Kabak grubuna ait bu muhteşem kabak çeşidi 1980 yılında yeniden üretildi ve o zamandan beri onu arka bahçelerinde yetiştiren herkes kalitesini övmedi. Çeşit, serada ve açık alanda yetiştiriciliğe uygundur. Mükemmel tada sahip meyvelerden bol bir hasat verir. Rusya topraklarında hem ılık hem de kuzey bölgelerde yetiştirilir.

Tsukesha kabak: çeşitliliğin özellikleri ve kısa açıklaması

Bakımı zorlaştıran çok sayıda kirpik içermeyen kompakt, düşük dallı bir çalı Meyveler yaprak rozetinin altında bulunur.

Genç kabak koyu yeşil renktedir ve olgunlaştıklarında hafif lekelerle kaplıdır. Tamamen olgunlaştıklarında bakır bir renk alırlar.

Tsukesh kabak

Bitkinin yaprakları büyük, beş loblu, güçlü bir diseksiyona sahip, dikenli değil, gri-beyaz lekelerle kaplı (külleme ile karıştırılmamalıdır!).

Çiçekler yumurta sarısı gibi büyük, parlak sarıdır. Erkek ve kadın. Kabak kabak Zukesha kendi kendine tozlaşır ve böcekler olmadan iyi sonuç verir.

Meyveler yaklaşık 1 kg ağırlığa ve 40 cm uzunluğa ulaşır.

Verim iyidir - 1 metrekareden 12 kg'a kadar meyve çıkarılabilir. Ancak, yalnızca uygun bakımın bu kadar çok sayıda kabağı çıkarmanıza izin vereceğini unutmamalıyız.

Not! Meyveler ne kadar sık ​​toplanırsa, o kadar aktif yeni yumurtalıklar ortaya çıkacaktır.

Çeşitlilik erken olgunlaşıyor. İlk kabak, çimlenmeden 45 gün sonra olgunlaşacak ve son örnekler don başlangıcından önce sevinecek.

Meyvenin tanımı

Silindirik kabak, sütlü olgunluk döneminde iyidir - hala karanlık, orta büyüklükte (10-12 cm), ince kabuklu ve çok sulu. Tohumlar henüz oluşmadı, orta kesilemez, ancak tamamen tüketildi - çiğ ve termal olarak işlendi. Ancak yetiştirilen kabak suyunu ve hassasiyetini kaybetmeyecek, yalnızca çekirdekten tohumların alınması gerekecek.

Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir

35-40 cm uzunluğa ulaşan iri meyveler iyi korunur, sunumunu ve tadını kaybetmez. Yeni Yıl için bile onlardan bir yemek hazırlamak mümkün olabilir.

Kabakların daha uzun süre saklanmasıyla kabak kabalaşacak, temizlenmesi zor olacak ve çekirdek kuruyacaktır.

Çeşitliliğin donma direnci yüksektir, bu da bitkinin genel iddiasızlığı ile bahçede ekim için onu daha da güvenilir kılar.

.

Kimyasal bileşim

Düşük kalorili ürün - 100 gramda sadece 15 kcal, birçok besin içerir:

  • vitaminler - A, B grubu; C, D, E, K, N. PP;
  • eser elementler - kalsiyum, potasyum, magnezyum, sodyum, demir, bakır vb.
  • doymuş yağ asitleri. Üstelik% 90 oranında sudan oluşmaktadır.

Bu bileşim nedeniyle sebze diyet beslenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Agroteknik

Kabak Kabak Kabak hem serada hem de bahçede yetişecek. Bir serada bu daha hızlı gerçekleşecek, ancak uygulama, açık alanda hasatın çok daha uzun süre beklemesine gerek kalmayacağını gösteriyor. Bu kültürün yetiştirilmesi bahçıvanlar için herhangi bir zorluk çıkarmaz.

Koltuk seçimi

Verimli topraklara sahip güneşli, tercihen durgun yeraltı suyu olmayan ve daha da iyisi - küçük bir tepede - sebze iliği için ideal. Bir kompost yığını yapacak veya diğer ekim alanlarının eteklerindeki boş alanı kullanabilirsiniz. Kültür, çimenler arasında başarılı bir şekilde gelişir. Bir çukur kazmak yeterlidir ve güçlü bir kompakt çalı, yabani otlarla kendi başına savaşır.

Bereketli toprağı olan bir yer

Kalkış zamanı

Merkez şeridi ve Rusya'nın kuzey-batısı için, Tsukesha çeşidinin kabakları, Mayıs ayı sonlarında - geceleri dönüş donlarının artık beklenmediği Haziran ayı başlarında ekilebilir. Bunları biraz daha erken dikmek istiyorsanız, çalıların haziran sonunda meyve vermeye başlaması için ekimlerin geceleri örtülmesi gerekir. Bunu yapmak için, bir film (sürgünler görünene kadar), boyunları kesilmiş plastik şişeler veya yapraklar büyüdüğünde kovalar kullanın.

Dikim yöntemleri

  • Yerdeki tohumlar.
  • Yerdeki fideler.
  • Seradaki tohumlar.
  • Bir serada fideler.

Yerdeki tohumlar. Süreci hızlandırmak için tohumları evde çimlendirmek daha iyidir. Islak bir beze veya gazlı beze sarılarak birkaç gün ılık bir yere konulur. Yumurtadan çıktıktan sonra sertleştirme yapılmalıdır (buzdolabında 24 saat).

Bu arada ekime zemin hazırlamanın zamanı geldi. Birkaç kova humus veya kompost artı 1 metrekarelik bir bardak kül. 15 cm çapında ve 3 cm derinliğinde tohumlar için delikler açın.

Tohumlar

Tohumları ıslatırken, gelecekteki en güçlü filizlerden yalnızca birini bırakmak için her deliğe iki tohum ekildiği unutulmamalıdır.

Tohumlar ekildikten sonra toprak iyice sulanır ve malçlanır.

Toprağa fidan dikimi. Pencere kenarında yetişen fideler, özellikle kalıcı bir yere nakledilmeden bir hafta önce biraz sertleştirilmişlerse, güvenli bir şekilde açık toprağa ekilebilir.

Ona bakmak, tohum filizlerine bakmaktan farklı olmayacak. Sağlıklı fideler hızla kök salacak ve büyüyecektir.

Seradaki tohumlar. Soğuk bölgelerde kabak yetiştirmek için yaygın bir yöntem. Filizlenen tohumlar önceden hazırlanmış toprağa ekilir, +15 dereceye kadar ısıtılır. Dikim zamanı serin bir döneme düşerse, o zaman serada, ilk sürgünlerden sonra çıkarılan bir film ile taze ekim örtülmelidir.

Toprak hazırlığı, açık zeminin bileşiminden farklı değildir. Eklenebilecek tek şey: Organik gübre eksikliği varsa, doğrudan deliğe eklenebilirler - bu büyük bir organik madde ekonomisidir.

Bir serada fideler. Bu yöntem en hızlı sonucu verecektir. Fideler, güneşli tarafta, pencere kenarında humuslu küçük kaplarda yetiştirilir.

Serada fideler

Bir seraya dikimden sonraki en önemli şey, tarım tekniklerini ve sıcaklık koşullarını gözlemlemektir.

İniş. Şema. Kabak ekimi sağlam ise aynı durumda delikler arasında 50 cm boşluk bırakılmalıdır - sıralar arası mesafe en az 70 cm olmalıdır.

Sulama

Kabak, diğer kabak türleri (beyaz, sarı, çizgili) gibi nem seven bitkilerdir. Sulu meyvelerin olgunlaşması için bol miktarda sulama gerekir, ancak aynı zamanda incelikler de vardır:

  • güçlü bir sapın etrafına saman koyun, genç meyvelerin altına tahtalar koyun. O zaman sebze iliği yerde yatmaz;
  • her çalı için bir kova ılık su (en az 20 derece) bırakır;
  • gövdeye mümkün olduğunca yakın su dökmeye çalışın;
  • kuru bir yaz mevsiminde, sadece kökten sulamak için değil, aynı zamanda çalıların üstüne su püskürtmek için de yararlıdır.

Üst giyim

Sadece kabak bir kompost yığınına ekilirse gübre uygulayamazsınız, diğer tüm durumlarda ek beslenme gereklidir - humus ve potas gübre.

Üst giyim

Yaprakları çıkarmak

Tüm çeşitlerin kabaklarının bir özelliği vardır - büyük alt yapraklar sonunda yere batar, nemli. Sümüklü böcekler üzerlerine yerleşir ve altlarına mantardan etkilenirler. Buna zamanında dikkat etmezseniz tüm bitkiyi kaybedebilirsiniz. Bu tür alt yapraklar, budama makası ile uzaklaştırılmalıdır.

Ayrıca çalıların ortasında taç oluşturan yapraklar vardır. İyi döllenmiş bir bitki, çiçeklerin ihtiyaç duyduğu alanı gölgelemeye ve tıkamaya başlayan güçlü bir yaprak üretir ve ayrıca güneş ışığının havalandırılmasını ve penetrasyonunu bozar. Bu yaprakların birkaçı budama makası ile de çıkarılabilir.

Hasat

Sebze yavaş yavaş olgunlaştığından, hasat her gün birkaç olgun meyveyi kırmaya indirgenir. Prosedür en iyi kuru havalarda yapılır.

Önemli! Kabakların fazla büyümesine izin verilmemelidir. 900-1000 gram ağırlığındaki meyvelerin kesinlikle olgun olduğu kabul edilir.Bu kuralı ihmal ederseniz, kalite pahasına devasa boyutlara çıkacaktır. Cilt kalınlaşacak, tadı daha az tatlı olacak ve sululuğu azalacaktır.

Uzun süreli depolama için meyveler ağustos ayı sonunda hasat edilir, biraz daha uzun süre yetiştirilebilir, daha sonra kabuk sertleşir ve bu da koruma üzerinde iyi bir etkiye sahip olacaktır.

Çeşitliliğin faydaları

Bir tür kabak olan Tsukesha'nın birçok avantajı vardır:

  • kendi kendine tozlaşan;
  • erken olgunlaşma;
  • dona dayanıklı;
  • Yüksek verimlilik;
  • birçok hastalığa karşı bağışıklığı olan;
  • ham (özellikle küçük meyveler) kullanmayı mümkün kılan az miktarda büzücü madde ile;
  • iyi muhafaza kalitesi.

Bu çeşit kabak sadece avantajlara sahiptir ve hiçbir dezavantajı yoktur.