สายพันธุ์แกะ

หนึ่งในอุตสาหกรรมปศุสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการเพาะพันธุ์แกะ แนวโน้มนี้เป็นที่รู้จักกันในช่วงต้นของยุคหินใหม่ ตั้งแต่นั้นมามีการผสมพันธุ์หลากหลายสายพันธุ์แตกต่างกันไปในด้านนอกความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศ

การเพาะพันธุ์แกะเป็นที่นิยมอย่างยิ่งในสหพันธรัฐรัสเซียเนื่องจากสัตว์เหล่านี้ให้เนื้อนมขนสัตว์และหนังแก่เกษตรกร ทั้งขนสัตว์และหนังสัตว์เป็นอันดับแรกในแง่ของการใช้งานที่กว้างขวางเป็นพื้นฐานสำหรับการผลิตเสื้อผ้ารองเท้าและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

การผสมพันธุ์แกะแคระเพื่อการตกแต่งถือเป็นทิศทางใหม่ของการผสมพันธุ์แกะ แกะตัวนี้จะทำให้เจ้าของพอใจเหมือนสัตว์เลี้ยง

เริ่มแรกทิศทางของการเติบโตของผู้ผลิตสากลเป็นที่นิยม ปัจจุบันนักปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์มักให้สัตว์เฉพาะทางในทิศทางที่แคบกว่า

มีแกะกี่สายพันธุ์ในรัสเซีย

ในดินแดนของรัสเซียคุณสามารถพบกับแกะกว่า 60 ชนิดในทิศทางต่างๆ ปัจจุบันแกะแบ่งออกเป็นเนื้อสัตว์น้ำมันหมูเนื้อ - ขนสัตว์และพันธุ์นม ในบรรดาสายพันธุ์เนื้อและขนสัตว์มีการแบ่งออกเป็นขนแกะชั้นดีขนแกะกึ่งละเอียดขนกึ่งหยาบและขนหยาบ

แกะ

แกะที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซียถือเป็นพันธุ์โรมานอฟ คุณลักษณะของแต่ละบุคคลรวมประสิทธิภาพที่ดีที่สุดของตัวแทนอื่น ๆ ทั้งหมด แกะตัวนี้สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 100 กก. Ewes มีอัตราการเจริญพันธุ์สูง สายพันธุ์นี้มีลักษณะการตั้งครรภ์หลายครั้งบ่อยครั้ง ลูกแกะแต่ละตัวมีลูกแกะ 3-5 ตัวโดยเฉลี่ย คุณภาพของขนของสายพันธุ์โรมานอฟนั้นเทียบเท่ากับผู้นำที่แน่นอนในพื้นที่นี้ - Merino

ทิศทางเนื้อ

สายพันธุ์เนื้อแกะมีลักษณะที่ให้ผลผลิตเนื้อสูงหลังการฆ่า เนื้อแกะชื่ออะไร? ชื่อของเนื้อดังกล่าวคือเนื้อแกะ ตัวแทนของสายพันธุ์มีความอุดมสมบูรณ์ได้รับมวลกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว โดยปกติแล้วแต่ละคนจะได้รับมากถึง 250 กรัมต่อวัน

น้ำหนักของลูกแกะอายุ 4 เดือนสามารถสูงถึง 40-60 กก. เนื้อแกะสำหรับผู้ใหญ่มักมีน้ำหนักอยู่ในช่วง 100-150 กก. ตัวเมียมีน้ำหนักเบา - มากถึง 80 กก.

แกะสายพันธุ์ดังกล่าวไม่โอ้อวดในการดูแล ฐานอาหารหลักสำหรับพวกมันคืออาหารสัตว์สีเขียวสดที่ได้จากการแทะเล็ม ในฤดูหนาวหญ้าหมักอาหารสัตว์ผสมและพืชรากเป็นอาหารที่ดี สามารถให้อาหารเสริมพิเศษเพื่อกระตุ้นให้ร่างกายเพิ่มน้ำหนักได้

นอกจากนี้สายพันธุ์เนื้อไม่ได้รับความต้องการในแง่ของการรักษาสภาพพวกเขาไม่ต้องการการดูแลอย่างรอบคอบ

ข้อเสียเปรียบที่สำคัญของตัวแทนของการวางแนวเนื้อคือความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ไม่ดี สัตว์ไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในสภาพอากาศหนาวจัด

หนึ่งในสายพันธุ์ที่อายุน้อยที่สุดคือแกะ Tashlinskaya ความอร่อยสูงเทียบเท่าเนื้อกับเนื้อหินอ่อน ตัวแทนของสายพันธุ์มีรูปแบบเนื้อเด่นชัด คนหนุ่มสาวได้รับเฉลี่ย 400 กรัมต่อวัน

แกะ Katum ได้รับการผสมพันธุ์ในศตวรรษที่ 21 ในสถานที่ที่เรียกว่า Katum ในภูมิภาค Leningrad มีขนเรียบตามคำอธิบายสายพันธุ์นี้มีลักษณะให้ผลผลิตเนื้อสูงหลังการฆ่า แกะมีขนาดใหญ่มีกระดูกแข็งแรงอกกว้างและไม่มีเขา น้ำหนักเฉลี่ยของราชินีคือ 80 กก. น้ำหนักแกะ 110 กก. ลูกแกะ Katun มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและโตเต็มที่ในช่วงต้น

สายพันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมในรัสเซีย: North Caucasian, Texel, Gorkovskaya, Tien Shan และ Romney Marsh แกะดอร์เปอร์เริ่มได้รับความนิยม การกระจายสินค้าที่ต่ำเนื่องจากต้นทุนสูงเนื่องจากการนำเข้ามาจากยุโรป เมื่อได้รับแรมพันธุ์ดอร์เปอร์แล้วคุณสามารถหารายได้จากการผสมพันธุ์

ดอร์เปอร์

ทิศทางผลิตภัณฑ์นม

ชื่อของทิศทางนั้นไม่ได้สื่อความหมายของสายพันธุ์ได้อย่างถูกต้อง นมแกะไม่ได้รับความนิยมมากนักในรูปแบบดั้งเดิม ในแง่ของตัวชี้วัดคุณภาพนั้นด้อยกว่านมวัวมาก ส่วนใหญ่มักใช้นมแกะเป็นวัตถุดิบในการแปรรูป ชีสส่วนใหญ่ทำมาจากมัน ชื่อที่ถูกต้องสำหรับสายพันธุ์ดังกล่าวคือ smushkov-milk

หนังของลูกแกะอายุสามถึงสี่วันเรียกว่า "สมุชกา" ความต้องการสกินดังกล่าวสูงมาก อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่แหล่งรายได้เดียว หญิงที่ให้นมบุตรยังคงให้นมต่อไปโดยไม่มีลูก สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้รับผลกำไรจากการขายสมุชกี้และจากการขายนม

แกะพันธุ์ผสมน้ำนมมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตน้ำนมที่สูงมาก หนึ่งอุ้งสามารถให้นมได้เฉลี่ย 100 ลิตร ที่นิยมมากที่สุดในรัสเซีย ได้แก่ สายพันธุ์แกะ Sokolsky, Karakulsky และ Reshetilovsky

สายพันธุ์ขนสัตว์

เพื่อให้ได้ขนที่มีคุณภาพสูงจึงได้มีการเพาะพันธุ์แกะขนแกะ สายพันธุ์ Altai, Askanian, Caucasian และ Karakul เป็นที่นิยมในหมู่สายพันธุ์ที่มีขนยาว สาเหตุหลักในการผสมพันธุ์คือเนื้อสัตว์และขนสัตว์ ในลักษณะที่ปรากฏบุคคลดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยกระดูกขนาดใหญ่ผมยาว (สูงถึง 9 ซม.) แกะหนึ่งตัวสามารถผลิตขนสัตว์ได้มากถึง 12 กก. ตัวเมียมักจะมีขนาดครอกสูง แกะโดดเด่นด้วยเขาขนาดใหญ่ร่างกายแข็งแรงปกคลุมด้วยขนยาว สัตว์ไม่โอ้อวดต่อสภาพแวดล้อมซึ่งทำให้สามารถเลี้ยงได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซีย

คุณจะได้หนังแกะคุณภาพสูงจากสายพันธุ์เสื้อขนสัตว์ ที่นิยมมากที่สุดคือแกะโรมานอฟ หนังแกะที่ได้จากพวกเขามีความแข็งแรงสูงน้ำหนักเบาและสวยงาม วัสดุดังกล่าวมีค่าสำหรับคุณสมบัติในการป้องกันความร้อนที่ดี

แกะฝรั่ง

สายพันธุ์ผสม

ขนสัตว์กึ่งละเอียดหรือขนเนื้อ ในหมู่พวกเขา ได้แก่ North Caucasian, Russian Longhair, Tsigai และ Kuibyshev ลักษณะเด่นของแกะเหล่านี้คือน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เมื่อหกเดือนลูกแกะจะมีน้ำหนัก 60-70% ของน้ำหนักตัวเต็มวัย เสื้อคลุมสามารถมีได้ทั้งแบบสั้นหรือแบบยาว บุคคลมีความโดดเด่นด้วยกระดูกที่แข็งแรงขนาดร่างกายใหญ่ ตัวอย่างเช่น Caucasian Sheep เป็นที่นิยมในยุค 90 สายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผ้าคลุมขนสัตว์คุณภาพสูงในขณะที่แกะมีน้ำหนักถึง 130 กก.

บรรพบุรุษของแกะ Precos คือ Rambouillet merino รูปร่างที่แข็งแรงและความยาวขนเฉลี่ย 8-10 ซม. ทำให้สายพันธุ์มีความน่าสนใจทั้งในทิศทางขนสัตว์และในเนื้อ เมื่ออายุสี่เดือนลูกแกะจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 30 กก.

แกะซัฟโฟล์คได้รับรางวัลมูลค่าสูงเนื่องจากระดับของผลผลิต แกะน้ำหนัก 140 กก. ตัวเมีย - 100 กก. คุณสมบัติที่โดดเด่นนอกเหนือจากน้ำหนักที่โดดเด่นคือภูมิคุ้มกันต่อปรสิตภายนอกและภายใน

ซัฟโฟล์ค

แกะกึ่งหยาบเป็นแหล่งที่มานอกเหนือจากขนสัตว์แล้วยังมีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากน้ำมันหมูด้วย ผู้ใหญ่มีน้ำหนัก 110 กก. โดยเฉลี่ย เพื่อให้ได้ขนแกะมักจะต้องตัดปีละสองครั้ง จากแกะหนึ่งตัวคุณจะได้ขน 3-4 กก. จากแกะ - 5-6 กก.ขนสัตว์ดังกล่าวเป็นวัตถุดิบที่มีค่าสำหรับการผลิตผ้าคุณภาพสูง

แกะขนสัตว์หยาบเป็นแบบมัลติฟังก์ชั่น จากนั้นคุณจะได้รับนมน้ำมันหมูเนื้อสัตว์และขนสัตว์ เหล่านี้รวมถึง Edilbaevskys สายพันธุ์ Jayadar, Gissar, Tushinsky และ Karachaevsky โดยเฉลี่ยแล้วแกะหนึ่งตัวจะได้ขนครั้งละ 2-5 กิโลกรัม คุณภาพของขนสัตว์หยาบมาก ใช้ทำพรมรองเท้าสักหลาดหรือเสื้อชั้นนอก

สรุปแล้วเราสามารถพูดได้ว่าการเพาะพันธุ์แกะเป็นการค้าที่ยอดเยี่ยมและมีแนวโน้ม แกะเป็นสัตว์ที่ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลมากนัก รสชาติของเนื้อแกะทำให้แกะเป็นพืชผลทางการเกษตรที่เป็นที่นิยมสำหรับสัตว์ นมที่ได้จะถูกใช้ในระดับอุตสาหกรรมสำหรับการผลิตชีส ขนแกะมีคุณสมบัติเป็นฉนวนกันความร้อนที่ดี เสื้อผ้าที่ทำจากขนแกะขนแกะชั้นดีนั้นโดดเด่นด้วยความเบาความนุ่มนวลและความสวยงาม ผ้าขนสัตว์จากแกะที่มีปกหยาบและแข็งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตพรม ดังนั้นคุณสามารถเลือกพันธุ์แกะที่เหมาะสมตามวัตถุประสงค์การใช้งาน