แครอทเป็นวัฒนธรรมผักแบบดั้งเดิม อัฟกานิสถานถือเป็นบ้านเกิดของตนซึ่งเติบโตในป่าและมีสีม่วงสดใสส่วนน้อยมักจะเป็นสีขาวและสีเหลือง พันธุ์ส้มได้รับการผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ แครอทได้กลายมาเป็นสัตว์เลี้ยงอย่างสมบูรณ์ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีการโยนเมล็ดลงในหลุมนั้นไม่เพียงพอ ขั้นตอนง่ายๆในการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกจะช่วยเพิ่มและปรับปรุงคุณภาพของพืช

เงื่อนไขการงอกของแครอท

แครอทงอกยาก อุณหภูมิของดินขึ้นอยู่กับปริมาณแครอทที่โผล่ออกมา พืชที่ทนต่อความเย็นสามารถเริ่มงอกได้ที่ + 5 ° C แต่อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการงอกเมื่อหว่านกลางแจ้งอยู่ระหว่าง + 15 ° C ถึง + 20 ° C เมล็ดแครอท 45-70% เมื่อหว่านแครอทด้วยเมล็ดแห้งถั่วงอกอาจล่าช้าได้ถึงสามสัปดาห์ ระยะเวลาการงอกเฉลี่ยขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในสถานที่เจริญเติบโตความอุดมสมบูรณ์และความสว่างของดินอยู่ในช่วง 5 ถึง 25 วัน

ต้นกล้าของแครอท

ปัจจัยบางประการที่มีผลต่อจำนวนวันที่แครอทสามารถงอกได้:

  • ระยะเวลาการเก็บเมล็ด เมล็ดพันธุ์ผักสีส้มจะถูกเก็บไว้ 2-3 ปี แต่วัสดุเมล็ดของปีที่แล้วถือว่าดีที่สุดสำหรับการปลูก
  • ช่วงเวลาการทำให้สุกที่แตกต่างกัน: ต้น (50-80 วัน), กลาง (80-125 วัน) และปลาย (125-150 วัน);
  • เมล็ดที่ปล่อยออกมาในเปลือกเม็ดงอกโดยเฉลี่ยหนึ่งสัปดาห์ช้ากว่าปกติ
  • การแบ่งเขตความหลากหลาย - ความสัมพันธ์กับเขตภูมิอากาศของการเจริญเติบโต
  • พื้นที่ที่มีร่มเงาของการปลูกเมล็ดพันธุ์ทำให้ต้นกล้าล่าช้า
  • ความลึกของการเพาะเมล็ดมากเกินไปหรือไม่เพียงพอ ความลึกที่เหมาะสมคือ 1.5-2 ซม.
  • รุ่นก่อนที่ไม่เอื้ออำนวยที่สามารถลดผลผลิต: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งยี่หร่าผักชีฝรั่ง แครอทเป็นบรรพบุรุษที่ไม่ดีสำหรับตัวมันเอง การหยุดพักการปลูกในที่เดียวสำหรับการเพาะเลี้ยงคือ 5 ปี เติบโตได้ดีหลังจากกะหล่ำปลีมันฝรั่งแตงกวาหัวหอมและหัวบีท

เปลือกของเมล็ดแครอทมีน้ำมันหอมระเหยที่ยับยั้งการงอกป้องกันการซึมผ่านของความชื้นภายในไปยังตัวอ่อนของเมล็ดอย่างรวดเร็ว ในระหว่างการงอกที่ยาวนานปริมาณความชื้นในฤดูใบไม้ผลิที่เพิ่มขึ้นซึ่งเหมาะสำหรับการงอกจะหายไปจากดิน หากต้นกล้าแตกหน่อไม่ดีเมื่อทำการปลูกใหม่หลังจากกลางเดือนมิถุนายนพืชรากอาจไม่มีเวลาทำให้สุก ดังนั้นเพื่อให้แครอทงอกเร็วขึ้นจึงใช้วิธีการต่างๆในการรักษาเมล็ดพันธุ์

วิธีการเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน

แม้แต่คุณยายเองก็รู้วิธีเร่งการงอกของแครอทและผักชีฝรั่งซึ่งเป็นวิธีที่ชาวสวนยังคงใช้ สองสัปดาห์ก่อนการหว่านเมล็ดแห้งจะถูกเทลงบนผ้าพับในซองจดหมายหรือถุงแล้วทิ้งลงในดินที่เปียกชื้นและไม่ได้รับความร้อน ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกนำออกและแห้งจนร่วน วิธีนี้จะทำให้เยื่อหุ้มเมล็ดอ่อนตัวและทำให้เมล็ดแข็งขึ้น หลังจากการรักษาดังกล่าวเมล็ดจะงอกภายในหนึ่งสัปดาห์ซึ่งน้อยกว่าการไม่ได้รับการรักษามาก

เมล็ดพันธุ์เดือด

มีวิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกควบคู่กับการกำหนดเมล็ดพันธุ์ที่มีชีวิต วิธีนี้เรียกว่าการตีฟอง สำหรับสิ่งนี้จะใช้น้ำอิ่มตัวด้วยอากาศซึ่งจ่ายผ่านคอมเพรสเซอร์ตู้ปลาเมล็ดจะอยู่ในโถน้ำอุ่นอากาศที่จ่ายผ่านคอมเพรสเซอร์จะซึมผ่านน้ำด้วยออกซิเจน ระยะเวลาในการบำบัดดังกล่าวคือ 18-24 ชั่วโมงเมื่อเมล็ดงอกในภาชนะก่อนเวลาที่กำหนดการบำบัดอากาศจะหยุดลง สะเด็ดน้ำเมล็ดแห้งแล้วหว่าน ด้วยวิธีนี้จะได้ผลลัพธ์ที่ดีและรวดเร็วในการกระตุ้นกระบวนการทางชีวเคมีที่เกิดขึ้นในเมล็ดพืช Sparging ช่วยให้คุณเร่งการงอกเพิ่มการงอกของเมล็ดพืช ต้นกล้าหลังจากการรักษาดังกล่าวจะเริ่มปรากฏใน 4-5 วัน

วิธีการงอกใน 4-5 วัน

ในการล้างน้ำมันหอมระเหยออกจากเปลือกเมล็ดเพื่อให้งอกเร็วนำไปแช่ในน้ำร้อน วิธีนี้สะดวกในการใช้ในสวนเพื่อหว่านเมล็ดทันทีหลังการแปรรูป แต่วิธีนี้ยังเหมาะสำหรับการเตรียมระยะไกล

สำหรับการแปรรูปพวกเขาเตรียมน้ำร้อนที่มีอุณหภูมิ 50-60 ° C ซึ่งมือสามารถทนได้ เทน้ำร้อนลงในภาชนะและแช่เมล็ดไว้ในถุงผ้าโปร่งทิ้งไว้จนน้ำเย็น การแช่เมล็ดตามด้วยน้ำเย็นนี้ต้องทำ 3 ครั้ง หลังจากขั้นตอนนี้น้ำจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้มจากนั้นจะเริ่มสว่างขึ้นซึ่งหมายถึงการชะล้างน้ำมันหอมระเหยออกไป ในระหว่างขั้นตอนนี้เมล็ดสามารถปอกเปลือกและบีบอย่างระมัดระวังเล็กน้อยและหลังจากล้างแล้วเมล็ดจะถูกทิ้งไว้ให้แห้ง

การรักษาเมล็ดพันธุ์

เตรียมเตียงไว้ในฤดูใบไม้ร่วงดินถูกขุดลึก 35 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิสันเขาที่มีดินเบาอุดมสมบูรณ์จะถูกคลายออกด้วยเครื่องตัดแบบแบนและปรับระดับด้วยคราด การหว่านเมล็ดไม่ควรมีความกว้าง แต่เป็นความยาวของสันเขาเพื่อการระบายอากาศที่ดีที่สุดและการส่องสว่างของผัก ในรูที่เรียงตามความกว้างของสันเขาแครอทจะบังแดดอย่างแรง พืชเติบโตได้ดีที่สุดที่ขอบและเตียง 2 ร่องเป็นตัวเลือกการปลูกที่ดีที่สุด ระยะห่างระหว่างเส้นคือ 15-20 ซม. ที่ด้านบนของหลุมคุณสามารถเติมดินได้ หรือเตรียมสารตั้งต้นสำหรับการงอกที่เหมาะสมกว่า:

  • พื้นผิวมะพร้าว สำหรับการปรุงอาหารให้เปิดก้อนและใส่ลงในถังเทด้วยน้ำอุ่นหลังจากผ่านไป 10-20 นาที สารตั้งต้นจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์อินทรีย์ที่หลวม เมล็ดที่ปกคลุมด้วยสารตั้งต้นของมะพร้าวที่ละลายน้ำจะงอกได้ง่ายกว่าเนื่องจากไม่เหมือนกับดินที่สารตั้งต้นจะไม่บดอัดดินและรักษาความชื้นได้ดีทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการงอก สารตั้งต้นของมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งไม่ได้เป็นอาณานิคมของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

พื้นผิวมะพร้าว

  • ขี้เลื่อย. สำหรับการนำไปใช้กับดินไม่ควรสด แต่จะเน่าเสียเท่านั้น สำหรับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์อย่างถูกต้องขี้เลื่อยจะหกด้วยสารละลายยูเรียทิ้งไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลาหนึ่งเดือน จากการรักษาตามธรรมชาติพวกเขาจะถูกแช่ด้วย Mullein, infusions: สมุนไพรและมูลนก หลุมที่ปกคลุมด้วยขี้เลื่อยจะสร้างพื้นผิวที่ระบายอากาศได้และเขียวชอุ่มซึ่งจะเพิ่มความเร็วในการงอกของเมล็ด

ขี้เลื่อย

ร่องที่ปกคลุมด้วยพื้นผิวดังกล่าวไม่ก่อตัวเป็นเปลือกโลกบนพื้นผิวดินซึ่งแครอทไม่ชอบ หลังจากเติมร่องแล้วพืชจะถูกปกคลุมด้วยวัสดุพิเศษที่ไม่ทอเช่นผ้าสปันบอนด์หรือวัสดุคลุมด้วยหญ้าหยาบ

หลังจากการหว่านเมล็ดด้วยความชื้นในดินไม่เพียงพอสามารถรดน้ำเตียงในสวนบนวัสดุคลุมได้ การรดน้ำนี้จะทำให้ดินอัดแน่นน้อยลงช่วยให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น

คุณสามารถใช้วิธีปลุกเมล็ดพืชด้วยน้ำร้อนได้อีกทางหนึ่ง เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำ 50 ° C เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง น้ำถูกระบายออกเมล็ดจะถูกวางบนผ้าที่วางบนจานอย่างเท่าเทียมกัน ผ้าถูกแช่ในสารละลายปุ๋ยก่อน จานที่มีเมล็ดปกคลุมด้วยถุงพลาสติกหรือฟิล์มยึดและวางไว้ในที่มืดเป็นเวลาหลายวัน จากนั้นเมล็ดจะถูกนำออกมาถุงจะถูกนำออกและปล่อยให้แห้งบนวัสดุโดยตรง เมล็ดแห้งเทลงในภาชนะ - พร้อมสำหรับการปลูก

วิธีการแปรรูปดังกล่าวมีประสิทธิภาพให้ความงอกดีและให้ผลผลิตรากสูง

วิธีปลูกแครอทให้งอกดีขึ้น

แครอทไม่ชอบดินที่เป็นกรด แต่คุณไม่ควรล้างออกซิไดซ์ในดินสำหรับแครอทซึ่งจะมีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งไม่เหมาะสำหรับการเพาะเลี้ยง หากดินเป็นกรดขอแนะนำให้ deacidify สำหรับพืชเช่นกะหล่ำปลีและหัวหอม หัวหอมและกะหล่ำปลีที่เจริญเติบโตได้ดีจะกลายเป็นตัวบ่งชี้ความเป็นกรดปกติของดินหลังจากปลูกพืชดังกล่าวดินจะเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกแครอทในปีหน้า

วัฒนธรรมผักชอบดินแสงที่อุดมสมบูรณ์ บนดินร่วนและดินหนักการงอกจะอ่อนแอและวัฒนธรรมจะใช้เวลาครึ่งหนึ่งของการสังเคราะห์แสงเพื่อทดลองใช้ดินที่ไม่ถูกต้อง พืชรากในสภาพแวดล้อมเช่นนี้จะมีลักษณะตะปุ่มตะป่ำและเตี้ย

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกดินที่เหมาะสม

สิ่งสำคัญคือเมื่อหว่านเมล็ดต้องทราบความลึกของดินชั้นบน คุณสามารถกำหนดปริมาณของชั้นที่อุดมสมบูรณ์ได้โดยใช้ไม้ธรรมดาจุ่มลงในดินโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม เมื่อเกิดชั้นดินขึ้นอย่างใกล้ชิดไม่ควรปลูกพืชรากทรงกระบอกยาวคุณต้องเลือกขนาดเฉลี่ยของรูปทรงกรวย การปลูกแครอทในสภาพดินร่วนซุยเพื่อให้ได้ผลผลิตที่สูงขึ้นเกี่ยวข้องกับการสร้างเตียงสูงด้วยการแนะนำดินที่อุดมสมบูรณ์

การรดน้ำแครอทหลังการหว่านจะดำเนินการหลังจากการเกิดยอดเท่านั้น เทคนิคทางพืชไร่ที่สำคัญนี้ช่วยให้คุณสามารถเจริญเติบโตได้ยาวนานมีสุขภาพดีแม้กระทั่งราก ในขั้นตอนของการสร้างรากเพื่อค้นหาน้ำมันจะลึกลงไปในพื้นดินจึงก่อตัวได้อย่างถูกต้อง และด้วยการรดน้ำมากเกินไปในขั้นตอนการงอกรากจะได้รับความชื้นจากชั้นดินชั้นบนจะก่อให้เกิดรูปร่างและสานที่ไม่สม่ำเสมอแปลกประหลาด ผักที่มีรากหลายนิ้วจะถูกเก็บไว้ไม่ดีในอนาคต การรดน้ำมากเกินไปจะควบแน่นดินและทำให้ดินเย็นลงซึ่งจะชะลอการงอกของเมล็ด

สำคัญ! เมื่อทำให้พืชบางลงควรถอดยอดและหางออกจากสวนทันที กลิ่นของแครอทสดใหม่ดึงดูดแมลงวันแครอท ด้วยเหตุผลเดียวกันคุณไม่ควรเด็ดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งที่หั่นไว้ไว้ใกล้ ๆ

พืชรากจะเก็บเกี่ยวได้ทันเวลาตามคำแนะนำสำหรับความหลากหลายโดยเพิ่มเวลาในการงอกลงไป การวางแครอทลงในดินมากเกินไปคุณจะได้รับการเริ่มต้นใหม่ของการเจริญเติบโตการหยาบของพืชรากและลักษณะของแกนแข็ง

การหว่านเมล็ดในฤดูหนาว

เมล็ดแครอทที่งอกอย่างช้าๆต้องการความชื้นในดินสูงและหว่านให้เร็วที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ หากคุณหว่านช้าเมล็ดร่วงลงในดินแห้งให้หน่ออ่อนแอหรือไม่งอกเลย การปลูกก่อนฤดูหนาวเป็นสิ่งที่ดีเพราะน้ำละลายหล่อเลี้ยงเมล็ดด้วยวิธีที่ดีที่สุด อุณหภูมิของดิน + 4 ° C คือช่วงที่แครอทในฤดูหนาวสามารถแตกหน่อได้ ในเวลานี้คุณไม่ควรกลัวน้ำค้างแข็งต้นกล้าของวัฒนธรรมที่ทนต่อความหนาวเย็นทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -3-4 ° C

เตียงหว่านถูกเลือกในแนวนอนเพื่อให้พ้นจากหิมะได้อย่างรวดเร็ว เมล็ดสามารถล้างออกจากพื้นที่ลาดชันในฤดูใบไม้ผลิ มีการเตรียมสถานที่สำหรับปลูกหลังจากการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูร้อนดินถูกขุดลึกใส่ปุ๋ย มีการทำเครื่องหมายร่องบนดินหลวมในเดือนตุลาคมทำให้ลึกเป็นสองเท่าสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิที่ 4-5 ซม. ดินจะถูกบดอัดเมื่อหว่านและความลึกของร่องจะอยู่ที่ 2-3 ซม. เตียงปูด้วยวัสดุไม่ทอจากการกัดเซาะโดยการตกตะกอน

การหว่านเมล็ดในฤดูหนาว

การหว่านแครอทในฤดูหนาวจะดำเนินการโดยเริ่มมีน้ำค้างแข็ง การละลายสามารถกระตุ้นให้เมล็ดพืชเริ่มเติบโตและพวกมันจะตายในช่วงน้ำค้างแข็ง หลังจากหว่านแล้วดินสำหรับเติมร่องจะถูกเก็บไว้ในห้องที่อบอุ่น อัตราการเพาะเมล็ดสำหรับการปลูก podzimny ควรเพิ่มขึ้น 25% เมื่อเทียบกับฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะตกวัสดุพิเศษจะถูกโยนลงบนเตียงในสวนเพื่อให้พืชผลอบอุ่น

เพื่อที่จะรับรู้ว่าพวกมันถูกหว่านไปที่ใดและมีลักษณะอย่างไรของแครอทและต้นกล้าคุณสามารถปลูกเครื่องหมายเช่นผักกาดหอมลงในหลุมพร้อมกับต้นไม้ สลัดจะขึ้นเร็วและระบุตำแหน่งที่หว่านแครอทจะช่วยให้คุณกำจัดวัชพืชและคลายได้อย่างถูกต้อง

จะทำอย่างไรเมื่อแครอทเจริญเติบโตไม่ดี

ด้วยการงอกที่ไม่ดีแครอทสามารถเลี้ยงด้วยมูลไก่ที่เจือจาง 1:15, mullein 1:10 หรือการแช่สมุนไพร 1: 3 ใส่ขี้เถ้า 1 แก้วลงในถังน้ำ

เพื่อเร่งการงอกควรละทิ้งการรดน้ำพืชจะนำมวลสีเขียวขึ้นสู่พื้นผิวหลังจากการรูตเท่านั้น เมื่อการรดน้ำลดลงรากจะลึกขึ้นและพัฒนาได้ดีขึ้น

เพื่อให้ต้นกล้าแตกหน่อได้ดีขึ้นจึงคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอ

รดน้ำแครอทอย่างขยันขันแข็งหลังจากเห็นรากที่แข็งแรง

หากต้นกล้าไม่ปรากฏภายในระยะเวลาการงอกสูงสุดของวัฒนธรรม - ประมาณหนึ่งเดือนควรเตรียมการหว่านใหม่ ขอแนะนำให้หว่านอีกครั้งจนถึงกลางเดือนมิถุนายนมิฉะนั้นรากจะไม่มีเวลาทำให้สุก

ด้วยเทคนิคทางการเกษตรง่ายๆในการปลูกแครอทการเตรียมเมล็ดพันธุ์ไว้ล่วงหน้าด้วยความงอกยาวจึงมีความสำคัญต่อผลผลิต มีสุขภาพดีแม้พืชรากจะถูกเก็บไว้ได้ดีขึ้นและทำให้เจ้าของพึงพอใจ แครอทมีประโยชน์ในทุกรูปแบบพวกมันตกแต่งจานและซุปด้วยสีสดใส

วิดีโอ