Çok yıllık acı bakla, değerli bir yem bitkisi olarak ve bir bahçe arsası için bir dekorasyon olarak yetiştirilen çok yıllık bir bitkidir. Latince "lupus" dan - kurt.

Açıklama

Platycarpos alt cinsinden baklagil familyasına, Lupin cinsine aittir. Selüloz ve kağıt fabrikalarında, kozmetik, ilaç, sabun ürünleri ve plastik üretiminde kullanım için büyük bir popülerlik kazanmıştır. Bahçıvanlar bu konuda kararsızdır - çok aktif büyüme, sürekli kontrol gerektiren bir yabani ot gibi görünmesine neden olurken, birçok olumlu yanı vardır: mükemmel bir yeşil gübre ve muhteşem bir bahçe dekorasyonu.

Çok yıllık acı bakla, Lupin cinsinin en dona dayanıklı ve iddiasız çok yıllık bitkisidir. Rusya'nın tayga bölgelerinde bile her yerde büyüyor. Nadir ve korunan bitkiler listesine dahil edilmiştir.

Acı bakla

Acı bakla farmakoloji, ormancılık, çiçekçilik, arıcılıkta taze ve kurutulmuş olarak kullanılır. Lupin, hayvanlara yüksek proteinli yem sağlar. Bazı Avrupa ülkelerinde, öğütülmüş tesis şekerlemede katkı maddesi olarak kullanılmaktadır. Güney Amerika'da birinci ve ikinci kurslara ezilmiş acı bakla tohumları eklenir ve Almanya'da diyet dondurma yapmak için kullanılır.

Tohum bileşimi:

  • protein (% 50),
  • yağlar (% 20'ye kadar),
  • Lupinin,
  • Lupanin.

Tıbbi özelliklerin özellikleri:

  • kandaki kötü kolesterol seviyesini düşürür;
  • eklemlerdeki iltihabı azaltır (kaynatmaya batırılmış pansuman);
  • tohum bileşimindeki çoklu doymamış asitler, kardiyovasküler sistemin çalışması üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
  • antioksidan etki;
  • dikenli sıcağa yardımcı olur.

İlginç. Avrupa'da acı bakla yetiştiriciliği 19. yüzyılın başlarında başladı.

Biyolojik özellikler: Lupinus L. cinsi, yaşamın ilk yılında yaprakların temel bir rozetini oluşturur, integral gelişim 2 (3) yılda başlar. 2 ay içinde hızla olgunlaşır. Biçme işleminden sonra, sezon başına 2 hasata kadar yeşil kütle üretme kapasitesine sahip, hızla geri büyür. Bir bölgede 10 yıla kadar büyüyebilir.

Acı bakla çok yapraklı açıklaması:

  • 0,5 ila 1,5 m yüksekliğinde yarı çalı bitkisi;
  • çok gövdeli, dik çalı;
  • güçlü, gelişmiş kök sistemi;
  • tohumlar küçük, çeşitli renklerde (kahverengi, benekli, siyah, mozaik, 1000 adet. Bu sadece 20-30 gr).

Acı bakla: dar yapraklı ve vahşi

Dar yapraklı acı bakla

1.5 m yüksekliğe kadar büyüyen tek yıllık bir bitkidir. 19. yüzyılın başından beri Rusya'da yetiştirildi, çok yapraklı acı bakla kadar yaygın değil, esas olarak ülkenin chernozem olmayan bölgelerinde yetiştiriliyor.

Dar yapraklı

Siderat olarak acı bakla

Yem bitkisi olarak kabul edilir ve protein ve yağlar açısından çok zengindir. Özellikle yetiştirme mevsiminin başında soğuğa dayanıklıdır, -7 dereceye kadar dayanır. Tıpta ilaç, vitamin, böcek ilacı olarak kullanılan bahçede kullanım bulundu.

Acı bakla yabani

Aslında, yabani acı bakla veya acı bakla, çeşitli yerlerde yetişen yaygın bir acı bakla'dır (sarı, beyaz). Bu bitkinin favori yerleri yol kenarları, ormanlar ve tarlalardır. Halk arasında, her yerde bulunduğu için Yabani Acı bakla denirdi, çünkü bir ot gibi büyür ve fazla bakım gerektirmez. Bahçeye girdikten sonra orada sonsuza dek kök salacak ve ondan kurtulmak oldukça zor olacak.Yabani acı bakla mavi bir çiçek rengine sahiptir, uzun süre çiçek açar.

Dikkat! Protein miktarı açısından bakla, yem fasulyesi, bezelye ve fiğ, protein kalitesi ve sindirilebilirliği açısından soya fasulyesinden daha aşağı değildir.

Kültür türleri ve çeşitleri

Çok yıllık acı bakla

Bitki, sırayla birçok farklı çeşidi (200'den fazla) içeren 4 türe ayrılmıştır.

Acı bakla çok yapraklı

Çok yıllık, çapraz tozlaşan bir bitkidir. Çok çeşitli çiçeklere sahiptir ve dekoratif kullanım için popülerdir. Kuzey Amerika vatan olarak kabul edilir, Rusya'nın sert Sibirya bölgelerinde bile yetişir. Tınlı ve kumlu tınlı toprakları tercih eder.

Acı bakla çok yapraklı

En popüler yeni çok yapraklı acı bakla çeşitleri şunlardır:

  • Schloss Frau (pembe acı bakla);
  • Carmenius (kırmızı acı bakla)
  • Castellan (menekşe mavisi);
  • Albus (beyaz acı bakla);
  • Kayısı (portakal acı bakla);
  • Prenses Julianne;
  • Kızarıklık;
  • Gavrish (farklı çiçek rengi);
  • Roseus;
  • Minare;
  • Russell.

Russell'ın acı bakla vurgulamaya değer - daha büyük, akılda kalıcı çiçeklerde farklılık gösterir. Çiçek salkımları güçlü, parlak, yarım metre uzunluğa ulaşıyor. Normal acı bakla kadar uzun olmayan çiçek açar - Haziran ayında başlayan 3 hafta. Normalde tohum olgunlaşması Ağustos ayında gerçekleşir. Herhangi bir bahçe toprağında yetişir, güneşli yerleri tercih eder. Ayrılma konusunda seçici değil.

Olağanüstü. Russell'ın acı bakla ile dolu Yeni Zelanda'daki Tekapo Gölü, gerçek dışı güzelliğe sahip bir yer.

Lupin Minare daha az çekici olarak kabul edilir, ancak oldukça akılda kalıcıdır - açık yaprak yaprakları ve çiçek salkımının dev piramidal kulakları ile ayırt edilir. Haziran ayında 20-30 gün çiçek açar, solmuş çiçekler zamanla kaldırılırsa Ağustos ayında tekrar çiçek açar. Turba serpilerek, kıştan önce, ilk donlardan sonra 2 cm derinliğinde tohum ekmek daha iyidir. Işık gerektiren toprakların bileşimine iddiasız.

Lupin Beyaz

Beyaz acı bakla, uzun bir büyüme mevsimi ile kendi kendine tozlaşan bir yıllıktır. Bu türün temsilcileri 2 metre yüksekliğe ulaşabilir. Bitkinin yaprakları, küçük bir fırça, beyaz veya beyaz-mavi şeklinde obovat veya dikdörtgen, çiçek salkımlarıdır. Meyve, 3-6 pürüzsüz kübik tohum içeren bir kabuktur. Güneyde, oldukça nemli alanlarda ekilmesi tavsiye edilir. En yüksek verimli baklagil mahsulü olarak kabul edilir.

Popüler Beyaz Acı Bakla türleri: Gamma, Desnyansky, Degas.

Lupin Beyaz

Acı bakla angustifolia (acı bakla mavisi)

Mavi acı bakla, 1,5 m yüksekliğe ulaşan yıllık, kendi kendine tozlaşan bir bitkidir.İkinci ismine (mavi) rağmen, dar yapraklı acı bakla, farklı bir çiçek salkımına sahiptir: mor, pembe, beyaz. Tohumlar yüzeydeki alışılmadık bir "mermer" desenle ayırt edilir, yuvarlak veya böbrek şekline sahiptir. Çiçek salkımının çiçekleri genellikle mavi, daha az sıklıkla beyazdır. Yapraklar 5-9 dar doğrusal yaprakçıktan oluşur.

Lupin dar yapraklı, dona dayanıklılık, erken olgunluk ve iddiasız bakım ile ayırt edilir. Sarı ve beyaz acı bakla'dan daha az termofiliktir, ancak neme daha çok ihtiyaç duyar. Yeşil kütlenin verimi 250 kg / ha'ya kadardır.

En yaygın dar yapraklı acı bakla çeşitleri: Crystal, Rainbow, Snezhet, Nadezhda, Smena, Vityaz, Siderat 38.

Dikkat! Lupin Siderat 38 hayvan yemi için uygun değildir - bitkinin kök sisteminde önemli miktarda etil alkol türevi vardır.

Acı bakla Sarı

1 m'yi geçmeyen yıllık çapraz tozlaşan bir bitki Sarı acı bakla, güçlü bir kök sistemi, palmiye ağacı, uzun, yoğun tüylü yapraklar ile ayırt edilir. Başak şeklindeki çiçek salkımları, çok kokulu, sarı veya açık turuncu bir renge sahiptir. Hafif ve termofilik (bitki -5 derecede ölür), sulama konusunda seçici. Nadiren arsa için bir dekorasyon olarak kullanılır, çünkü çiçekler yeterince dikkat çekici olmadığından, yem bitkisi olarak değerlendirilir (ekimi ekilen alanın% 80'ini kaplar).

Aşağıdaki çeşitler hayvancılık yetiştiricileri arasında popülerdir: Prestige, Grodno 3, Nadezhny, Zhytomyr, Fakel, Demidovsky.

Acı bakla Sarı

Beyaz acı bakla

Yıllık beyaz taneli acı bakla, iddiasız, orta boylu (30-50 cm), dik, belirsiz, büyük yeşil veya koyu yeşil yaprakları ve güzel kokulu çiçekleri olan bir bitkidir. Apikal yaprakçık kısa, dardır. Çiçek salkımları mavimsi beyazdır, teknenin ucu sarıdır. Işığı sever, gölgeli yerlere tolerans göstermez, soğuğa dayanıklıdır. Kolayca bağımsız olarak çoğalır (kendi kendine tohumlama). Bitki için nakli zordur. Kök çürüklüğü ve antraknozdan zayıf etkilenir.

Zayıf kumlu, tınlı ve killi topraklarda iyi gelişir, asidik bir ortama tolerans göstermez. Bitkinin solduğu gölgede nem seven ve ışık seven bir bitkidir. Beyaz taneli acı bakla biçimlendirici budama gerektirmez, sadece yapraksız sapları zaten solmuş fırçalarla çıkarmak gerekir - yeni çiçek tomurcuklarının belirli bir tür uyarımı. Hasatta tohumların biyolojik değerini artırmanın bir yolu olarak yan sürgünlerin kırılması veya mekanik olarak kıstırılması nadiren kullanılır. Özellikle endüstriyel ölçekte, bu kadar çok sayıda çalıyı özel ekipman olmadan işlemek imkansız olduğundan. Tek çalılar yetiştirirken, bu manipülasyon mümkündür, ancak büyük bir dezavantajı vardır - gövdedeki yaralar, patojenik organizmaların bitkiye girmesi için engelsiz bir geçit haline gelir.

Önemli!Beyaz Lupin tohumlarının açık toprağa ekilmesi Nisan-Mayıs aylarında yapılır, çiçeklenme Haziran-Temmuz aylarında başlar.

Alkaloid ve yem acı bakla

Tüm bitkideki alkaloid içeriğine göre alkaloid acı bakla (acı) ve alkaloid (tatlı) ayırt edilir. Acı bakla gübre olarak kullanılır, tatlı acı bakla hayvan yemi (bitkinin toprak üstü kısmı) ve gübre (kök) için kullanılır.

Acı bakla acılığı bitkinin kesinlikle tüm kısımlarında bulunan Conium maculatum maddesinin miktarına bağlıdır, en yüksek konsantrasyon tohumlardadır (% 0,6). Bu madde en güçlü zehirdir.

Yem acı bakla, kuşların ve hayvanların beslenmesinde kullanılmak üzere endüstriyel ölçekte yetiştirilir. Bitki alkaloid içermez (% 0,025'ten fazla değil). Bütün bitki gıdaya uygundur - meyveler, yeşillikler. Kuru bakla otundan saman, silaj, peletler ve un depolanır.

Kümes hayvanları, balık ve sığır beslemek için idealdir. Esas olarak hayvanın vücudu tarafından kolayca emilen yüksek protein içeriği ile ödüllendirilir. Acı bakla, özellikle yukarıda bahsedilen protein, etin kalite göstergelerinin tam gelişmesine ve iyileştirilmesine katkıda bulunur. Diğer bakliyatların beslenmesi bu sonuçları vermez.

Alkaloid ve yem acı bakla

Agroteknik

Acıbaklalar: açık alanda dikim ve bakım

Endüstriyel ölçekte acı bakla yetiştirme teknolojisi:

  1. acı bakla için toprak işleme sonbaharda başlar, ilkbaharda tırmıklama ve ön ekim yapılır (gerekirse tekrar sürülür);
  2. fosfor-potasyumlu gübreler yapmak;
  3. tohumları aşılamak;
  4. tahıllarla aynı anda tohum ekme.

Evde açık toprağa tohum ekimi:

  1. ekim nisan ayında başlar, sonbaharda toprak hazırlanır;
  2. tohumlar 2 cm gömülür;
  3. çiçeklenme sadece gelecek yıl gelecek;
  4. Sonbaharda tohum ekerseniz, bitki Ağustos ayında çiçek açar.

Fideler için tohum ekimi:

  1. toprak karışımı olan kaplar hazırlayın (eşit oranlarda kum, turba ve çim toprağı);
  2. tohumlar filizlenene kadar nemli gazlı bez içinde tutulur;
  3. tohumlar 1.5 cm gömülür, sulanır ve üzeri polietilen ile kaplanır;
  4. 10-14 sürgün göründükten sonra film kaldırılır;
  5. 4-6 gerçek yaprak göründüğünde, fideler açık toprağa ekilir (ekimden yaklaşık 20-30 gün sonra).

Acı bakla yetiştiriciliği ve bakımı

Bakım, sulama, gevşetme ve ayıklamadan oluşur.

Gölgede çim büyür, ancak dekoratif görünüm daha az çekici hale gelir, bitki güçlü bir şekilde gerilir ve az sayıda tomurcuk üretir.

Yüksek bir nitrojen sabitleme kabiliyeti göstergesi ile ayırt edilir - hava kısmı ve kökler 1 metrekare başına yaklaşık 20 gram birikir. metre.

Kırıntı:

  1. kesimler için 3-4 yıla ulaşan çalılar kullanılır;
  2. hasat ilkbaharda (kök rozetler) ve yazın (yaprak akslarından yanal sürgünler) yapılır;
  3. yenilenen böbrek topuk veya kök boğazının bir kısmı ile birlikte kesilir;
  4. kesim gölgeli bir alan seçerek kumlu toprağa ekilir;
  5. 20-30 gün sonra kesimler kalıcı bir yere ekilir.

Acı bakla kesinlikle dikkatinize değer. Yetiştirme amacı ne olursa olsun, birçok yönden faydalıdır: bir bahçe için mükemmel bir dekorasyon olacak, bir yazlık konut olacak, hayvanlar için bir yem olarak mükemmel ve aynı zamanda toprağın kalitesini de artıracaktır.