Kavun, Balkabağı ailesine ait, Asya ülkelerine özgü dünyaca ünlü bir meyve ve kavun mahsulüdür. En yakın akrabası bir salatalıktır. Vietnam kavunu, son zamanlarda Rusya pazarında ortaya çıkan ve bundan önce Küçük Asya ve Orta Asya dışında çok az bilinen ortak kavun çeşitlerinden biridir.

Meyveleri koyu turuncu renkte olup, sarımsı uzunlamasına çizgili, ortalama büyüklükte, dikdörtgen yuvarlak bir şekle ve 200 g ağırlığa kadar çıkmaktadır. merkezi Rusya'nın koşulları.

Vietnam kavunu

Çeşitliliğin özellikleri

Toplamda en popüler iki Vietnam kavun çeşidi vardır:

  • Yan Jun.
  • Ho Chi Minh'in büyükbabasından bir hediye.

Yan Jun

Yüksek verimli sezon ortası çeşididir.

Çimlenmeden çiçeklenmeye kadar geçen süre 45-65 gündür (bitkinin ne kadar iyi aydınlatıldığına ve ısıtıldığına bağlı olarak). Bitkinin belası büyüktür (300-350 cm uzunluğa kadar büyür) ve güçlü sinirli yaprakları vardır. Meyvelerin kütlesi kural olarak 200 g'ı geçmez, ancak 400-500 g ağırlığındaki kavunlar çok nadir değildir Hamurun zengin hindistan cevizi aroması vardır.

Hastalıklara, dengesiz sıcaklık koşullarına ve nem seviyesindeki değişikliklere karşı dirençte farklılık gösterir.

Büyükbaba Ho Chi Minh'den Kavun Hediyesi

Bu Vietnam kavunu çeşidi zaten erken gelişmiş. Bahçıvanlar çoğu zaman Ho Chi Minh kavunu dekoratif amaçlar için kullanır ve çitlerini dekore eder.

Bir meyve 150 ila 250 g ağırlığındadır.İçindeki et kremsi, tereyağlıdır ve tatlı bir kaplan kavunu aroması vardır. Verimlilik - sezon başına 20-30 meyve.

Hem serada dikim hem de açık alanda yetiştirmeye uygundur.

Bahçede Vietnam kavun yetiştiriciliği

Sonbaharda, gelecekteki kavunları yetiştirmek için bir yer seçmeniz gerekir, böylece kıştan önce toprağı gübrelemek için zamanınız olur. Gübre olarak humus, gübre, kompost ve turba kullanılmaktadır. Üç yaşındaki tohumları almak gerekir, bu nedenle çok sayıda erkek çiçek, son derece düşük verimli oldukları için bir yaşındaki ve iki yaşındaki çocuklardan büyür. Bunun aksine, çok sayıda dişi çiçeğe sahip üç yaşındaki tohumlar çok fazla kavun üretir.

Kavun tohumları

Kavun Kavun

Satın aldıktan hemen sonra Vietnam sütlü kavun tohumlarını 1-3 gün serin bir yere koymanız gerekir. Dikimden önce bir gece ılık suda bekletmek en iyisidir. Böylece daha hızlı filizlenirler.

Önemli! Orta Rusya'da Vietnam kavunu yetiştirirken, en iyileri önce fideleri hazırlamalı ve sonra onları kalıcı bir yere dikmelidir. Mart ayının başında pişirilmesi tavsiye edilir. Fide yetiştirmek için turba bardağı almanız tavsiye edilir. Tohumlar 3 cm gömülerek karanlık ve ılık bir yere konulmalıdır. Sıcaklık +24 derece civarında olmalıdır. İlk yaprağın ortaya çıkmasından sonra filizler döllenmelidir.

Zaten en az 4 gerçek yaprağı olan kavun, bir seraya (50 cm aralıklarla) veya açık toprağa (70 cm) ekilir. Dikim için her delik bir bardak potasyum permanganat ile doldurulur - bu, mantarın görünümünü ve yayılmasını önleyecektir.

Kavun aşırı neme çok iyi tahammül etmez, ancak çok fazla ışığa sahiptir.

Bakım

Kavun - nedir bu

Kavunun iyi bir hasatla memnun kalması için uygun şekilde bakılması gerekir.

Üst giyim. Bitkiye zarar vermemek için doğru üst pansumanı bulmak zorunludur.Dikimden iki hafta sonra bitkinin içerdiği nitrojen, sığırkuyruğu ve güherçile ile gübrelenmesi gerekir. Bitkide yumurtalık oluşumundan sonra başka bir beslenmeye ihtiyaç vardır. Daha sonra, meyveler olgunlaşana kadar bitkiyi iki haftada bir (ancak daha sık değil) beslemeniz gerekir.

Sulama. Meyvelerin henüz olgunlaştığı dönemde, bitkinin en kökten ılık suyla düzenli olarak sulanması gerekir. Olgunlaşmadan 20 gün önce sulamayı bırakmak daha iyidir - kavun meyveleri daha aromatik ve tadı hoş olacaktır.

Toprağı gevşetmek. Kavunun büyüdüğü toprak sıkıştırıldığı için düzenli olarak gereklidir.

Sabitleniyor. Bir gövdede yaklaşık 5 yumurtalık oluşmuşsa, bitkinin doğurganlığını artırmak için üstlerini çıkarmak zarar vermez.

Çeşitliliğin faydaları

Seralarda kavun yetiştiriciliği

Orta ve kuzey Rusya'daki iklim koşulları pek rahat olmadığından, yetişmeye uygun bir kavun çeşidi seçmek o kadar kolay değil. Erken olgunlaşan çeşitler, hava sıcaklığındaki değişikliklerden, geç olgunlaşanlardan - dondan muzdariptir ve bu nedenle büyümeleri yavaşlar ve iki kilogramlık meyvelerin genellikle olgunlaşmak için zamanları yoktur. Tek çıkış yolu, genellikle oldukça kârsız ve maliyetli olan, sıcak yataklarda veya ısıtılmış seralarda kavun yetiştirmektir.

Kavun Serpantin

Ancak Vietnam sütlü kavun, diğer pek çok çeşidin aksine, meyveleri nispeten küçük olduğu için bu iklimde rahat hissediyor.

Önemli! Diğer kavun çeşitleri ile karşılaştırıldığında, Vietnam kavunları çok çabuk olgunlaşır, sıcaklık değişimlerinden dolayı bitki örtüsü yavaşlamaz.

Bu, ekimi daha az zahmetli hale getirir, çünkü sıradan çeşitlerin yalnızca bir meyve ürettiği zamanlarda, Vietnamlılar yaklaşık on mini kavun üretir. Ayrıca bu çeşidin meyveleri birçok hastalığa karşı oldukça dayanıklıdır. Dolayısıyla, açıklamadan bu çeşitliliğin dezavantajlardan çok daha fazla avantaja sahip olduğu açıktır.