Körsbär är en av de mest populära fruktgrödorna i Ryssland. Hon är älskad för sin utmärkta smak, saftighet, tidiga mognad och relativ opretentiösitet. Träden blommar väldigt vackert och bär frukt rikligt. Bären är mestadels röda och vinröda. Gula körsbär är en missuppfattning, eftersom endast söta körsbär kan vara gula. Körsbärsträd kom till oss från Medelhavsområdet, de älskar solen väldigt mycket, men idag finns det ett stort antal sorter som kommer att slå rot i mindre varma territorier.

Bären används vid matlagning, konservering och ätas rå. Populära recept på körsbär med andra bär och frukter. Till exempel sylt från sena sorter av körsbär med Mezen-äpplen eller Timiryazevskaya körsbärsplommon.

För att få en rik skörd måste du veta om alla fördelar och nackdelar med varje sort, reglerna för plantering och vård. Artikeln hjälper dig att förstå sorterna av körsbär, deras egenskaper och huvudegenskaper.

Uppdelning och klassificering

Körsbärsträd skördas fram till mitten av augusti. Beroende på säsong med körsbärsplockning finns det:

  • tidigt;
  • i mitten av säsongen;
  • sent.

Tidiga körsbär mognar i slutet av juni, har en sur smak och utmärkt motstånd mot kyla. Mittmogna bär har en mer uttalad rik smak; de mognar tidigt till mitten av juli. Det mest saftiga - sent - mognar i slutet av juli - början av augusti, det är vanligt att använda dem, även för konservering.

Körsbärssorter

Det finns en annan klassificering av träd:

  • självfruktbar - bilda upp till 40% av hela blomningens frukter;
  • delvis självfruktbar - 15-19% av frukterna;
  • självinfertila - högst 5%.

Naturligtvis är de mest älskade av trädgårdsmästare självfruktbara eller delvis självfertila arter, eftersom de alltid ger en bra skörd utan pollinerare. Sådana körsbär kan växa som träd eller buskar, och deras sorter kan också skilja sig från varandra.

Notera! Självfödda träd är bra att plantera i små områden.

Det bästa olika sorter tidigt körsbär

Tidiga frosthärdiga körsbär växer bra i regioner med korta somrar.

Mirakel körsbär

Det andra namnet är Duke. Det är en hybrid av körsbär och söt körsbär. Mörkröda saftiga och stora mirakelkörsbär samlas i en pensel. Det pollineras med körsbär, den första skörden ger redan vid 3 års ålder och sedan - varje år. Smaken är utmärkt, sjukdomsresistensen ökas - det är därför denna sort är så populär bland trädgårdsmästare.

Notera! Körsbärssorter Chkalov, Drogan gul och Valeria är kategoriskt inte lämpliga för pollinering. Lämpliga sorter - Annushka, Donchanka, Favoritkörsbär.

Chokladflicka

Körsbärsträd av denna sort har raka stammar upp till 2,5 meter, deras livslängd är upp till 20 år. Fruktens smak är söt och sur, doften är genomsnittlig. Träd tål både sommartork och frost på vintern, de är självfruktbara och motståndskraftiga mot sjukdomar - för detta är de mycket förtjusta i sommarboende. Helst om du planterar Shokoladnitsa i sand, lätt sur jord, där det inte finns något grundvatten i närheten. Frånvaron av vatten i planteringsremsan är nödvändig så att rötterna inte ruttnar.

Ungdom

Körsbär av denna sort är en buskig kultur med ljusgröna blad och stora rödbruna bär som väger upp till 4,8 gram. Smaken har en behaglig surhet.Skörden är rik om den planterades på förra årets virke. Ungdom används oftast för frysning eller konservering, eftersom bärets massa är perfekt åtskild från stenen. Buskarna ger sin första skörd på fem år. Självfruktbar, kallresistent, men sjukdomsresistens är genomsnittlig.

Cherry T-shirt (May early cherry)

Körsbäret av Maiskaya-sorten är lågväxande med mörkröda tårtor och sura bär. Ger en bra skörd, är opretentiös, används vid matlagning.

Cherry t-shirt

Amorel Nikiforova

Ett medelstort träd med en tät krona. Detta är en lätt körsbär med en fruktvikt på upp till 3,2 gram. Massan är öm, söt och sur. Skörden är ganska hög, träden är resistenta mot låga temperaturer.

Sädesvätska

Sortiment, körsbär-körsbärshybrid. Träd växer snabbt, deras krona är sfärisk. Bären är klar-röd, rund-platt, saftig, sötsur, mognar i slutet av juni. Träden ger de första frukterna i 6-7 år, sedan årligen upp till 60 kg från varje träd. Träd tål frost och torka mycket bra. De behöver pollinerare, eftersom självfertilitet är minimal. Frukten används vid matlagning och konservering. Till exempel för att göra läckra sylt och gropade körsbär.

Rustuni

Höga trädliknande körsbärsträd med runda mörka röda frukter. Bären är små, i genomsnitt 2 gram, har en trevlig sötsur smak. Genomsnittlig vinterhårdhet, hög avkastning.

Rustuni

Orlovskaya

Medium långa träd, bär ca 3 gram, röda, runda, lätt komprimerade från sidorna. Fruktmassan är sötsurrosa. Genomsnittlig vinterhårdhet, bra årlig avkastning.

Bebis

Medelstora träd med en sfärisk krona, bär frukt på bukettgrenar, stora vita blommor. Babys frukter mognar under andra halvan av juni, har en mörkröd färg, köttet skiljer sig väl från stenen. Bären tolererar långvarig transport bra, har en mycket trevlig söt smak med lätt surhet och äts ofta färska. Utmärkt sjukdomsresistens.

Efterrätt körsbär Morozova

Medelstora träd med en rund, rik grön krona. Bär frukt på flotte kvistar. Blommorna är stora, ljusrosa. Bär per vikt kan överstiga 5 gram, formen är rundad-konkav, smaken har en liten surhet. De första frukterna dyker upp vid 3 år. Nya träd behöver ytterligare pollinering. Det är måttligt motståndskraftigt mot sjukdomar och frost och tål perfekt torka.

Efterrätt körsbär Morozova

Rubinovka

En hybrid av körsbär och söt körsbär. Självfruktbart träd med mycket stora bär, cirka 8 gram. Frukten smakar väldigt söt. Motståndet mot torka är högt och mot frost och sjukdomar - medium.

Notera! För att få en större skörd behöver Rubinovka en pollinerare.

Vita

Självfruktbar sort, andra tidiga pollinerande sorter planteras i närheten för odling. Körsbär är stora, med en mycket fräsch och ljus smak, vikt upp till 6 gram. Det tål frost väl och är nästan inte mottagligt för sjukdom.

Minne av Yenikiev

Tre meter med en sfärisk krona och stora, upp till 5 gram, frukter. Bären är ovala, mörkröda och mycket söta, liknar färgen Stefania-körsbäret. Frukten har en stor sten, från vilken massan lätt kan separeras. En ny gröda kan skördas efter tre år. Motståndskraften mot frost, torka och hög luftfuktighet är genomsnittlig.

Plantor nr 1

Sorteringsresultat av fri pollinering. Träden är medelstora med en rundad krona, körsbären är saftiga, söta och sura, med gulaktigt kött och lätt juice. Stenen är väldigt liten. Det är en delvis självfruktbar sort.

Plantor nr 1

Mellansäsong och sena sorter: fördelar och nackdelar

Ju senare körsbäret mognar, desto sötare och välsmakande dess frukter. De kan konsumeras både färska och användas i beredningar.

universitet

En buskig sort som passar de hårda klimatförhållandena i nordvästra landet och Sibirien. Det är inte lämpligt för landning i Krasnodar och Stavropol-territorierna och Rostov-regionen. Frukten är mörkröd, rundkonisk. De ger årligen upp till 5 kg per buske. Nackdel - har en sur smak.

Gorkovskaya

Småfruktsort (upp till 2,5 gram), runda bär med mörkröd massa. Sorten är självinfertil, har hög vinterhårdhet, är inte mottaglig för svampsjukdomar. Avkastningen är inte hög, i genomsnitt.

Lyubskaya eller Beshchevskaya

Uppfödda av Zhigulevsky-trädgårdsmästaren A.V. Beschev, som fick ett stort antal utmärkelser för arbetskraft. Ger en riklig skörd, frostbeständig, självfruktbar kultur.

Viktig! För att förbättra bärens kvalitet, lämna dem på grenarna efter mognad i upp till 2 veckor.

Cherry Drop

Träden är medelstora, kronan sprider sig. Beskrivning av körsbärssorten Dropp: frukt väger i genomsnitt 4 gram, deras form är rund. Bären är mörkröd med röd juice och massa. Stenen är slät, oval, lätt åtskild från massan. Motståndskraften mot svampsjukdomar är genomsnittlig, så Droplet behöver aktiv vård.

Silva sort

Ovala bär som väger upp till 4 gram med saftig mörkröd massa och juice med en lätt syra. Självinfertil variation. Den stora nackdelen med denna sort är tendensen till sjukdom.

Hur man tar hand om en körsbärsodling

Varför odlar vissa sommarboende körsbär och bär frukt varje år, medan andra snabbt ruttnar eller ger lite skörd? Detta kan bero på sjukdomar som påverkar fruktgrödor.

Ofta blir körsbär sjuka:

  • coccomycosis - påverkar bladen negativt: de blir gula och smuler;
  • monilios - påverkar frukterna, de är täckta med en vit blomning och röta;
  • clasterosporium - påverkar knoppar, blommor och frukter, bladen blir fulla av hål och droppar av tuggummi sticker ut på petioles.

Svampsjukdomar är inte lätta att bota. Vissa sommarboende droppar olika kemikalier för att rädda sin trädgård, men detta är en farlig metod, eftersom kemi ofta påverkar frukten. Efter att ha använt skadliga ämnen kan bären bli olämpliga för mat. Därför är det bästa sättet att skydda mot sjukdomar att initialt välja sorter som är resistenta mot svampar för plantering.

Obs! Skadedjur kan orsaka skador på trädgården: bladlöss, slemmiga sågflugor eller malar. Det enklaste sättet att skydda sig är att täcka plantorna så att skadedjur inte kommer till dem.

På frågan om vilka körsbärssorter som är bättre har alla sina egna motiverade svar. Men när du väljer plantor för plantering bör du först och främst vara uppmärksam på:

  • förmågan att motstå väderets svagheter (svåra torka eller frost);
  • avkastningen av arten;
  • självfertilitet;
  • motståndskraft mot svampsjukdomar och skadedjur.

Idag finns det cirka 150 sorter av körsbär, alla med sina egna fördelar och nackdelar. Efter att ha studerat materialet noggrant kan du göra rätt val, lära dig att ta hand om trädgården för att regelbundet skörda en utsökt skörd.