Ang honey ay hindi lamang ang resulta ng aktibidad ng mga bees, ang iba pang mga produkto ng pag-alaga sa pukyutan ay mahalaga din - tinapay ng bubuyog, beeswax, propolis, royal milk, atbp. Ang tinapay ng Bee ay nakikilala kasama ng mga espesyal na katangian ng pagpapagaling.

Ano ang bee perga

Kanina pa ito tinawag na "tinapay na bubuyog". Ang pangalang ito ay hindi binigyan ng walang kabuluhan - karaniwang pinapakain ng mga bees ang kanilang supling ng produktong ito. Sa katunayan, ang tinapay ng bubuyog ay pollen na naproseso ng mga insekto. Inilagay ng mga bubuyog ang nakolektang polen at maingat na itinago ito sa mga honeycomb cells. Sa panahon ng proseso, ang mga insekto ay nagtatago ng mga espesyal na enzyme na nagsisilbing isang pang-imbak. Pagkatapos ang mga pang-itaas na selula ay pinalalakas ng laway at pulot upang maiwasan ang pagkasira. Ang init ng pugad ay nagpapalitaw ng paggawa ng lactic acid, na nagreresulta sa tinapay ng bubuyog.

Bee perga

Karaniwan, ang bee bee ay nai-market sa dalawang anyo - sa mga suklay at sa granula. Ang pangalawang pagpipilian ay mas kanais-nais dahil sa simpleng pag-iimbak at paggamit.

Mga katangian ng produkto:

  • kulay - halo-halong, maaaring mag-iba mula dilaw hanggang lila;
  • mayaman na aroma ng honey;
  • kakayahang umangkop density, madaling pipi kapag pinindot;
  • matamis na lasa na may isang maasim na aftertaste.

Tandaan! Ito ay halos imposible upang pekeng tinapay ng bubuyog. Ang isang de-kalidad na produkto ay pinatuyong mabuti, may isang siksik na ibabaw, ngunit hindi crunch kapag nakagat. Ang index ng kahalumigmigan ay 18%, ang proporsyon ng waks ay 5%.

Komposisyon ng produkto

Ang Perga ay mas malusog kaysa sa polen. Naglalaman ang produkto ng mas maraming nutrisyon, mga organikong acid at bitamina. Halaga ng nutrisyon bawat 100 gramo: mga protina - 21 g, carbohydrates - 34 g, taba - 1.5 g. Nilalaman ng caloric - 230 kcal, nutritional value - 970 kJ.

Naglalaman ang Perga ng:

  • monosaccharides;
  • mga amino acid;
  • bitamina;
  • mataba acid;
  • mineral na asing-gamot;
  • mga macro- at microelement.

Sa kabila ng mataas na nilalaman ng mga nutrisyon, ang produktong ito ay may isang bilang ng mga kontraindiksyon. Hindi ito dapat gamitin ng mga taong mayroong:

  • indibidwal na hindi pagpayag sa pulot;
  • mga karamdaman sa thyroid gland;
  • ang panganib ng hypovitaminosis;
  • mababang antas ng pamumuo ng dugo;
  • mga sakit na oncological;
  • may isang ina fibroids;
  • nakakalason na goiter.

Sa espesyal na pangangalaga kailangan mong lumapit sa paggamit ng tinapay ng bubuyog para sa mga buntis at lactating na kababaihan, pati na rin ang mga may diabetes mellitus. Mahusay na kumunsulta sa iyong doktor upang maitaguyod ang mga indibidwal na dosis ng produkto. Hindi ka dapat gumamot sa sarili, ang tinapay ng bubuyog ay maaaring parehong magpagaling at magpalala ng kalagayan ng isang tao.

Buhay ng istante at pag-iimbak ng bahay

Ang buhay ng istante ng bee bee ay isang taon. Mayroong 2 mga pagpipilian para sa pagtatago nito - sa mga honeycombs at sa granules. Ang bawat isa ay may kanya-kanyang pakinabang at kawalan. Ang pulot-pukyutan ay naaakit ng wax moth, inilalagay nito ang mga uod sa kanila, na ginagawang hindi magamit ang produkto.

Ang buhay ng istante ng bee bee ay isang taon.

Hindi alintana kung anong form ang tinapay ng bubuyog, mas mainam na ilagay ito sa isang lalagyan ng airtight - isang basong garapon o isang vacuum bag. Upang mapanatili ang mga katangian ng pagpapagaling, mahalaga na ang minimum na mga tagapagpahiwatig ng kahalumigmigan ay nakatakda sa lokasyon ng imbakan, at ang temperatura ng hangin ay hindi hihigit sa +25 degree. Mahusay na gumamit ng isang ref para sa mga hangaring ito - hindi lamang ito nagbibigay ng kinakailangang temperatura, ngunit pinoprotektahan din laban sa pagtagos ng mga moths.

Karagdagang impormasyon! Upang mapalawak ang buhay ng istante ng produkto, maaari mo itong ihalo sa honey sa isang 1: 2 na ratio.

Mga pag-aari ng produktong bee perga

Ang mga produktong Bee ay sikat sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian, lalo na ang tinapay na bee - mayroon itong malawak na hanay ng mga application. Ang produktong bee na ito ay may positibong epekto sa puso, pantunaw, reproductive, immune at respiratory system, at makakatulong din na labanan ang mga virus at bakterya.

Ari-arian:

  • Pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, pagdaragdag ng kabuhayan, paginhawahin ang pakiramdam ng pagkapagod, pagdaragdag ng masa ng kalamnan, pagprotekta laban sa sipon.
  • Ang pagpapasigla ng puso, normalisasyon ng antas ng kolesterol at erythrocyte sa dugo, mga tagapagpahiwatig ng presyon, pagtanggal ng vasospasm, pag-iwas sa anemia at arrhythmia.
  • Pagpapabilis ng metabolismo, pagpapabuti ng gana sa pagkain, normalisasyon ng bituka microflora, pagpapasigla ng pagtatago ng apdo, pagpapanumbalik at paglilinis ng atay, pag-iwas sa paninigas ng dumi at kabag.
  • Normalisasyon ng respiratory system, pag-iwas sa sinusitis, rhinitis, tonsilitis, brongkitis, trangkaso.
  • Pagpapalakas ng sistema ng nerbiyos, pagpapasigla ng aktibidad ng utak, pagpapabuti ng memorya at konsentrasyon.
  • Pagpapabuti ng pagpapaandar ng lalaki na reproductive, paggalaw ng tamud at kalidad ng tamud, pagpapasigla ng pagtayo, pagpapahusay ng pagnanasa sa sekswal, pag-iwas sa kawalan.
  • Ang normalisasyon ng babaeng reproductive system, nag-aambag sa pagbubuntis at ang buong pag-unlad ng embryo.

Inirerekumenda ng mga doktor ang paggamit ng tinapay na bee para sa mga matatandang tao, mapoprotektahan nito laban sa mga pagbabago na nauugnay sa edad na dulot ng pagpapahina ng mga pagpapaandar na nagbibigay-malay. Gayundin, ang produkto ay magbibigay ng lakas, ibalik ang katawan sa kaso ng labis na pagtatrabaho at dagdagan ang kahusayan. Ang produktong bee na ito ay kapaki-pakinabang din para sa katawan ng bata - mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa paningin, tumutulong sa buong pag-unlad ng utak, kalamnan ng kalamnan, nagpapalakas sa immune system, assimilates calcium at posporus.

Ang tinapay na Bee ay natuyo sa isang walang laman na tiyan, mas mabuti na kalahating oras bago kumain. Hindi mo kailangang uminom ng tubig, maglagay ng isang piraso sa iyong dila at ngumunguya nang lubusan. Ang kurso ng paggamot ay 3 linggo, pagkatapos ang produkto ay maaaring makuha para sa mga layuning pang-iwas sa loob ng 1-3 buwan. Ang mga dosis ay inireseta ng isang doktor, hindi mo kailangang magamot ng sarili.

Kunin ang tinapay na bee dry sa isang walang laman na tiyan

Maaaring hindi magustuhan ng mga maliliit na bata ang ganitong uri ng produkto, kaya pinakamahusay na bigyan sila ng tinapay na bee na may halong honey. Ang nagreresultang timpla ay maaaring magamit para sa paggawa ng mga sandwich at iba pang mga pinggan. Una, ang mga butil ng bubuyog ng tinapay ay durog na may blender o gilingan ng karne, at pagkatapos ay ihalo sa pantay na sukat na may likidong pulot. Ang i-paste ay naka-imbak sa isang lalagyan ng baso sa ref.

Mahalaga! Hindi ka maaaring kumain ng tinapay na bubuyog sa gabi, dahil nagbibigay ito ng isang lakas ng sigla, na maaaring masama sa pagtulog mo.

Bee tinapay o royal jelly - alin ang mas mabuti? Walang eksaktong sagot sa katanungang ito - ang parehong mga produkto ay pantay na kapaki-pakinabang at may kani-kanilang mga kontraindiksyon. Pinaghahambing lamang ng Perga ang mga pangmatagalang kondisyon sa pag-iimbak.

Paano nakolekta ang bee bee

Kailangang magsikap ang mga beekeeper upang makuha ang tinapay na bee. Una kailangan mong alisin ang frame ng honeycomb at ilagay ito sa ref. Pagkatapos ay ang labis na waks ay tinanggal at ang mga cell ay maayos na gupitin. Ang produkto ay naipasa sa isang gilingan ng karne o durog na may isang blender, at pagkatapos ay salaan. Maaari kang magdagdag ng ilang pulot. Ang mga natapos na granula ay nakabalot sa mga garapon ng salamin. Okay kung hindi mo nagawang ganap na alisin ang lahat ng waks, sa kasong ito magsisilbi itong isang sumisipsip.

Koleksyon at pag-iimbak ng bee bee

Ang mga produkto ng pag-alaga sa pukyutan ay maaaring itago sa mga honeycomb. Ang ilang mga beekeeper ay naglalagay ng mga frame sa mga ref o mga espesyal na silid. Upang maibukod ang posibilidad ng pagkasira ng produkto ng bubuyog, mahalagang subaybayan ang mga halaga ng kahalumigmigan, kapag tumaas ito, ang tinapay ng bubuyog ay maaaring magkaroon ng amag. Ang isang mahusay na pagpapatayo ng suklay ay makakatulong upang maiwasan ang pagpipiliang ito. Makakatulong ang suka na protektahan ang tinapay na bee mula sa wax moth. Ang isang 75% na solusyon sa acid ay ibinuhos sa mga lalagyan ng salamin at inilalagay sa paligid ng buong perimeter ng silid. Para sa 1 square meter ng lugar, kakailanganin mo ng 5-10 ML ng suka.

Tandaan! Kung wala kahit saan upang mag-imbak ng mga honeycomb na may tinapay na bee, pagkatapos ay maaari mong mai-install ang mga ito sa mga pugad ng bee bago ang malamig na panahon. Ang mga enclosure ay maaari ding ilagay sa isang walang laman na pugad o sa isang naaalis sa ilalim. Sa kasong ito, ang solusyon ng suka ay inilalagay sa ilalim ng bubong, at lahat ng mga basag ay natatakpan ng luad.

Ang Bee perga ay isang mahalagang produkto na may mga katangian ng pagpapagaling. Hindi lamang ginawang normal ang gawain ng katawan, ngunit pinoprotektahan laban sa pag-unlad ng maraming sakit. Gayunpaman, tulad ng anumang iba pang produkto, mayroon itong bilang ng mga kontraindiksyon, kaya pinakamahusay na kumunsulta sa doktor bago gamitin ito. Maaari kang mag-imbak ng tinapay na bubuyog sa loob ng isang taon, ang produkto ay dapat na naka-pack sa isang lalagyan na hindi airtight. Ang isang ref ay pinakaangkop para sa pag-iimbak ng bahay. Maaari mong pagbutihin ang lasa at istante ng buhay sa pamamagitan ng paghahalo ng produkto sa honey.