การปลูกถั่วด้วยตนเองบนแปลงปลูกและขอบหน้าต่างมีข้อดีหลายประการ: ง่ายต่อการบำรุงรักษาดินด้วยไนโตรเจนทนต่อความเย็น แต่สำหรับสิ่งนี้สิ่งสำคัญคือต้องหาวิธีการปลูกถั่วรูปแบบการปลูกคืออะไรและรายละเอียดปลีกย่อยอื่น ๆ

วิธีเตรียมถั่วสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิในสวนและที่บ้าน

การเลือกพันธุ์เป็นสิ่งสำคัญในการปลูกถั่วอย่างมีประสิทธิภาพ มีถั่วขาย 2 ชนิดคือ

  • พันธุ์ทั่วไปสำหรับใช้แห้งและสด
  • พันธุ์ฝัก (ฝักสดหรือแช่แข็งใช้เป็นอาหาร)

พืชตระกูลถั่วทั่วไป ได้แก่ :

  • ถั่วผักตบชวา
  • ถั่วธรรมดา
  • ปีกกาจีน;
  • ถั่วม้า
  • ถั่วชิกพี.

พืชตระกูลถั่วที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ :

  • ถั่วเขียว;
  • ถั่วดำ;
  • ถั่ว Azuki;
  • บด.

สำคัญ! พันธุ์ที่พบมากที่สุดและให้ผลผลิตสูงคือถั่วดำรัสเซีย ถั่วขาววินด์เซอร์และถั่วเบลารุสได้รับการปลูกฝังอย่างดี

การปลูกถั่วต้องมีการจัดการที่เหมาะสม ก่อนปลูกเมล็ดในที่โล่งหรือหม้อที่บ้านขอแนะนำให้เตรียม - แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน ขั้นตอนดังกล่าวจะเพิ่มการงอกและผลผลิตในช่วงต้น

เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาต้องผ่านการดูแลเป็นพิเศษก่อนขายเมื่อใช้ถั่วของคุณเองเมล็ดเหล่านี้ควรได้รับการบำบัดด้วยสารละลายเกลือ (สำหรับน้ำอุ่น 1 ลิตรเกลือ 30 กรัม) จำเป็นต้องเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในนั้นเป็นเวลา 10 นาที

วิธีการปลูกถั่ว

ขั้นตอนการแช่เพิ่มเติมดำเนินการโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ:

  1. ถั่ววางอยู่ในจานลึก
  2. เทน้ำ 1 ซม. เหนือระดับถั่ว
  3. ทิ้งเมล็ดไว้ในรูปแบบนี้จนถึงเช้า (อย่างน้อย 10 ชั่วโมง)

หลังจากแช่แล้วสิ่งสำคัญคือต้องระวัง:

  • หากเมล็ดพืชลอยน้ำไม่สามารถนำมาใช้ได้จะอ่อนแอต่อการติดเชื้อในเมล็ดพืช
  • เมล็ดที่จมลงไปด้านล่างสามารถนำไปใช้ได้

วิธีเพาะถั่วงอกให้งอกเร็ว:

  1. ล้างเมล็ดด้วยน้ำอุ่นห่อด้วยผ้าชีสวางในถุง
  2. ทิ้งไว้ให้งอก 2 วันในอุณหภูมิห้อง
  3. ขอแนะนำให้ตรวจสอบเมล็ด 2 ครั้งต่อวันเพื่อดูว่ามีเมือกผุหรือไม่

หากยังไม่ถึงเวลาหว่านเมล็ดถั่วงอกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 1-2 สัปดาห์โดยไม่ต้องปลูกมากเกินไป

สำคัญ! เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาจะต้องผ่านขั้นตอนการอัดเม็ดดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเตรียมเมล็ดและงอก ผู้ผลิตได้ดูแลเรื่องนี้แล้วเมล็ดพันธุ์ก็พร้อมสำหรับการหว่าน

ความแตกต่างระหว่างการปลูกถั่วในสวนและที่บ้าน

ความแตกต่างระหว่างการปลูกพืชตระกูลถั่วในที่โล่งและที่บ้านในกระถางอยู่ที่การเลือกสถานที่หว่านวัสดุน้ำสลัดด้านบน:

  • ในการปลูกพืชตระกูลถั่วกลางแจ้งพืชรุ่นก่อน ๆ (พืชที่ปลูกในสถานที่ที่เลือกเมื่อปีที่แล้ว) เป็นสิ่งสำคัญ จะดีกว่าถ้าก่อนหน้านั้นมีมันฝรั่งฟักทองแตงกวาเติบโตที่นั่น
  • คุณสามารถปลูกพืชตระกูลถั่วในที่เดียวกันได้หลังจาก 5 ปีเท่านั้น
  • เมื่อปลูกกลางแจ้งขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมอิ่มตัว
  • ถั่วงอกพืชตระกูลถั่วไม่ชอบดินที่เป็นกรดเกินไปดังนั้นดินด่างจึงเป็นทางเลือกที่ดี ในการแก้ไขสภาพของดินก่อนที่จะหว่านเมล็ดคุณต้องเพิ่ม deoxidizer ลงในดินเช่นเถ้าชอล์กโดโลไมต์
  • การปลูกในกระถางในร่มให้อาหารมากเกินไปด้วยปุ๋ยในกรณีนี้ต้นไม้เขียวขจีจำนวนมาก (พุ่มไม้ขนาดใหญ่) เติบโตขึ้นจนเป็นอันตรายต่อการเก็บเกี่ยว

วิธีการปลูกอย่างถูกต้อง

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกพืชตระกูลถั่วในทุ่งโล่งในประเทศในสวนขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่อบอุ่นที่สุดที่ได้รับการปกป้องจากลม พื้นที่ปลูกควรมีแสงแดดจ้าเพราะถั่วไม่เติบโตในที่ร่ม เมื่อปลูกวัฒนธรรมบนขอบหน้าต่างในบ้านจำเป็นต้องใช้แสงเพิ่มเติม (ไฟโตแลมป์)

สำคัญ! สำหรับการปลูกพืชตระกูลถั่วบนระเบียงหรือชานเป็นสิ่งสำคัญที่ห้องจะต้องเคลือบซึ่งในกรณีนี้สามารถหว่านต้นกล้าในภาชนะได้เมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ผลิ

หากไม่มีชาน แต่มีความปรารถนาที่จะปลูกถั่วที่บ้านก็สามารถวางกล่องที่มีต้นกล้าไว้ที่ขอบหน้าต่างได้ อย่างไรก็ตามการหว่านเมล็ดไม่สามารถทำได้จนถึงเดือนมีนาคม

วิธีปลูกถั่วที่บ้านและในสวนสิ่งที่คุณต้องทำล่วงหน้า:

  • ถอนวัชพืชออกให้หมดโดยเฉพาะทางราก
  • ขุดเตียงให้ลึกถึงจอบดาบปลายปืน
  • ปุยและคลายพื้น
  • ใส่ปุ๋ยลงในสถานที่ปลูก (ซื้อส่วนผสมปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์)

พืชตระกูลถั่วได้รับการปฏิสนธิกับฮิวมัสได้ดีที่สุด

โดยทั่วไปชาวสวนยืนยันว่าคุณภาพของดินไม่ได้มีความสำคัญขั้นพื้นฐานสำหรับพืชตระกูลถั่วเพราะพวกมันเป็นปุ๋ยพืชสดที่มีประสิทธิภาพสูง ไนโตรเจนสะสมที่ปลายหัวซึ่งช่วยรักษาและฟื้นฟูดิน วิธีแก้ปัญหาดังกล่าวที่กระท่อมฤดูร้อนไม่เพียง แต่จะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับที่ดินด้วยไนโตรเจนเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เก็บเกี่ยวได้

เมื่อปลูกถั่วที่บ้านควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในการเลือกภาชนะสำหรับการหว่านและปลูกพืช:

  • สำหรับต้นกล้าพุ่มไม้ควรให้ความจุอย่างน้อย 2-2.5 ลิตร
  • พืชปีนเขาจะเติบโตได้ดีในกล่องและภาชนะที่กว้างขวาง (อย่างน้อย 30 ลิตร)

ขั้นตอนการเพาะปลูกค่อนข้างง่ายและสนุกเพราะพืชตระกูลถั่วเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด เมล็ดจะเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิต่ำสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -6-7 ° C ด้วยเหตุนี้จึงสามารถปลูกพืชในที่โล่งได้ค่อนข้างเร็วทันทีที่หิมะสุดท้ายละลาย แต่ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของแต่ละภูมิภาค

บันทึก! พืชตระกูลถั่วชอบความชื้นสามารถตายและหยุดออกผลในช่วงแล้งโดยไม่ต้องรดน้ำอย่างต่อเนื่อง การเก็บเกี่ยวที่ดีต้องได้รับการชลประทานอย่างมากและการให้อาหารด้วยสารอาหาร

วัสดุปลูกจะปลูกในพื้นดินในสัปดาห์สุดท้ายของเดือนเมษายนหรือสัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคม นี่คือเวลาที่เหมาะสมที่สุด: ดินอุดมไปด้วยความชื้นจากหิมะที่เพิ่งละลายใหม่อุณหภูมิพื้นดินคือ 3-5 ° C

การหว่านเมล็ดในภายหลังคนสวนจะได้หน่อที่ไม่ประสบความสำเร็จวัฒนธรรมจะมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช

โครงการลงจอด

ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูกอย่างถูกต้องปลูกถั่วและรูปแบบที่จะเลือกระดับความงอกและผลผลิตขึ้นอยู่กับ คุณสามารถปลูกถั่วได้ตาม 2 วิธีหลัก:

  • วิธีการแบบแถวเดียวแบบแถวกว้างซึ่งมีระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 40-45 ซม. ด้วยเหตุนี้พืชที่โตเต็มวัยจะไม่รบกวนกันและกัน วิธีนี้เป็นของถั่วงอกที่สุกค่อนข้างเร็ว
  • วิธีเทปสองเส้นซึ่งระหว่างริบบิ้น 45 ซม. ระหว่างเส้น - 20 ซม. ในแถวระหว่างเมล็ดแต่ละเมล็ดควรมีอย่างน้อย 10 ซม. ควรปิดเมล็ดประมาณ 8 ซม. ลงในดิน โดยทั่วไปอัตราการเพาะในกรณีนี้คือ 25-30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

วิธีรัดเข็มขัด

พืชเติบโตได้ดีแยกกันในสวนหรือร่วมกับพืชอื่น ๆ เช่นมันฝรั่ง เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าแช่แข็งสามารถห่อด้วยพลาสติกแบบพกพาได้ในฤดูใบไม้ผลิ

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้สามารถปลูกพืชตระกูลถั่วด้วยต้นกล้า ควรปลูกเมล็ดที่บ้านในกระถางพีท 25-30 วันก่อนปลูก คุณสามารถปลูกต้นกล้าในที่โล่งได้ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม

วิธีการปลูกพืชตระกูลถั่วบนเว็บไซต์? คำแนะนำมาตรฐานสำหรับการปลูกพืชตระกูลถั่วนอกบ้านมีดังนี้:

  1. เตรียมวัสดุปลูก.
  2. หว่านถั่วตามรูปแบบในดินที่มีปุยฟู
  3. ปกคลุมด้วยดินขนาดกะทัดรัดน้ำ
  4. คลุมเตียงในสวนจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายนก (คุณสามารถใช้เช่น agryl ฟิล์ม)

การดูแลเพิ่มเติม

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงดำเนินการเพาะปลูกที่ถูกต้องคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ:

  • เพื่อให้แน่ใจว่าการผสมเกสรดอกไม้ดีขึ้นขอแนะนำให้ดึงดูดแมลงผสมเกสรไปยังพื้นที่ปลูก ในการทำเช่นนี้คุณสามารถโรยลำต้นด้วยน้ำเชื่อมจากขวดสเปรย์ (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร)
  • พืชตระกูลถั่วให้ผลหลายครั้งต่อฤดูกาลดังนั้นวัสดุปลูกจึงสามารถปลูกได้ใน 2-3 ขั้นตอน: ในปลายฤดูใบไม้ผลิต้นฤดูร้อนและแม้กระทั่งในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม แต่เป็นไปได้เฉพาะกับพันธุ์ที่สุกเร็ว
  • ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการปลูกคือการรดน้ำถั่วงอกโดยเฉพาะในสภาพอากาศแห้ง ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำตามขั้นตอนทุกๆ 4-5 วัน ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำในช่วงที่มีการสร้างบุปผาวัฒนธรรมและรังไข่ผลไม้
  • หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งคุณต้องคลายและไถพรวนดินรวมทั้งดำเนินการกำจัดวัชพืชกำจัดวัชพืช จัดกิจกรรมดังกล่าวอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์
  • ด้วยการคลายดินทุติยภูมิขอแนะนำให้พุ่มไม้รวมตัวกัน แต่เมื่อใบไม้ปิดระยะห่างระหว่างแถวขั้นตอนสามารถหยุดได้ ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเมื่อพุ่มไม้มีความสูง 45-60 ซม.
  • เพื่อให้แน่ใจว่าการเจริญเติบโตของถั่วสม่ำเสมอการสุกของผลไม้จำเป็นต้องลดฤดูปลูกให้สั้นลง ในกรณีนี้คุณต้องบีบส่วนบนของลำต้นหลัก นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการปรากฏตัวของเพลี้ยในช่วงออกดอกของพืช
  • เมื่อพืชเติบโตและแข็งแรงขึ้นควรคิดถึงการสร้างโครงสร้างสำหรับผูกพุ่มไม้และปีนยอด ความสูงและกำลังของส่วนรองรับจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับโครงสร้างของลำต้น ในการทำเช่นนี้คุณสามารถขับตอกหมุดเข้าไปใกล้พุ่มไม้ดึงเชือกหรือตาข่ายมาทับพวกมัน สิ่งนี้จะช่วยรักษาความสมบูรณ์ของพุ่มไม้ป้องกันความเสียหายเนื่องจากลมหรือฝนตกหนัก
  • เพื่อให้ได้ผลไม้ที่หวานและสุกคุณต้องใส่ปุ๋ยลงในดินในรูปแบบของการแก้ปัญหาขี้เถ้าไม้ในช่วงออกดอกของพุ่มไม้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเจือจางขี้เถ้าไม้บด (1 กก. หรือ 2 กระป๋องละ 1 ลิตร) ในน้ำ 1 ถัง (10-12 ลิตร)
  • สำหรับการกำจัดศัตรูพืชตระกูลถั่วสามารถปลูกมัสตาร์ดขาวหรือพริกแดงระหว่างแถวหรือใกล้แหล่งปลูก
  • แม้แต่ที่บ้านก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดูแลอย่างถูกต้อง - ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการควบคุมศัตรูพืชเช่นมอดหรือไรเดอร์ ด้วยเหตุนี้จึงมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพมากมาย
  • คุณต้องเก็บเกี่ยวพืชผล 3-4 สัปดาห์หลังดอกบาน ตัวบ่งชี้หลักคือการแตกของวาล์วฝักโดยฝักด้านบนจะสุกเร็วกว่ามาก

พืชตระกูลถั่วเป็นแหล่งสำคัญของวิตามินกรดอะมิโนจึงจำเป็นสำหรับมนุษย์ การปลูกถั่วที่มีความสามารถการปลูกและการดูแลซึ่งไม่ใช่เรื่องยากเลยนักทำสวนมือใหม่สามารถอยู่ที่บ้านบนขอบหน้าต่างได้ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำและคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญที่อธิบายไว้ข้างต้น