Kinesisk gurka är en mycket intressant grönsak som säkert kommer att glädja varje trädgårdsmästare som vill plantera något liknande på sin tomt. Den har en ovanlig form och oväntad smak och arom.
Utseende och egenskaper hos odling
Kinesisk gurka är en typ av vanlig gurka som alla känner till. Det är anmärkningsvärt för det faktum att det ser ut som en parodi på en vanlig gurka, den blir långsträckt och tunn, upp till 80 centimeter lång. Det smakar också väldigt ovanligt: sött, huden är aldrig bitter och massan luktar som en blandning av vattenmelon och melon. Smaken och aromen får den att se mer ut som en frukt, men den är fortfarande officiellt en grönsak.
Den växer bra i mittfältet på grund av tidig mognad, de första frukterna dyker upp ungefär en månad efter groning. Instabilt väder är inte hemskt för honom, han är mycket motståndskraftig mot olika väderförhållanden. Fruktning före den första frosten har den hög avkastning (upp till 30 kg från en buske med ordentlig vård). Lämplig för både växthus och öppna ytor.
nackdelar
Även om det är resistent mot vanliga gurksjukdomar, har kinesisk gurka andra nackdelar. Frögroning är till exempel instabil; det finns en chans att de inte kommer att gro. Frukten förvaras dåligt, därför används de huvudsakligen i sallader eller äts omedelbart, med tanke på det höga utbytet kan detta vara ett problem. När de växer måste de vara bundna vertikalt, annars kommer frukterna att bli hakade, detta kan skrämma bort oerfarna trädgårdsmästare som inte är vana vid noggrann krångel i sängarna.
Olika sorter
De flesta sorterna av kinesisk gurka kom från Kina, men det finns också inhemska representanter till försäljning. För sommarboende som odlar denna typ av gurka för första gången är sorten "kinesisk värmebeständig F1" eller "kinesisk frostbeständig F2" lämplig. "Kinesiska ormar" är lämpliga för dem som vill få skörden så snabbt som möjligt, eftersom det är tidigast. "Emerald Stream" är en inhemsk sort, som är anmärkningsvärd för det faktum att den bär frukt under mycket lång tid. "Vit delikatess" bör väljas av dem som är oroliga för väderförhållandena i deras region, det är motståndskraftigt mot temperaturvariationer och det är också en mycket god variation.
De listade sorterna är de mest populära, det återstår bara att välja den mest lämpliga baserad på sommarstugans egenskaper och personliga önskemål.
