Üzüm bağları birçok çiftlik arazisinde ve meyve bahçesinde bulunabilir. Oldukça verimli üzümler Cardinal, hem profesyonel bağcılara hem de sıradan bahçıvanlara aşık oldu. Bu sofra çeşidi, başarılı bir tat, hızlı olgunlaşma süreleri ve iyi bir canlılık kombinasyonu ile ayırt edildiğinden, diğer kültürler arasında sıkıca bir onur yeri almıştır. Aromatik şarap, meyve suyu ve reçel yapımında iyi sonuç verir, ancak taze tüketim için de iyidir.

Kültür bilgisi

Kardinal üzüm, çok uzun zaman önce yetiştiriciler tarafından elde edildi. 1939'da Kaliforniya'daki federal bir deney istasyonunda diğer çeşitleri geçerek mükemmel bir sonuç elde edildi. O zamanlar bu çeşit İtalya, Yunanistan, Türkiye ve Fransa'da son derece popülerdi. Bu üzüm sadece 1958'de SSCB'ye geldi. Ve termofilikliğine rağmen, bu çeşitlilik iyi kök salmış ve birçok bahçe arazisinde yetiştirilmiştir.

Çeşitliliğin özellikleri ve özellikleri

Bu üzüm kültürünün bazı özellikleri ve önemli parametreleri vardır.

donma direnci

Tüm olumlu nitelikleriyle, bu üzüm çeşidinin zayıflamış bağışıklık savunmasıyla ilgili dezavantajları da vardır. Kardinal, donma direncinin artmasıyla ayırt edilmez, bu nedenle bitki yılın soğuk dönemlerinde örtülmelidir. Ayrıca zayıf bağışıklık nedeniyle üzümler çeşitli hastalıklarla enfeksiyona kolayca yenik düşebilir. Çoğu zaman mantar hastalıklarından muzdariptir. Bu mahsul aynı zamanda çoğu haşere için çekicidir.

Kardinal üzüm

Bu nedenle üzüm yetiştiriciliğine özel bir özenle yaklaşılmalı ve özen gösterilmelidir. Küf, gri çürük, külleme, bakteriyel kanser, tavşan yaprak kurdu - tüm bu hastalıklar kolayca Kardinal'e yerleşip bitkiyi yok edebilir.

Gerçek! Hastalıklara karşı bu düşük direnç, Rus ikliminin üzümlerin üretildiğinden farklı olmasıyla açıklanmaktadır. Bu nedenle bitki doğal koşullara pek uyum sağlamaz ve onları iyi tolere etmez.

Yol ver

Kardinal üzüm, erken olgunlaşma çeşitlerine aittir, çünkü ilk olgun meyveler zaten yaz mevsiminin sonunda elde edilebilmektedir. Rus iklimi ve toprak tipi, bitkinin 120 gün içinde olgunlaşmasını sağlar.Önemli! İlk meyveleri toplarken önemli bir ayrıntıya dikkat etmelisiniz: Kardinal meyveleri düzensiz bir şekilde olgunlaşır. Olgun salkımlarda tam olarak olgunlaşmamış ve dolayısıyla ekşi üzümler bulunabilir.

Bu mahsulün verimi her zaman oldukça yüksek kabul edilmiştir, ancak her zaman iyi sonuçlar elde etmek mümkün değildir. Yetersiz verim, zayıf hastalık korumasından kaynaklanıyor olabilir. Ortalama olarak, bir çalı yaklaşık 70 filiz içerebilir ve bu da sahibine en uygun sayıda mahsul yükü sağlayabilir. Mükemmel tarım teknolojisi ile verimlilik önemli ölçüde artırılabilir.

Çiçeklenme dönemi

Çiçeklenme zamanı, tüm mahsulün daha fazla kalitesini belirleyen dönemdir. Kardinal üzümlerin çiçeklenme döneminde, ilk çiçek salkımlarının ölebileceği tehdidi vardır. Bu, üzümlerin yeterince erken çiçek açmaya başlaması nedeniyle ilkbahar donlarından kaynaklanıyor olabilir. Bu süre 7 ila 15 gün sürebilir.İlkbahar mevsiminde, bitki iyi hava koşulları için son derece talep ediyor, bu nedenle kabul edilebilir bir hava sıcaklığının 15 ila 30 derece arasında olduğu kabul ediliyor.

Çiçekli üzüm

Bitki parametreleri

Kardinal üzüm çeşidinin amacı sofradır. Meyvenin şeker içeriği yaklaşık% 20'dir ve asitlik 7 g / l arasında değişir. Meyvelerin şekli, bu kültürün doğasında bulunan ovaldir. Bir meyvenin ağırlığı 10 gramı geçmez ve rengi mordur ve kırmızı gölgelidir. Bu çeşidin meyveleri büyüktür, kabuğu oldukça yoğundur, hafif bir çiçekle kaplıdır. İçeride, kıvamda jöle gibi çok sulu, yeşilimsi beyaz bir hamur var. İçinde kemikler de var. Kural olarak, sayıları 3-4 adettir.

Kardinal çeşidinin asması parlak kahverengi bir renge ve küçük sarımsı kenarlıklı parlak yapraklara sahiptir, kabarık tüyler yoktur. Sonbaharda yapraklar açık yeşil rengini sarımsı renge çevirir. Üzüm salkımı silindirik-konik bir şekle sahiptir, uzun sapı biraz gevşektir ve oldukça büyük boyutlara sahiptir. Uzunluğu neredeyse 30 cm ve genişliği - 15 cm'ye ulaşabilir, ancak bu boyutlarda, bir çeşit demetinin ortalama ağırlığı özellikle büyük değildir - sadece 450 g.

Bilmek ilginç! Bu çeşidin salkımının boyutu 900 g'a kadar sabitlenmiştir.

Kardinal üzüm çeşidi, mükemmel tadı için birçok bahçe ve yazlık ev sahibi tarafından sevilir. Profesyonel tadımcılar 9 puan verir. Üzümün taze, hoş ve yumuşak bir tadı ve hafif hindistan cevizi ağızda kalan tadı vardır. Uyumlu tatlar, bu çeşitliliği diğer benzer melezlerden ayırır.

Zengin tadı ve ılımlı şeker içeriği, mahsulü koruma için ideal hale getirir. Ek bilgi! Çoğu zaman, deneyimli şarap üreticileri asil bir tat için bu çeşitliliğin notlarını ekler.

Kardinal'in tarımsal yetiştiriciliğinin özellikleri

Bu çeşidin özelliklerini ve özelliklerini inceledikten sonra, bu üzüm için hangi iklim koşullarının en uygun olduğu ortaya çıkıyor. Bu mahsulü yetiştirmek için olağan kurallara uymak yeterli olmayacaktır. Bu çeşidi arazilerinde büyütmek isteyen bağcılar bunu dikkate almalıdır. Onun için en iyi seçenek, ılımlı kış soğuğuna sahip bölgeler olacaktır. İniş için, mümkünse gölge bölgeleri olmayan güneşli bir yer seçilir. Tohum için uygun toprak, chernozem, tınlı ve kumlu balçıktır.

Dikkat! Aşırı nem, olgun meyvelerin çatlamaya başlamasına, çiçeklerin parçalanmasına, salkımların üzerindeki yumurtalıkların kaybolmasına ve bir bütün olarak sunumuna neden olabilir.

Çiçeklenme öncesi ve sonrası sulama yapılmalıdır. Şiddetli yağış durumunda, bitki mantarla hasta olabileceğinden drenaj gerekli olacaktır. Sulamadan önce üzümlerin mantar öldürücü bir çözelti ile işlenmesi tavsiye edilir. Periyodik olarak bitki besin maddelerine doyurulmalı ve malçlama yapılmalıdır.

Şiddetli donların başlamasından önce üzümlerin dikkatli bir şekilde korunması gerekir. Saman veya samandan barınak yapılabilir. Genç, yeni ekilen çalılar ahşap mutfak eşyaları ile kaplanabilir. Bitkiyi altına gizlemek ve toprakla serpmek gerekir. Ayrıca mahsulün mineral gübrelerle beslenmesi de tavsiye edilir. Bu amaçlar için potas-fosforlu gübre en iyi seçenek olacaktır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bu lezzetli ve tatlı meyvelerin diğer çeşitleri gibi, Kardinal üzümlerinin de olumlu ve olumsuz yanları vardır. Ancak, bu bitkinin çok daha olumlu özelliklere sahip olduğunu belirtmekte fayda var.

Fırça

Asıl sorun, üzümlerin mantar ve diğer birçok hastalığa kolayca duyarlı olması nedeniyle düşük bağışıklık savunmasıdır. Eksilerden de dona karşı zayıf direnç denilebilir, ancak bu sorun örtülenerek ortadan kaldırılır.Bakım ve yetiştirmedeki zorluklara rağmen meyveler nakliyeyi iyi tolere eder ve bu nedenle genellikle ticari olarak kullanılırlar. Avantajlar arasında, diğer özellikleri de vurgulayabilirsiniz:

  • Meyvelerin erken olgunlaşması (ilk hasat yaz sonunda elde edilebilir).
  • Yeterince yüksek verim.
  • Yoğun ve hoş meyve tadı.
  • Uzun saklama süresi (yaklaşık 3 ay) ve sunumun korunması.

Kardinal üzümleri tadı nedeniyle geniş bir kullanım alanına sahiptir. Genellikle komposto, reçel ve şarap yapımında kullanılır. Ayrıca üzümler de korumaya iyi gelir. Bununla birlikte, ana özelliği, diğer birçok üzüm çalısının övünemeyeceği kuru havaya karşı yüksek dayanıklılığı olarak kabul edilir. Şimdi bu çeşitliliğin daha kararlı bir versiyonu var - Lux.