ถั่วแซคส์เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว สามารถปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคต่างๆของรัสเซียเนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและความต้านทานต่ออุณหภูมิที่รุนแรง ผลไม้มีรสชาติดีและมีโปรตีนสูง ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เรียกว่าถั่วหน่อไม้ฝรั่งของ Sachs ถั่วมีรสชาติเหมือนหน่อไม้ฝรั่งอ่อนจริงๆ ผักชนิดนี้กลายเป็น "ผู้อยู่อาศัย" บ่อยๆบนเตียงของชาวรัสเซียในช่วงฤดูร้อน

ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์

ความหลากหลายได้รับการอบรมในโวโรเนจในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติ ผู้เพาะพันธุ์ A.V. Krylov ถือเป็นผู้สร้างความหลากหลาย ในตอนแรกเขากำหนดภารกิจในการพัฒนาพืชที่ปรับให้เข้ากับเงื่อนไขใด ๆ ได้อย่างง่ายดายและจะเติบโตได้สำเร็จในทุกสาธารณรัฐของสหภาพโซเวียต ดังนั้นจึงมีการพัฒนาถั่วไร้เส้นใยที่เป็นเอกลักษณ์ หลังสงครามความหลากหลายนี้ได้รับการปรับปรุงเล็กน้อยโดยผู้เพาะพันธุ์เอ็นมิเคลแมนที่รู้จักกันดีอีกคนหนึ่ง

บันทึก! ชื่อเต็มอย่างเป็นทางการของถั่วพันธุ์นี้คือ "Saxon vegetable bean without fiber 615" นี่คือลักษณะที่สายพันธุ์นี้ปรากฏในทะเบียนของรัฐ

เมื่อความหลากหลายปรากฏขึ้นครั้งแรกผลไม้มีสีเหลืองสดใสต่อมาเปลี่ยนเป็นสีเขียวซีด

พารามิเตอร์ของพืช

คุณสามารถจดจำถั่ว Sachs ได้จากคุณสมบัติลักษณะดังต่อไปนี้:

  • ไม้พุ่ม
  • ความสูงของพุ่มถั่วอยู่ระหว่าง 35 ถึง 40 ซม.
  • สีของยอดและใบอิ่มตัวเป็นสีเขียวเข้ม
  • ถั่วที่มีเนื้อฉ่ำสีเขียวอ่อน
  • ความยาวฝัก 10 - 12 ซม.

สำคัญ! ถั่วเหมาะสำหรับแช่แข็งและผักกระป๋องแบบโฮมเมด สดไม่เก็บไว้นาน

รูปลักษณ์ที่สวยงามและสง่างามของ Sachs bean ทำให้สวนใด ๆ ดูงดงาม สามารถปลูกได้ทั้งตรงกลางไซต์และรอบปริมณฑล สิ่งสำคัญคือสถานที่สงบและได้รับการปกป้องจากร่าง

ถั่ว Sachs

ต้านทานฟรอสต์

พืชเติบโตได้ดีในทุ่งโล่งและไม่จำเป็นต้องวางไว้ใต้ฟิล์ม แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าหากอากาศเย็นลมแรงและฝนตกเป็นเวลานานฝักจะมีขนาดเล็กและอาจผิดรูปได้ สิ่งนี้สามารถอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าถั่วใช้พลังงานไปกับความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นไม่ใช่การเจริญเติบโตและการพัฒนาของผลไม้ อย่างไรก็ตามพืชนั้นตายจากสภาพอากาศหนาวเย็นอย่างกะทันหันน้อยมาก (ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในกรณีของลูกเห็บ) ในเขตหนาว (เช่นในภูมิภาคเลนินกราด) คุณไม่ควรปลูกเมล็ดก่อนสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน เพื่อเพิ่มผลผลิตในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นบางครั้ง Sachs ที่ไม่มีเส้นใยจะปลูกในโรงเรือน

ผลผลิต

แซ็กซ่าเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ใช้เวลาเพียง 1.5-2 เดือนตั้งแต่เริ่มปลูกเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยว ผลไม้สุกพร้อมกันระยะเวลาการติดผลจะคงอยู่ไปจนถึงน้ำค้างในฤดูใบไม้ร่วงแรก จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์คุณสามารถเก็บเกี่ยวถั่วได้ประมาณ 130 เปอร์เซ็นต์ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีก็เพียงพอที่จะรู้กฎทั่วไปสำหรับการปลูกพืชตระกูลถั่ว

ผลผลิตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับดิน: หากที่ดินอุดมไปด้วยสารอาหารผลผลิตจะมาก แต่ถ้าดินไม่ดีเพื่อให้ได้ถั่วปริมาณมากต้องให้ความสำคัญกับการให้อาหารที่มีคุณภาพสูง

โลกต้องการอาหาร

บาน

ในช่วงออกดอกพืชจะเสี่ยงต่อการขาดความชุ่มชื้น ดังนั้นการรดน้ำซึ่งหยุดไประยะหนึ่งก่อนออกดอกจะต้องดำเนินการต่อหลังจากการปรากฏตัวของดอกไม้แรก พืชใช้พลังงานจำนวนมากในการสร้างดอกไม้ดังนั้นในช่วงเวลานี้ถั่วจะถูกป้อนสิ่งสำคัญคืออย่าใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมิฉะนั้นจะมีดอกไม้และต้นไม้เขียวขจีจำนวนมากและจะมีการเก็บเกี่ยวน้อย

ปลูกแล้วทิ้ง

ก่อนเตรียมดินสำหรับปลูกคุณต้องรวบรวมและเผาเศษพืชทั้งหมดเนื่องจากถั่วมีความอ่อนไหวต่อการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย Sachs จะเจริญเติบโตได้ดีในดินก่อนขุดซึ่งเสริมด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช ดินควรมีความชุ่มชื้นเพียงพอและอุ่นขึ้น ในภาคใต้จะเริ่มถึงกลางเดือนพฤษภาคมในภาคเหนือ - ต้นเดือนมิถุนายน ถั่วศักดิ์เป็นพืชที่ปลูกด้วยเมล็ดที่มีความลึก 5 - 8 ซม. คุณสามารถปลูกพุ่มไม้ได้เช่นกันจากนั้นการเพาะปลูกจะง่ายขึ้นเล็กน้อย ไม่ว่าในกรณีใดสิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 20 ซม.

เมล็ดพันธุ์ Saks มีความโดดเด่นด้วยการงอกที่ดี ดังนั้นหากไม่มีทางงอกพวกมันก็ไม่ต้องกังวล ผู้ที่ต้องการเพาะเมล็ดสามารถวางไว้ในน้ำอุ่นผสมด่างทับทิม (สีชมพูอ่อน) เป็นเวลา 24 ชั่วโมง การงอกช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการเจริญเติบโตโดยการฆ่าเชื้อเมล็ด

งอก

เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นพวกเขาจะต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอหลีกเลี่ยงความชื้นมากเกินไป การรดน้ำตามด้วยการคลาย เมื่อมีใบ 4 ใบในแต่ละหน่อการรดน้ำจะหยุดลงเมื่อถั่วบานจากนั้นพวกเขาก็รดน้ำต่อไปในลักษณะเดียวกับที่เริ่มต้น

ในครั้งแรกพืชจะได้รับอาหารก่อนที่ยอดจะปรากฏขึ้น จำเป็นต้องให้อาหารครั้งที่สองในช่วงออกดอก ควรให้ความสำคัญกับปุ๋ยแร่อุตสาหกรรม ต้องมีโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและกำมะถัน

สำคัญ! ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรใช้ปุ๋ยคอกสดหรือมัลเลอินเพราะจะทำให้ถั่ว "ไหม้" ได้

ดินต้องการการคลายตัวเป็นประจำเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชเป็นระยะเนื่องจากการกำจัดวัชพืชก่อให้เกิดการทำลายศัตรูพืชที่เป็นอันตรายของถั่ว

โรคและแมลงศัตรูพืช

พืชมักจะทนทุกข์ทรมานจากกระเบื้องโมเสคและแบคทีเรีย สำหรับการป้องกันโรคที่คุณต้องการ:

  • ป้องกันความชื้นในดินมากเกินไป
  • ระบายอากาศในเรือนกระจกถ้าพืชปลูกในเรือนกระจก
  • ใช้เมล็ดพันธุ์ของคุณเองและถ้าเป็นไปไม่ได้ให้แช่ในด่างทับทิม

นอกจากนี้หากถั่วป่วยควรปลูกพืชอื่นในสถานที่นี้ในปีหน้า เป็นไปได้ที่จะปลูกถั่วบนไซต์นี้อีกครั้งหลังจากสามปีเท่านั้นเมื่อสปอร์ของเชื้อราจะตาย

นอกจากนี้เพื่อป้องกันการติดเชื้อโดยทั่วไปไม่ควรปลูกถั่วในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน

ส่วนศัตรูพืชไม่ค่อยบุกถั่วหน่อไม้ฝรั่ง อย่างไรก็ตามหากถั่วปรสิตชนิดอื่น ๆ กำลังเติบโตในบริเวณใกล้เคียงผู้บุกรุกสามารถย้ายไปยังพันธุ์ Sachs ได้อย่างง่ายดาย ในกรณีนี้ควรฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง

สำคัญ! ถั่วได้รับการปฏิบัติต่อศัตรูพืชหรือก่อนที่ดอกไม้จะปรากฏหรือหลังจากที่พวกเขาบานเต็มที่ การฉีดพ่นในช่วงออกดอกจะนำไปสู่การตายของพืช

บางครั้งพืชก็ถูกโจมตีโดยแมลงวัน ไหวพริบของเธออยู่ที่แมลงตัวเล็ก ๆ นี้แทบมองไม่เห็น อย่างไรก็ตามแมลงวันวางไข่ทั้งในผลไม้และเมล็ดพืช หากผู้ปลูกสังเกตเห็นว่ามีแมลงวันเข้าครอบครองต้นถั่วที่เก็บเกี่ยวแล้วควรวางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสั้น ๆ หลังจากนั้นแมลงและตัวอ่อนของมันก็จะตายเพราะพวกมันไม่สามารถทนความหนาวได้

ข้อดีและข้อเสีย

ถั่วแซคส์เป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน ในข้อดีของพันธุ์นี้พวกเขาทราบ:

  • พืชไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษเติบโตได้ดีและพัฒนาภายใต้สภาวะอุณหภูมิใด ๆ
  • ไม่มีเส้นใยแข็งในวาล์วดังนั้นถั่วจึงมีความนุ่มละเอียดอ่อนมีรสชาติที่ถูกใจโดยไม่มีรสชาติที่รุนแรง ฝักต้มดีจึงมักใช้ทำซุปและน้ำซุปข้นผัก
  • ในสถานที่ที่ถั่วเจริญเติบโตไนโตรเจนจะถูกปล่อยลงสู่ดินดังนั้นหลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตและทำลายขนตาเก่าแล้วปีหน้าคุณสามารถปลูกผักที่ต้องการไนโตรเจนได้ในสถานที่แห่งนี้
  • ติดผลตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง
  • ผลไม้อุดมไปด้วยโปรตีนและอาหารที่ทำจากพวกมันอย่างรวดเร็วทำให้รู้สึกอิ่ม

ควรสังเกตด้วยว่าถั่วด้วยการดูแลที่เหมาะสมมีขนาดใหญ่และมีรูปร่างที่ถูกต้องดังนั้นจึงไม่ยากที่จะเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปีหน้า

ใหญ่

แม้ว่าจะเป็นเรื่องง่ายที่จะเติบโตวัฒนธรรมนี้ แต่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนก็สังเกตข้อเสียในบทวิจารณ์ของพวกเขาด้วย มีไม่มากนัก แต่ก็ควรจำไว้ว่า:

  • เมล็ดพันธุ์ไม่ค่อยมีขายเพราะขายหมดอย่างรวดเร็ว
  • พืชมีระบบรากที่บอบบางและเปราะบางซึ่งอาจเสียหายได้ง่ายจากการกำจัดวัชพืชและการคลายตัว
  • ถั่วไม่ตอบสนองได้ดีกับปุ๋ยราคาไม่แพงและเป็นที่นิยมมากที่สุด - ปุ๋ยสดดังนั้นคุณต้องซื้อปุ๋ยแร่ราคาแพง
  • ด้วยการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันอาจทำให้ดอกไม้และถั่วเสียรูปได้
  • เช่นเดียวกับพุ่มไม้พันธุ์อื่น ๆ ถั่วมีแส้ที่ค่อนข้างบอบบาง

แต่สายพันธุ์นี้ยังคงมีข้อได้เปรียบมากกว่าดังนั้นผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนจึงโต้แย้งว่า Saksa เป็นพันธุ์สากลอย่างแท้จริง

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งไร้ไฟเบอร์เป็นหนึ่งในพืชตระกูลถั่วที่ดีที่สุดที่เหมาะสำหรับปลูกในรัสเซีย เพียงพอที่จะให้ความสนใจกับพืชเพียงเล็กน้อยและแน่นอนว่าจะต้องขอบคุณคนสวนด้วยถั่วที่สวยงามและละเอียดอ่อน เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับหน่อไม้ฝรั่งที่ได้รับความนิยมในยุโรป