ต้นแอปเปิ้ล (ต้นไม้)

ต้นแอปเปิ้ลเป็นต้นไม้จากตระกูล Rose ที่มีผลไม้ทรงกลมรสหวานหรือผลไม้รสเปรี้ยวจัดอยู่ในสกุลของไม้ผลัดใบประเภท Dicotyledonous ต้นแอปเปิ้ลมีลำต้นหนาประมาณ 40 ซม. และมงกุฎทรงกลมแผ่กระจายสูงตั้งแต่ 2 ถึง 15 ม. มีกิ่งก้านที่อุดมสมบูรณ์สั้นลงและกิ่งก้านที่เติบโตยาว

คำอธิบาย

ต้นแอปเปิ้ลบ้านไม่เหมือนป่าไม่มีหนามบนกิ่งก้าน เปลือกของต้นไม้มีสีเทาเข้ม ใบของต้นแอปเปิ้ลในธรรมชาติมีลักษณะเปลือยเปล่าหรือมีขนมีก้านที่เหลือหรือร่วง ตารูปไข่มีเกล็ดสีน้ำตาลแดง perianth คู่ที่เกิดจากตาตรงกลางในตา ดอกแอปเปิ้ลมีสีขาวสีชมพูหรือสีแดงและเติบโตในช่อดอกหรือครึ่งกลีบเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 ซม. แต่ละดอกมีเกสรตัวผู้ 20 ถึง 50 อัน

ต้นไม้จะบานในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่ต้นแอปเปิ้ลเติบโตเวลาออกดอก 1 ถึง 2 สัปดาห์ การผสมเกสรในต้นไม้เป็นข้าม เมื่ออายุ 4-12 ปีต้นไม้จะสร้างผลไม้ - แอปเปิ้ล ฤดูปลูกต้นแอปเปิ้ลเริ่มต้นประมาณ 20 วันหลังจากอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยต่อวันสูงกว่า +5 องศาอย่างต่อเนื่อง

ต้นแอปเปิ้ลมีสรรพคุณทางยา

ผลไม้แอปเปิ้ลมีความโดดเด่น:

• ตามสี (แดงเหลืองเขียวมีลาย);
• ในรูปทรง (ยาวโค้งมน);
• เพื่อลิ้มรส (ฉ่ำเปรี้ยวหวาน)

ต้นแอปเปิ้ลมีอายุกี่ปี? ต้นไม้มีอายุยืนยาวมากพอถึง 100 ปีและยังขึ้นอยู่กับดินต่างๆและทนต่อน้ำค้างแข็ง

บ้านเกิดของต้นแอปเปิ้ลเป็นดินแดนของคาซัคสถานในปัจจุบัน ไม่ใช่แค่เมืองหลวงที่เรียกว่าอัลมาตี (แปลว่า "บิดาแห่งแอปเปิ้ล") แต่ในเมืองเองมีการสร้างอนุสาวรีย์บนภูเขา Kok-Tyube

คุณสมบัติการรักษา

ผลไม้ของต้นแอปเปิ้ลมักถูกเรียกว่าเป็นสมบัติทางธรรมชาติเนื่องจากมีวิตามิน C, B1, B2, P, E ตลอดจนแร่ธาตุโพแทสเซียมแมงกานีสและธาตุเหล็ก แอปเปิ้ลใช้ในการป้องกันโรคหวัดการรักษาโรคร้ายและโรคร้ายแรง ด้วยโพแทสเซียมทำให้ความดันโลหิตคงที่ ด้วยแคลเซียมทำให้เคลือบฟันและเนื้อเยื่อกระดูกแข็งแรงขึ้น เพคตินช่วยปรับสภาพผิวยืดอายุผิวให้สดชื่นและอ่อนเยาว์ เกือบทุกคนอนุญาตให้ใช้แอปเปิ้ลได้เนื่องจากไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

หลายคนนึกถึงคำถามที่ว่าแอปเปิ้ลชนิดใดมีสุขภาพดีเป็นสีเขียวหรือสีแดง คำตอบอยู่ที่ความแตกต่างในเนื้อหาของธาตุในผลไม้ทั้งสองชนิด แอปเปิ้ลเขียวมีน้ำตาลน้อยกว่าธาตุเหล็กและวิตามินซีมากกว่าแอปเปิ้ลแดง

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลในระหว่างการบำบัดความร้อนจะไม่สูญหายไปเนื่องจากการสูญเสียสารอาหารเพียงเล็กน้อย ยิ่งไปกว่านั้นในวัฒนธรรมที่แตกต่างกันมีสูตรอาหารจำนวนมากที่มีแอปเปิ้ลอยู่ในส่วนผสม แอปเปิ้ลทำจากอะไรได้บ้าง? สิ่งที่แตกต่าง: น้ำผลไม้ไซเดอร์น้ำซุปข้นสำหรับทารกแยมแพนเค้กมาร์ชเมลโลว์ชาร์ล็อตและอื่น ๆ และอื่น ๆ

ใบแอปเปิ้ลมีวิตามินซีจำนวนมากเมื่อบริโภคเป็นประจำจะช่วยคืนความมีชีวิตชีวาเอาชนะภาวะซึมเศร้าและเสริมสร้างการป้องกันของร่างกาย

ใบยังประกอบด้วย:

• ทองแดง;
• กรดพืช
• เหล็ก;
• สังกะสี;
• โมลิบดีนัม

บ่อยครั้งที่แพทย์สั่งให้ผู้ป่วยดื่มชาใบแอปเปิ้ลเพื่อเป็นสารต้านการอักเสบสำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน

ดอกไม้ของต้นแอปเปิ้ลยังมีธาตุและวิตามินจำนวนมาก ชาของพวกเขาใช้เพื่อป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็งและทิงเจอร์เป็นยาป้องกันโรคระบบทางเดินอาหาร

การรับประทานเมล็ดแอปเปิ้ลควรระมัดระวังมากขึ้น

การใช้เมล็ดแอปเปิ้ลควรได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังมากขึ้น มีวิตามินบี 17 ที่สำคัญและหายากมาก ป้องกันไม่ให้เซลล์มะเร็งเพิ่มจำนวนและลดความเหนื่อยล้าของร่างกาย นอกจากนี้ยังมีไอโอดีนซึ่งการขาดซึ่งนำไปสู่อารมณ์ที่แย่ลงการทำงานของหน่วยความจำลดลงอาการปวดหัวและความสนใจ แพทย์แนะนำให้เติมไอโอดีนครึ่งหนึ่งของการบริโภคต่อวันด้วยเมล็ดแอปเปิ้ล 5 เมล็ดต่อวัน

สิ่งที่สามารถทำจากแอปเปิ้ลเพื่อความงามในชีวิต - เมล็ดแอปเปิ้ลถูกเพิ่มลงในสครับครีมและมาสก์หน้าเพราะสารที่มีประโยชน์ช่วยให้ริ้วรอยเรียบเนียน

ข้อห้ามและผลข้างเคียง

แม้จะมีคุณสมบัติในการรักษาใบดอกไม้ผลไม้และเมล็ดของต้นแอปเปิ้ล แต่ก็ยังมีข้อห้าม

ดังนั้นจึงไม่ควรรับประทานผลไม้สดหรือของดองกับโรคของระบบทางเดินอาหารและไตเนื่องจากอาจทำให้แผลกำเริบได้ ในกรณีนี้ควรกินผลไม้อบหรือเลือกแอปเปิ้ลพันธุ์หวานจะดีกว่า เพื่อหลีกเลี่ยงการหมักในกระเพาะอาหารที่ดีที่สุดคือไม่ควรบริโภคแอปเปิ้ลในเวลากลางคืน

ไม่ควรให้ผู้ที่มีการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้นท้องผูกเรื้อรังและ thrombophlebitis สตรีมีครรภ์ควรดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น

แนะนำให้ทานผลไม้อบจะดีกว่า

หากในขณะที่บริโภคเมล็ดแอปเปิ้ลคุณเกินเกณฑ์ปกติคุณอาจได้รับพิษ ความจริงก็คือเมล็ดของแอปเปิ้ลมีอะมิกาลินไกลโคไซด์และเมื่อมันแตกตัวในกระเพาะอาหารจะเกิดกรดไฮโดรไซยานิกซึ่งเป็นสารพิษที่แข็งแกร่งที่สุด - ไซยาไนด์ อย่างไรก็ตามร่างกายสามารถถอนพิษได้ในปริมาณเล็กน้อย

สัญญาณของการเป็นพิษของกรดไฮโดรไซยานิก:

• อาเจียน;
• น้ำลายไหล;
• การสูญเสียสติ
• การเปลี่ยนแปลงอัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตอย่างกะทันหัน
• ปวดหัวอย่างแรง
• ปัญหาการหายใจสำลัก

หากมีการบริโภคแอปเปิ้ลจำนวนมากต่อวันก็ควรตัดเมล็ดออกจากพวกมันโดยกินเฉพาะเนื้อฉ่ำ

ควรสังเกตว่าพิษถูกทำลายในระหว่างการรักษาด้วยความร้อน ด้วยเหตุนี้แยมแอปเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่มที่มีเมล็ดจึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับแอปเปิ้ล

ในสมัยกรีกโบราณต้นแอปเปิ้ลถือเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ของอพอลโล จากที่นั่นปรากฏชื่อภาษาอังกฤษ "apple"

ตามที่นักโบราณคดีกล่าวว่าต้นแอปเปิ้ลเป็นต้นไม้ต้นแรกที่บรรพบุรุษอันห่างไกลของมนุษย์สมัยใหม่เริ่มเพาะปลูก เชื่อกันว่าต้นแอปเปิ้ลโฮมเมดมีอายุราว 6500 ปีก่อนคริสตกาล

มีพันธุ์แอปเปิ้ลประมาณ 7,000 สายพันธุ์ในโลกและผู้เพาะพันธุ์สร้างพันธุ์ใหม่ทุกปี อย่างไรก็ตามมีการขายพันธุ์ประมาณร้อยพันธุ์ส่วนที่เหลือเพื่อวัตถุประสงค์ด้านเทคนิคและการตกแต่ง

พื้นที่ทั้งหมดของสวนแอปเปิ้ลทั้งหมดบนโลกอยู่ที่ประมาณ 5,000,000 เฮกตาร์

พันธุ์ Antonovka มาจากเมือง Kursk เพื่อเป็นเกียรติแก่สิ่งนี้ในใจกลางเมืองคุณสามารถเห็นอนุสาวรีย์สองเมตรถึงแอปเปิ้ลโดยประติมากร Vyacheslav Klykov

แอปเปิ้ลไม่จมในน้ำเพราะเป็นหนึ่งในสี่ของอากาศ

แอปเปิ้ลไม่จมในน้ำ

ต้นแอปเปิ้ลสามารถเติบโตได้สูงถึง 12 ม. เพื่อความสะดวกในการเก็บเกี่ยวพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์ต้นแอปเปิ้ลแคระซึ่งเหมือนพุ่มไม้เติบโตไม่เกิน 2 เมตร

พบสารต้านอนุมูลอิสระธาตุและวิตามินจำนวนมากในเปลือกของแอปเปิ้ล

ลักษณะของชนิดและพันธุ์ของต้นแอปเปิ้ล

มักปลูกพันธุ์อะไรในช่วงเวลาต่างๆของปี?

พันธุ์ฤดูร้อน:

• Grushovka;
• ลูกอม;
• ปอดเวิร์ต.

ลูกแพร์เป็นพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดในยุคของเรา ผลสุกในเดือนสิงหาคม มีรูปร่างเล็กกลมและค่อนข้างแบน สีเป็นสีเขียวซีดมีจุดและลายทางบลัชออนสีชมพูตามแนวเส้น เยื่อมีรสเปรี้ยวกว่ามีกลิ่นหอม การเก็บเกี่ยวที่เห็นได้ชัดเจนเริ่มให้เร็วที่สุด 4 ปี ความหลากหลายในฤดูหนาวที่แข็งแกร่งที่สุด

ความหลากหลายของ Candy พูดเพื่อตัวมันเอง ผลไม้มีสีเหลืองและสีแดง ทำให้สุกภายในกลางเดือนสิงหาคม ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ทนทานต่อโรคไม่โอ้อวดในการดูแล ความหลากหลายเป็นของฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง

Medunitsa มีให้เลือกมากมายในประเทศ ต้นแอปเปิ้ลเริ่มให้ผลเมื่อ 4-5 ปี ผลไม้มีขนาดใหญ่และมีรสหวานแม้ยังไม่สุก

ปอดเวิร์ต

พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง:

• แม็ค;
• อบเชยลาย;
• Zhigulevskoe

Macintosh เป็นสายพันธุ์ของแคนาดา ผลของต้นแอปเปิ้ลมีขนาดกลางมีสีเขียวเหลืองมีลวดลายสีม่วงตามแนว เนื้อเป็นสีขาวมีเส้นเลือดแดง แอปเปิ้ลมีรสเผ็ดน่ารับประทาน เก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนและแอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้จนถึงกลางฤดูหนาว อย่างไรก็ตามความหลากหลายไม่ทนต่อน้ำค้างและโรค

อบเชยลายเป็นพันธุ์เก่าแก่ที่เก็บเกี่ยวได้ในเดือนกันยายน ผลไม้มีลายชัดเจนบนพื้นสีแดง เนื้อขนมนุ่มให้อบเชย คุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลดังกล่าวได้จนถึงเดือนมกราคม ต้นไม้ดังกล่าวเริ่มให้ผลเมื่อ 8-9 ฤดูใบไม้ร่วง ความหลากหลายในฤดูหนาวที่แข็งแกร่งที่สุดของทุกสิ่งที่เติบโตในเลนกลาง

Zhigulevskoe เป็นพันธุ์ที่แพร่หลาย ผลไม้มีสีแดงมีลายด้านในสีครีมเนื้อหยาบ เปรี้ยวเพื่อลิ้มรส ให้ผลผลิตในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน แอปเปิ้ลสามารถโกหกได้จนถึงเดือนธันวาคม ออกผลครั้งแรกเมื่ออายุ 5 ขวบ ต้นไม้สามารถต้านทานโรคได้ แต่ความหนาวเย็นก็ทำร้ายมัน

ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาว:

• โทนอฟกา;
• โจนาธาน;
• โกลเด้นอร่อย;
• แคระ.

ผลของต้นแอปเปิ้ลเมืองหนาวมีโครงสร้างที่แข็งแรงซึ่งช่วยให้สามารถเก็บรักษาไว้ได้เป็นเวลานาน

Antonovka เป็นพันธุ์เก่าที่ทุกคนชื่นชอบ ผลของต้นไม้มีสีเหลืองทองกรุบกรอบมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ต้นแอปเปิ้ลเริ่มให้ผลเมื่ออายุ 7 ขวบ

Antonovka

ความหลากหลายของโจนาธานมีข้อดีมากมาย พันธุ์ในสหรัฐอเมริกาพันธุ์นี้สามารถปลูกผลไม้สีเหลืองเขียวขนาดใหญ่ได้ ต้นไม้ให้ผลผลิตตั้งแต่ 5 ปี

การเก็บเกี่ยวพันธุ์ Golden Delicious พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนและเก็บไว้จนถึงเดือนมีนาคม ผลมีลักษณะเป็นรูปกรวยยาวเล็กน้อยมีสีเหลืองทองและเนื้อนุ่มและหวาน

พันธุ์แคระปลูกโดยที่พื้นที่สวนไม่มาก ต้นไม้เติบโตสูงไม่เกิน 4 เมตรและการเก็บเกี่ยวครั้งแรกให้ผลผลิตใน 3-4 ปีหลังปลูก

วิธีการปลูก

เทคโนโลยีการเกษตรทางวิทยาศาสตร์กำลังศึกษากระบวนการเพาะปลูกพืชผลทางการเกษตรอยู่ตลอดเวลา ในการปลูกต้นแอปเปิ้ลคุณต้องทำตามขั้นตอนบางอย่าง

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึงที่เหมาะสม คุณไม่สามารถปลูกต้นแอปเปิ้ลในที่ที่มีต้นแอปเปิ้ลหรือต้นไม้ในสวนอื่น ๆ เติบโตแล้ว จะไม่มีประโยชน์อะไรหากคุณปลูกต้นแอปเปิ้ลในสวนเก่า ๆ เหตุผลนี้: การสูญเสียที่ดินจากต้นไม้ก่อนหน้านี้

ก่อนปลูกใบทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากต้นกล้าอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายตา หลุมปลูกควรลึกไม่เกิน 60 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 125 ซม. สำหรับแต่ละหลุมใช้ปุ๋ยคอก 2-3 ถังซูเปอร์ฟอสเฟต 1 กก. โพแทสเซียมคลอไรด์ 150 กรัม ถ้าดินเป็นกรดให้ใส่ปูนขาว 1 กก. ทั้งหมดนี้ผสมกับพื้นดินทำเนินดินบดอัดเล็กน้อยและวางต้นกล้าไว้รากจะกระจายและทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยดิน 10-15 ซม. รดน้ำด้วยน้ำ 2-3 ถังและหลุมจะเต็มไปด้านบน

ก่อนปลูกใบทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากต้นกล้าอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายตา

2-3 ปีหลังจากปลูกต้นไม้จะถูกขุดลงไปในคูน้ำลึกสูงสุด 50 ซม. กว้าง 30-40 ซม. ดินผสมกับปุ๋ยและนำกลับเข้าไปในคูน้ำ หลังจากผ่านไป 2-3 ปีขั้นตอนนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก แต่คูน้ำจะกว้างกว่าเดิม

ในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุจะถูกนำไปใช้กับวงกลมของลำต้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในน้ำสลัดชั้นยอด

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์: การปลูกต้นแอปเปิ้ลแบบเสาเป็นเรื่องง่ายหรือไม่

ต้นแอปเปิ้ลเป็นเสามีโครงสร้างที่ผิดปกติและเติบโตได้ไม่เกิน 2.5 ม. กว้างไม่เกิน 0.5 ม. และมีลักษณะคล้ายกับต้นอาร์ติซานอล ต้นแอปเปิ้ลเหล่านี้ไม่มีกิ่งก้านด้านข้าง พันธุ์นี้ถือว่าสุกเร็ว

เมื่อหลายสิบปีก่อนต้นไม้ดังกล่าวปลูกในสวนพิเศษเท่านั้น แต่ตอนนี้สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อน ต้นแอปเปิ้ลดังกล่าวดูสวยงามน่ารับประทานใช้พื้นที่น้อยและให้ผลผลิตที่ดี อย่างไรก็ตามพวกเขาต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังการให้อาหารอย่างทันท่วงทีการรดน้ำการกำจัดวัชพืชการป้องกันน้ำค้างแข็ง

ชาวสวนที่มีประสบการณ์เมื่ออธิบายถึงต้นแอปเปิ้ลให้เน้นข้อดีของต้นแอปเปิ้ลเป็นเสาดังต่อไปนี้:

• ผลผลิตสูง
• ความกะทัดรัด;
• ความต้านทานต่อศัตรูพืช
• ลักษณะผิดปกติ

ข้อเสียประเภทนี้ ได้แก่ :

• ต้นกล้าต้นทุนสูง
• ความเปราะบางของระบบรากของต้นแอปเปิ้ล
• การดูแลที่ทันท่วงทีคงที่และค่อนข้างลำบาก

ในแง่ของลักษณะเหล่านี้แอปเปิ้ลเสามีข้อดีเพียงพออย่างไรก็ตามชาวสวนไม่แนะนำให้ปลูกหากไม่สามารถให้การดูแลที่เหมาะสมได้

ดังนั้นเมื่อเลือกต้นแอปเปิ้ลสำหรับกระท่อมฤดูร้อนของคุณคุณต้องจำไว้ว่าแต่ละพันธุ์ต้องการทัศนคติพิเศษต่อตัวเอง วิธีที่คุณเข้าใกล้ขั้นตอนการปลูกสวนแอปเปิ้ลของคุณจะขึ้นอยู่กับจำนวนปีที่ต้นแอปเปิ้ลมีชีวิตอยู่ฤดูปลูกการเก็บเกี่ยวชนิดใดและความถี่ในการเก็บเกี่ยว