Noel Baba patatesleri

Bir asırdan fazla bir süredir, bol miktarda patates ekimi olmayan bir bahçe arsası hayal etmek zordur. Yetiştirmenin sonucu, çok sayıda mükemmel yemek hazırlayabileceğiniz büyük ağız sulandıran patates meyveleridir. Rus halkı uzun zamandır patatesleri ekmeğe benzetti - bu bahçe kültürü bölgelerimizde çok yaygındır. Bununla birlikte, her patates çeşidi yüksek kaliteli bir sonbahar hasadını garanti etmez. Bazı çeşitler özel yetiştirme koşulları gerektirir, diğerleri böceklerden zarar görür veya hastalıklardan kolayca etkilenir, başkalarının çimlenmesi için sıcaklık düşüşlerinin varlığı zorunludur.

Santa patates yumruları

Kültür tarihi ve büyüyen alanlar

Hollandalı yetiştiriciler tarafından yaratılan "Agrico" firmasının gelecek vadeden patates çeşidi, dengeli agronomik ve gastronomik özellikleri sayesinde endüstriyel koşullarda bile yetiştirilmesine imkan tanıyarak, 1993 yılından bu yana ülkemizin Devlet Sicilinde tescil edilmiştir.

Noel Baba patates yetiştirmek için önerilen bölgelerin listesi şunları içerir:

• Ülkenin kuzey ve kuzeybatı kısmı;
• Merkez Federal Bölgesi;
• Volgo-Vyatka bölgesi;
• Nizhnevolzhsky bölgesi;
• Ural ve Batı Sibirya;
• Uzak Doğu;
• Moldova;
• Ukrayna.

Not. Santa patatesleri, tarım arazileri veya özel bahçe arazilerinde yetiştirmek için uygundur.

Patates hasadı

Noel Baba patateslerinin agronomik özellikleri

İklim açısından bakıldığında, Sante patates çeşidi son derece termofilik bir mahsul olarak tanımlanmaktadır. Bu, gelişimi için en uygun koşulların + 29 ° hava sıcaklığı olduğu gerçeğiyle kanıtlanmaktadır. Düşük hava sıcaklığına maruz kalmadan kaynaklanan hasar, verimde niceliksel bir düşüş olarak ifade edilir. Santa patates sofralık çeşitliliği orta erken kategoriye aittir. Dikimden sonra, bitmiş mahsulü yaklaşık 85 gün içinde hasat etmeye başlayabilirsiniz.

Not. Hasadın ertelenmesi, bitmiş yumru köklerin çürütücü oluşumlarla yenilmesine yol açabilir.

Tomurcuklanma aşamasından hemen sonra başlayan çiçeklenme dönemi, içinde büyük beyaz çiçeklerin toplandığı korolların ortaya çıkması ile karakterizedir. Ara tipe ait patates tarlalarının dik çalıları oldukça uzun olarak adlandırılabilir. Sadeliği ile ayırt edilen koyu yeşil, küçük yapraklar, gövdelerin yüzeyini yoğun bir şekilde çerçeveler. Yoğun tek tip bir cilde ve ağırlığı 120 grama ulaşabilen aynı sarı gölgede hamurlu dikdörtgen oval veya yuvarlak-oval meyveler büyüklüktedir.

Pürüzsüz bir cilt üzerindeki gözler bir takım dış özelliklere sahiptir:

1. yüzeysellik;
2. sığ konum;
3. çokluk.

Not. Uygun bakım ile, her bir çalının altında yaklaşık 20 parça Santa patates yumruları oluşturulur.

İniş

Not. Toprağı malçlamak yabancı otlardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Santa patates agroteknolojisinin özellikleri:

1. Sante patates çeşidi termofilik olduğu için yumrular tamamen ısıtılmış toprağa ekilmelidir;
2. Dikim faaliyetlerine başlamadan önce toprak gevşetilmelidir;
3. Gevşemiş toprağı bitki artıkları ve diğer yabancı kalıntılardan temizlemek için;
4. Birbirine göre konumu en az 35 santimetre olması gereken 10 santimetrelik delikler kazın;
5. Her kuyuyu hazırlanmış kompost gübre veya odun külü ile doldurun;
6. Geniş bir sıra aralığı olan patates yumruları dikin;
7. Tırmanırken yüksek sırtlar bırakın.

Not. Noel Baba patatesleri için ekim alanı iyi aydınlatılmalı ve toprak materyali oksijenle zenginleştirilmelidir.

Patates çalıları

Toprak nem seviyesi

Sıcak yaz havasındaki kuraklık gibi su basması, patates yumrularının gelişimini durdurur. Ayrıca tomurcuklanma ve çiçeklenme aşamasında ekim materyali düzenli olarak sulanarak toprağın kuruması engellenmelidir.

Not. Yüksek verimli sonuçlar elde etmek için, damla sulama yoluyla patates ekimlerine orta düzeyde nem alınması için şartların oluşturulması tavsiye edilir.

Taze hasat

Diğer bakım önerileri

5 yılda bir tohum yenileme yapılmalıdır. Santa patates ekimi için arsa sonbahar mevsiminde hazırlanır: toprağın derin kazılması yapılır, ardından azot gübrelemesi uygulanır.

Fidelerin dondan zarar görmesini önlemek için, dikim faaliyetlerine, sıcaklık minimum + 8 ° C olarak ayarlandığında başlanmalıdır (bu hava sıcaklığı Nisan sonu için tipiktir). Ekilen dikim malzemesinin bulunduğu alanın yüzeyi tırmıkla düzeltilmelidir.

Yabani otların büyümesini önlemek için, siteye mağazadan satın alınabilecek herbisit türlerinden biri ile zamanında muamele edilmelidir:

• amonyum glufosinat "Bast" çözeltisi;
• Roundup glifosat izopropilamin tuzu;
• glifosat "Glyphos" un izopropilamin tuzu.

Zararlıları ve parazitleri yok etmeyi amaçlayan pestisitler:

• Alman uyuşturucuları "Prestige" ve "Confidor-Extra";
• İsviçre uyuşturucu "Cruiser";
• ev ilaçları "Taran", "Fitosporin-M" ve "Alirin-B".

Hastalık önleme, haşere kontrolü

Santa varyetal patateslerinin yaygın kabuk, kist nematodu, tütün mozaik virüsü, yaprakların kırışması / kıvrılması lezyonlarına karşı direncine ve ayrıca geç yanık hastalığına karşı göreceli direncine rağmen, bakır içeren müstahzarlar kullanarak dikim materyalini işlemek için önleyici tedbirler alınmalıdır.

Not. Dikim alanlarının periyodik olarak değiştirilmesi aynı zamanda enfeksiyon oluşumunun önlenmesidir.

Çeşitli Santa patateslerinin öncülleri olarak ekilmesi önerilen bahçe bitkilerinin listesi:

• baklagiller;
• lahana ekimi;
• phacelia;
• turp;
• çayırlarda çimlenme için tipik ot türleri.

Not. Santa patates ekimi arasındaki aralıkta, çalışma alanları phacelia veya yağlı turp ekimleri ile ekilmelidir.

Çoğu zaman patatesler enfekte olur:

• alternaria;
• verticilliasis;
• fusarium.

Patates ekimlerinin çimlenme kalitesini tehdit eden zararlı böcekler:

• Colorado böceği;
• yaprak biti;
• patates güvesi.

Tel kurdunun etkisinden kurtulmak için patates materyalini işlemek için ekim öncesi önlemler alınır. Halk tariflerine göre hazırlanmış bileşikler veya kimyasallar kullanarak Colorado patates böceğinden kurtulurlar.

Not. Haşere riskini azaltmak için, uygun zamanda yetiştirme ve yabani otları ayıklama yapılmalıdır.

Çeşitli patateslerin avantajları / dezavantajları

Sante patateslerini, patates mahsulünün diğer çeşit temsilcilerinin arka planına göre ayıran nişasta içeriği sadece% 13'tür. Hasat edilen yumru köklerin serin ve karanlık bir yere yerleştirilmesi şartıyla, çeşidi uzun süreli depolamaya uygunluğunu gösteren Noel Baba patateslerinin hasadı.Düşük nişasta içeriği ve mükemmel gastronomik özellikleri nedeniyle, Sante varyetesi patatesleri cips yapmak için idealdir.

Her zevke uygun karmaşık restoran mutfağı tariflerine ek olarak, Noel Baba'nın patatesten yapabileceği en basit yemekler var:

• sebze güveç (patates bazı);
• doldurulmuş patatesler;
• patates kızartması.

Kesit sarı yumrular

Not. İyi işlenmiş bir hektarlık tarlanın maksimum verimi elli ton olabilir.

Gıda endüstrisinde Noel Baba patatesleri şunları yapmak için kullanılır:

1. yarı mamul ürünler;
2. sebze çorbaları;
3. sebze karışımları.

Not. Pişirme işlemi sırasında Noel Baba'nın patatesleri ufalanmaz veya koyulaşmaz.

Bu çeşit patates çeşidinin dezavantajı, düşük sıcaklıklara aşırı tahammülsüzlüktür. Aşırı miktarda azot içeren gübre uygulandığında, tepelerin büyümesi hızlanacak ve yumruların büyümesi yavaşlayacaktır. Çeşitli Santa patateslerinin bir başka olumsuz özelliği, düşük nişasta içeriği nedeniyle patates püresi için uygun olmamalarıdır. Ek olarak, hasat edilen mahsulün ışığa maruz kalmasına izin vermek imkansızdır - ışıkta yumrular yeşile döner, bu da içlerinde toksik madde birikiminin varlığını gösterir ve bu da gıda zehirlenmesine yol açar.

Önemli! Zehirli patatesin ağızda acı bir tadı vardır.

Sante varyetesi patatesleri mükemmel dış ve gastronomik özelliklere sahiptir. Bahçe kültürünün bu temsilcisi, kendi sitesinde yetiştirmeyi deneyen herhangi bir bahçıvan için en çok tercih edilen çeşit olma şansına sahiptir.