Yaban mersini doğal çimlenme koşullarında (yoğun ormanlar) toplamak, büyük bir zaman yatırımı ve fiziksel emek gerektirir - yalnızca birkaç kilometre yürüdükten sonra, gerekli sayıda çilek sepette olacaktır. Yabani yaban mersini evcilleştirme ihtiyacı, yalnızca geçen yüzyılın başında gerçekleşti ve bu da onu bahçe bitkilerinin en genç temsilcilerinden biri haline getirdi. Bluegold, verim açısından çilekten sonra ikinci sıradadır.

Çeşitliliği yaratmanın tarihi ve amacı

Bazı bahçıvanlar yaban mersini tarlalarını peyzajın dekoratif bir unsuru olarak kullanmayı tercih ediyor. Bluegold, Arlene Draper adlı tanınmış bir Amerikalı yetiştirici tarafından 1989 yılında yetiştirilen bir yaban mersini çeşididir. Bluegold yaban mersini, özel makineler kullanılarak gerçekleştirilen hasat yöntemine uyarlanmıştır. Bu çeşidi yaratmanın amacı, bir dizi çeşit özelliğe, nakliye sırasında meyvenin bütünlüğünü ve donmuş bir durumda tüm yararlı özellikleri koruma yeteneğini tanıtmayı amaçlamaktı. Bluegold çeşidi, ülkemizde yetiştirilen en yaygın yaban mersini çeşitleri listesinde yer almaktadır.

 Bluegold çeşitliliği

Bluegold çeşitliliği

Agronomik açıklama

Çeşitliliğin tanımı, yaban mersini Bluegold'un açık mavi meyvelerini belirgin bir aromaya sahip olarak karakterize eder. Yaban mersini meyvesinin sulu özü yoğun bir kıvama sahiptir. Yemyeşil çalı dikimlerinin muhteşem estetik özellikleri, Bluegold yabanmersini ekimlerinin peyzaj tasarım kompozisyonunun dekoratif bir unsuru olarak kullanılmasına izin verir.

Mavi altın erken olgunlaşan bir çeşittir. Yaz mevsiminin başında meyvelerin rengi zaten parlak hale geliyor. Yaban mersini meyveli çalı, yaz ortasında son olgunlaşma aşamasına girer. Yaban mersini bir çalı ekiminin verimi yaklaşık beş kilogramdır.

Düşük sıcaklıklara direnç, ekim malzemesinin, ürünün agronomik ve gastronomik özelliklerinde müteakip kayıp olmaksızın -35 ° soğuk havaya dayanmasını sağlar. Bu yaban mersini çeşidinin ülkemizin kuzey bölgelerinde yetiştirilmesi tercih edilir - istikrarlı sıcak yaz havası koşullarında ekimler mumyalanır.

Meyveler Mavi altın

Meyveler Mavi altın

Yaban mersini çalıları nereye ekilir

Bu tür Bluegold bitkilerinin dikilmesi ve terk edilmesi, ekimden önce özel koşullar yaratmalıdır. Bluegold yabanmersini fideleri, meyve mevsiminde yüksek verimli sonuçlar verebilir ve yalnızca yüksek asitli toprağa ekildiğinde uygun şekilde uyum sağlayabilir. Bluegold yaban mersini çalılarının turba toprağına dikilmesi kabul edilemez. Asitli toprağa çalı dikimleri dikmek mümkün değilse, dikim ortamı oluşturmak için uygun birkaç tür malzeme içeren karışık bir dikim malzemesi hazırlanmalıdır: iğne yapraklı talaş, kum ve turba karışımı.

Toprak malzemesinin önemli bir işlevi, yaban mersini çalı dikimlerinin kök sisteminin sağlıklı durumunu korumak için hava değişimi ve nem temini sürecini sağlamaktır. Yaban mersini çalıları dikmek için ayrılan alan iyi aydınlatılmalı ve bahçe bitkisini rüzgarların etkilerinden korumalıdır.Yaban mersini tarlalarını nötr veya yüksek pH indeksi olan toprağa dikmek için, her bir tarafının parametreleri yarım metre olan, kenarlarına PVC film serilmiş bir delik açmak gerekir. Yabanmersini yaban mersini türü bir kültürün çalı dikimleri için dikim girintisinin tabanı, iğne yapraklı talaşla karıştırılmış üst turba ve kum içeren bir alt tabaka ile doldurulur. İğne yapraklı humus, yaban mersini çalıları için en etkili gübre olarak kabul edilir. Nitroammophoska kullanımına 30 gramlık bir kütle içinde izin verilir.

Dikim bakımının özellikleri

Anlık büyüme nedeniyle katmana sabitlenebilen yaban mersini çalıları periyodik olarak kesilmelidir. Bununla birlikte, asıl görev yaban mersini ekim materyalini yaymaksa, yeni sürgünleri çıkarma süreci kısaltılabilir. Ayrıca yaban mersini bolca sulayın. Mevsim yağmurlu ise yaban mersini ekim materyali sulanmayabilir, ancak sıcak havalarda sulama düzenli olmalıdır. Mineral ve nem eksikliği zayıf çiçeklenmeye yol açar ve bu da çiçek açan tomurcuk sayısının azalmasına neden olur. Yetersiz çiçeklenme, zayıf bir hasatla sonuçlanır.

Not. Yaban mersini yabanmersini Bluegold, nemi seven bir bahçe kültürüdür.

Meyve dikim malzemesi

Meyve dikim malzemesi

Ağrılı lezyonların etken maddeleri

Bu yaban mersini çeşidi, bu bahçe kültürüne özgü hastalıklara tabidir:

  • meyve mumyalama süreci (lezyonun etken maddesi Monilia vaccinii-corymbosi mantarının sporlarıdır);
  • gri çürüklükle enfeksiyon (mantar Botrytis cinerea, olgun meyvelerde parazit);
  • sürgünlerin siyah nokta şeklinde ölümü (Phomopsis viticola mantarı tarafından yenilmesi);
  • antraknoz (Colletotrichum gloeosporioides mantarının neden olduğu en yaygın yaban mersini hastalığı);
  • meyvelerin monilyozu enfeksiyonu (Monilia oxycoccii Wor mantarının sporları tarafından yenilmesi);
  • yapraklarda beyaz lekelerin görünümü (Sclerotinia sclerotiorum mantarının etkisi).

Böcek zararlıları

Mavi altın yaban mersini de dahil olmak üzere, parazitik etkileri yaban mersini bahçesi kültürüne maruz kalan zararlı böceklerin listesi:

  1. minyatür zeytin-kahverengi yaprak kurdu kelebekleri, yaban mersini çalılarının ekim materyalinin yer organlarına zarar verir;
  2. rengi mavi-yeşil tonlar arasında değişebilen armut kestane kurdu, ancak ara sıra bakır renkli bireylere rastlanır, genç yapraklar ve tomurcuklarla beslenir;
  3. dar koyu gri kanatlı meyve güvesinin minyatür kelebekleri, tırtılları içeriden genç sürgünleri yiyip meyveleri kemiren;
  4. viral bitki hastalıklarının taşıyıcısı olan mikroskobik inci beyazı böbrek akarı;
  5. yaprakların üst yüzeyinde parazitleşen Yaprak midge küçük sinekleri;
  6. shikayalık ortak yaprak biti Yaban mersini çalılarının yapraklarına zarar veren siyah pancar;
  7. tırtılları yaprakların arasına yerleşen kış güvesinin kahverengimsi gri kelebekleri;
  8. yaban mersini ekim materyalinin kurumasına neden olan kahverengi pullu böcekler;
  9. dişi peygamber devesi, sürgünlerin üst yapraklarının hasarlı bölgelerinde ovipositor işlemini gerçekleştirir.

Çeşitliliğin faydaları

Bu yaban mersini çeşidinin dut meyveleri tıp alanında çok değerlidir.

Yaban mersini Bluegold'un kimyasal bileşimi şunları içerir:

  • malik asidi stabilize etmek;
  • temizleyici sitrik asit;
  • karbon içeren oksalik asit;
  • antioksidan askorbik asit.

Yaban mersini meyvelerinin kimyasal bileşimini de zenginleştiren ve insan vücudundaki hayati süreçlerin seyrini etkileyen fenolik bileşikler:

  1. flavonoid;
  2. fenoasidik.

Yaban mersini meyvelerini oluşturan fenolik bileşikler:

  1. kan kılcal damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur;
  2. C vitamini emilimini kolaylaştırır;
  3. redoks reaksiyonları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
  4. endokrin bezlerinin çalışmasına yardımcı olun.

Not. Flavonoidlerin varlığı, anti-enflamatuar süreçlerin seyrini harekete geçirir ve vücudun radyasyon etkileriyle savaşmasına yardımcı olur.

Yaban mersini kullanımının üriner choleretic etkisi, meyvelerdeki varlığın bir sonucu olarak elde edilir:

  • kafeik asit;
  • klorin asit bileşikleri;
  • feno asitler.

Not. Yaban mersini yemek, skleroza karşı mücadelede yardımcı olur ve ayrıca vazodilatasyonu teşvik eder.

Olgun çilek Mavi altın

Olgun çilek Mavi altın

Yaban mersini meyvesi ayrıca bir dizi madde içerir:

  • bronzlaşma;
  • boyalare;
  • pektin.

Not. Bluegold meyvelerinde bulunan bağlayıcı bileşikler, ağır metalleri ve radyoaktif mikro bileşikleri vücuttan uzaklaştırır.

Gastronomik kullanım ile ilgili olarak, beslenme uzmanları yaban mersininin verdiği çiğ dut meyvelerini yemeyi tavsiye ediyor. mavi altın, şu şekilde pişirmek yerine:

  • yaban mersini reçeli;
  • şekerlemelerde kullanılır;
  • dondurulmuş.

Not. Bluegold yaban mersininin pozitif bir özelliği, -20 ° C'de bir dondurucuda saklandığında bile orijinal besin kompleksini koruma yeteneği olarak haklı olarak kabul edilir.

Hyaban mersini yemeği Bluegold

Sadece agronomik bir doğaya sahip bu çeşit yabanmersininin daha önce listelenen eksiklikleri, bakımın özellikleriyle ilişkilidir: çok hızlı büyüme ve meyve mumyalama sürecine duyarlılık.

Birçok rahatsızlığa karşı mücadeleye yardımcı olan bol miktarda büyük meyveli meyveler üretebilen bu çeşit, her acemi ve deneyimli bahçıvanın cephaneliğinde bir onur yerini hak ediyor. Aynı zamanda herhangi bir bahçe arsası için harika bir süs bitkisidir.