Ayam Tsemani เป็นไก่พันธุ์ตกแต่งหายากที่มีพื้นเพมาจากอินโดนีเซียในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามันเป็นที่ต้องการอย่างมากในรัสเซียในหมู่แฟนพันธุ์แท้และไก่พันธุ์แปลก ๆ อะยัมในภาษาถิ่นแปลว่า“ ไก่” ส่วนเซมานี (ออกเสียงตามภาษาชวาว่าเชมานี) แปลว่า“ ดำบริสุทธิ์” ปรากฎว่า - ไก่ดำพันธุ์แท้

ไก่ในสายพันธุ์นี้มียีนเด่นที่ทำให้เกิดรอยดำทั้งตัว ไก่เป็นเหมือนรูปปั้นที่เคลื่อนย้ายได้ซึ่งแกะสลักจากถ่านหินแอนทราไซต์ชั้นดีทั้งหมด เป็นสีดำทั้งด้านนอกและด้านในแม้แต่เนื้อเยื่อและกระดูก ในบ้านเกิดไก่พันธุ์นี้ถูกใช้ในพิธีกรรมทางศาสนาต่างๆและการแพทย์พื้นบ้าน เสียงเจื้อยแจ้วของพันธุ์นี้บนเกาะบาหลีจัดแสดงในสนามชนไก่

นกมีขนนกสีดำตัดกับสีม่วงแกมเขียวขาสีดำจะงอยปากยอดเคราต่างหูเนื้อกระดูกอวัยวะภายในแม้แต่ลิ้นและลูกตาก็เป็นสีดำ! จุดไฟเล็กน้อยที่สุดบ่งบอกว่านี่คือไม้กางเขน

Rooster Ayam Tsemani

Ayam Tsemani - ไก่สายพันธุ์หนึ่งซึ่งได้อธิบายไว้ด้านล่างทุก ๆ ปีได้รับความสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ สำหรับเนื้อสัตว์แสนอร่อยในหมู่นักชิมซึ่งมีคุณสมบัติในการบริโภคอาหารอย่างแท้จริง

บันทึก! ไก่อะยัมมีขนาดค่อนข้างเล็ก: มวลของไก่ย่างแทบจะไม่ถึง 2 กิโลกรัมไก่มีน้ำหนักน้อยถึง 1.5 กิโลกรัม ไข่ขนาดกลางสูงถึง 50 กรัมสีน้ำตาล การผลิตไข่ต่ำ - มากถึง 100 ฟองต่อปีจากแม่ไก่

ลักษณะพันธุ์

ไก่สายพันธุ์ Ayam Tsemani เข้ามาในยุโรปเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 วันนี้มีมาตรฐานดังต่อไปนี้:

  • สีดำสนิทของทุกส่วนของร่างกายที่มองเห็นได้
  • ร่างกายลีน, สี่เหลี่ยมคางหมู, เรียว, ขนาดเล็ก,
  • ศีรษะเล็กเรียบร้อยมีสันขนาดใหญ่และฟันขนาดใหญ่
  • จะงอยปากสั้นมีลักษณะโค้งและหนาขึ้นที่ส่วนท้าย
  • ต่างหูมีขนาดเล็กและไม่เด่น
  • ดันหน้าอกไปข้างหน้าเล็กน้อยคอสั้น
  • ขาแห้งและยาวให้นักวิ่งและจัมเปอร์ที่ยอดเยี่ยมเท้า 4 นิ้ว
  • ปีกกดแน่น
  • ไก่งวงสวมผมเปียยาวสวยงามประดับหางใหญ่ที่มีขนปุยอยู่แล้ว

พันธุ์นี้มีเปอร์เซ็นต์การปฏิสนธิของไข่และการอยู่รอดของลูกไก่สูง

บันทึก! ลักษณะของไก่ดำอายัมมีความซับซ้อนขี้กลัวและมีนิสัยดุร้ายต่อมนุษย์ พวกมันยากที่จะเชื่องและรักษานิสัยดุร้าย และไม่น่าแปลกใจเมื่อไม่นานมานี้บรรพบุรุษของพวกเขาคือไก่ป่าที่ต้องเอาชีวิตรอดในป่า

นกมีความอยากรู้อยากเห็นและกระตือรือร้นกล้าหาญและก้าวร้าวต่อกรพวกมันวิ่งหนีในที่ที่กองกำลังไม่เท่ากัน กระทง Ayam Tsemani จะปลุกเจ้าของด้วยเสียงแหบพร่าและชัดเจน แต่ในโอกาสที่น้อยที่สุดก็จะพยายามกัด

ไก่ Ayam Tsemani

วุฒิภาวะทางเพศเกิดขึ้นช้าประมาณ 8 เดือนนี่เป็นความผิดของยีนที่โดดเด่น ไข่เองมีสีเบจอ่อนหรือสีน้ำตาลที่มีรสชาติปกติ ดังนั้นคุณไม่ควรเชื่อในตำนานเกี่ยวกับไข่ดำอย่างเด็ดขาด

คุณสมบัติของการผสมพันธุ์และการดูแล

เพื่อความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์ครอบครัวไก่ Ayam Tsemani จะต้องถูกแยกออกจากตัวอื่นใช่ตามหลักการแล้วมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บไว้ในสุ่มไก่ทั่วไปเนื่องจากสายพันธุ์มีความก้าวร้าวและต่อสู้จนตายกับคนแปลกหน้า

องค์ประกอบครอบครัวที่ดีที่สุดคือหญิง 5 คนต่อชาย 1 คน ในกรณีนี้ไข่จะมีความอุดมสมบูรณ์เกือบหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์

ในช่วงฤดูร้อนไก่ในสายพันธุ์นี้ต้องการการเดินซึ่งพวกเขาสามารถมีโอกาสได้สูดอากาศบริสุทธิ์นอกเหนือจากอาหารหญ้าสัตว์เล็กเมล็ดพืชและเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆลานเดินควรมีรั้วอย่างดีเนื่องจากนกมีแนวโน้มที่จะกระโดดสูงและบินได้ และเมื่อรวมกับข้อเท็จจริงที่ว่ามันอยู่ห่างไกลจากความเชื่องการจับมันก็ยากมาก

สำคัญ! ในฤดูหนาวจำเป็นต้องใช้สุ่มไก่ที่อบอุ่นซึ่งอุณหภูมิของอากาศจะไม่ลดลงต่ำกว่า 15 ° C สายพันธุ์ไม่ยอมให้ร่างเลย ในอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ไม่ควรปล่อยให้นกออกไปเดินเล่นแม้ในช่วงเวลาสั้น ๆ

ในฤดูหนาวพื้นต้องปูด้วยผ้าปูที่นอนลึก: ขี้กบขี้เลื่อยฟางหรือใบไม้แห้ง ไก่ไข่และจำนวนรังถูกสร้างขึ้นตามอัตราปกติสำหรับสายพันธุ์วางไข่

Ayam Tsemani ได้รับอาหารตามปกติสำหรับพ่อแม่พันธุ์ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกชอบอาหารที่สมดุลสำหรับชั้น นี่คืออาหารประเภทหลัก สัตว์ปีกที่มีไว้สำหรับการฆ่าควรเสริมด้วยเศษเนื้อปลาผักเพิ่มปริมาณโปรตีนที่บริโภค ในฤดูหนาวควรเพิ่มแป้งหญ้าและข้าวสาลีงอกลงในอาหารสัตว์

การฟักไข่โดยไก่ Ayam Tsemani

สัญชาตญาณของมารดาได้รับการพัฒนาไม่ดีไก่ไม่พยายามฟักไข่และดูแลลูกหลานซึ่งอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมนกในสายพันธุ์นี้จึงหายากในบ้านเกิดและต้องเสียเงินเป็นจำนวนมาก การผสมพันธุ์จะดำเนินการโดยการฟักตัว

สำคัญ! ไก่มีขนาดไม่แตกต่างจากเพื่อนในสายพันธุ์อื่น ๆ การอยู่รอดเป็นสิ่งที่ดีอาหารเป็นเรื่องปกติสำหรับไก่โดยเริ่มจากการให้อาหารผสมเริ่มต้น ลูกไก่แรกเกิดจะมีเต้านมสีเทาที่คล้ำเมื่อเวลาผ่านไป

ไก่ดำไม่อ่อนแอต่อโรคติดเชื้อต่าง ๆ เนื่องจากมีภูมิคุ้มกันสูงอย่างต่อเนื่องคงที่ในระดับยีน พวกเขากล่าวว่าแม้แต่ไข้หวัดนกก็ยังข้ามพวกมันได้ แต่ภูมิคุ้มกันจะไม่มีอำนาจต่อหมัดเหาเห็บและหนอนพยาธิ มีเพียงเจ้าของเท่านั้นที่สามารถปกป้องสัตว์เลี้ยงของตนจากเหตุร้ายเช่นนี้รักษาความสะอาดและรักษาความสงบเรียบร้อยในโรงเรือนเลี้ยงไก่ฆ่าเชื้อป้องกันอย่างทันท่วงทีและบัดกรีปศุสัตว์ด้วยยาถ่ายพยาธิ

ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์

สายพันธุ์นี้มีข้อดีเพียงสองประการ:

  • รูปลักษณ์ที่น่าประทับใจ
  • เนื้ออร่อยคุณภาพสูง

พวกเขาสร้างปัญหามากขึ้น:

  • ลูกไก่และวัสดุฟักไข่มีราคาแพงมาก
  • ไข่จำนวนต่ำในคลัตช์
  • ความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับไก่ป่าดังนั้นความยากลำบากในการติดต่อและความเป็นมิตร
  • สภาพภูมิอากาศเขตร้อนที่ไก่อาศัยอยู่ไม่ได้ให้โอกาสในการพัฒนาความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นสายพันธุ์นี้มีความร้อนและน่ากลัวต้องใช้ตาข่ายด้านบนอย่างระมัดระวัง

เนื่องจากข้อเสียของสายพันธุ์นี้มีมากกว่าข้อดีมากผู้เลี้ยงสัตว์ปีกควรคิด 100 ครั้งก่อนที่จะเริ่มผสมพันธุ์