มันฝรั่งเป็นผักต้อนรับทั้งในอาหารประจำวันและบนโต๊ะอาหารตามเทศกาล พืชชนิดนี้มีหลายพันธุ์ แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่หยุดที่จะปรับปรุงผลิตภัณฑ์นี้ หนึ่งในพันธุ์ใหม่คือมันฝรั่ง Latona ซึ่งครองใจนักชิมไปแล้ว

คำอธิบาย

มันฝรั่ง Latona เป็นผลิตภัณฑ์จากเนเธอร์แลนด์ซึ่งพัฒนาขึ้นในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 โดยผู้เชี่ยวชาญของ HZPC-Holland ปลูกในประเทศที่มีอากาศค่อนข้างเย็น เขามีพุ่มไม้สูงตั้งตรงยอดเขาทึบ มันจะตายอย่างช้าๆซึ่งจะช่วยให้ความชื้นคงอยู่ในดินเป็นเวลานาน แผ่นใบมีขนาดใหญ่เคลือบด้านสีเขียวเข้ม ดอกไม้มีสีขาวตั้งอยู่บนพุ่มไม้พอประมาณ

จำนวนของหัวกลมรูปไข่ในพุ่มไม้คือ 10-15 ชิ้นมวลของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่ 85 ถึง 135 กรัมเปลือกผลมีสีเหลืองหยาบเล็กน้อยเนื้อเป็นสีเหลืองอ่อนปริมาณแป้งอยู่ที่ 16-20% มันฝรั่งสายพันธุ์ Latona มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่แตกในระหว่างการปรุงอาหาร ออกแบบมาเพื่อการเติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่น

มันฝรั่ง Latona

ลักษณะความหลากหลายของมันฝรั่ง Latona

มันฝรั่งชนิดนี้เป็นของพันธุ์ตารางระยะเวลาการสุกคือ 65-75 วัน ต้นอ่อนแรกเก็บเกี่ยวได้ภายใน 45 วัน รับผลิตภัณฑ์ 40-45 ตันจาก 1 เฮกตาร์ มันฝรั่งพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี (ประมาณ 95% ของการเก็บเกี่ยวยังคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ)

Latona ปรับให้เข้ากับสภาพการเก็บรักษาที่แตกต่างกัน - จะให้ผลผลิตที่ดีทั้งที่แห้งแล้งเล็กน้อยและมีความชื้นสูง ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดิน ความไม่ชอบมาพากลของพันธุ์คือไม่พบความเสียหายที่หัวระหว่างการขนส่ง

ข้อดีและข้อเสีย

จากความคิดเห็นของชาวสวน Latona มีคุณสมบัติในเชิงบวกมากขึ้นซึ่งรวมถึงปัจจัยต่อไปนี้:

  • ฤดูปลูกสั้น
  • ความต้านทานต่อความหายนะของสภาพอากาศ
  • ความอดทนที่ดีสำหรับการขนส่งระยะยาว
  • ความปลอดภัยของพืชในระดับสูง
  • ความต้านทานต่อความเสียหายทางกล

ในบรรดาข้อบกพร่องเราสามารถแยกแยะความอ่อนแอของพันธุ์ตกสะเก็ดการทำให้เปลือกหยาบมากเกินไปด้วยการเก็บเกี่ยวก่อนเวลาอันควร

ปลูกมันฝรั่งในร่องลึก

เกษตรศาสตร์

รุ่นก่อน

คุณไม่สามารถปลูกมันฝรั่งในแต่ละปีในที่เดียวกันได้ พืชแต่ละชนิดได้รับผลกระทบจากโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งเชื้อราและสปอร์ที่ทำให้เกิดโรคยังคงอยู่ในดินซึ่งส่งผลเสียต่อการพัฒนาของรากพืชและผลผลิตของมัน

พืชตระกูลลิลลี่ (หัวหอมกระเทียม) ตระกูลกะหล่ำ (กะหล่ำปลีมัสตาร์ดหัวไชเท้า) พืชตระกูลถั่วและฟักทองเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับมันฝรั่ง หากดินติดเชื้อสปอร์ของเชื้อราปุ๋ยคอกสีเขียวจะถูกหว่านติดต่อกันเป็นเวลาหลายปี: ฟาซีเลีย, ข้าวโอ๊ต, ข้าวไรย์, โคลเวอร์

บันทึก! มันฝรั่งไม่ได้ปลูกหลังจากพริกมะเขือเทศมะเขือยาวเนื่องจากพืชเหล่านี้สามารถถ่ายทอดโรคที่เป็นลักษณะเฉพาะของพืชที่เกี่ยวข้องเหล่านี้ได้

เชื่อมโยงไปถึง

มันฝรั่งปลูกได้หลายวิธี

ในสนามเพลาะ

ด้วยวิธีนี้ขอแนะนำให้ปลูกผักในพื้นที่อบอุ่นในพื้นที่ที่มีดินทรายหลวม มีการขุดสนามเพลาะที่ระยะ 70 ซม. จากกันลึกสูงสุด 15 ซม. การปลูกรากจะถูกวางโดยคำนึงถึงขนาด: เล็ก - หลัง 25-30 ซม., ใหญ่ - 35-40 ซม.

พอดีเรียบ

ด้วยวิธีนี้ชั้นของดินที่มีความลึกครึ่งพลั่วจะถูกยกขึ้นวางหัวจากนั้นจึงเติมดิน เหมาะสำหรับบริเวณที่มีแสงสว่างโดยไม่มีน้ำนิ่ง หัวปลูกในรูปแบบกระดานหมากรุก

ปลูกมันฝรั่งในหวี

หวี

แนะนำให้ใช้วิธีนี้สำหรับพื้นที่ที่มีดินชื้นและหนัก เทสะพานสูง 15-20 ซม. วางหัวไว้ ระยะห่างระหว่างสันประมาณ 70 ซม.

การดูแล

จำเป็นต้องมีมาตรการทางการเกษตรสำหรับการเก็บเกี่ยวเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์

หยดน้ำสำหรับมันฝรั่ง

รดน้ำ

โดยปกติมันฝรั่งจะรดน้ำ 3 ครั้งต่อฤดูกาล เมื่อปลูกจะมีความชื้นเพียงพอที่สะสมอยู่ในพื้นดินในช่วงฤดูหนาวดังนั้นการรดน้ำครั้งแรกจะกระทำหลังจากการงอกของต้นกล้า ดินจะชุ่มชื้นเป็นครั้งที่สองในช่วงออกดอก - ในเวลานี้หัวมีการเติบโตอย่างแข็งขัน รดน้ำครั้งที่สามเมื่อดินแห้งลึก 6 ซม.

บันทึก! หากมีการคุกคามของโรคมันฝรั่งด้วยโรคใบไหม้ในช่วงปลายจำเป็นต้องรดน้ำในตอนเช้าเพื่อให้ความชื้นบนพุ่มไม้แห้งเร็วขึ้น

ฮิลลิ่ง

เหตุการณ์สำคัญนี้เกิดขึ้นหลายครั้งต่อฤดูกาล การฮิลลิ่งจะช่วยรักษาความชุ่มชื้นปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิและยังฆ่าวัชพืชที่แย่งสารอาหารจากพืชราก การปลูกครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากการเกิดของต้นกล้าจากนั้นหลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง

น้ำสลัดยอดนิยม

มันฝรั่ง Latona ตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารต่างๆ จัดขึ้น 3 ครั้งต่อฤดูกาล:

  1. การให้อาหารครั้งแรกจะทำในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาพืช ในการทำเช่นนี้คุณต้อง: เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 1 ถัง ช้อนยูเรียใต้พุ่มไม้แต่ละอันหลั่งสารละลาย 0.5 ลิตร
  2. เมื่อทำน้ำสลัดชั้นที่สองขั้นตอนการออกดอกจะเร่งขึ้น: 3 ช้อนโต๊ะละลายใน 1 ถัง เถ้า 1 ช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโพแทสเซียมซัลเฟตพุ่มไม้รดน้ำในลักษณะเดียวกัน
  3. ครั้งที่สามที่พืชให้อาหารในช่วงออกดอก: สารละลายมัลลีน 1 แก้วและ 2 ช้อนโต๊ะใน 1 ถัง ซุปเปอร์ฟอสเฟตช้อนโต๊ะ ปุ๋ย 0.5 ลิตรเทใต้พุ่มไม้แต่ละต้น

สำคัญ! ก่อนที่จะใส่ปุ๋ยพุ่มไม้คุณต้องหล่อเลี้ยงดินให้ดี นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้พืชได้รับการเผาไหม้จากสารเคมี

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

การปลูกมันฝรั่งต้องเผชิญกับการบุกรุกของศัตรูพืชเป็นระยะโดยการดูแลที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้ป่วยได้ เพื่อป้องกันเหตุร้ายเหล่านี้ให้ใช้มาตรการต่อไปนี้:

  • หลังจากขุดหัวออกแล้วให้กำจัดและทำลายเศษพืชทั้งหมด
  • ขุดลึกลงไปในดิน
  • สังเกตการหมุนเวียนของพืช
  • หัวที่แตกหน่อจะปลูกในดิน
  • เมล็ดได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อ
  • ที่ดินในดินอบอุ่น
  • กอดหัวเพื่อป้องกันการเข้าทำลายด้วยโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
  • อย่าให้ปุ๋ยกับพุ่มไม้ด้วยปุ๋ยคอกสดเพราะจะช่วยให้เกิดการตกสะเก็ด

หากพืชได้รับการรบกวนจากแมลงหลายชนิดเป็นจำนวนมากจะใช้วิธีการกำจัดแมลงที่ได้รับอนุญาตเพื่อทำลายพวกมัน โรคเชื้อราได้รับการรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา หาซื้อได้ที่ร้านดอกไม้ทุกแห่ง

การเก็บเกี่ยว

เก็บเกี่ยว

Latona ถูกลบออกจากไซต์ในต้นเดือนกรกฎาคม การเหี่ยวของยอดจะเป็นสัญญาณว่าหัวสุกและถึงเวลาขุดมันขึ้นมา หลังการเก็บเกี่ยวรากจะถูกทิ้งไว้ให้แห้งในแสงแดดเป็นเวลาหลายชั่วโมง นอกเหนือจากการทำให้แห้งภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลตเชื้อราและแบคทีเรียจะถูกทำลาย

จากนั้นมันฝรั่งจะถูกจัดเรียงตัดหัวที่เป็นโรคจะถูกทิ้ง เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาพืชรากสามารถแปรรูปในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (2 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง) มันฝรั่งไม่ได้ล้างก่อนเก็บ

วิธีการจัดเก็บ

เคล็ดลับในการจัดเก็บพืชผล:

  • อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมในการจัดเก็บคือ 2-3 °С;
  • ระดับความชื้นควรสูงเพื่อป้องกันไม่ให้หัวแห้ง
  • การมีอากาศถ่ายเทในห้อง
  • ร้านค้าผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้า
  • คุณต้องแยกมันฝรั่งออกจากผักอื่น ๆ

ภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตรโดยใช้มาตรการป้องกันศัตรูพืชและโรคผู้ปลูกผักจะปลูกมันฝรั่ง Latona ที่มีคุณภาพสูงในพื้นที่ของเขา คุณสามารถใช้เพื่อเตรียมอาหารได้หลากหลาย