Salatalık Zarif

Sebze bahçesi için ayrılan küçük bir arsada bile, domates ve salatalık her zaman en çok arzu edilen "misafir" olacaktır. Bu sebze mahsulleri, geleneksel olarak ülkemizin çeşitli bölgelerinde yaz sakinleri tarafından yetiştirilmektedir. Sibirya ve Urallarda bile, bu sebzeler sadece seralarda değil aynı zamanda açık alanda da yetiştirilmektedir. Doğru, bu bölgelerde, kısa bir yaz aylarında hasat almak için zamana sahip olmak için erken olgunlaşan çeşitlerin yetiştirilmesi tercih edilir.

Bu nedenle, yetiştiricilerin düzenli olarak ürettikleri erken ve süper erken salatalık çeşitleri sebze yetiştiricileri arasında çok popülerdir - mahsul, filizlerin ortaya çıkmasından 1.5-2 ay sonra hasat edilebilir, bitkiler çoğu bulaşıcı ve mantar hastalığına karşı oldukça dirençlidir, genellikle yaz sakinleri bu türden iki hasat alır. erken olgunlaşma salatalık çeşitleri.

Salatalık Zarif

Bu erken olgunlaşan çeşitlerden biri de Zarif salatalıktır. Olumlu nitelikleri, yaz sakinleri arasında çeşitliliğin popülaritesinin ana nedenidir.

Çeşitliliğin yaratılış tarihi

Bu çeşitlilik, VNIISSOK'ta çalışan Sovyet yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Çeşidin "yazarı" OV Yurina'dır. Yeni çeşit, geçen yüzyılın 70'li yıllarının başında Devlet Siciline girildi. Ve o zamandan beri, Zarif salatalık, sadece açık alanda değil, aynı zamanda bir serada da ülkemizin farklı bölgelerinde sürekli olarak yetiştirildi.

Bu salatalık, Orta, Volgovyatsk, Orta Volga, Uzak Doğu, Kuzey-Batı bölgelerinin yanı sıra Sibirya ve Urallarda ekim için imar edildi. Uzmanlar, Zarif salatalığın açık alanda yetiştirilmesini önermektedir, ancak onu sera koşullarında da ekebilirsiniz.

Salatalık çeşidinin özellikleri ve açıklaması Zarif

Salatalık Zarif - orta boy. Kirpiklerin uzunluğu 3 m'ye kadar çıkmakta olup, ana sürgünde ağırlıklı olarak erkek çiçekler, yan sürgünlerde dişi çiçekler oluşur. Bu nedenle Graceful'ın salatalık çalılarının şekillendirilmesi gerekir. Üzerinde 5 erkek çiçek bırakılarak ana sürgün oluşur. Ve yanal gövdeler, sürgünlerin büyümesini tetiklemek için yalnızca 0,6 m yükseklikte sıkıştırılır.

Çalı oluşumu

Ayrıca kirpikler kafeslere bağlanmalıdır (genellikle fan bağlama önerilir).

Kirpiklerde çok sayıda dişi ve erkek çiçek oluşur, bu nedenle bu çeşitlilik genellikle sadece dişi çiçeklerin göründüğü salatalıkların yanında - tozlaşmaları için yetiştirilir.

Arıları ve diğer tozlaşan böcekleri daha iyi çekmek için, yaz sakinleri kamçılara bir şeker veya bal çözeltisi püskürtür - 400 g şeker veya 1 bardak bal bir litre suda çözülür.

Çeşitlilik erken olgunlaşır ve büyüme koşulları açısından çok yönlüdür - ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından hasada kadar yaklaşık 1,5 ay sürer ve bahçedeki yataklarda ve sera koşullarında eşit derecede iyi büyür. Bu sebze mahsulü, bahar sıcaklık dalgalanmalarını ve diğer hava felaketlerini kolayca tolere eder, ana olumlu kalitesi, hava sıcaklığındaki keskin bir düşüşe karşı yüksek direncidir.

Hamak

Bu sebzenin çalılarına düzgün bir şekilde bakarsanız, 1.5-2 ay sonra ana çekimde en az 4 yanal gövde oluşur ve ilk meyveler ana kirpik üzerinde olgunlaşır.

Bu salatalıkların aşağıdaki hastalıklara karşı direnci yüksektir:

• bakteriyoz;
• külleme;
• zeytin lekesi.

Olgunlaşmış meyve uzun ve eliptiktir. Ten rengi zümrüt zengindir. Olgunlaşmış meyveler yaklaşık olarak aynı boyuta sahiptir: uzunluk 9 ila 13,5 cm, ağırlık - 125-145 g Meyvelerin kendileri düz, küçük tüberküllerle kaplanmış, hafif beyaz tüylere sahiptir. Deri ince, keskin, uzunlamasına beyaz çizgiler üzerinde açıkça görülüyor ve üst kısmı hafif. Meyve eti hafif, yumuşak, çıtır çıtır ve boşluksuzdur. Olgun meyvelerin acılığı yoktur, aroma tipik olarak salatalıktır.

Meyve

Verimlilik - metrekare başına 7 kg'a kadar metre. Olgun meyvelerin pazarlanabilirliği ve tadı mükemmeldir. Hasat edilen mahsul, tadını ve sunumunu kaybetmeden uzun mesafeli nakliyeyi tolere eder. Çeşitlilik evrenseldir - meyveler hem taze hem de korumada kullanılır.

Çeşit yetiştirmek için tarım teknolojisi

Tohum ekimi iki şekilde yapılır:

• hemen yataklara;
• evde fidanların ön ekimi ile.

Fidanlar, Nisan ayının son on yılında veya Mayıs ayının ilk on yılında dikilmelidir. Uzmanlaşmış mağazalardan satın alınan tohumlar, önceden dezenfeksiyon veya tabakalandırma gerektirmez. Ancak fidelerin ortaya çıkışını hızlandırmak için onları önceden ıslatmak gerekir.

Kabak ailesinin diğer üyeleri gibi salatalıklar da sık sık yapılan nakilleri sevmezler, çünkü hassas kök sistemleri genellikle toplama veya açık toprağa nakledilme sürecinde kazara yaralanır. Sonuç olarak, fideler yeni bir yerde yetersiz bir şekilde iklimlendirilir, daha yavaş büyür ve hatta çoğu zaman ölür.

Bu çeşidin tohumları hemen turba kaplarına birer birer ekilir, böylece yetiştirilen fideler, hazırlanmış yataklara kaplarla ekilir. Kaplara dökülecek toprak, fidelerin ekileceği yere mümkün olduğunca yakın olmalıdır.

İniş

Genellikle, evde fideler yaklaşık bir ay büyür, buna göre tohum ekme zamanlaması ile belirlenir - sahadaki toprak 15 ° C'ye kadar ısındığında 12-15 cm derinliğe kadar açık toprağa ekilir, bu zamana kadar en az 4 -5 kalıcı yaprak ve bitkilerin kendileri güçlü ve kuvvetli hale gelir. Fideler oranında ekilir - 1 m2'de 2-3 bitki büyümelidir.

Bu durumda tohumlama derinliği 1,5 cm'dir.

Tohum veya fide dikim yatakları sonbaharda hazırlanır - salatalıkların büyümesi ve meyve vermesi için büyük miktarda humus gerektirdiğinden kazma için gübre, humus veya kompost eklenir. 18-20 cm derinliğe gömülen 1 m2'ye 10 kg organik gübre uygulanır.İlkbaharda bu gübreler çürümeye başlar, ısı ve besinleri toprağa verir. Ek olarak, ilkbaharda tohum veya fide ekerken deliklere potasyum-fosforlu gübreler eklenir.

Dikimden sonra yataklar her gün sulanır ve üst toprağın kuruması engellenir. Filizlenmeden önce, filizleri olası ilkbahar donlarından korumak için yataklar polietilen ile kaplanır.

Fidelerin daha fazla bakımı:

• düzenli sulama;
• toprağı gevşetmek;
• bir malç tabakasının eklenmesi;
• yabani otları çıkarmak;
• pansuman yapmak.

Fidelerin 4-5 yaprağı olduğunda, bu salatalığın kirpiklerinin büyümesi için yataklara kafesler kurulur. Bu, sahada yerden tasarruf sağlar, çalıların bakımını ve olgunlaşan meyvelerin toplanmasını kolaylaştırır.

Kafes üzerinde salatalık

Bu sebze mahsulüne bakma sürecindeki en önemli şey, sulama rejimini gözlemlemektir. Toprağın kurumasına izin verilmemelidir, bu nedenle sıcak kuru havalar kuruluyorsa salatalık yataklarının her gün sulanması gerekir. yağmurlu havalarda sulama sayısı azalır.

Bu bitkiler için üst pansuman, fidelerin açık toprağa dikilmesinden 12-14 gün sonra uygulanmalıdır.Döllenme sıklığı iki haftada birdir. Genellikle organik ve mineral takviyeleri dönüşümlüdür. Çiçekler ortaya çıkmadan önce pansumana azot eklenmeli, salatalık aktif olarak çiçek açmaya başladıktan sonra azotlu gübre miktarı minimuma indirilir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Zarif salatalığın başlıca avantajları şunlardır:

• erken olgunlaşma - ortaya çıkma anından ilk meyvelerin toplanmasına yaklaşık 1,5 ay geçer;
• ilkbahar donlarına karşı yüksek direnç;
• soğuk çıtçıtlara karşı artan direnç;
• olgun meyvelerin iyi pazarlanabilirliği ve tadı;
• çoğu bulaşıcı ve mantar hastalığına direnç;
• olgun meyvelerin çok yönlülüğü: hem salata hem de konserve için uygundur;
• olgunlaştığında bile meyveler sararmaz, tohumlar yumuşak kalır ve cilt kabalaşmaz;
• hasat edilen mahsul nakliyeyi iyi tolere eder.

Bakımın özellikleri dışında, bu çeşitliliğin pratikte hiçbir dezavantajı yoktur: zorunlu çalı oluşumu, zorunlu jartiyer. Nispeten düşük bir verim de bir dezavantaj olarak kabul edilebilir. Şu anda, daha yüksek verime sahip çok sayıda yeni erken olgunlaşan çeşit bulunmaktadır.