มันฝรั่งเป็นพืชที่สามารถพบได้ในสวนเกือบทุกแห่งของรัสเซียเนื่องจากเป็นพืชอาหารที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่ง

คำอธิบายวัฒนธรรม

มันฝรั่งเป็นพืชหัวปีที่แพร่พันธุ์ วัฒนธรรมเป็นของครอบครัว Solanaceae พุ่มไม้มันฝรั่งประกอบด้วยลำต้นหลายอันและสามารถสร้างได้ตั้งแต่ 5 ถึง 15 หัวขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์

มวลเหนือดินของพืชมีความสำคัญในการสร้างหัว ระบบรากของมันฝรั่งค่อนข้างตื้น - สูงถึง 60 เซนติเมตร หัวเป็นหน่อดัดแปลงที่เกิดบนลำต้นของพืชใต้ดิน มันฝรั่งอาจแตกต่างกันทั้งขนาดรูปร่างสีลักษณะรสชาติและปัจจัยสำคัญอื่น ๆ อีกมากมาย

ความต้องการตัวบ่งชี้ความร้อนในวัฒนธรรมเป็นค่าเฉลี่ย แต่ที่อุณหภูมิสูงถึง +5 องศาและสูงกว่า +35 การเจริญเติบโตจะหยุดลง สิ่งที่ไม่มีความหลากหลายของมันฝรั่งสามารถยืนได้คือการแช่แข็ง สำหรับการออกดอกช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ +18 ถึง +21 องศา หัวจะเกิดขึ้นได้ดีที่สุดเมื่ออุณหภูมิของเสาอยู่ระหว่าง +15 ถึง +19 องศา

มันฝรั่ง

มันฝรั่งเป็นพืชที่ชอบความชื้นมาก วัฒนธรรมนี้ได้รับการสนับสนุนอย่างมากในพื้นที่ปลูกแสงและดินที่อุดมสมบูรณ์ การเก็บเกี่ยวที่กว้างขวางที่สุดจะได้รับจากดินร่วนเชอร์โนเซ็มที่ได้รับการปฏิสนธิอย่างดีและดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดเฉลี่ย

เพื่อจุดประสงค์ทางเศรษฐกิจพืชผลทุกชนิดจะถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่: รับประทานอาหารและแบบสากล พันธุ์โต๊ะมีลักษณะรูปร่างที่ถูกต้องของหัวที่มีตาเล็กจำนวนค่อนข้างน้อยรสชาติดีเยี่ยมและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี เนื้อของพวกเขาไม่ดำคล้ำก่อนหรือหลังการอบด้วยความร้อน ปริมาณแป้งในตารางสามารถอยู่ระหว่าง 10 ถึง 16%

สำหรับพันธุ์สากลสามารถใช้ได้อย่างเท่าเทียมกันทั้งสำหรับอาหารและเพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิค มันฝรั่งดังกล่าวมีลักษณะให้ผลผลิตสูงและมีปริมาณโปรตีนเพิ่มขึ้น (จาก 16%)

เมื่อใดเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกมันฝรั่ง

ปัจจัยที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งซึ่งส่วนใหญ่กำหนดความอุดมสมบูรณ์ของการเก็บเกี่ยวเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลคือการเลือกวันปลูกที่ถูกต้อง หากพิจารณาพารามิเตอร์นี้อย่างถูกต้องโอกาสในการบรรลุผลตอบแทนที่บันทึกไว้จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก หลายคนพยายามหาเวลาปลูกมันฝรั่งในช่วงวันหยุดเดือนพฤษภาคม การตัดสินใจดังกล่าวส่วนใหญ่มักจะไม่เกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่าวันนี้เป็นวันปลูกมันฝรั่งที่ดีที่สุดในเดือนพฤษภาคม แต่มีเวลาว่างจำนวนมาก แนวทางนี้ผิดโดยพื้นฐาน หากถึงเวลานี้น้ำค้างในตอนเช้ายังคงมีอยู่ก็ควรเลื่อนงานหว่านออกไป

ชาวสวนส่วนใหญ่ที่วางแผนจะปลูกมันฝรั่งมักถามคำถามที่สมเหตุสมผลว่าจะปลูกมันฝรั่งอย่างไรและควรทำเมื่อใด แม้ว่าจะไม่มีคำแนะนำที่ชัดเจนว่าเมื่อใดควรปลูกมันฝรั่ง แต่อัลกอริทึมบางอย่างในการกำหนดวันที่เหมาะสมสำหรับการปลูกมันฝรั่งยังคงมีอยู่และได้รับการฝึกฝนอย่างจริงจัง

ลงจอดบนดวงจันทร์

ชาวสวนหลายคนเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชให้ใช้ปฏิทินจันทรคติ นี่เป็นธรรมอย่างสมบูรณ์ ไม่มีความลับใดที่ดวงจันทร์และลักษณะที่เป็นวัฏจักรของมันมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อสิ่งมีชีวิตทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้น ไม่เพียง แต่เกี่ยวกับคนและสัตว์เท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับพืชด้วย

ลงจอดบนดวงจันทร์

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยืนยันว่าหากปลูกพืชในวันจันทรคติที่ไม่เอื้ออำนวยแม้จะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรอย่างทั่วถึงการเก็บเกี่ยวก็จะน้อยลง ในบางกรณีพุ่มไม้อาจถึงตายได้ เชื่อในสัญญาณดังกล่าวหรือไม่ทุกคนมีธุระส่วนตัว แต่อีกครั้งจะไม่เจ็บที่จะเล่นอย่างปลอดภัย

เนื่องจากในปัจจุบันมีปฏิทินจันทรคติจำนวนมากและมีการตีความปฏิทินการเลือกปฏิทินที่ดีที่สุดจึงไม่คุ้มค่าที่จะเริ่มต้น วิธีที่ดีคือศึกษาข้อมูลที่มีอยู่ทั้งหมดและสรุป

วันที่ดีสำหรับการปลูกมันฝรั่งในเดือนเมษายนพฤษภาคมหรือมิถุนายนคือวันข้างขึ้นข้างแรม (สำหรับพืชบกในทางกลับกันคือวันที่กำลังเติบโต) ในช่วงสอง (สามและสี่) ของวัฏจักรดวงจันทร์การก่อตัวของหัวและระบบรากเป็นสิ่งที่ดีเป็นพิเศษ ไม่ว่าในกรณีใดไม่ควรปลูกมันฝรั่งในช่วงพระจันทร์เต็มดวงและพระจันทร์ใหม่

ตามปฏิทินจันทรคติสัญลักษณ์จักรราศีซึ่งดวงจันทร์ตั้งอยู่ในช่วงเวลาของการปลูกมันฝรั่งก็มีความสำคัญเช่นกัน

ตัวอย่างเช่นมีสัญญาณทางจันทรคติต่อไปนี้:

  • หากดวงจันทร์ที่ชำรุดอยู่ในราศีตุลย์นี่เป็นการรับประกันความอุดมสมบูรณ์ของมันฝรั่งและความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่
  • หากคุณปลูกวัฒนธรรมในพื้นดินเมื่อดวงจันทร์ชำรุดอยู่ในราศีพิจิกการปลูกจะให้หน่อเร็วและระบบรากของพวกมันจะเติบโตเร็วเป็นพิเศษ
  • หากดวงจันทร์ที่มีข้อบกพร่องอยู่ในสัญลักษณ์เช่นราศีมังกรการลงจอดในวันดังกล่าวจะช่วยเร่งการก่อตัวของทั้งพื้นดินและใต้ดินของพืช มันฝรั่งจะไม่แตกหน่อเร็วเกินไป แต่ในเวลาเดียวกัน
  • หากดวงจันทร์ที่มีตำหนิอยู่ในสัญลักษณ์ของราศีมีนมันฝรั่งที่ปลูกภายใต้สัญลักษณ์นี้จะอร่อยและต้มเป็นพิเศษ (แต่จะไม่เก็บไว้นานและจะไม่เหมาะสำหรับเมล็ด)
  • หากดวงจันทร์ที่มีตำหนิอยู่ในสัญลักษณ์ของมะเร็งการเก็บเกี่ยวจะกลายเป็นของอร่อยและอุดมสมบูรณ์นี่เป็นสัญญาณที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด ฯลฯ

การเลือกวันปลูกที่เหมาะสมในเดือนพฤษภาคมหรือเมษายนและสงสัยว่าจะปลูกมันฝรั่งในวันพระจันทร์เต็มดวงได้หรือไม่คุณไม่สามารถพึ่งพาปฏิทินจันทรคติเพียงอย่างเดียวได้ ในการปลูกพืชอย่างถูกต้องและได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีคุณจะต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ

อิทธิพลของพันธุ์มันฝรั่งต่อวันปลูก

เลือกเดือนที่ต้องการปลูก: เมษายนพฤษภาคมหรือมิถุนายนหลังจากเลือกพันธุ์มันฝรั่งและเตรียมวัสดุปลูกแล้ว วันนี้มีการปลูกพืชในช่วงต้นกลางและปลายซึ่งแต่ละพันธุ์มีคำแนะนำของตัวเองเกี่ยวกับระยะเวลาในการปลูกในที่โล่ง ควรคำนึงถึงข้อเท็จจริงของวิธีการลงจอดด้วย

มีหลายคน:

  • ใต้ฟาง
  • ใต้พลั่ว (วิธีดั้งเดิม);
  • ในร่องหลังรถไถเดินตาม
  • ต้นกล้า;
  • ในเรือนกระจก

ตัวอย่างเช่นการปลูกในเรือนกระจกอุ่นสามารถทำได้โดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศในเดือนแรกของฤดูใบไม้ผลิ วิธีการฟางช่วยให้คุณปลูกพืชเร็วกว่าในร่องหรือใต้พลั่วได้สองสามสัปดาห์

สำหรับการปลูกหัวพันธุ์ต้นเดือนเมษายน (ครึ่งหลังของเดือน) หรือพฤษภาคมมักจะเหมาะสม ในเวลาเดียวกันคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ภายในสองเดือน การเก็บเกี่ยวพันธุ์กลางจะดำเนินการ 3 เดือนหลังปลูกและหลังจากนั้น - หลังจาก 3.5 ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ดังกล่าวในช่วงต้นฤดูร้อน

ความต้องการอุณหภูมิสำหรับวันปลูก

แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าการปลูกมันฝรั่งไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่มากนักเนื่องจากความไม่โอ้อวดของวัฒนธรรมจึงมีข้อกำหนดบางประการสำหรับการปลูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชมีปฏิกิริยาเชิงลบอย่างมากต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหันและน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนดังนั้นเพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่ดีจึงไม่ควรทำการปลูกเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิของปฏิทิน แต่เมื่อดินและอากาศมีเวลาในการอุ่นเครื่องอย่างเพียงพอ ในการทำเช่นนี้เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนอุณหภูมิของอากาศไม่ควรไปเป็นลบ ดินต้องมีเวลาร้อนขึ้นอย่างน้อย +6 องศาในพื้นที่ทางใต้ของชานและสูงถึง +10 ในดินแดนทางตอนเหนือ ความแตกต่างของอุณหภูมิดังกล่าวเกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่าในภาคใต้ของประเทศของเราความลึกของการแช่แข็งของดินน้อยกว่าในภาคเหนืออย่างมีนัยสำคัญ

ดินควรมีเวลาร้อนได้ถึง +10

ระยะเวลาในการปลูกยังขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้ความชื้น มันฝรั่งไม่ทนต่อความชื้นสูงได้เป็นอย่างดี ด้วยเหตุนี้อายุการเก็บรักษาของหัวจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญและที่แย่ที่สุดพืชจะเน่าที่ราก ในทำนองเดียวกันดินที่แห้งเกินไปก็ไม่เหมาะสำหรับการปลูก ในการเชื่อมต่อกับข้างต้นเมื่อวางแผนวันที่ปลูกมีความจำเป็นต้องใส่รายการผลงานและขั้นตอนการเตรียมพื้นที่สำหรับการหว่าน ต้องไถดินให้ชุ่ม

หากคุณปลูกมันฝรั่งในอุณหภูมิที่ต่ำเกินไปคุณจะไม่ต้องสงสัยว่าจะปลูกมันฝรั่งไว้ที่ใดเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล อย่างดีที่สุดมันฝรั่งจะให้หน่อน้อยและที่แย่ที่สุดพวกมันจะแข็งตัวจนหมด และในปีนี้จะมีการเก็บเกี่ยวเป็นศูนย์ ควรระมัดระวังเป็นพิเศษในการปลูกในเดือนเมษายน - ในเวลานี้อุณหภูมิที่ลดลงมีความร้ายแรงและไม่สามารถคาดเดาได้

สภาพอากาศระหว่างการลงจอด

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วควรคำนวณเวลาที่คุณสามารถเริ่มปลูกมันฝรั่งโดยคำนึงถึงสภาพอากาศ ข้อกำหนดหลักคือสภาพอากาศในระหว่างการปลูกมันฝรั่งควรมีเสถียรภาพมากที่สุดโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรง มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคและเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่นในภาคกลางของรัสเซียใน Bashkiria คุณสามารถปลูกมันฝรั่งได้ตั้งแต่ทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคมในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย - ใกล้กับเดือนมิถุนายนเป็นต้น

สำคัญ! แม้ว่าจะมีความหลากหลายที่ได้รับการคัดเลือกอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามกฎการปลูกและเทคนิคทางการเกษตรทั้งหมดคุณอาจไม่ได้รับการเก็บเกี่ยว เนื่องจากคุณสมบัติการเสื่อมของพันธุ์ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาขอแนะนำอย่างยิ่งให้เปลี่ยนความหลากหลายของมันฝรั่งปลูกโดยเฉลี่ยทุก ๆ ห้าปี

ในภาคใต้สามารถปลูกมันฝรั่งได้เร็วที่สุดในเดือนเมษายน ยิ่งไปกว่านั้นในภูมิภาคต่างๆเช่น Kuban, Krasnodar Territory และ Crimea มีทุกโอกาสที่จะเก็บพืชผลไม่เพียงหนึ่ง แต่สองอย่างในหนึ่งปี ดังนั้นในบางกรณีงานหว่านจะเริ่มในเดือนมีนาคม

ลางบอกเหตุพื้นบ้านเมื่อปลูกมันฝรั่ง

บางครั้งภูมิปัญญาชาวบ้านยังมีประโยชน์ในการเลือกวันปลูก ชาวสวนที่มีประสบการณ์หลายคนไม่เพียง แต่ได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศและปฏิทินจันทรคติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัญญาณพื้นบ้านด้วย ตัวอย่างเช่นขอแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งพันธุ์แรกหลังจากที่ใบไม้แรกปรากฏบนต้นเบิร์ช ภูมิปัญญาเก่าแก่แนะนำให้วางพันธุ์กลางและตอนปลายไว้ในที่โล่งหลังจากดอกซากุระบาน

ในทางกลับกันปฏิทินคริสเตียนไม่แนะนำให้ปลูก Solanaceae ในปาล์มซันเดย์

บางคนไม่เชื่อเกี่ยวกับสัญญาณดังกล่าวและทำไปโดยเปล่าประโยชน์ บรรพบุรุษของเราประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกมันฝรั่งชนิดเดียวกันมาหลายศตวรรษและไม่มีการคาดการณ์ของนักพยากรณ์ต่อหน้าต่อตาแม้แต่สองสามวันล่วงหน้า พวกเขาได้รับคำแนะนำจากสัญญาณที่ธรรมชาติมอบให้พวกเขา และตามกฎแล้วไม่มีข้อผิดพลาดในกรณีนี้

อันตรายจากการลงจอดในวันที่เลวร้าย

แน่นอนไม่มีใครจะเถียงว่าพืชที่ปลูกก่อนดวงจันทร์จะเริ่มร่วงโรยจะเน่าบนเถาองุ่นหรือไม่สามารถงอกได้ แต่อิทธิพลของดวงจันทร์ที่มีต่อพืชเป็นความจริงที่พิสูจน์ได้โดยนักวิทยาศาสตร์ ด้วยเหตุนี้เพียงอย่างเดียวในดวงจันทร์ใหม่และพระจันทร์เต็มดวงจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่เร่งรีบกับงานหว่าน

ปฏิทินจันทรคติไม่ควรเชื่อถือโดยไม่มีเงื่อนไขเช่นกัน แม้ว่าแหล่งข้อมูลดังกล่าวจะให้คำมั่นว่าจะเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้อย่างไม่เคยปรากฏมาก่อนเมื่อปลูกในวันที่ 5 พฤษภาคมและสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยเลย แต่ก็ควรเลื่อนการปลูกไปวันอื่นจะดีกว่าหากสภาพอากาศเหมาะสมและถึงแม้จะตรงกับวันที่อากาศดีในรอบดวงจันทร์คุณก็สามารถเริ่มหว่านได้อย่างไม่ต้องสงสัย

กระบวนการใด ๆ ควรเข้าหาอย่างรอบคอบ การปลูกมันฝรั่งไม่มีข้อยกเว้นสำหรับกฎ