Bal toplamak, arıcılıkta en zevkli ama aynı zamanda zahmetli süreçlerden biridir. Arıcı, tüm yıl boyunca sağlıklı bir muamele şeklinde bir ödül alır. Kaliteli ve lezzetli bir ürün toplamak için balın nasıl doğru şekilde pompalanacağını bilmelisiniz. Hatalar hızlı bozulmaya ve asitlenmeye dönüşecektir.

Balın olgunlaştığı ve pompalanabileceği nasıl anlaşılır?

Balın olgunlaşmasının ana göstergesi kapalı çerçevelerdir. Hücrelerin en az üçte biri kapatılmalıdır. Bu ürün en iyi özelliklere sahiptir ve bozulmaz. Baldan fazla nem çıktığında arılar bal peteğini balmumu ile "kapatır". Daha sonra uzun süreli depolamaya hazırdır.

Yaz akışı zayıfsa, böcekler çerçeveyi kapatmaz. İçlerinden bal pompalanmasına da izin verilir, ancak önce olgunluk kontrol edilmelidir. Yatay konuma getirildiğinde ürün bitmemelidir. Çerçeveyi birkaç kez sallamanız veya elinizle hafifçe vurmanız yeterlidir.

Bal nasıl pompalanır

Önemli! Geçen yılki bal pompalanmıyor, arılara yediriliyor.

Pompalama için çerçeve hazırlama

Balı dışarı pompalamadan önce, özel aletlerle kapalı çerçevelerden kapaklar kesilir:

  • her iki tarafta da bilenmiş arıcılık bıçağı;
  • çok sayıda küçük dişli çatal.

Birkaç tür envanter vardır. Bıçak şöyle olur:

  • basit - bileme yöntemi dışında mutfaktan farklı değildir;
  • elektrik - şebekeden ısınır;
  • buhar - bıçakta kanallar vardır. Sıcak hava bunlara buhar jeneratöründen çıkan bir hortumdan girer.

Not! İkinci ve üçüncü bıçak türleri, işgücü verimliliğini önemli ölçüde artırır. Arıcının sürekli ısıtma ile dikkati dağılmadığı için zamandan tasarruf sağlarlar. Ancak 220 V voltajlı bir akım kaynağı olmalıdır.

Çatallar, bıçakla kesilemeyen deforme olmuş çerçevelerden contayı çıkarmaya yardımcı olur. Diş şeklinde farklılık gösterirler. Var:

  • Düz;
  • yuvarlak;
  • kavisli.

İkincisi en popüler olanıdır, çünkü kasayı sağlam bir tuval ile çıkarırlar.

Bazı arıcılar rulo kullanır. Petek yüzeyinde tutulurlar ve küçük iğneler kapakları deler. Ancak bu yöntemin dezavantajları vardır - bal peteğinin duvarları zarar görür ve balın içine çok miktarda balmumu girer.

Bazen arıcılar ayrıca çerçeveleri bir saç kurutma makinesi ile ısıtırlar. Aynı zamanda kapakların kalıntıları erir ve bal daha iyi pompalanır.

Not! El aletleri küçük arı kovanlarında kullanılır (20 kovana kadar). Büyük arıcılık çiftliklerinde petekleri basmak için otomatik makineler kullanılır.

Bal nasıl doğru şekilde pompalanır ve bal pompalamak için hangi çerçeveler daha iyidir?

Aktif bir rüşvet sırasında, mühürlü çerçeveler düzenli olarak kovandan çıkarılır. Zamanında toplama, arıları çalışmaya teşvik eder. Bununla birlikte, en az üçte biri mühürlenmiş olan sadece olgun bal pompalanmalıdır.

Önemli! Arıların çerçeveleri tamamen kapatmasını beklemeye gerek yoktur. Boş alan eksikliği ile bal verimi düşer.

Mağaza eklentileri akşamları incelenir. Gece boyunca böcekler sakinleşecek ve sabah tekrar çalışmaya hazır olacaklar. Kovanda saklanmaları ve arıcıya müdahale etmemeleri için dumanla dezenfekte edilirler. Uygun çerçeveler alınır. Üzerlerinde oturan arılar yumuşak kıllı bir fırça veya bir demet otla sallanır. Sızdırmaz çerçeveler yerine depodan kuru ve balmumu koyarlar.

Acemi arıcılar, kuluçka ile balın nasıl pompalanacağıyla ilgileniyorlar. Bunu yapmak son derece istenmeyen bir durumdur. Yavruların çoğu dikkatli olsa bile ölecek.

Rahmin mağaza uzantılarına girmesini önlemek için kasalar arasına özel bir kafes yerleştirilir. İşçi arılar buradan serbestçe geçerler. Rahim, daha büyük olduğu için sürünemez. Arıcı böyle bir cihaz kullanmadıysa, mağazada bulunan kuluçka çerçeveler yuvaya taşınır.

Kovandaki tüm balı almana gerek yok. Arıların her zaman en az 10 kg tedariki olmalıdır. Sonra sakinleşirler ve aktif olarak çalışırlar.

Önemli! Çerçeveleri yuvadan dışarı pompalamanın uygunluğu, ne kadar kuluçka içerdiklerine bağlıdır. Pratik olarak hiçbiri yoksa, kayıplar minimum düzeyde olacaktır.

Bal ekstraktör kullanarak bal pompalama

İki tür bal özü vardır:

  • radyal;
  • kordial.

İlki daha modern bir tür. İçinde kasetler, vücudun çevresinin yarıçapı boyunca bulunur. Bu tasarım, aynı anda çok sayıda çerçeveyle çalışmanıza izin verdiği için pompalamayı hızlandırır.

İkinci tipte kasetler, ana tankın çevresinin kirişleri boyunca yerleştirilir. Böyle bir bal süzme makinesine maksimum 4 çerçeve yerleştirilebilir. Her iki taraftan da söndürülmeleri için çalışma sırasında ters çevrilmeleri gerekir.

Not! Bir gün önce bal özü dezenfekte edilir ve kurutulur. Mekanizmanın dönmesini kolaylaştırmak için periyodik olarak yağ ile yağlanır.

Yüzüncü balı topladıktan hemen sonra dışarı pompalamak daha iyidir. Kovan 25-30 ° C sıcaklıkta tutulur, böylece ılık olur ve kolayca dışarı akar. Birkaç kişi genellikle büyük arı kovanlarında çalışır:

  • iki çerçeve seçin;
  • üçüncüsü bal sıyırıcıyla uğraşır.

Bu durumda pompalamada herhangi bir sorun yoktur. Yalnızca bir arıcı varsa, çerçevelerin önceden çalışma sıcaklığına kadar ısıtılması daha iyidir.

Balın dışarı pompalanacağı oda şu şekilde olmalıdır:

  • ürüne toz girmesini önlemek için temizleyin;
  • geniş - mağazalara boş çerçeveler koymanız gerekecek;
  • arılardan korunur - aksi takdirde bal çalarlar;
  • akan su ile - çalışma sırasında elleri yıkamak için.

Mühür açma ekipmanı önceden yıkanır ve kurutulur. Geleneksel bir bıçak kullanılıyorsa, ısıtma için sıcak su gerekir.

Bal ekstraktör kullanarak bal pompalama

Pompalama prosedürü bal ekstraktörünün türüne bağlıdır. Kullanımı en zor olanı manuel kordiallerdir. Bu tür cihazlar kullanılarak bal nasıl pompalanır:

  1. Çerçeveler yazdırılır.
  2. Yükü eşit olarak dağıtarak bunları kasetlere yerleştirin. Bal ekstraktörünün titreşmesini önlemek için ağırlıkça eşit çerçeveler seçilmiştir.
  3. Santrifüj yavaşça döndürülerek hızı kademeli olarak artırılır. Çok hızlı döndürürseniz bal peteği deforme olur, bu yüzden acele etmeye gerek kalmaz.
  4. Balın yarısını dışarı pompaladıktan sonra çerçeveler ters çevrilir ve diğer tarafı bükülmeye devam edilir. Daha sonra bu eylem tekrarlanır.

Bal özü radyal ve elektrikli ise, çerçeveleri doğru şekilde takmanız ve cihazı açmanız yeterlidir.

Bal, bal mumu tutan bir çift elek aracılığıyla hazırlanmış bir kaseye dökülür. En küçük parçacıklar, pompalandıktan birkaç gün sonra yüzer. Balın yüzeyinden yanlış çıkarılırlar.

Önemli! Zabrus'un tıbbi özellikleri vardır. Balmumuna eritilmez, kişisel tüketime bırakılır veya satılır.

Maksimum ürün miktarı nasıl alınır

Bazı arıcılar, bal toplama öncesinde, sırasında ve sonrasında balı bir kez değil, sezonda üç kez pompalar. Bu yöntem, üründen en iyi şekilde yararlanmanızı sağlar. Doldurma derecesine bakılmaksızın her çerçeveyi dışarı pompalayarak her türlü çabayı göstermeniz gerekecektir.

Bununla birlikte, önemli dezavantajlar vardır:

  • birçok kuluçka yok olur;
  • olgunlaşmamış balı toplamalısın;
  • arılar çok fazla enerji harcarlar ve bir kişiye kızarlar.

Önemli! Bir seçeneğiniz varsa, bu yöntemi kullanmamak daha iyidir.

Balın çerçevelerden nasıl düzgün şekilde pompalanacağına ilişkin bilgiler arılara zarar vermemenizi sağlayacaktır. Bu zahmetli ve zahmetli bir süreçtir.Modern araçlar arıcının işini kolaylaştırır, ancak bitmiş ürünün kalitesi bilgi ve becerilerine bağlıdır.