Cây chùm ngây là một loại cây ăn quả cho năng suất cao. Cây được đánh giá tích cực, được nhiều nhà vườn ưa chuộng. Cảm thấy tuyệt vời ở những vùng có khí hậu ôn hòa. Cây bụi cho một mùa thu hoạch trái ngon hàng năm. Quả mọng không chỉ được đánh giá cao vì có vị chua ngọt dễ chịu mà còn có các đặc tính có lợi cho sức khỏe. Trong trái cây, các vitamin C, P, A, B, axit folic, các nguyên tố vi lượng cùng tồn tại.

Gooseberry Krasnoslavyansky

Gooseberry Krasnoslavyansky

Quan trọng! Cây chùm ngây có tác dụng hữu ích đối với quá trình trao đổi chất trong cơ thể, loại bỏ độc tố, bình thường hóa huyết áp, làm sạch, củng cố mạch máu và kéo dài tuổi thanh xuân.

Các nhà lai tạo đã lai tạo một số lượng lớn các giống cây trồng. Có rất nhiều cây bụi không có gai trong số đó. Tuy nhiên, cư dân mùa hè vẫn thích quả lý gai có gai hơn. Đây không phải là ngẫu nhiên - quả mọng có hương vị cao hơn, bụi cây không thay đổi theo điều kiện thời tiết.

Trong số các giống này, nổi bật nhất là giống dâu tây đỏ Krasnoslavyansky. Nó do các nhà khoa học trong nước đưa ra. Quá trình sáng tạo văn hóa diễn ra ở Leningrad. Cha mẹ của Krasnoslavyansky là giống Oregon và Avenarius. Năm 1992, Krasnoslavyansky đã có một vị trí trong Sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi của Nhà nước.

Đặc điểm và tính năng của giống

Chống băng giá

Quả lý gai Krasnoslavyansky là giống cây chịu sương giá. Nó chịu đựng được mùa đông khắc nghiệt mà không gặp bất kỳ vấn đề gì, khi nhiệt độ không khí giảm xuống -30 ... -35 độ. Điều kiện duy nhất là bụi cây phải có tuyết phủ. Tuyết bảo vệ cây một cách đáng tin cậy không chỉ khỏi sương giá mà còn khỏi những cơn gió mà cây lý gai không thích. Nếu lớp tuyết phủ nhỏ và nhiệt độ bắt đầu giảm mạnh, thì nơi nuôi cấy nên được phủ một lớp tuyết.

Năng suất

Cây bụi thuộc giống có thời gian chín trung bình. Cùng với Krasnoslavyansky, các giống Mashenka, Consul, Prunes, Salut chín. Quả chín đầu tiên được thu hoạch vào đầu tháng Tám. Bụi kết trái trong khoảng nửa tháng. Quả chín thân thiện. Bộ sưu tập rất dễ dàng. Quả mọng dễ tách khỏi cuống. Trong mùa, 4-7 kg quả mọng được thu hoạch từ nhà máy. Sau khi trồng cây con, cây chùm ruột bắt đầu cho trái vào năm thứ 2, năng suất tối đa cho sau 6 - 8 năm. Cho đến thời điểm đó, mùa hè cư dân thu hái 1,5-3 kg trái cây từ bụi.

Quan trọng! Quả lý gai Krasnoslavyansky được coi là một nền văn hóa lâu đời. Với sự chăm sóc liên tục và thích hợp, cây bụi có thể kết trái trong 20-30 năm.

Hoa

Krasnoslavyansky nở hoa vào tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu. Hoa kéo dài trung bình từ một đến hai tuần. Sau quá trình này, buồng trứng hình thành trên bàn tay. Hoa tự thụ phấn. Chúng có một nhụy và năm nhị hoa. Về hình dạng, những bông hoa giống như những chiếc chuông. Màu sắc - nhạt, vàng nhạt. Kích thước là trung bình. Số lượng cánh hoa là năm.

Trên bàn chải có một hoặc hai bông hoa. Bàn chải ba hoa ít phổ biến hơn. Số lượng cọ trên mỗi cành từ 10-15 chiếc. Việc thu hoạch nên được dự kiến ​​từ 1,5-2 tháng sau khi ra hoa.

Cành dâu tây nở

Cành dâu tây nở

Ghi chú! Hoa chùm ruột không ưa lạnh cho lắm. Nếu sương giá kéo dài xảy ra trong quá trình nuôi cấy ra hoa, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc thu hoạch.

Mô tả của bụi cây

Cây chùm ruột Krasnoslavyansky cao tới 1,3-1,6 m, cường độ sinh trưởng trung bình. Cây bụi - nhỏ gọn, gọn gàng. Các nhánh không lan rộng, không mạnh mẽ, có chiều dài và chiều rộng trung bình. Chúng thẳng. Chúng lớn lên, theo các hướng khác nhau, do đó, bụi cây có hình cầu.Chồi màu ngọc lục bảo, càng gần rễ càng đậm: màu xanh lục chuyển thành màu nâu.

Lá nhỏ với một thân mỏng. Hình dạng là tròn. Màu ngọc lục bảo sẫm. Chúng mờ, một phần có một chút bóng. Các nếp nhăn nhẹ xuất hiện. Các lá được tạo thành từ các thùy. Xuống một chút. Các cạnh là tù. Chúng nằm ở một góc nhỏ so với ảnh chụp.

Đặc thù của giống là có nhiều gai dày. Chúng bao phủ tất cả các nhánh. Có góc cạnh. Những chiếc gai nhọn hoắt. Chúng bám vào quần áo. Màu - nâu sẫm.

Trái cây

Quả lý gai Krasnoslavyansky, có mô tả đa dạng chứa dữ liệu về các loại quả lớn, thực sự có quả nặng từ 4 đến 6 gram. mỗi cái. Hình dạng tròn hoặc bầu dục. Màu sắc - màu tím đỏ tía với các sọc nhạt. Da mềm như nhung, đàn hồi, mỏng nhưng săn chắc. Bên trong quả mọng có từ 25 đến 50 hạt. Lượng chất khô 13-15%.

 Krasnoslavyansky quả lý gai

Krasnoslavyansky quả lý gai

Cùi ngon ngọt, thơm, màu đỏ tươi nhạt. Chất lượng hương vị rất cao, món tráng miệng. Hương vị tinh tế, ngọt đậm đà, có một chút chua nhẹ dễ chịu.

Có rất nhiều vitamin và khoáng chất trong quả mọng đỏ.

Trong số các chất dinh dưỡng:

  • Vitamin A, B, P;
  • Axít folic;
  • Vitamin C;
  • Serotonin;
  • Bàn là;
  • Kali;
  • Phốt pho;
  • Chất vôi;
  • Kẽm;
  • Đồng;
  • Mangan.

Thông tin thêm. Serotonin được gọi là hormone của niềm vui. Có đủ nó trong quả chùm ruột. Quả mọng giúp chống lại chứng trầm cảm. Ngoài ra, serotonin có tác dụng chống ung thư.

Các quả chín đều nhau, không rụng, không nứt. Chúng thích hợp để ăn tươi, chế biến món tráng miệng, chuẩn bị cho mùa đông. Đây là một sản phẩm ăn kiêng. Giá trị năng lượng trên 100 gr. - 43 kcal. Sự đa dạng tạo nên một loại mứt đỏ thơm ngon.

Quả mọng bảo quản được lâu, quả chùm ruột Krasnoslavyansky không ngại vận chuyển. Quả tươi chín có thể để trong tủ lạnh một tuần mà không bị mất vị. Thời hạn sử dụng của trái cây đông lạnh là năm tháng.

Đổ bộ

Cây chùm ruột Krasnoslavyansky được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Không nên trồng các loại cây mọng nước trên mảnh đất của khu vườn nơi trước đây đã có mâm xôi và nho. Sự đa dạng yêu thích sự ấm áp và ánh nắng mặt trời. Nhà máy phải được bảo vệ khỏi gió, bóng râm. Địa điểm được chuẩn bị vài tháng trước khi làm thủ tục hạ cánh dự định. Đào hố sâu 50 cm, đường kính 60 cm, nhổ bỏ hết rễ và cỏ dại. Một hỗn hợp đất, mùn, tro, super lân được đặt ở đó. Hố được tưới nước tốt và đắp đất. Trong vài tháng nữa, có thể trồng cây lý gai Krasnoslavyansky ở đó.

Tốt nhất nên mua cây con có rễ dài 20 cm, nhiều chồi, chiều cao từ 40 - 50 cm, còn nguyên bụi. Cây giống trong thùng là lý tưởng để trồng trong những tháng mùa xuân. Cây con từ một đến hai năm tuổi.

Trồng trọt

Trồng trọt

Ghi chú! Cây chùm ruột mọc trong bóng râm có cành dài và mảnh. Quả trên chúng quá nhỏ. Thiếu ánh sáng ảnh hưởng đến quá trình chín của quả mọng, có màu đỏ không đều.

Giống không kén loại đất. Tuy nhiên, cây trồng phát triển tốt nhất trong đất tơi xốp, có độ chua yếu. Trước khi trồng, rễ cây được ngâm trong nước một giờ, sau đó cho vào dung dịch đất sét, nước, phân chuồng, chất kích thích sinh trưởng. Việc dỡ hàng được thực hiện trong một lỗ 50 cm. Cây con hơi nghiêng. Rễ mọc thẳng. Cây phải có đủ chỗ để phát triển bộ rễ. Nó được trồng ở khoảng cách 1,5-2 mét từ các bụi cây khác. Cây chùm ngây nên cách cây khoảng 3m.

Cây con được tưới nhiều nước, tiến hành phủ mùn cưa. Các chồi bị cắt bỏ một phần, còn lại 3-5 chồi. Để ngăn bụi cây không bị hư hại do gió lùa, một hàng rào tự tạo bằng các tấm kim loại hoặc miếng gỗ được lắp đặt.

Quan tâm

Giống cây chùm ruột Krasnoslavyansky không kén khâu chăm sóc.Giống như các loại cây ăn quả tương tự khác, phải cắt bỏ, tưới nước, xới đất dưới bụi rậm và phải nhổ cỏ kịp thời.

Cắt tỉa liên quan đến sự hình thành truyền thống hàng năm của cây bụi. Tốt hơn là nên làm điều này vào mùa thu, vì vào mùa xuân, văn hóa có xu hướng di chuyển khỏi mùa lạnh quá sớm và ngay lập tức bắt đầu phát triển.

Tỉa một bụi mọng

Tỉa một bụi mọng

Cần chú ý tưới nước trong thời gian chồi non và khi quả bắt đầu chín. Sự đa dạng được làm ẩm dồi dào trước khi đông. Khuyến nghị về lượng nước - 5-7 xô mỗi bụi. Sau khi đất được phủ kín. Mùn cưa thích hợp cho việc này.

Không có khuyến nghị đặc biệt nào để cho ăn đối với giống này. Nó được bón phân giống như các loại quả lý gai khác. Phân bón phức hợp và hỗn hợp dinh dưỡng được sử dụng.

Thông tin thêm. Giống có khả năng miễn nhiễm với các bệnh thông thường, bao gồm cả bệnh phấn trắng. Sâu bọ không thích anh ta.

Krasnoslavyansky là cây chịu được sương giá, nhưng vẫn cần chuẩn bị cho mùa đông. Tất cả lá rụng bên cạnh bụi cây đều được loại bỏ. Để phòng bệnh, bảo vệ khỏi côn trùng, bụi cây được phun chất lỏng Bordeaux, mặt đất dưới gốc cây được tưới bằng dung dịch thuốc tím yếu. Đất được đào lên, bón phân, phủ một lớp mùn dày. Than bùn thích hợp làm lớp phủ. Nếu mùa đông trong vùng có ít tuyết, thì các bụi cây sẽ được bao bọc bởi sợi nông.

Ưu điểm

  1. Không kén chọn loại và thành phần đất như giống Lada;
  2. Khả năng tự sinh cao;
  3. Sản lượng ổn định hàng năm;
  4. Krasnoslavyansky, giống như các giống Redball và Konservny, miễn nhiễm với các bệnh thông thường, bao gồm cả bệnh phấn trắng;
  5. Hương vị tuyệt vời. Quả mọng ngọt, vỏ mỏng. Có một vị chua cay;
  6. Quả to giống quả mọng của các giống Redball, Plum, Grossular;
  7. Giống không ngại vận chuyển, trái bảo quản được lâu. Điều này gợi nhớ đến các giống Krasnoslavyansky như Invicta, Green rain, Emerald.

nhược điểm

  1. Trái cây có thể bong ra sau khi chín;
  2. Hạn chế chính của giống là gai nhọn, nằm dọc theo toàn bộ chiều dài của chồi. Đặc điểm này của quả lý gai Krasnoslavyansky làm cho nó giống với các giống như Mận, Malachite.
Mứt chùm ruột

Mứt chùm ruột

Bất chấp sự hiện diện của gai, giống Krasnoslavyansky vẫn hấp dẫn những người làm vườn. Nó tạo ra một vụ thu hoạch tốt hàng năm. Chọn quả rất dễ dàng. Họ chế biến món ăn ngon, đặc biệt là mứt đỏ. Trái cây có thể được ăn tươi, đông lạnh, thêm vào các món ăn. Không khó để chăm sóc bụi rậm. Một người mới làm vườn cũng sẽ đối phó với điều này.