องุ่นมีกี่กลุ่มที่จะทิ้งไว้บนเถา

การปันส่วนองุ่นเป็นงานสำคัญที่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มักละเลย พุ่มองุ่นมักจะสร้างช่อดอกมากกว่าที่จะจับได้ นี่คือฟังก์ชันการปรับตัวโดยธรรมชาติของการอยู่รอดในสภาวะที่ไม่พึงประสงค์

ความจำเป็นในการ จำกัด จำนวนพวง

ผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์จะรู้เกี่ยวกับการบรรทุกเกินอัตราการคำนวณและจำนวนพวงที่จะทิ้งไว้ในเถา บ่อยครั้งที่พุ่มองุ่นมีภาระมากเกินไปสำหรับพันธุ์ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่และขนาดกลาง องุ่นป่าในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติมีหน้าที่ควบคุมและคลายความเครียดโดยไม่จำเป็น การผสมพันธุ์พันธุ์ไร้กลไกทางธรรมชาตินี้ ปรากฎว่าในสวนองุ่นที่ปลูกคุณสามารถปลูกพวงที่มีน้ำหนัก 1-2 กิโลกรัมในขณะที่พุ่มไม้ไม่สามารถรับมือกับน้ำหนักส่วนเกินของผลไม้ได้ เมื่อพุ่มไม้วางแปรงในปริมาณและปริมาตรที่เกินศักยภาพผลผลิตจะไม่ถึงพารามิเตอร์สูงสุด ขนาดโดยรวมของผลไม้มีขนาดเล็กกว่าที่ระบุไว้สำหรับความหลากหลาย รสชาติยังห่างไกลจากอุดมคติเนื่องจากผลเบอร์รี่ไม่สามารถสะสมน้ำตาลที่จำเป็นได้ นอกจากนี้พืชยังใช้พลังงานและสารอาหารจำนวนมากเพื่อทำให้พืชสุกและหมดลง สิ่งนี้คุกคามด้วยความจริงที่ว่าไม้พุ่มจะไม่ได้รับการเตรียมเลยสำหรับฤดูหนาวและรังไข่จะก่อตัวน้อยลงในปีหน้า ในพืชที่อ่อนแอความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งจะต่ำกว่ามากซึ่งหมายความว่ามีความเสี่ยงต่อการแช่แข็งทำลายภายใต้น้ำหนักของหิมะหรือการติดโรคและแมลงศัตรูพืชเนื่องจากภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ปรากฎว่าการเก็บเกี่ยวสูญหายไปเนื่องจากความน่ากินต่ำและต้นไม้สูญเสียความแข็งแรงในการเจริญเติบโตต่อไป

ความหนาแน่นของพวงองุ่น

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับการปลูกองุ่นที่มีคุณภาพสูงจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าพุ่มไม้กำจัดผลไม้ส่วนเกินตรงเวลา ความแตกต่างของการตัดแต่งกิ่งคือไม่มีใบสั่งยาที่ชัดเจน มีการสร้างวิธีการและมาตรฐานมากมายสำหรับการคำนวณจำนวนช่อที่เหมาะสมที่สุดบนกิ่งไม้ ในทางปฏิบัติปรากฎว่าในแต่ละกรณีทุกอย่างเป็นรายบุคคล ประสบการณ์ของคนสวนมาก่อน เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องพยายามสังเกตผลลัพธ์ของการกระทำของคุณ

มาตรฐานขององุ่น

เวลา Normalization

เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับขั้นตอนสำหรับไม้พุ่มสำหรับผู้ใหญ่คือในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอก โดยปกติแล้วพืชต่าง ๆ จะมีผลผลิตที่คงที่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ในขั้นตอนของการบวมตาดอกจำเป็นต้องประเมินความหนาแน่นและจำนวนช่อดอกที่เกิดขึ้นด้วยสายตา หลังจากปรับสภาพปกติในช่วงต้นสารอาหารทั้งหมดจะตรงไปยังกลุ่มหลักซึ่งถูกเลือกและทิ้งไว้เบื้องหลัง ในต้นอ่อนเป็นการยากที่จะประเมินปริมาตรของช่อดอกที่ถูกลบออกอย่างเป็นกลาง ดังนั้นการทำให้องุ่นอ่อนเป็นปกติจะดำเนินการทันทีหลังดอกบาน โดยรังไข่ที่เกิดขึ้นจะทำให้เข้าใจได้ง่ายขึ้นว่ากิ่งไหนควรทิ้งและไม่ควร

การทำให้ปกติด้วยตา

ขั้นตอนนี้ประกอบด้วยการคำนวณภาระของดวงตาซึ่งจะต้องสำรองไว้ในกรณีที่เกิดความเสียหายเนื่องจากน้ำค้างแข็งการแตกหักหรือความเสียหายทางกลอื่น ๆ สำหรับพุ่มไม้เล็กที่พัฒนาได้โดยไม่ยากบรรทัดฐานจะถูกกำหนด - 50 ตา ด้วยการเติบโตของมงกุฎอัตราจะค่อยๆเพิ่มขึ้น สำหรับพันธุ์ลูกผสมขนาดใหญ่โดยเฉพาะที่มีมงกุฎทรงพลังและลำต้นสูงน้ำหนักบรรทุกจะมากกว่า 2 เท่า

Normalization โดยลูกศรผลไม้

ลูกศรผลไม้หนึ่งลูกอยู่บนแขนเสื้อ อย่างที่คุณทราบกันดีว่าองุ่นเป็นเถาวัลย์มันแผ่กิ่งก้านสาขาอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างกระดูกสันหลังกิ่งก้านโครงกระดูก แขนเสื้อเป็นไม้เถายืนต้นซึ่งเป็นไม้พุ่ม บางครั้งมันเกิดขึ้นที่พุ่มไม้เริ่มขุน ในสถานการณ์นี้คุณต้องเพิ่มปริมาณลูกศรผลไม้และไม่ต้องเพิ่มทีละลูก แต่ 2 ลูกขึ้นไป จากนั้นจะมีการกระจายอำนาจ

แขนเสื้อเป็นไม้เถายืนต้น (แผนผัง)

Normalization โดยหน่อ

ในขั้นตอนแรกจำเป็นต้องกำจัดหน่อที่ช่อดอกยังไม่เกิดขึ้นเลย กิ่งก้านแตกออกพร้อมกับส้นเท้า นอกจากนี้ในเวลานี้คุณสามารถดึงกิ่งก้านที่ไม่จำเป็นออกซึ่งเห็นได้ชัดว่าล้าหลังในการพัฒนา บนกิ่งไม้ที่เหลือจำเป็นต้องบีบยอด (ไม่เกิน 2 ใบ) สิ่งนี้ช่วยให้คุณชะลอการเจริญเติบโตของหน่อและใช้พลังงานของพืชเพื่อสร้างผลไม้ขนาดใหญ่ การหนีบเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพุ่มไม้ที่สร้างผลเบอร์รี่ไม่สม่ำเสมอ นอกจากนี้จำเป็นต้องถอดเสาอากาศออกเนื่องจากสามารถมัดผลไม้เป็นก้อนเดียวหรือบีบกิ่งไม้ซึ่งปิดกั้นการเข้าถึงอาหาร ความหลากหลายของ Timur มีแนวโน้มที่จะ จำกัด การถ่ายด้วยหนวด หนวดของพันธุ์นี้แน่นและหนาแน่นมากพวกเขาถูกตัดออกด้วยเครื่องตัดแต่งกิ่ง

เมื่อพืชพัฒนาขึ้นลูกเลี้ยงจะเริ่มก่อตัวจากรูจมูก นอกจากนี้ยังต้องนำออก แต่ควรทำด้วยความระมัดระวัง การถอดหน่อที่ไม่จำเป็นออกทำให้มงกุฎหายากขึ้นซึ่งหมายความว่าการแลกเปลี่ยนอากาศจะดีขึ้นมาก นอกจากนี้ปริมาณองุ่นส่วนเกินที่มียอดจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ที่ด้านบนของพุ่มไม้คุณต้องทิ้งลูกเลี้ยงไว้สามตัว สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้พืชมีการเจริญเติบโตหลายจุด มิฉะนั้นตาที่อยู่เฉยๆจะตื่นขึ้น

เพื่อให้กิ่งก้านปกคลุมไปด้วยเปลือกไม้ได้เร็วขึ้นและผลเบอร์รี่สุกพวกเขาจะทำตามขั้นตอนการทำเหรียญ ประกอบด้วยในการกำจัดยอดไม้ล้มลุก กิ่งก้านสีเขียวถูกตัดออกด้วยเครื่องตัดแต่งกิ่งประมาณ 0.4 เมตรขั้นตอนนี้จะดำเนินการในฤดูร้อน: ในสภาพอากาศที่อบอุ่น - ในเดือนสิงหาคมในภาคใต้ - ในเดือนกรกฎาคม บ่อยครั้งที่จำเป็นต้องตัดแต่งใบไม้รอบ ๆ ช่อผลเบอร์รี่เพื่อให้สีสม่ำเสมอมากขึ้นและสุกเร็วขึ้น สิ่งนี้จะต้องทำหากพุ่มไม้ตั้งอยู่ในบริเวณที่มีร่มเงาหรือมีมงกุฎหนาแน่นเกินไป การตัดแต่งใบจะต้องทำในหลายขั้นตอนค่อยๆเปิดช่อมิฉะนั้นจะไหม้ภายใต้แสงแดดที่แผดจ้า

การกำหนดมาตรฐานขององุ่นในเครือ

องุ่นบางพันธุ์ (เช่น Cardinal AZOS) มีการสร้างพวงหนาแน่นมาก เป็นผลให้ผลเบอร์รี่ที่อยู่ตรงกลางพวงไม่มีเวลาสุกเนื่องจากแสงแดดไม่ส่องทะลุพวกมัน นอกจากนี้ความใกล้ชิดกันมากนำไปสู่ความจริงที่ว่าผลไม้แตกและเป็นผลให้เน่า ดังนั้นจึงต้องปันส่วนพวง หนึ่งในสามของผลไม้ถูกตัดด้วยกรรไกรคม ๆ

กฎการปันส่วน

1. เมื่ออายุมากขึ้นพืชจะต้องทนต่อภาระจำนวนมากมันจะต้องเพิ่มขึ้นทีละน้อยทุกครั้งที่คำนวณอีกครั้งว่าองุ่นจะเหลือกี่กลุ่ม ผลผลิตสูงสุดขององุ่นจะสังเกตได้เมื่ออายุ 12 ถึง 25 ปี ในขณะเดียวกันคุณภาพของผลไม้จะเพิ่มขึ้นในช่วงที่ผลผลิตต่ำที่สุด ไม่น่าแปลกใจ - ยิ่งผลไม้น้อยลงเท่าใดก็ยิ่งได้รับสารอาหารมากขึ้นเท่านั้น
2. การปลูกองุ่นทางเทคนิค (การปลูกผลเบอร์รี่เพื่อผลิตไวน์) จำเป็นต้องปันส่วนหน่อเท่านั้น โดยปกติแล้วกิ่งก้านทั้งหมดที่ไม่มีตาจะถูกลบออกเหลือเพียงกิ่งก้านที่จำเป็นเพื่อสร้างพุ่มไม้
3. ประเภทของลูกเกด (Jupiter, Rylines pink sidlis, Rusbol ปรับปรุง, Hungarian, Radiant) ไม่ได้มาตรฐานเนื่องจากพวงมีขนาดเล็ก
4. เมื่อวางแผนการสร้างมาตรฐานจำเป็นต้องคำนึงถึงระยะเวลาในการติดผลน้ำหนักและขนาดของผลไม้กฎและคุณลักษณะของเทคโนโลยีการเกษตร ยิ่งมีการประมวลผลข้อมูลมากเท่าใดข้อมูลการคำนวณก็จะยิ่งแม่นยำมากขึ้นเท่านั้น
5. ในการคำนวณมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงความอิ่มตัวของดินด้วยปุ๋ยโปแตช - ฟอสฟอรัส แร่ธาตุเหล่านี้มีผลต่อปริมาณและปริมาณของผลเบอร์รี่ หากพุ่มไม้เติบโตในสภาพที่มีน้ำสลัดมากมายขอแนะนำให้ทิ้ง 1 พวงใน 1 กิ่ง
6. สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาความต้านทานการแข็งตัวของพันธุ์ที่เลือก หากขีด จำกัด ความเสถียรน้อยกว่า-20˚Cก็ควรคำนวณภาระขั้นต่ำ มิฉะนั้นพุ่มไม้อาจอ่อนแอลงและจะไม่ทนต่อการหลบหนาวได้ดี
7. การก่อตัวของพุ่มไม้มีความสำคัญอย่างยิ่ง: ไหล่ข้างเดียวมีข้อ จำกัด ในการสร้างรังไข่มากกว่าสองอาวุธ การปลูกองุ่นบนร้านปลูกไม้เลื้อยทำให้มงกุฎแผ่กระจายมากกว่าบนตะแกรงลวด
8. ความหนาแน่นของการขึ้นฝั่ง ยิ่งพุ่มไม้อยู่ใกล้กันมากเท่าไหร่ผลผลิตของแต่ละต้นก็จะยิ่งลดลงเท่านั้น หลักการทำงานค่อนข้างง่าย - มีการแข่งขันกันมากสำหรับสารอาหารและความชื้น

โหลดสูตรการคำนวณ

สูตร "มาการาช"

นักวิทยาศาสตร์จาก All-Union Scientific Research Institute of Winemaking and Viticulture "Magarach" ได้มาซึ่งสูตรนี้ซึ่งเป็นไปได้ที่จะกำหนดจำนวนองุ่นที่ควรเหลือในการถ่ายหนึ่งครั้ง ในความเป็นจริงวิธีการทางคณิตศาสตร์ช่วยให้คุณคำนวณได้เฉพาะมาตรฐานเบื้องต้นเท่านั้น ในการกำหนดจำนวนตาที่เหมาะสมที่สุดคุณต้องคูณจำนวนหน่อที่รกด้วยตัวคูณ 2.5 ค่าสัมประสิทธิ์คำนึงถึงการสูญเสียที่เป็นไปได้ภายใต้อิทธิพลของปัจจัยต่างๆ (น้ำค้างแข็งโรคและแมลงศัตรูพืช ฯลฯ ) ในทางปฏิบัติปรากฎว่าสูตรมีประโยชน์เพียงเล็กน้อยในกรณีส่วนใหญ่ ชาวสวนต้องตัดสินใจว่าจะทิ้งพวงองุ่นไว้ที่ใดโดยเน้นที่สภาพการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจง

สูตร "Magarach" (แผนผัง)

เฉลี่ยตามเกรด

นอกจากสูตรแล้วยังมีตัวชี้วัดโดยเฉลี่ย
มีองุ่นกี่กลุ่มที่จะทิ้งไว้บนเถาองุ่น:

1. สำหรับพันธุ์หนักที่มีน้ำหนักพวงมากกว่า 1.5 กก. (ลอร์ด, Lelik, Nika) 1 พวงควรอยู่บนกิ่งและหนึ่งในสามของยอดควรทิ้งไว้โดยไม่มีผลเบอร์รี่
2. พันธุ์โต๊ะใหญ่ (Tason, Strashensky, Laura) น้ำหนักตั้งแต่ 0.8 กก. - 1 พวงตกใน 1 ครั้ง
3. พันธุ์โต๊ะกลาง (Codryanka, บัลแกเรีย) น้ำหนักมากถึง 0.5 กก. - 2 ช่อต่อ 1 หน่อ
4. พันธุ์เทคนิคและลูกเกดสูงถึง 0.2 กก. - ตั้งแต่สามถึงหกช่อต่อสาขา

ตัวบ่งชี้เหล่านี้เกิดขึ้นบนพื้นฐานที่ผลไม้ 1-1.2 กก. สามารถอยู่ใน 1 กิ่งโดยไม่ทำลายพุ่มไม้

อัตราผลตอบแทนที่หลากหลาย

มีมาตรฐานสำหรับผลผลิตที่ดีที่สุดจาก 1 พุ่ม:

• อายุสามขวบ - 5 กก.
• อายุสี่ขวบ - 10 กก.
• อายุห้าขวบ - 17 กก.
• ฯลฯ

การคำนวณมาตรฐานนี้ค่อนข้างง่าย ผลผลิตที่ดีที่สุดของพุ่มไม้จะถูกหารด้วยผลผลิตของพันธุ์ที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ประกาศ ผลลัพธ์คือจำนวนพวงโดยประมาณ เป็นเงินจำนวนนี้ที่ต้องทิ้ง ลบส่วนที่เหลือ ประการแรกคลัสเตอร์ขนาดเล็กที่มีข้อบกพร่องอ่อนแอจะถูกลบออก

ตัวบ่งชี้ผลผลิตและการเติบโต

ตัวบ่งชี้ที่สำคัญในการคำนวณภาระคือการเติบโตและขนาดของเถาประจำปี เพื่อรักษาภาระของพุ่มไม้ของปีที่แล้วจำเป็นต้องมีพุ่มไม้อย่างน้อย 2/3 ของเถาวัลย์สูงประมาณ 2 เมตรและหนา 1 ซม. ด้วยการคำนวณนี้ผลผลิตของปีปัจจุบันจะยังคงอยู่ที่ระดับของฤดูกาลก่อนหน้าหรือสูงกว่านั้นมากถึง 20%

การปรับน้ำหนักให้เป็นปกติเป็นขั้นตอนพื้นฐานในการปลูกองุ่นการกำจัดชิ้นส่วนส่วนเกินออกอย่างทันท่วงทีช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์และอร่อยปล่อยให้พืชมีความแข็งแรงสำหรับฤดูหนาวและการพัฒนาต่อ