Innehåll:
Elderberry är en växt som är utbredd i Europa, inklusive Medelhavet och östra delar av Asien, samt Nordamerika. I Ryssland växer den röda fläderbäret i naturen praktiskt taget över hela territoriet, vare sig det är Moskva-regionen eller Krasnodar-territoriet, även om det i Sibirien ersätts av en annan art - den sibiriska äldste. Det odlas också i kultur, och främst för dekorativa ändamål. Det är populärt i landskapsdesign - det planteras i både offentliga parker och privata trädgårdar.
Beskrivning av kultur
Röd fläderbär är en mycket grenad buske, som oftast växer upp till 1,5-3,5 m i höjd, mindre ofta finns det exemplar som "växer" upp till 5 meter. Barken på denna buske har en gråbrun nyans. I unga växter är den slät, men i gamla växter börjar den att skalas av. Lättare tuberklar, kallade linser, märks på stjälkarna. Detta är inte en sjukdom utan naturliga formationer som består av lös vävnad som låter luft passera igenom. Således, i det täta korkiga locket, visas ventiler genom vilka busken kan andas.
Knopparna på den röda fläderbäret är stora, av vilka långsträckta lansettformade eller äggformiga löv utvecklas, vars längd kan vara 5-10 cm. Unga löv har ofta en rik röd eller till och med lila färg, vilket beror på att de innehåller pigmentet antocyanin (förresten, det har också antioxidativa egenskaper). I det här fallet är det viktigt att detta pigment kan omvandla ljusenergi till termisk energi, och detta är viktigt för utvecklingen av en växt efter vintern, när solen inte värms tillräckligt. Det bör också noteras att bladen av den röda fläderbäret har en karakteristisk obehaglig lukt.
Växten blommar vackert. Varje blomma har en diameter på flera millimeter. Men blommorna samlas i täta blomställningar, oftast koniska i form, som når 20 cm i diameter. Till skillnad från den svarta fläderbäret med stillasittande blommor, här växer de på stjälkar. Deras kronblad är vanligtvis vita eller gröngula. Röd fläder blommar i maj-juni och bladen blommar samtidigt. Processen tar ungefär två veckor.
Fläderbärfrukten är en ljus skarlet röd drupe. Röda fläderbär mognar i juli-augusti och är små i storlek, upp till 5 mm. De skiljer sig från frukterna av den svarta fläderbäret, inte bara i färg. Sådana bär har en obehaglig lukt, de kan inte ätas varken råa eller värmebehandlade. För det första eftersom de innehåller en giftig glykosid och för det andra på grund av deras obehagliga smak. Men bara en person gillar honom inte. Fåglar äter gärna dessa bär - så buskens frön sprids vidare.
Växtens individuella egenskaper
Röd fläderbär kan se väldigt festligt ut. På våren - tack vare stora gröna blommor.På sommaren och tidig höst tack vare de ljusröda bären bland det gröna bladet och på gräset. Det finns också sorter med dekorativa löv som ser vackra ut mellan blomning och frukt. Det är därför de är så populära inom landskapsdesign.
Röd plumosa Aurea
Fläderröd Plumosa Aureya ser väldigt vacker ut. Det kännetecknas av snidade löv av gyllene färg och frukter av rubin nyans. Den växer snabbt, kräver lätt halvskugga för riklig blomning och frukt. Om solen är för liten blir bladen gröna. Denna sort ser bra ut i både enstaka och gruppplantningar.
En annan vacker sort är Sutherland Gold. Han har också en gyllene krona, men han älskar inte bara halvskugga utan också soliga områden. Särskilt vacker i form av en bandmask eller i färgkontrasterande grupper.
Agroteknik för röd fläder som helhet skiljer sig praktiskt taget inte från reglerna för plantering och vård av andra växter av denna art. Det är en termofil växt, även om många sorter är vinterhärdiga. De är lite krävande för jorden och kan växa på lerjord.
Kulturegenskaper
Röd fläderbär är en vacker men giftig växt. Dess blomställningar har en obehaglig lukt, och frukterna ska aldrig ätas. Om bär av den svarta sorten är en produkt som inte är mycket ätliga endast i rå form, så är dessa frukter giftiga i alla fall. Officiell medicin känner inte ens igen de medicinska egenskaperna hos röd fläder. Dessutom är den kemiska sammansättningen av dess frukter dåligt studerad. Det är bara känt att dessa bär innehåller sambunigringlykosid, vilket ger toxicitet för andra frukter av denna art, eftersom det tjänar som grund för produktionen av hydrocyansyra. Emellertid används den röda fläderbäret fortfarande i folkmedicin, även om endast blommor, löv, bark och rötter av växten används för medicinska ändamål. Samtidigt används medel baserade på dem med försiktighet och följer den dos som föreskrivs av en naturläkare eller fytoterapeut.
I dessa delar av växten finns det också användbara ämnen med vetenskapligt bevisade medicinska egenskaper. Dessa är vitamin C, rutin, organiska syror, fytoncider och tanniner. Därför går användningen av röd fläderbär bortom landskapsdesign. Från plantans löv, bark och blommor görs infusioner och avkok, de används för att behandla leder, smärta orsakad av förskjutning av ryggkotor, bronkit, reumatism, tonsillit, hälsporrar.
Blomningsbuljong och bladinfusioner kan användas som en diaphoretic för ARVI. De lindrar migrän, används vid behandling av bronkialastma. Vid behandling av bronkit används en infusion av barken. Det är lätt att förbereda det - 1 matsked växtmaterial hälls med ett glas kokande vatten och infunderas i två timmar, och sedan filtreras produkten och tas 70 ml tre gånger om dagen.
Fläderbärsbuljong
Fläderbaserade produkter har kontraindikationer. För det första är detta förekomsten av allergiska reaktioner, för det andra graviditet och amning, och för det tredje sjukdomar i mag-tarmkanalen och hepatobiliary systemet.
Inte bara medicin kan tillverkas av fläderröd. Spolar och spolar för handarbete är traditionellt gjorda av dess grenar med en lös kärna.Och i trädgårdar planteras denna växt också som ett insektsmedel, effektivt mot olika skadedjur. Nu rekommenderas det att placera flera buskar närmare toaletten eller bassängen - då kommer det inga flugor. I gamla dagar planterades den nära lador, eftersom man trodde att fläderbäret skrämmer bort möss (även om beskrivningen av dess kemiska sammansättning inte gör det möjligt att bekräfta detta faktum).
Det kan finnas andra användningsområden för frön, frukt och andra delar av växten. I vissa europeiska länder produceras till exempel olja från frön, som används för tekniska ändamål. Teoretiskt kan du få alkohol från frukten och ett naturligt grönt färgämne från bladen.
Allt som är tillverkat av röd fläder är säkert för människors hälsa. Denna växt är endast farlig om den konsumeras internt. I detta fall är förgiftning möjlig.
Sjukdomar och skadedjur
Precis som den svarta fläderbäret är den röda sorten resistent mot sjukdomar, det finns inga specifika patologier för den. När det gäller skadedjur är endast bladlössangrepp möjliga här, som kan välja toppen av växten. Detta fenomen kan förhindras. För att göra detta behandlas buskarna på våren med karbofos eller några naturläkemedel (till exempel vitlök eller tjärlösning).
Fläderbär skadedjur
Hur skiljer sig en röd fläder från en svart fläder?
Till att börja med bör det noteras att ur en biologisk synvinkel är röd fläderbär en separat art. Men i praktiken ligger skillnaden mellan arter i svaret på frågan om den röda fläderbäret är giftigt eller inte. Svart fläderbär är säkert för människor, dess frukter används ofta i livsmedelsindustrin, de gör drycker, sylt, sylt, de läggs till druvmust. Det är farligt att äta frukten av röd fläderbär rå, och efter värmebehandling förstörs glykosiden delvis, men de skiljer sig fortfarande inte i sin trevliga smak. Kissel från dem används som ett laxermedel, vilket i sig talar om deras effekt på människor.
Således orsakade den olika kemiska sammansättningen av frukt, bark och löv skillnaden i användningen av dessa två växtarter.
