorten. Buskiga körsbär kommer till frukt tidigare och ökar avkastningen snabbare.
Allmänna egenskaper hos körsbär
Det finns tre sorter av körsbärssorter:
- Självinfertila sorter - under pollineringsprocessen använder de endast pollen från sina egna blommor utan pollinerare (till exempel bin eller besläktade träd som växer i grannskapet). Om en pollinerande körsbär inte samexisterar bredvid en självfruktbar körsbär, kommer frukten bara att vara 4%.
- Delvis självfertila körsbär är en mellanliggande art mellan självfruktbar och självfruktbar. De bär frukt bättre när flera träd av samma kultur växer i närheten.
- Självfruktbar - under pollinering använder de bara sin egen pollen, därför kan de själva pollinera sig själva.
De viktigaste kännetecknen för körsbär för Sibirien är:
- tidig mognad
- hög produktivitet
- vinterhårdhet
- undemanding till tillväxtförhållanden;
- tidig mognad (cirka 2 månader);
- frukt av hög kvalitet.
Frukten har följande egenskaper:
- innehåller vitaminer (C, P, B, A, E, H, PP), socker (mono- och disackarider), äppelsyra, citronsyra och bärnstenssyra, makro- och mikroelement;
- stabilisera tarmarna, förbättra aptiten, släcka törst, ta bort gifter från kroppen;
- har hög användbarhet när de konsumeras färska;
- de kan bearbetas (kompott, juice, konserver), torkas (torkade frukter) och frysas på vintern - alla vitaminer kommer att konserveras.
Körsbärsträd: sorter för Sibirien
Körsbär älskar sol och värme, men kan också slå rot i de hårda klimatförhållandena i Sibirien. Uppfödare har utvecklat specialvarianter med frostbeständiga egenskaper med egenskaper med hög avkastning och tidig mognad.
- Filt Cherry (Natalie, Alice) - sortart, har mörkröda frukter som väger upp till 3 g. Det fick sitt namn från det faktum att bladen och skotten är täckta med pubescens, liknar filt. Detta är en självfruktbar, vinterhärdig sort, men vid -40 ° C kan träets grenar skadas. Därför är det nödvändigt för vintern att böja grenarna till sidorna och fästa dem på marken. Efter den första snön, täck över den böjda busken.
- Cherry Ognevushka, Beskrivning av sorten: tolererar frost ner till -50 C. Frukter som väger 3 g, runda, ljusröda med ljusröd massa, saftiga, har en sötaktig smak med surhet. Mognad sker i slutet av juli. Plantor Ognevushki bär frukt det 3-4: e året, om de planteras på en upphöjd, solig plats skyddad från vindarna. Plantering Ognevushki rekommenderas på våren.
- Besseya. Fördelarna med denna sort är generös frukt och dekoration av trädgårdsområdet. Detta är ett mikrokörsbär, ser ut som en buske med upprätta skott, vars tillväxt inte överstiger en och en halv meter. Frukten är kulformad, lila-svart, 1 cm i diameter med en syrlig sammandragande smak. Denna smak förbättras och får sötma om körsbärsplockningen utförs efter att frukten har torkat på grenarna. Sorten kan odlas överallt, eftersom den inte är picky på jorden. Det är viktigt att platsen är solig.
Besseya tolererar lätt torka och svåra frost (upp till 50 grader). Men det finns en varning för framgångsrik odling. Vid plantering måste dränering göras, eftersom stillastående fukt kan skada det grenade rotsystemet. Sorten är självfruktbar. Skydd mot skadedjur är inte nödvändigt, eftersom det under blomningsperioden släpps en arom som inte gillar insekter.Vid beskärning är det viktigt att ta bort 6-åriga grenar för att inte minska avkastningen. - Varianter av körsbärsträd Mirakel för odling i Sibirien är en hybrid av körsbär och söt körsbär. Under för kalla vintrar kräver det skydd med nålar. Värdet av denna sort ökar på grund av dess motståndskraft mot monilios och coccomycosis. Fruktmognad börjar i slutet av juni. Frukterna är rikt söta (från körsbär) upp till 10 g i vikt. Skörd från ett träd kan nå 12-15 kg.
- Altai sväljer. Sorten är buskig, självfruktbar. Buskens höjd når en och en halv meter. Frukten är rund, väger upp till 3 gram, mörkröd, söt och sur smak. Skördemognad i slutet av juli. Genomsnittligt utbyte - upp till 5 kg per buske. Körsbär tolererar transport mycket bra, eftersom fruktmassan är mycket tät. Ett stort plus av denna sort är dess utmärkta motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.
- Sädesvätska - är en hybrid av körsbär och söt körsbär, självfruktbar art. Detta är ett ganska långt träd (upp till 4 m), vars grenar bildar en krona i form av en boll på grund av fri tillväxt. Frukten är mörkröd, väger upp till 4 g med en söt och sur smak. Börjar bära frukt vid 6 års ålder i slutet av juni, den genomsnittliga avkastningen är 25-40 kg bär och vid 20 års ålder - upp till 50-60 kg.
Betyg av andra populära frostbeständiga sorter efter körsbärssmak.
Tabell 1. Sötkörsbärssorter för Sibirien
namn | Typ och grupp av sorter | Fruktmognad | Specifikationer |
---|---|---|---|
Altai tidigt | trädtyp | i början av juli | bär frukt i 4 år |
självfruktlös variation | utbyte - 6 kg | ||
Önskad | buske upp till 2,5 m | i slutet av juli | 5 år |
delvis självfruktbar | 6-12 kg per buske | ||
Christina | självinfertila | 3: e decenniet i juli | storfruktad |
dvärgträd (80 cm) | 3-4,5 kg | ||
benägna att coccomycosis | |||
Dröm om transurals | buske upp till 3 m | mitten av augusti | i 3 år |
självfruktbar | 10 kg | ||
mottagliga för coccomycosis, monilios | |||
Novoseletskaya | buske upp till 1,2 m | mitten av juli | i 3 år |
delvis självfruktbar | upp till 5 kg | ||
Ungdom | buske upp till 3 m | i slutet av juli | i 3 år |
självfruktbar | upp till 12 kg | ||
mottagliga för sjukdom på regniga somrar |
Tabell 2. Syrliga körsbärssorter för Sibirien
namn | Typ och grupp av sorter | Fruktmognad | Specifikationer |
---|---|---|---|
Morozovka | trädtyp | i slutet av juni | bär frukt i 3 år |
självfruktlös variation | utbyte - 35 kg | ||
Svart stor | trädtyp | i början av juli | i 3 år |
självfruktlös variation | 25 kg | ||
mottaglighet för svampsjukdomar | |||
Riklig | självinfertila | mitten av augusti | i 4 år |
buske upp till 2,5 m | 10 kg per buske | ||
motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar | |||
Kharitonovskaya | trädtyp | i början av augusti | i 3 år |
självfruktbar | 12 kg | ||
resistent mot coccomycosis | |||
Ob | buske upp till 1,5 m | i slutet av juli | i 3 år |
delvis självfruktbar (den bästa pollineraren är Irtysh körsbär) | upp till 3,5 kg | ||
känslighet för coccomycosis | |||
Fyr | buske upp till 1,8 m | i slutet av juli | i 3 år |
självfruktbar | upp till 6 kg | ||
inte rädd för sjukdomar |
Körsbärsvård i Sibirien
För att få en bra skörd av körsbär är det nödvändigt att beskära buskarna ordentligt, lossa jorden, vattnet, foder och även behandla skadedjur och sjukdomar.
Inom två år efter plantering behöver körsbär inte befruktning, det räcker att lossa jorden, beskära, ta bort ogräs och vatten. Från 3 år kräver unga körsbärsträd mer grundlig och långvarig vård.
Regler för vattning och markvård
Bevattning med toppdressing utförs på ett djup av 50 cm efter blomningsperioden, med utseende av frukt äggstockar. Körsbär måste också matas:
- efter fruktens början;
- efter skörd - tillsätt 150 gram superfosfat och 2 kg aska runt busken;
- på senhösten och tidig vår, lägg till kompost, eftersom körsbär behöver kvävegödsel;
- en gång vart femte år, tillsätt 2 kg släckt kalk runt kronaomkretsen för att deoxidera jorden.
Beskärning av buskar under de första två åren efter plantering består av att gallra grenarna och utföras före knoppbildning. I framtiden bör beskärning utföras mer noggrant: att ta bort grenar, gafflar inuti kronan, sammanflätade och långsträckta skott.
Körsbärsskydd måste säkerställas innan knopp bryts med en 7% karbamidlösning. När knopparna öppnas, behandla fästingen med neoron eller kolloidalt svavel. På sommaren, under fruktens tillväxt, är det användbart att spruta buskarna med "Fufanon". På hösten sprayar du med en 4% karbamidlösning och tvättar stammen med en kalklösning med tillsats av kopparsulfat.
Att odla körsbär under sibiriska förhållanden med kalla vintrar kräver ett mer noggrant tillvägagångssätt för sortval. Det är viktigt att den valda sorten är vinterhärdig och minst mottaglig för olika sjukdomar.
De bästa körsbärssorterna för Sibirien har stora söta frukter. De kännetecknas av högt frostmotstånd, de tål frost ner till -50 C. Trots detta bör körsbär skyddas i vintrar med lite snö och vid frost på våren. På hösten är det nödvändigt att spruta före början av kallt väder "Epinekstroy" och "Novosil", liksom före blomningsperioden. I områden med mycket svår frost måste träd isoleras med nålar, som bör tas bort innan vårvärmen börjar.
Således är Sibirien en lämplig plats för odling av många körsbärssorter. Detta bär skiljer sig inte i många krav och är ganska opretentiöst. Det är för detta och för den ljusa smaken av körsbär som trädgårdsmästare älskar så mycket. Och vilken sort att välja är en privat fråga för alla.
Vi älskar körsbär med hela familjen, fryser dem, gör sylt. Vitaminer är goda och hälsosamma. Du måste ha tålamod och körsbäret kommer att bära frukt. För sibirisk körsbär är det verkligen viktigt att ta hänsyn till klimatet.
Jag älskar olika sorter av körsbär, både sura och sötare. En mycket användbar artikel för trädgårdsmästare. Jag kommer definitivt att använda den här informationen, eftersom min mormor är trädgårdsmästare och hon kommer att vara intresserad av att lära sig de olika detaljerna i detta ämne.
Min man och jag vill plantera körsbär nästa år. Enligt min mening är vinterhårdhet (-50 på termometern förra vintern) och mogningshastigheten särskilt viktiga för våra förhållanden (Irkutskregionen) och mogningshastigheten (ibland kommer vintern inte att lämna, då är sommaren inte särskilt glad, då kommer hösten tidigt eller till och med alla tillsammans ), och avkastningen är hur det går. Åtminstone lite, men att växa, det är mitt mål)))