Bu salatalık çeşidi, geçen yüzyılın 80'li yılların başlarında yaratıldı, bahçelerinde sebze yetiştiren yaz sakinleri arasında neredeyse hemen popüler oldu. Ve birçok olumlu niteliğe sahip birçok yeni salatalık çeşidi ve melezi yaratılmış olmasına rağmen, Cascade salatalık, sebze yetiştiricileri tarafından erken olgunlaşması, meyvelerin dostane olgunlaşması ve küçük hatta yeşilliklerin hasadı nedeniyle hala sevilmektedir.

Çeşitliliğin yaratılış tarihi

Bu çeşidin yetiştiriciliği, Uzak Doğu Bilimsel Araştırma Enstitüsü'nden uzmanlar tarafından gerçekleştirildi. Kaskad salatalıkları 1982 yılında Devlet Siciline girdi ve Uzak Doğu bölgesinde açık alanda yetiştirilmek üzere bölgelere ayrıldı. Ancak istenirse, bu çeşitlilik, bir apartman dairesinde bir pencere üzerinde bile, seralarda ve seralarda yetiştirilebilir.

Olumlu nitelikleri nedeniyle Kaskad salatalıkları, Sovyetler Birliği'nin diğer bölgelerinde - Urallarda, Sibirya'da, orta bölgede, ayrıca Ukrayna ve Moldova'da popüler hale geldi. Ve şimdiye kadar bu çeşit, bu bölgelerdeki sebze yetiştiricileri arasında popüler.

Salatalık Cascade çeşitlerinin tanımı ve temel özellikleri

Bu çeşit salatalığın tanımı erken olgunlaşmasıyla başlamalıdır - tohum ekiminden zelentlerin dostane olgunlaşmasına kadar yaklaşık 1,5 ay geçmektedir. Kirpiklerde hem dişi hem de erkek çiçekler oluşur, bu nedenle bitki tozlaşan böceklere ihtiyaç duyar.

Salatalık Şelalesi

Elma ağacı sütunlu Cascade

Çeşit, açık alanda yetiştirildiği ve değişen hava koşullarında Uzakdoğu bölgelerine ayrılmıştır, yaz sakinlerinin büyük bir olgunlaşan meyve hasadı almak için zamanları vardır.

Burçlar orta yüksekliktedir, nadiren 1,2-1,4 m'den fazla büyür, yan kirpikler orta düzeydedir. Yeşillik ortalamadan daha büyüktür ve derin bir zümrüt rengine sahiptir. Çiçekler demet halinde toplanır.

Olgun meyveler kornişon tipindedir, 8-10 cm uzunluğa ulaşır, yaklaşık 4 cm çapındadır, Olgun yeşilliklerin kütlesi yaklaşık 100 gr'dır.Deri açık yeşil renktedir, küçük dikenli küçük tüberküllerle kaplıdır. Olgun zelentlerin şekli silindiriktir.

Not! Bu çeşitliliğin karakteristik bir özelliği, meyvelerin dostane olgunlaşmasıdır ve boyutları yaklaşık olarak aynıdır. Meyve eti orta yoğunlukta, gevrektir, acılık yoktur. Olgunlaşmış meyveler bile sarılık olmadan yeşil renktedir.

Bu çeşitlilik tüylü küflenmeye karşı dayanıklıdır, salatalık Cascade'in diğer hastalıklara karşı bağışıklığı ortalamanın üzerindedir.

Bu salatalık kültürü yüksek ticari niteliklere sahiptir ve salatalık tadı çok hoş, biraz tatlıdır. Hasat edilen mahsul, oldukça uzun mesafelerde taşınabilir.

Bu sebze mahsulünün verimi yüksektir, 1 m2'den 14 kg'a kadar meyve özenle hasat edilebilir. Toplanan yeşillikler taze olarak tüketilebileceği gibi konserve, tuz ve turşuda da kullanılabilir.

Agroteknik

Bu salatalıkları açık alanda ve seralarda yetiştirebilirsiniz (belirli kurallara tabi).

Serada salatalık

Salatalık Christina

Yataklara (veya evde - fideler için) tohum ekmeden önce, dezenfeksiyon için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine ½ saat yerleştirilir, daha sonra kurumaya bırakılır ve filizler görünene kadar ıslak gazlı bezde tutulur. Çimlenen tohumlar daha sonra açık toprağa ekilebilir. Toprak sıcaklığı en az 16 ° C olmalıdır, Uzakdoğu bölgeleri koşullarında Mayıs ayının üçüncü on yılından daha erken kurulmayacaktır.

Cascade fide yöntemi, salatalık yetiştirirken önce tohum ekimi için kaplar ve toprak hazırlar.Toprak gevşek, verimli, nötr veya hafif alkali olmalıdır. Bu nedenle, salatalık için satın alınan toprağı almamak daha iyidir - buna çok miktarda turba eklenir, bu da kaplardan nemi hızla giderir ve bir salatalık mahsulü içinde büyüdüğü yüksek toprak nemi gerektirir.

Toprağı kendiniz dikmek için hazırlamak daha iyidir, bunun için çim toprağı, humus (veya iyi çürümüş kompost) ve nehir kumunu 3: 2: 1 oranında karıştırmanız, iyice karıştırmanız ve salatalık fidelerinin yetiştirileceği turba saksılarına yaymanız gerekir.

Tavsiye! Her bardağa sadece bir bitki dikmek daha iyidir, çünkü salatalık nakli iyi tolere etmez, yeni bir yerde uzun süre iklimlendirir, hastalanır ve hatta ölebilir.

Gerçek şu ki, kök sistemleri çok hassastır ve yanlış nakil ile çoğu zaman yaralanır ve çoğu zaman geri yüklenemez. Bu nedenle, bu sebze bir fide yöntemiyle yetiştirilirse, bitmiş fideler, toprakta yavaş yavaş ayrışan ve ek gübre görevi gören turba kaplarında ya bir topak toprağı ile kalıcı bir yere nakledilir.

Tohumlar 1.5 cm derinliğe kadar kaplara gömülür, iyice sulanır ve sera etkisi yaratmak için plastik örtü ile kapatılır. Kaplar aydınlık ve sıcak bir yere yerleştirilmelidir. Ortaya çıktıktan sonra (6-8 gün) film çıkarılabilir. Fidan yetiştiriciliği sırasında gündüz sıcaklığı 22-23⸰C civarında tutulmalı ve gece sıcaklığı 20⸰C civarındadır. Nem de yeterince yüksek olmalıdır - yaklaşık% 65. Bu koşullar sadece fide yetiştiriciliği sırasında değil, aynı zamanda gelecekte kalıcı bir yere nakledildikten sonra da sürdürülmelidir. Sonuçta, büyüme ve gelişme için salatalıklar yüksek düzeyde nem ve sabit bir sıcaklık gerektirir.

Ayrıca fidelere iyi bir aydınlatma sağlanması gerekir - büyümesi 10 saat gün ışığı alır. Gerekirse salatalıklar aydınlatma ile desteklenmelidir.

Gerekirse ek aydınlatma

Ayrıca, fide yetiştirme döneminde toprağa üst pansuman yapılır:

  • ilk kez - filizlerin ortaya çıkmasından birkaç hafta sonra (nitrophoska gübre olarak kullanılır);
  • ikinci kez - ilkinden bir hafta sonra (besleme için herhangi bir azotlu gübre alınır).

Bu sebze mahsulünün soğuk çıtırlara karşı direnci olmadığı için salatalık fidanları sertleşmez. Bitkiler 3-4 kalıcı yaprak evresinde kalıcı bir yere ekilir.

Fidelerin yataklarda kalıcı bir yere nakledilmesi Mayıs ayı sonunda yapılır. Ancak, bu çeşitlilik erken olgunlaşma dönemlerine ait olduğu için, Temmuz ayında tekrar ekilir ve sezon başına iki ürün Cascade salatalık elde edilir.

Fide dikimi için yataklar önceden hazırlanır. Sıcak yataklar hazırlamak en iyisidir. Bunu yapmak için, dibine dallar, iğneler, yapraklar, talaş serilmiş, yukarıdan bir toprak tabakası ile kaplanmış ve dikkatlice dökülmüş hendekler kazılır. Çim ve yapraklı toprak, kompost veya humus ve nehir kumundan oluşan verimli bir tabaka üstüne serilir. Her m2 siper için 150 gr odun külü ve 30 gr süperfosfat ekleyin. Tüm bu bileşenler karıştırılır ve içine salatalık fidelerinin nakledileceği besin karışımından yataklar oluşturulur.

Önemli! Sıcak yatakların hazırlandığı alan, gün boyunca güneş tarafından iyi aydınlatılmalı, hava akımlarından korunmalıdır.

Salatalık fideleri ekerken, dikim delikleri birbirinden 0,4 m mesafede ve sıralar arasına - 0,7 m yerleştirilir.Yataklara hemen kafesler kurabilir veya salatalık kirpiklerinin bağlanacağı bir ağ çekebilirsiniz.

Daha sonra, sabit toprak nemini korumanız gerekir, çünkü bunun için bitkiler her 3-4 günde bir bol miktarda sulanır (her bir çalının altında 5-6 litre su). Salatalık yaprakları nem eksikliğini "anlatır" - hemen solmaya başlarlar. Ayrıca yetersiz sulama meyvenin deforme olmasına neden olabilir.

Sulamadan sonra toprak yüzeyinde kabuk oluşumunu engellemek için toprağı gevşetmek gerekir, bu işlem nemin toprağa daha derin nüfuz etmesini sağlar.Gevşeme sürecinde yabani otlar aynı anda çıkarılır ve bu da salatalık çalılarının normal gelişimine müdahale edebilir.

El ile gevşetme

Salatalık yetiştirirken bir diğer önemli nüans beslenmedir. Çiçeklenmeden önce azot, fosfor ve potasyum içeren kompleks gübreler toprağa verilir. Mineral pansumanlar, salatalıkların altına organik madde girişi ile değişiyor. Çiçeklenmeye başladıktan sonra, pansumandaki nitrojen dozu en aza indirilir, böylece bitkiler yumurtalık oluşumuna zarar verecek şekilde bitkisel kütle geliştirmezler.

Önemli! Salatalık kirpiklerinin bağlandığı kafesler, olgunlaşan mahsulün ağırlığına dayanacak güçlü olmalıdır.

Cascade salatalıkları sera koşullarında yetiştirilirse, yaz sakinlerinin çiçeklenme döneminde suni tozlaşma ile ilgilenmesi gerekecektir. Genellikle bunun için, polenleri organlardan pistillere aktardıkları yumuşak fırçalar kullanılır. Sıcak, rüzgarsız havalarda havalandırma deliklerini açabilir ve uçan böcekleri - tozlayıcıları çekmek için salatalık kirpiklerinin yanına bir bal çözeltisi yerleştirebilirsiniz.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Salatalık Cedric

Çeşitliliğin ana avantajları şunlardır:

  • meyvelerin erken olgunlaşması;
  • meyveler aynı anda olgunlaşır;
  • zelentsy - kornişon türü;
  • olgun meyvelerin acılığı yoktur ve ayrıca olgunlaştıklarında bile sararmazlar;
  • iyi pazarlanabilirlik ve lezzet;
  • hasat edilen mahsulün çok yönlülüğü;
  • çeşit, tüylü küflenmeye karşı oldukça dirençlidir, salatalık çeşitlerini etkileyen çoğu hastalığa orta derecede dirençlidir;
  • mahsul nakliyeyi iyi tolere ediyor.

Bu sebze mahsulünün pratikte hiçbir dezavantajı yoktur, ancak Cascade salatalıklarının arılar tarafından tozlaşmaya ihtiyaç duyduğunu belirtmek gerekir.