Thật khó để tưởng tượng chế độ ăn kiêng của một người hiện đại mà không có các món khoai tây truyền thống. Các loại củ hấp dẫn có trong thực đơn hàng ngày, bữa tiệc linh đình sẽ không trọn vẹn nếu thiếu chúng. Đặc biệt nếu sản phẩm kết hợp hài hòa giữa hương vị, công dụng và hương thơm dễ chịu. Tất cả những ưu điểm này đều được sở hữu trọn vẹn bởi giống khoai tây Golubizna do các nhà lai tạo của Viện Nghiên cứu Nga mang tên I trồng. Lorkha vào đầu những năm 90 của thế kỷ trước.

Đặc điểm của sự đa dạng

Khoai tây bồ câu (giống này còn được gọi là khoai tây) đề cập đến thời điểm giữa vụ - 3 tháng kể từ khi trồng đến khi thu hoạch. Các loại trái cây có rất nhiều ưu điểm, mỗi đặc điểm là một lý do để bắt đầu nhân giống nhiều loại trong nhà của bạn.

Khoai tây xanh

Mô tả giống

Đặc tínhSự miêu tả
Cây bụiChiều cao trung bình, có ngọn đồ sộ, nhưng không lan rộng. Những chiếc lá nhỏ giữ được độ bão hòa của màu xanh đậm trong một thời gian dài. Cho hoa màu trắng, hơi ngả xanh
Trái câyChúng được phân biệt bởi một đầu cùn và một lưới đặc trưng trên một lớp vỏ mỏng. Màu sắc của cùi trắng, vỏ màu vàng. Trên thân bụi hình thành từ 9 đến 11 củ, trọng lượng trung bình 110 g, chỉ tiêu khô tốt khoảng 19%. Nó cho ít mắt và chúng nhỏ
Tính năng tiêu dùngCủ có đặc tính ngon. Dưới tác động của nhiệt độ cao, cùi không bị thâm đen. Tính dễ sợ làm cho củ sử dụng linh hoạt
Năng suấtCó thể có tới 500 nhân dân tệ từ một ha rừng trồng với công nghệ nông nghiệp phù hợp
Khả năng miễn dịchGiống có tính kháng tương đối đối với bệnh vảy và bệnh rhizoctonia, trung bình - đến mốc sương và không - đối với tuyến trùng
Giữ chất lượngChiếm khoảng 90-95%, cho phép bạn trồng khoai tây để trữ đông

Mô tả về độ xanh của khoai tây, được đưa ra trong bảng, cho thấy rằng với một đặc tính ngon và năng suất tuyệt vời, sản phẩm có khả năng miễn dịch thấp. Điều này hạn chế việc sử dụng nó ở quy mô công nghiệp, nhưng Golubizna lại phổ biến trong ngành công nghiệp dacha.

Quy tắc phát triển

Khoai tây giống Blueness có thể được trồng an toàn trong đất được nung nóng đến 7 độ C. Thông thường thời điểm này rơi vào cuối tháng 4 - tuần đầu tiên của tháng 5. Theo quan điểm của độ chín giữa, bạn không nên trì hoãn việc gieo trồng - do điều kiện khí hậu ở một số vùng, cây trồng có thể không chín.

Trồng khoai tây

Điều kiện phát triển

Giống không thích hợp với đất, nhưng độ sâu trồng phụ thuộc trực tiếp vào thành phần của đất và các đặc điểm khí hậu:

  • trên đất nặng và úng - từ 4 đến 6 cm;
  • trên phổi, cũng như ở vùng khí hậu nóng - lên đến 12 cm.

Các thông số này không chỉ cho biết chiều cao của lỗ mà là khoảng cách từ đỉnh của củ đặt trong lỗ đến mặt đất.

Chim bồ câu được khuyến khích trồng theo hai cách:

  • Ở những vùng ẩm ướt và đất cát, tốt hơn là sử dụng rặng núi. Chúng sẽ bảo vệ việc trồng trọt không bị rửa trôi khi địa điểm bị ngập lụt. Khi trồng hết củ thì tiến hành san bằng cây trồng bằng cào;
  • Trong điều kiện khí hậu khô, tốt hơn là sử dụng phương pháp giàn. Điều này sẽ giúp độ ẩm ít bay hơi hơn và cho phép không khí lưu thông tốt hơn trong đất.

Trong cả hai trường hợp, nên bố trí trước khu vực, xác định hàng và tạo lỗ. Khoảng cách tối ưu giữa các hàng là 70-90 cm, giữa các củ - 30-35 cm.

Chuẩn bị mặt bằng để trồng khoai tây

Trước khi hạ khoai tây giống xuống hố, hãy chuẩn bị một cái "gối" giàu dinh dưỡng gồm 2 nắm phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn, tro củi, 1 muỗng canh.phân chim khô (cho 1 lỗ). Bên trên rải phân, rắc đất lên trên một lớp 2-3 cm, sau đó bạn có thể xếp củ lên trên.

Vì củ giống cho ít mắt nên không nên lấy củ nhỏ để trồng - tốt hơn là dùng khoai tây vừa. Nếu bạn mua được củ lớn để trồng, tốt hơn hết bạn nên cắt chúng theo chiều dọc thành 2 nửa với số mắt như nhau. Mặc dù trong một số điều kiện nhất định, loại cây này có thể được trồng mà không cần nảy mầm trước, nhưng tốt hơn là không nên cắt khoai tây.

Củ lớn tốt nhất nên cắt theo chiều dọc thành 2 nửa với số mắt như nhau

Quan tâm

Giống khoai tây Dove không yêu cầu các phương pháp chăm sóc phức tạp - tất cả các thao tác đều là tiêu chuẩn cho cây trồng này:

  • được thực hiện khi phần ngọn phát triển;
  • khi cỏ dại xuất hiện, luống cỏ dại;
  • tưới nước được sử dụng khi cần thiết - chỉ trong mùa khô.

Nên đặc biệt chú ý đến việc bón phân - giống cây có khả năng phản ứng tốt với phân bón. Đối với mỗi giai đoạn phát triển của bụi cây, các thành phần của chúng được lựa chọn.

Phân bón sử dụng

TênGiai đoạn phát triểnLàm thế nào để nộp
Bón gốc
Hữu cơ
MulleinTrước khi vun đất và sau khi xới đất, tiếp theo là tưới nước cho bụi câyLấy 1 lít nguyên liệu tươi cho vào xô nước rồi cho lên men. Đưa vào các lối đi
UrêĐối với 10 lít nước - 1 muỗng canh. Đổ 0,5 l dưới mỗi bụi
Phân chimPha loãng khô hoặc tươi với nước theo tỷ lệ 1:10. Tưới rãnh hàng
Truyền thảo mộcVào tháng đầu mùa hè, khi ngọn cần đạm.Cỏ dại thu thập từ khu vực này được lên men bằng cách ngập trong nước. Sau đó pha loãng thành nồng độ trà yếu và tưới các giếng xung quanh chu vi
Nước khoáng
Amoni nitratTrước khi vun đất và sau khi xới đất, tiếp theo là tưới nước cho bụi câyĐối với một xô nước - 20 g chế phẩm
Kết hợpHỗn hợp nitơ-phốt pho-kali được ủ theo tỷ lệ 1: 1: 2. Đối với 10 lít nước, bạn cần 25 g chế phẩm
Bón thúc lá
Hữu cơ
Truyền cây tầm maNhiều lần với khoảng thời gian 10 ngày trong giai đoạn phát triển của ngọn khối lượng xanhSau khi đổ đầy nước vào cỏ, nhấn mạnh trong vài ngày cho đến khi nó bắt đầu lên men. Sau đó pha loãng thành nồng độ trà yếu và tưới vào bụi cây
Hóa chất
Humate + 7Ở giai đoạn của tờ rơi thứ 4 và lặp lại sau 2 tuầnPha loãng 2 g chế phẩm trong một xô nước. Áp dụng 3 lít dung dịch cho 1 trăm mét vuông
Urê· Lần nhập đầu tiên - 10-14 ngày sau khi nảy mầm;· Chuẩn bị một hỗn hợp gồm 200 g cacbamit, 300 g kali monophotphat, 10 g axit boric;
Các lần xử lý tiếp theo - với khoảng thời gian 15 ngày cho đến khi ngọn ra hoa· Lần phun đầu tiên được thực hiện với dung dịch pha loãng một nửa. Trong những lần tưới tiếp theo, sử dụng nồng độ đã chỉ định;
Nếu muốn, bạn có thể thêm vào hỗn hợp 1 g mỗi boron, coban, mangan, đồng, kẽm (trên đất kém màu mỡ)
SuperphotphatTrong giai đoạn cuối của hoa (khoảng một tháng trước khi thu hoạch)Cứ 10 lít nước thì lấy 100 g thuốc để phun cho ruộng khoai tây có diện tích 10 mét vuông. m

Tất cả việc cho ăn được khuyến cáo nên thực hiện vào buổi tối, khi hoạt động của mặt trời giảm bớt. Điều này đặc biệt đúng với cách tưới qua lá - bằng cách này bạn có thể tránh bị bỏng trên ngọn.

Bảo vệ bệnh tật

Trong điều kiện tốt, giống Golubka kháng bệnh tốt, nhưng vào mùa mưa có nguy cơ nhiễm bệnh mốc sương. Khi nhận thấy dấu hiệu của bệnh, các đồn điền phải được xử lý ngay lập tức bằng dung dịch Bordeaux 1%. Bạn cũng có thể pha loãng 150 g vôi và 100 g đồng sunfat trong một xô nước. Đồng oxychloride "Hom" đối phó tốt với bệnh tật. Quá trình chế biến được thực hiện nhiều lần, kết thúc trước khi thu hoạch 3 tuần.

Đồng oxychloride "Hom"

Trên đất vôi, phần ngọn bị bệnh úa. Nhận thấy lá bắt đầu nhăn lại và có màu nâu sẫm, các luống được xử lý bằng dung dịch mangan sunfat (7 g / 10 lít nước).

Potato Blueness có khả năng chống chịu sâu bệnh kém. Do đó, sẽ phải dành đủ năng lượng cho cuộc chiến chống lại côn trùng.

Sâu hại khoai tây

Côn trùngCác biện pháp khắc phục và đề xuất
Bọ cánh cứng ColoradoĐể phun cho cây, sử dụng một trong các phương tiện được chỉ định (cho 10 lít nước):
· 1 ml "Chỉ huy";
· 10 g. "Iskra DE";
· 6 g. "Dilora"
Bụi cây phải được xử lý ba lần mỗi mùa
MedvedkaCác hạt "Medvedoks" nằm rải rác giữa các hàng
WirewormHóa chất không thể lấy nó - chúng thường được bắt bằng tay khi đào đất. Loại bỏ cỏ dại (đặc biệt là cỏ lúa mì) trên trang web

Việc tuân thủ các điều kiện của công nghệ nông nghiệp sẽ giảm thiểu rủi ro do dịch bệnh và sâu bệnh xâm nhập.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Không có giống lý tưởng nào, vì vậy Blue có những phẩm chất tích cực và tiêu cực. Chúng nên được xem xét trước khi gieo hạt trong khu vực của bạn.

Nhiều ưu điểm:

  • thu hút chất lượng để chống lại khô hạn mà không làm mất đi đặc tính hương vị của nó;
  • khả năng thích ứng tốt với đất có sự xuất hiện gần của nước ngầm;
  • giống chịu được sương giá mùa xuân tốt;
  • củ có thể bảo quản được lâu ở nhiệt độ 2-4 độ C;
  • có thể trồng không có mắt cũng như cắt trái lớn mà không gây hại cho cây trồng;
  • tính linh hoạt của các tính năng thực phẩm cho phép củ không chỉ được sử dụng trong các món ăn khác nhau - khoai tây chiên và tinh bột được làm từ củ quả.

Thu hoạch khoai tây

Màu xanh cũng được đánh giá cao về hàm lượng cao các axit amin cần thiết cho sức khỏe của cơ thể con người.

Trong số những thiếu sót, một đặc tính thiết yếu cần được nhấn mạnh - khả năng miễn dịch tương đối đối với bệnh tật, phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Nhưng với nhiều nỗ lực, bệnh tật có thể tránh được. Điều tương tự cũng áp dụng đối với những loài gây hại đánh giá chất lượng mùi vị của khoai tây.

Video