การปลูกถั่วในที่โล่งพร้อมเมล็ดพืชในสวนของคุณเองดูเหมือนจะไม่ใช่เรื่องยาก แต่ถ้าคุณอยากได้ผลไม้อร่อย ๆ และพุ่มไม้ที่ดีต่อสุขภาพคุณควรอุทิศเวลาให้กับพืชอย่างน้อยที่สุด ถั่วเขียวเติบโตได้อย่างไรและการเก็บเกี่ยวจะสุกเร็วแค่ไหน? คุณควรตัดสินใจทันทีและทำความเข้าใจว่าพันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในเลนกลางหรือไม่

คุณสมบัติของพืชตระกูลถั่ว

ก่อนซื้อเมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้าคุณต้องตัดสินใจว่าพันธุ์ใดเหมาะสมกว่ากัน โดยพื้นฐานแล้วการเลือกขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการใช้พืชตระกูลถั่ว บางคนใช้ถั่วไม่สุกในขณะที่บางคนชอบปรุงซุปจากถั่ว

พุ่มไม้แบ่งออกเป็น 3 ประเภท:

  • ถั่วหน่อไม้ฝรั่งนั้นอร่อยมาก แต่ผลผลิตของพืชผักสามารถเก็บรักษาไว้ได้เพียงแค่แช่แข็งเท่านั้น
  • เปลือกถั่ว (การปลูกและการดูแลในทุ่งโล่งสามารถดูได้ด้านล่าง) เมล็ดเท่านั้นที่สามารถใช้เป็นอาหารได้ซึ่งเมื่อแห้งแล้วจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้นานหลายปี
  • ถั่วกึ่งน้ำตาล ฝักอ่อนจะถูกกิน แต่เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะแข็งตัวจึงเหมาะเป็นวัสดุปลูก

ปลูกถั่ว

พุ่มถั่วบ้านหนึ่งแตกต่างจากที่อื่นอย่างสิ้นเชิง พุ่มไม้เป็นประเภทต่อไปนี้:

  • หยิก;
  • พุ่มไม้;
  • ตรง;
  • รายปี;
  • ยืนต้น;
  • ผัก;
  • ตกแต่ง.

ถั่วเขียวมาหาเราจากประเทศที่อบอุ่น การเพาะปลูกและการดูแลรักษานั้นไม่ใช่เรื่องยากดังนั้นแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับงานปลูกได้ ถั่วมีการเติบโตและพัฒนาที่อุณหภูมิสูงกว่าศูนย์ โดยปกติต้นกล้าจะถูกย้ายไปปลูกในที่ใหม่ในช่วงฤดูร้อน - ในฤดูใบไม้ผลิ

วิธีปลูกถั่วเขียวในประเทศ

วิธีการปลูกถั่ว เมล็ดพืชหลายชนิดสามารถหว่านบนเตียงเดียวได้ หากคุณปลูกวัสดุปลูกแบบแห้งที่ไม่ใช่พันธุ์ผสมคุณสามารถทิ้งเมล็ดไว้ปลูกในปีหน้าได้

การเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกถั่ว

ถั่วถือเป็นพืชที่มีอุณหภูมิค่อนข้างสูงดังนั้นจึงปลูกในดินที่มีความร้อนสูง ในภูมิภาคมอสโกการปลูกพืชตระกูลถั่วจะดำเนินการในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ในช่วงเวลานี้พืชได้รับแสงในระดับที่เพียงพอ ตอนนี้คุณควรเริ่มเตรียมดินก่อนหว่าน ดินไม่ควรมีไนโตรเจนมากเกินไปซึ่งเป็นเงื่อนไขหลักในการเพาะปลูกถั่ว นอกจากนี้คุณไม่ควรเลือกดินที่ซึมผ่านน้ำได้ไม่ดี

เมื่อใดและอย่างไรที่จะปลูกถั่วในที่โล่งด้วยเมล็ด

ควรเลือกบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งลมจะไม่มารับ

ตามปฏิทินจันทรคติถั่วจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ พืชตระกูลถั่วในที่เดียวสามารถปลูกได้ตามฤดูกาลเท่านั้น คุณสามารถกลับไปที่หลุมเดิมได้ไม่เกิน 3 ปีให้หลัง

สำหรับการอ้างอิง! หากดินไม่ดีมากและไม่อุดมไปด้วยสารอาหารสามารถปลูกถั่วได้ในพื้นที่นี้ และในฤดูกาลต่อ ๆ มาดินจะอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนและพร้อมที่จะรับพืชผัก

ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องขุดสวนและใส่ปุ๋ยให้กับดิน เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้องค์ประกอบต่อไปนี้จึงสมบูรณ์แบบ: ปุ๋ยหมักครึ่งถัง 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. superphosphate และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เถ้า.

ลงจอดในที่โล่ง

วิธีการปลูกถั่ว

การปลูกเมล็ดพันธุ์ดำเนินการตามโครงการ:

  1. จำเป็นต้องสังเกตช่วงเวลาระหว่างแถว (40-50 ซม.)
  2. ควรมีช่วงห่างระหว่างหลุม 20 ซม.
  3. ถ้าพื้นดินแข็งเมล็ดจะปลูกลึก 5 ซม.เพื่อป้องกันไม่ให้ถั่วต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างยามค่ำคืนให้คลุมเตียงด้วยกระดาษฟอยล์

เตียงปลูกสามารถปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีน สิ่งนี้จะสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกชนิดหนึ่ง สารเคลือบดังกล่าวจะส่งผ่านแสงแดดและกักเก็บความร้อน

การดูแลพุ่มถั่ว

เมื่อถั่วงอกได้ที่แล้วควรโรยพุ่มไม้ เพื่อให้ดูเป็นลอนคุณต้องสร้างโครงตาข่ายหรือสายไฟจากบนลงล่าง

สำคัญ! อย่าใช้วัสดุที่ลื่นเพื่อรองรับลำต้น: พลาสติกโลหะมิฉะนั้นเหนียงจะเลื่อนออก พืชสูงเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้: ข้าวโพดทานตะวัน

สำหรับการชลประทานให้ใช้น้ำฝนหรือตกตะกอน นอกจากนี้อุณหภูมิไม่ควรแตกต่างจากอากาศโดยรอบ น้ำจากบ่อไม่สามารถรดน้ำได้ในทันทีจำเป็นต้องให้น้ำร้อนขึ้น

ถั่วงอก

การรดน้ำที่เหมาะสมจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์:

  • หลังจากปลูกเมล็ดแล้วให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง แผ่นดินจะบอกคุณเองเมื่อเธอเมา
  • เมื่อใบที่ 5 มองออกไปก็หยุดการรดน้ำได้
  • หลังจากดอกไม้ปรากฏขึ้นให้รดน้ำอีกครั้ง
  • เมื่อเวลาผ่านไปคุณต้องเพิ่มปริมาณของเหลวและลดช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำ

นอกจากนี้อย่าลืมให้อาหารพุ่มไม้เป็นประจำ หลังจากใบไม้ปรากฏขึ้นขั้นตอนการปฏิสนธิจะเริ่มขึ้น เป็นที่พึงปรารถนาหากพวกมันถูกครอบงำด้วยฟอสฟอรัส ในระหว่างการปรากฏตัวของตาคุณต้องรดน้ำสวนด้วยสารละลายเกลือโพแทสเซียมและเมื่อถั่วเกิดขึ้นให้โรยพุ่มไม้แต่ละต้นด้วยเถ้า

ถั่วงอก

โรคและแมลงศัตรูพืช

ถั่วและพืชตระกูลถั่วทุกชนิดไม่ค่อยป่วย โดยปกติแล้วหากพืชได้รับผลกระทบจากบางสิ่งแสดงว่าไม่ได้รับการดูแลเพียงพอ การแช่วัสดุปลูกในกรดบอริกช่วยการพัฒนาภูมิคุ้มกันได้ดี หลังจากเก็บเกี่ยวและนำพุ่มไม้ออกจากเตียงแล้วที่ดินจะได้รับการบำบัดด้วย Fitosporin หากรอยโรคปรากฏบนต้นไม้ควรขุดและเผาหน่อเหล่านี้และดินที่อยู่ข้างใต้ควรได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์

ส่วนใหญ่ถั่วสัมผัสกับ:

  • โมเสคของไวรัส (พื้นที่ที่ตายแล้วปรากฏบนใบไม้);
  • แบคทีเรีย (พืชทุกชนิดตาย แต่โรคยังคงอยู่ในพื้นดินเป็นเวลานาน);
  • โรคแอนแทรคโนส (จุดสีน้ำตาลบนใบ)

ถั่วดึงดูดศัตรูพืชจำนวนมาก ตัวอ่อนสามารถกำจัดได้ด้วยยาฆ่าแมลง ก่อนปลูกจำเป็นต้องคัดแยกพืชอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดการปรากฏตัวของมอด ควรปลูกเฉพาะเมล็ดที่ไม่เสียหายในดิน ขอแนะนำให้ทำการรักษาด้วยกรดบอริกก่อน

วิธีการเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้อง

ทั้งฝักสีเขียวและถั่วจะถูกดึงมาเพื่อบริโภค เร็วที่สุด 2 สัปดาห์หลังดอกบานคุณสามารถเก็บเกี่ยวถั่วเขียวได้ พวกเขามีส่วนร่วมในการเก็บเกี่ยวในตอนเช้าเนื่องจากในช่วงนี้ฝักจะเริ่มได้รับความชื้นเป็นจำนวนมากซึ่งจะทำให้ถั่วชุ่มฉ่ำ

การเก็บเกี่ยว

เมื่อฝักแห้งก็เก็บเกี่ยวได้ เริ่มต้นด้วยการตัดลำต้นและแขวนไว้ที่ด้านล่างในห้องที่แห้ง หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ฝักจะแตกออกและถั่วจะหลุดออกจากที่นั่นซึ่งควรรวบรวมและวางไว้ในขวดสำหรับเก็บธัญพืช

บันทึก! หากทุกคนในครัวเรือนชอบถั่วแขกสามารถปลูกได้ในปีหน้า ถั่วจากด้านล่างของไม้พุ่มเป็นเมล็ดที่เหมาะ

นักวิทยาศาสตร์ตั้งข้อสังเกตมานานแล้วว่าถั่วเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ทางใต้ หากคุณปลูกเมล็ดในเดือนมิถุนายนคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนกันยายน เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ควรเลือกพันธุ์ที่เลือกในท้องถิ่นดังนั้นจึงมีโอกาสที่พืชจะปรับตัวเข้ากับดินแดนนี้ได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังควรจำไว้ว่าต้องแช่เมล็ดข้าวก่อนปลูกมิฉะนั้นจะไม่งอก

ควรตรวจสอบการรดน้ำของพืช หากการดูแลเพียงพอแล้วในช่วงกลางฤดูร้อนคุณสามารถเก็บเกี่ยวฝักสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์และก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง - ถั่วที่มีประโยชน์